• Tidak ada hasil yang ditemukan

3. STASIUN PENGUAPAN

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "3. STASIUN PENGUAPAN"

Copied!
16
0
0

Teks penuh

(1)

3.6

3.6 STASIUN PENGUAPANSTASIUN PENGUAPAN

Tujuan dari proses penguapan ini

Tujuan dari proses penguapan ini adalah untuk menguapkan kandungan air adalah untuk menguapkan kandungan air  dalam nira encer sehingga didapatkan nira kental dengan kadar 60-64 brix. Di dalam nira encer sehingga didapatkan nira kental dengan kadar 60-64 brix. Di   pabri

  pabrik gula k gula GondGondang Baru terdapat 7 ang Baru terdapat 7 badan pengbadan penguap terdiri dari uap terdiri dari 4 badan4 badan  penguap secara seri, 2 badan penguap secara paralel dan 1 badan penguap  penguap secara seri, 2 badan penguap secara paralel dan 1 badan penguap untuk cadangan. Penomoran pada badan penguapan adalah BP 1A, BP 1B, BP untuk cadangan. Penomoran pada badan penguapan adalah BP 1A, BP 1B, BP 2, BP 3, BP 4A, BP 4B, dan BP 5. Badan penguapan 4B untuk cadangan bila 2, BP 3, BP 4A, BP 4B, dan BP 5. Badan penguapan 4B untuk cadangan bila ada kerusaka

ada kerusakan n dan tiap 3 dan tiap 3 hari sekali terjadi perputarhari sekali terjadi perputaran penggantian penggantian pada an pada BP 3BP 3 dan BP 4. Nira encer dari stasiun pemurnian masuk ke Badan Penguap I (BP I) dan BP 4. Nira encer dari stasiun pemurnian masuk ke Badan Penguap I (BP I) yang dipanaskan d

yang dipanaskan dengan uap engan uap bekas dari stasiun bekas dari stasiun gilingan yang sgilingan yang suhunya 105-uhunya 105-110°C dan tekanan 0,5

110°C dan tekanan 0,5 kg/cmkg/cm. Jika . Jika suhu uap bekas dari suhu uap bekas dari gilingilingan tidak gan tidak  memenuhi maka di tambah suplesi uap baru dari ketel, sebelum melakukan memenuhi maka di tambah suplesi uap baru dari ketel, sebelum melakukan suplesi uap baru pompa de superheated harus dihidupkan terlebih dahulu. Uap suplesi uap baru pompa de superheated harus dihidupkan terlebih dahulu. Uap nira dari BP

nira dari BP I digunakan untuk memanI digunakan untuk memanaskan BP II askan BP II dan seterusndan seterusnya sampaiya sampai dihasilkan nira kental.

dihasilkan nira kental. Hal

Hal-hal -hal yanyang g perperlu lu dipdiperherhatiatikan kan padpada a stastasiusiun n penpenguaguapan pan di di PabPabrik rik GulGulaa Gondang Baru adalah :

Gondang Baru adalah : a.

a. UUaap p bbeekkaass : : 00,,44--00,,55 kg/cm2kg/cm2 b.

b. IIssi i ooppttiimmaal l ttiiaap p bbaaddaann : : 11//3 3 ttiinnggggi i ddaarri i ppiippa a nniirraa, , aaggaar r ssiirrkkuullaassii  berjalan dengan baik.

 berjalan dengan baik. c.

c. BBe e nniirra a kkeennttaall : : 3300 d.

d. VVaaccccuum m bbaaddaan n aakkhhiirr : : 664 4 ccmmHHgg e.

e. Kebersihan Kebersihan skrap skrap : ≥ : ≥ 90%90% f.

f. TaTap vep verkrklikliker ser sececara ara pepeririododikik..

Faktor-faktor yang mempengaruhi proses penguapan adalah : Faktor-faktor yang mempengaruhi proses penguapan adalah :

Be

Besasar r kekecicilnlnya ya tetekakananan, n, mamakikin n renrendadah h tetekakananan n mamakikin n renrendadah h titititik k  didihnya. Untuk mencapai titik didih yang tinggi maka tekanan permukaan didihnya. Untuk mencapai titik didih yang tinggi maka tekanan permukaan cairan harus lebih rendah dari tekanan atmosfer, hal ini dapat dilakukan dengan cairan harus lebih rendah dari tekanan atmosfer, hal ini dapat dilakukan dengan membuat vacum.

(2)

60 60  6    6    0    0  

Gambar 3.18 Diagram Alir Stasiun Penguapan Gambar 3.18 Diagram Alir Stasiun Penguapan

1.

1. Proses yang terjadi pada stasiun penguapan adalah sebagai berikut :Proses yang terjadi pada stasiun penguapan adalah sebagai berikut : 1)

1)  Nira encer di BP I dipanaskan menggunakan uap bekas dengan suhu 105- Nira encer di BP I dipanaskan menggunakan uap bekas dengan suhu 105-110°C dan tekanan 0,5 kg/cm.

110°C dan tekanan 0,5 kg/cm. Bila uap Bila uap bekas kurang mencubekas kurang mencukupi ataukupi atau tekanannya rendah, maka dapat ditambah uap baru.

tekanannya rendah, maka dapat ditambah uap baru. Untuk penggunaan suplesi uap baru bisa dilihat pada

Untuk penggunaan suplesi uap baru bisa dilihat pada tabel dibawah ini.tabel dibawah ini.

Ta

Tabebel l 3.3.2 2 PePengnggugunanaanan suplesi uap baru

suplesi uap baru Tekanan (P) Tekanan (P) kg/cm2 kg/cm2 Temperatur (T) Temperatur (T) °C °C 0 0,,1100 110022 0 0,,1155 110033 0 0,,2200 110044

(3)

1.

1. Proses yang terjadi pada stasiun penguapan adalah sebagai berikut :Proses yang terjadi pada stasiun penguapan adalah sebagai berikut : 1)

1)  Nira encer di BP I dipanaskan menggunakan uap bekas dengan suhu 105- Nira encer di BP I dipanaskan menggunakan uap bekas dengan suhu 105-110°C dan tekanan 0,5 kg/cm.

110°C dan tekanan 0,5 kg/cm. Bila uap Bila uap bekas kurang mencubekas kurang mencukupi ataukupi atau tekanannya rendah, maka dapat ditambah uap baru.

tekanannya rendah, maka dapat ditambah uap baru. Untuk penggunaan suplesi uap baru bisa dilihat pada

Untuk penggunaan suplesi uap baru bisa dilihat pada tabel dibawah ini.tabel dibawah ini.

Ta

Tabebel l 3.3.2 2 PePengnggugunanaanan suplesi uap baru

suplesi uap baru

2)

2)  Nira dialirkan menuju ke BP II dan dipanaskan dengan uap nira dari BP I Nira dialirkan menuju ke BP II dan dipanaskan dengan uap nira dari BP I mencapai suhu 100°C.

mencapai suhu 100°C. 3)

3)  Nira pada BP II dialirkan ke BP III yang dipanaskan dengan uap nira dari Nira pada BP II dialirkan ke BP III yang dipanaskan dengan uap nira dari BP II.

BP II. Pada BP Pada BP III III mengmenggunakgunakan an systsystem em vakuvakum, keuntungam, keuntungannya adalahnnya adalah suhu yang dihasilkan tidak terlalu tinggi.

suhu yang dihasilkan tidak terlalu tinggi. 4)

4) Uap nira dari BP III digunakan untuk memanaskan nira pada BP IV dan V.Uap nira dari BP III digunakan untuk memanaskan nira pada BP IV dan V. 5)

5) Uap panas yang keluar dari BP IV dan V dialirkan menuju kondensor danUap panas yang keluar dari BP IV dan V dialirkan menuju kondensor dan dikeluarkan berupa air jatuhan. Sedangkan uap nira yang dihasilkan pada dikeluarkan berupa air jatuhan. Sedangkan uap nira yang dihasilkan pada masin

masing-masg-masing Badan ing Badan PenguPenguap ap dikeldikeluarkan berupa uarkan berupa air air kondkondensor /ensor / Tekanan (P) Tekanan (P) kg/cm2 kg/cm2 Temperatur (T) Temperatur (T) °C °C 0 0,,1100 110022 0 0,,1155 110033 0 0,,2200 110044 0 0,,2233 110055 0 0,,3322 110077 0 0,,3366 110088 0 0,,4466 111100 0 0,,5500 111111 0 0,,6611 111133 0 0,,6677 111144 0 0,,7700 111155

(4)

kond

kondensatensat. Air . Air kondkonden ini en ini ada 2 ada 2 macam, yaitu : macam, yaitu : PosiPositif dan tif dan negatnegatif. Air if. Air  konden positif berarti masih mengandung gula dan digunakan sebagai air  konden positif berarti masih mengandung gula dan digunakan sebagai air  imbib

imbibisi, sedangkan air isi, sedangkan air kondkonden en negatinegatif f (tidak mengandu(tidak mengandung ng gula)gula) dipergunakan sebagai air pengisi ketel.

dipergunakan sebagai air pengisi ketel. 6)

6)   Nira dari badan Penguap terakhir dialirkan menuju bejana sulfitator II,  Nira dari badan Penguap terakhir dialirkan menuju bejana sulfitator II, sehingga nira kental direaksikan dengan gas

sehingga nira kental direaksikan dengan gas SO2SO2 7)

7) Selain untuk pemucatan, sulfitasi II ini juga berfungsi untuk menurunkanSelain untuk pemucatan, sulfitasi II ini juga berfungsi untuk menurunkan  pH nira kental sampai 5,6.

 pH nira kental sampai 5,6. 8)

8)  Nira kental yang telah dihasilkan dalam bejana sulfitator dipompa ke bak  Nira kental yang telah dihasilkan dalam bejana sulfitator dipompa ke bak   penampung nira kental pada stasiun masakan.

 penampung nira kental pada stasiun masakan.

Dampak proses penguapan adalah adanya kerak dalam pipa atau badan Dampak proses penguapan adalah adanya kerak dalam pipa atau badan   pe

  pengunguap ap itu itu sensendirdiri. i. UntUntuk uk menmenghighilanlangkagkan n kerkerak-kak-keraerak k tertersebsebut, ut, makmakaa  pembersihan badan penguap dilakukan secara bergantian. Bahan

 pembersihan badan penguap dilakukan secara bergantian. Bahan yang digunakanyang digunakan untu

untuk k membemembersihkrsihkan an adalah soda adalah soda (NaOH), soda (NaOH), soda tersebtersebut ut berfuberfungsi untuk ngsi untuk  melunakkan kerak-kerak pada pipa. Selain digunakan bahan kimia tersebut, melunakkan kerak-kerak pada pipa. Selain digunakan bahan kimia tersebut, dilak

dilakukan juga ukan juga prosproses es penyepenyekrapakrapan n disertdisertai ai penypenyemproemprotan tan air air untuuntuk k  membersihkan sisa-sisa kerak. Untuk kebersihan skrap diharuskan ≥ 90

membersihkan sisa-sisa kerak. Untuk kebersihan skrap diharuskan ≥ 90 %.%.

1.

1. Spesifikasi alat dan perawatanSpesifikasi alat dan perawatan 1)

1) BaBadadan Pn Penenguguapapanan Alat ini

Alat ini berfunberfungsi untuk menguapgsi untuk menguapkan air kan air yang terkanduyang terkandung dalam ng dalam uapuap nira, sehingga akan menghasilkan nira kental. Badan penguap terdiri dari nira, sehingga akan menghasilkan nira kental. Badan penguap terdiri dari dua bagian utama yaitu

dua bagian utama yaitu calandria (ruang pemanas) dimana perpindahancalandria (ruang pemanas) dimana perpindahan   p

  pananas as terterjajadi di dadan n sisililindnder er vevertrtikikal al yayang ng didipapasasang ng didiatatasasnynya a ununtutuk k  mencegah terbawanya partikel nira olehuap yang mengalir keatas.

(5)

Keterangan : Keterangan :

1. 1. 2.

2. Pipa nira masuk Pipa nira masuk  3.

3. Pipa nira keluar Pipa nira keluar  4.

4. Kaca penglihatKaca penglihat 5.

5. Saluran kondensatSaluran kondensat 6.

6. Saluran uap panasSaluran uap panas

Gambar 3.19 Badan Penguapan Gambar 3.19 Badan Penguapan

(6)

7

7.. TThherermmoommeteter er  8.

8. Pipa amoniak Pipa amoniak  9.

9. Badan penguapanBadan penguapan 10.

10.Kaca pendugaKaca penduga 11.

11.Penangkap niraPenangkap nira 12.

(7)

a.

a. DaDatata-d-datata tea tekkninik k  a)

a) BaBadadan pn penenguguapapan an I AI A P

Paabbrriik k PPeemmbbuuaatt : : SSttrrook k & & CCoo. . HHeennggeelloo T

Taahhuun n PPeemmbbuuaattaann : : 11992288 L

Luuaas s PPeemmaannaass : : 335500 m2m2

JJuummllaah h PPiippaa : : 22..00222 2 bbhh P

Paannjjaanng g PPiippaa : : 11..66660 0 mmmm D

Diiaammeetteer r PPiippaa : : 333 3 / / 336 6 mmmm T

Teekkaannaan n KKeerrjjaa : : 00,,55 kg/cm2kg/cm2 B

Baahhaan n ppiippa a ppeemmaannaass : C: Cu u 7700, , ZZn n 3300 U

Ukkuurraan n ppiippa a nniirra a mmaassuukk : : Ø Ø 6 6 iinncchhii U

Ukkuurraan n ppiippa a nniirra a kkeelluuaarr : : Ø Ø 6 6 iinncchhii U

Ukkuurraan n ppiippa a uuaap p mmaassuukk : : Ø Ø 220 0 iinncchhii U

Ukkuurraan n ppiippa a uuaap p bbeekkaass : : Ø Ø 220 0 iinncchhii P

Peerrlleennggkkaappaan n llaaiin n : : ggeellaas s ppeenndduuggaa, , mmaannoommeetteerr,, thermometer, katup pengaman thermometer, katup pengaman  b

 b)) BaBadadan pn penenguguapapan an I BI B P

Paabbrriik k PPeemmbbuuaatt : : SSttrrook k & & CCoo. . HHeennggeelloo T

Taahhuun n PPeemmbbuuaattaann : : 11889988 L

Luuaas s PPeemmaannaass : : 440000 m2m2

JJuummllaah h PPiippaa : : 1188663 3 bbhh P

Paannjjaanng g PPiippaa : : 11..66660 0 mmmm D

Diiaammeetteer r PPiippaa : : 446 6 / / 449 9 mmmm T

Teekkaannaan n KKeerrjjaa : : 00,,55 kg/cm2kg/cm2 B

Baahhaan n ppiippa a ppeemmaannaass : C: Cu u 7700, , ZZn n 3300 U

Ukkuurraan n ppiippa a nniirra a mmaassuukk : : Ø Ø 4 4 iinncchhii U

Ukkuurraan n ppiippa a nniirra a kkeelluuaarr : : Ø Ø 4 4 iinncchhii U

Ukkuurraan n ppiippa a uuaap p mmaassuukk : : Ø Ø 220 0 iinncchhii U

Ukkuurraan n ppiippa a uuaap p bbeekkaass : : Ø Ø 220 0 iinncchhii P

Peerrlleennggkkaappaan n llaaiinn : : ggeellaas s ppeenndduuggaa, , mmaannoommeetteerr,, thermometer, katup pengaman thermometer, katup pengaman

(8)

c)

c) BaBadadan pn penenguguapapan an IIII P

Paabbrriik k PPeemmbbuuaatt : : AA..WW. . SSmmiitthh T

Taahhuun n PPeemmbbuuaattaann : : 11997722 L

Luuaas s PPeemmaannaass : : 660000 m2m2

JJuummllaah h PPiippaa : : 2233551 1 bbhh P

Paannjjaanng g PPiippaa : : 2233000 0 mmmm D

Diiaammeetteer r PPiippaa : : 3344,,5 5 / / 338 8 mmmm T

Teekkaannaan n KKeerrjjaa : : 00,,55 kg/cm2kg/cm2 B

Baahhaan n ppiippa a ppeemmaannaass : C: Cu u 7700, , ZZn n 3300 U

Ukkuurraan n ppiippa a nniirra a mmaassuukk : : Ø Ø 6 6 iinncchhii U

Ukkuurraan n ppiippa a nniirra a kkeelluuaarr : : Ø Ø 5 5 iinncchhii U

Ukkuurraan n ppiippa a uuaap p mmaassuukk : : Ø Ø 220 0 iinncchhii U

Ukkuurraan n ppiippa a uuaap p bbeekkaass : : Ø Ø 221 1 iinncchhii P

Peerrlleennggkkaappaan n llaaiinn : : ggeellaas s ppeenndduuggaa, , mmaannoommeetteerr,, thermometer, katup pengaman thermometer, katup pengaman d)

d) BaBadadan pn penenguguapapan an IIIIII P

Paabbrriik k PPeemmbbuuaatt : : SSttrrook k & & CCoo. . HHeennggeelloo T

Taahhuun n PPeemmbbuuaattaann : : 11992288 L

Luuaas s PPeemmaannaass : : 445500 m2m2

JJuummllaah h PPiippaa : : 2255336 6 bbhh P

Paannjjaanng g PPiippaa : : 11..66000 0 mmmm D

Diiaammeetteer r PPiippaa : : 333 3 / / 336 6 mmmm T

Teekkaannaan n KKeerrjjaa : : 00,,55 kg/cm2kg/cm2 B

Baahhaan n ppiippa a ppeemmaannaass : C: Cu u 7700, , ZZn n 3300 U

Ukkuurraan n ppiippa a nniirra a mmaassuukk : : Ø Ø 4 4 iinncchhii U

Ukkuurraan n ppiippa a nniirra a kkeelluuaarr : : Ø Ø 6 6 iinncchhii U

Ukkuurraan n ppiippa a uuaap p mmaassuukk : : Ø Ø 220 0 iinncchhii U

Ukkuurraan n ppiippa a uuaap p bbeekkaass : : Ø Ø 220 0 iinncchhii P

Peerrlleennggkkaappaan n llaaiinn : : ggeellaas s ppeenndduuggaa, , mmaannoommeetteerr,, thermometer, katup pengaman thermometer, katup pengaman e)

(9)

P

Paabbrriik k PPeemmbbuuaatt : : SSttrrook k & & CCoo. . HHeennggeelloo T

Taahhuun n PPeemmbbuuaattaann : : 11992288 L

Luuaas s PPeemmaannaass : : 229988 m2m2

JJuummllaah h PPiippaa : : 1177997 7 bbhh P

Paannjjaanng g PPiippaa : : 11..66550 0 mmmm D

Diiaammeetteer r PPiippaa : : 333 3 / / 336 6 mmmm T

Teekkaannaan n KKeerrjjaa : : 00,,55 kg/cm2kg/cm2 B

Baahhaan n ppiippa a ppeemmaannaass : C: Cu u 7700, , ZZn n 3300 U

Ukkuurraan n ppiippa a uuaap p mmaassuukk : : 5 5 iinncchhii U

Ukkuurraan n ppiiiippa a nniirra a mmaassuukk : : 5 5 iinncchhii U

Ukkuurraan n ppiippa a uuaap p bbeekkaass : : --P

Peerrlleennggkkaappaan n llaaiinn : : ggeellaas s ppeenndduuggaa, , mmaannoommeetteerr,, thermometer, katup pengaman thermometer, katup pengaman f)

f) BaBadadan pn penenguguapapan an IV IV BB P

Paabbrriik k PPeemmbbuuaatt : : PPGG. . GGoonnddaanng g BBaarruu T

Taahhuun n PPeemmbbuuaattaann : : 11996611 L

Luuaas s PPeemmaannaass : : 229999 m2m2

JJuummllaah h PPiippaa : : 1188550 0 bbhh P

Paannjjaanng g PPiippaa : : 11..66665 5 mmmm D

Diiaammeetteer r PPiippaa : : 335 5 / / 336 6 mmmm T

Teekkaannaan n KKeerrjjaa : : 00,,55 kg/cm2kg/cm2 B

Baahhaan n ppiippa a ppeemmaannaass : C: Cu u 7700, , ZZn n 3300 U

Ukkuurraan n ppiippa a nniirra a mmaassuukk : : Ø Ø 5 5 iinncchhii U

Ukkuurraan n ppiippa a nniirra a kkeelluuaarr : : Ø Ø 6 6 iinncchhii U

Ukkuurraan n ppiippa a uuaap p mmaassuukk : : Ø Ø 220 0 iinncchhii U

Ukkuurraan n ppiippa a uuaap p bbeekkaass : : Ø Ø 220 0 iinncchhii P

Peerrlleennggkkaappaan n llaaiinn : : ggeellaas s ppeenndduuggaa, , mmaannoommeetteerr,, thermometer, katup pengaman thermometer, katup pengaman g)

g) BaBadadan pen pengnguauapapan Vn V P

Paabbrriik k PPeemmbbuuaatt : : SSttrrook k & & CCoo. . HHeennggeelloo T

(10)

L

Luuaas s PPeemmaannaass : : 550000 m2m2

JJuummllaah h PPiippaa : : 2266662 2 bbhh P

Paannjjaanng g PPiippaa : : 11..66440 0 mmmm D

Diiaammeetteer r PPiippaa : : 333 3 / / 336 6 mmmm T

Teekkaannaan n KKeerrjjaa : : 00,,55 kg/cm2kg/cm2 B

Baahhaan n ppiippa a ppeemmaannaas s CCu u 7700, , ZZn n 3300 U

Ukkuurraan n ppiippa a nniirra a mmaassuukk : : 5 5 iinncchhii U

Ukkuurraan n ppiippa a nniirra a kkeelluuaarr : : 5 5 iinncchhii Uku

Ukuran pran pipa aipa api sopi sodada : 4 inc: 4 inchihi Uk

Ukururan an pipipa pa aiair r kokondndenensasatt : : 4 4 ininchchii P

Peerrlleennggkkaappaan n llaaiinn : : ggeellaas s ppeenndduuggaa, , mmaannoommeetteerr,, thermometer, katup pengaman thermometer, katup pengaman  b.

 b. AlaAlat Ket Kelenlengkagkapan pan BadBadan Pan Pengenguapuapanan a)

a) PiPipa pa uauap p pepemamananas, s, ununtutuk k mememamasusukkkkan an uauap p pepemamananas s mamasusuk k  kedalam penguapan.

kedalam penguapan.   b

  b)) SaSaluluran ran pepengngeleluauaran ran ninira, ra, ununtutuk k pepengngelueluaraaran n ninira ra kekeluluar ar dadariri  badan penguapan.

 badan penguapan. c)

c) PipPipa jiwa, nira jiwa, nira yang mena yang mendiddidih bersih bersirkirkulaulasi naik dasi naik dan turun lewn turun lewatat  pipa jiwa untuk kemudian keluar.

 pipa jiwa untuk kemudian keluar. d)

d) Pipa amoPipa amoniak, uniak, untuk mntuk mengeluengeluarkan gas yarkan gas yang tak terang tak terembunembunkandakandariri uap pemanas dan ditarik oleh vacum dari kondensor.

uap pemanas dan ditarik oleh vacum dari kondensor. e)

e) SaluraSaluran uap nn uap nira kelira keluar, seuar, sebagai sbagai saluran aluran untuuntuk keluk keluarnya uarnya uap nirap niraa dari badan penguapan.

dari badan penguapan. f)

f) MaManonomemeteter r uauap p pepemamananas, s, ununtutuk k memengngetetahahui ui bebesasarnrnya ya tetekakananann uap pemanas.

uap pemanas. g)

g) Lubang orang, lubang untuk mengontrol bila terjadi kebocoranLubang orang, lubang untuk mengontrol bila terjadi kebocoran dan untuk membersihkan bagian dalam badan penguapan yang dan untuk membersihkan bagian dalam badan penguapan yang  bisa dilewati oleh orang.

 bisa dilewati oleh orang. a.

a. PePerarawawatatan Bn Badadan an pepengnguauapapann a)

a) DaDalalam Mm Masasa Ga Gililiningg a.

(11)

b.

b. Pembersihan pipa-pipaPembersihan pipa-pipa calandriacalandria c.

c. Penggantian pipaPenggantian pipa calandriacalandria yang bocor yang bocor  d.

d. PemberPembersihan sihan seluruseluruh badh badan pean penguanguapan tipan tiap 3 ap 3 hari sehari sekalikali a)

a) LuLuar ar MaMasa sa GiGililingng a.

a. Penyekrapan pipa-pipaPenyekrapan pipa-pipa calandriacalandria b.

b. Penggantian pipaPenggantian pipa calandriacalandria yang bocor yang bocor  c.

c. PePerbrbaiaikakan n kakatutup-p-kakatutupp d.

d. PenggantianPenggantian packing  packing yang rusak yang rusak  e.

e. KontrolKontrolkevacumankevacuman badan penguapan badan penguapan

1

1)) KKoonnddeennssoor r   Kondensor 

 Kondensor  adalah adalah alat alat penghambat penghambat ruang ruang penguapan penguapan dandan mengkondensasikan uap nira badan terakhir. Fungsi utama dari bahan mengkondensasikan uap nira badan terakhir. Fungsi utama dari bahan kondensor adalah untuk mengembunkan uap dari badan penguap.

kondensor adalah untuk mengembunkan uap dari badan penguap.

1 1 2 2 33 4 4 5 5 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 1100 1 111 1 122 1 133 1 144 1 155 1 166 1 177

Bagian – bagian dan tugas dari

Bagian – bagian dan tugas dari masing – masing bagian bejana pengembunmasing – masing bagian bejana pengembun (condensor)

(condensor) termasuk termasuk pompa pompa angin angin dan dan pompa pompa injeksiinjeksi

1.

1. Pipa saluran masuk uap niraPipa saluran masuk uap nira

Pipa saluran masuknya uap nira ke dalam bejana pengembun Pipa saluran masuknya uap nira ke dalam bejana pengembun Gambar 3.20 Bejana pengembun, pompa angin dan pompa

(12)

2.

2. Pengarah air Pengarah air 

Mengarahkan air injeksi ke dinding pipa sekat Mengarahkan air injeksi ke dinding pipa sekat 3.

3. Pipa sekatPipa sekat

Menahan tekanan air dan membentuk tirai air  Menahan tekanan air dan membentuk tirai air  4.

4. Pipa air jatuhanPipa air jatuhan

Pipa saluran pengeluaran air injeksi dari dalam bejana pengembun Pipa saluran pengeluaran air injeksi dari dalam bejana pengembun 5.

5. Lubang kontrolLubang kontrol (man hole)(man hole) Lu

Lubanbang g untuntuk uk menmengongontrotrol l dan dan memmemperperbaibaiki ki bagbagian ian daldalam am bejbejanaana  pengembun

 pengembun 6.

6. Pipa saluran masuk air injeksiPipa saluran masuk air injeksi

Pipa saluran masuknya air injeksi ke dalam pompa angin Pipa saluran masuknya air injeksi ke dalam pompa angin 7.

7. Pompa air injeksiPompa air injeksi

Mempompa air untuk pendingin Mempompa air untuk pendingin 8.

8. Pipa saluran air injeksiPipa saluran air injeksi

Pipa saluran pengeluaran air injeksi dari dalam pompa angin Pipa saluran pengeluaran air injeksi dari dalam pompa angin 9.

9. Elecktro motor  Elecktro motor 

Penggerak pompa angin Penggerak pompa angin 10.Gear box

10.Gear box Mengubah rpm

Mengubah rpm elecktro motor elecktro motor dari tinggi ke rendahdari tinggi ke rendah 11.

11.Pompa anginPompa angin

Memompa gas dan uap air yang tidak dapat terembunkan Memompa gas dan uap air yang tidak dapat terembunkan 12.

12.Pipa hisapPipa hisap

Pipa saluran masuknya gas yang tidak

Pipa saluran masuknya gas yang tidak dapat terkondensasidapat terkondensasi 13.

13.Pipa saluran pengeluaran air pendinginPipa saluran pengeluaran air pendingin

Pipa saluran pengeluaran air pendingin pompa angin Pipa saluran pengeluaran air pendingin pompa angin 14.Bejana pengeluaran gas dan air 

14.Bejana pengeluaran gas dan air 

Bejana pengeluaran gas dan air pendingin Bejana pengeluaran gas dan air pendingin 15.

15.Pipa saluran pembuangan air pendinginPipa saluran pembuangan air pendingin

Pipa saluran pembuangan air pendingin pompa angin Pipa saluran pembuangan air pendingin pompa angin 16.

16.Pipa pancinganPipa pancingan Pipa pancingan Pipa pancingan

(13)

17.

17.Pipa air pendinginPipa air pendingin

Pipa saluran masuknya air pendingin sekaligus

Pipa saluran masuknya air pendingin sekaligus water seal water seal untuk untuk   pompa angin

 pompa angin

a.

a. AlAlat Kat Kelelenenggkakappanan a)

a) PiPipa pa aiair r jajatutuhahan, n, beberfrfunungsgsi i ununtutuk k memenynyalalururkakan n aiair r jajatutuhahann kondensor.

kondensor.   b)

  b) PenPenangangkap kap nirnira, a, untuntuk uk menmenangangkap kap perpercikcikan an air air yanyang g terbterbawaawa karena tarikan vacum.

karena tarikan vacum. c)

c) Pipa tarikPipa tarikan, untuk saluan, untuk saluran gas yang tak terembran gas yang tak terembunkaunkan ke n ke pomppompaa vacum.

vacum. d)

d) PiPipa pa aiair r ininjejeksksi, i, ununtutuk k sasaluluraran n aiair r ininjekjeksi si yayang ng didipopompmpa a dadariri sungai.

sungai. e)

e) PiPiriringngan an pepembmbagagi, i, ununtutuk k memenanampmpunung g aiair r yayang ng mamasusuk k dadann dilimpahkan agar merata.

dilimpahkan agar merata. f)

f) PompPompa air ina air injeksi, jeksi, untuuntuk pendk pendingin ingin uap.uap. g)

g) SaSariringngan an aiair, r, ununtutuk k memenynyararining g aiair r yayang ng didipopompmpa a agagar ar titidadak k  terbawa kotoran.

terbawa kotoran. aa.. PPeerraawwaattaann

1.

1. DalDalam mam masa gasa gilinilingg a.

a. KontrKontrol kol kapasiapasitas tas air iair injeksnjeksii  b.

 b. KontrKontrol kol kebocoebocoran ran vacumvacum 1.

1. LuLuar mar masa asa gilgilinging a.

a. PembePembersihan rsihan rak-rarak-rak penk penahan ahan air air   b.

 b. PerbaiPerbaikan rak-rkan rak-rak penahak penahan air yang ruan air yang rusak sak  c.

c. PenggPenggantian antian packinpacking yang yang rug rusak sak  1)

1) Pompa Air Kondensor Pompa Air Kondensor 

Berfungsi untuk memompa air yang akan digunakan sebagai pendingin Berfungsi untuk memompa air yang akan digunakan sebagai pendingin dalam badan penguapan.

dalam badan penguapan. a.

a. PePerarawawatatann 1.

1. DalDalam mam masa asa gilgilinging a)

(14)

dengan oli dengan oli  b)

 b) Mengontrol kecepatan pMengontrol kecepatan putar yang disutar yang disesuaikan dengan esuaikan dengan penggunaanyapenggunaanya 1.

1. LuLuar mar masa asa gilgilinging a)

a) MengoMengontrol dan memberntrol dan membersihkasihkan pada bagian-bagn pada bagian-bagian klep.ian klep.  b)

 b) MengoMengontrol torak bagian muka dan belakanntrol torak bagian muka dan belakang, bila terjadi kerusakang, bila terjadi kerusakan  perlu dilakukan penggantian.

 perlu dilakukan penggantian. c)

c) Metal-meMetal-metal distal distel sedtel sedemikiemikian rupaan rupa..

1)

1) PompPompa-poma-pompa kpa kondeondensat nsat pada pada pan pan pengupenguapanapan

Berfungsi untuk memompa air pada pan-pan penguapan yang digunakan Berfungsi untuk memompa air pada pan-pan penguapan yang digunakan  pada proses penguapan air pada nira.

 pada proses penguapan air pada nira. a.

a. PePerarawawatatann 1.

1. DalaDalam mam masa gsa giliilingng a)

a) Pelumasan pada metal-metal dengan oli selinap 8 jam sekali.Pelumasan pada metal-metal dengan oli selinap 8 jam sekali.  b)

 b) MengamMengamati kecepati kecepatan puatan putarantaran c)

c) MengamMengamati air ati air yang yang dipodipompampa 1.

1. LuaLuar mar masa gsa giliilingng a)

a) MengoMengontrol dntrol dan memban membersihkersihkan klepan klep  b)

 b) PenyePenyetelan telan metal-mmetal-metaletal c)

c) PenPengongontrotrolan torlan torak ak 

1)

1) PomPompa pa vacvacum um pan pan penpenguaguapanpan

Alat ini berfungsi untuk menarik uap nira dari penguapan terakhir. Alat ini berfungsi untuk menarik uap nira dari penguapan terakhir. a.

a. Data-data teknik :Data-data teknik :

JJuummllaah h ssiilliinnddeerr : : 1 1 bbuuaahh U

Ukkuurraann : : Ø Ø 888844x x 66559 9 iinncchhii P

Puuttaarraann : : 554 4 rrppmm P

Peennggggeerraakk : : mmeessiin n uuaapp T

Teekkaannaan n kkeerrjjaa : : rreegguullaattoor r ddaan n mmiinnyyaak  k   JJuummllaah h aallaatt : : 1 1 bbuuaahh

 b

(15)

1.

1. DalaDalam mm masa asa gilgilinging a)

a) MemberMembersihksihkan minyak paan minyak pada metal-mda metal-metal dengetal dengan oli selinaan oli selinap 8 jamp 8 jam sekali.

sekali.   b

  b)) MeMengngonontrtrol ol kekececepapatatan n puputatararan n yayang ng didisesesusuaiaikakan n dedengnganan  penggunaannya.

 penggunaannya. c)

c) PenggPenggantian kantian klep-kllep-klep pompep pompa bila rusa bila rusak.ak. 2.

2. LuaLuar mr masa asa gilgilinging a)

a) MengoMengontrol tontrol torak bagirak bagian muka dan ban muka dan belakanelakang.g.  b)

 b) MemberMembersihksihkan pada bagian pada bagian klepan klepnya.nya. c)

c) PenPenyetyetelan elan metmetal-mal-metaetalnylnya.a. 1)

1) PoPompmpa nia nira kra kenentatall Ala

Alat t ini ini berberfunfungsi gsi untuntuk uk memmemompompa a nirnira a kenkental tal dardari i badbadan an penpenguaguapanpan terakhir ke tangki slfitir II.

terakhir ke tangki slfitir II. a.

a. AlAlat kat kelelenenggkakapapann

Tangki penampung nira, alat ini berfungsi untuk menampung nira yang Tangki penampung nira, alat ini berfungsi untuk menampung nira yang keluar dari badan penguapan.

keluar dari badan penguapan. b

b.. PPereraawwaattanan 1.

1. DalDalam mam masa gasa giliilingng a)

a) PelumPelumasan pada metaasan pada metal-metal denl-metal dengan oli sabangan oli sabana 8 jam sekali.a 8 jam sekali.   b

  b)) MeMenngogonntrtrool l kkececepepatatan an puputatararan n yyanang g ddisiseesusuaiaikakan n ddenenggaa  penggunaannya.

 penggunaannya. 1.

1. LuLuar mar masa asa gilgilinging a)

a) Membongkar dan mengontrol peralatan dari mesin, bila ada yangMembongkar dan mengontrol peralatan dari mesin, bila ada yang rusak diganti,

rusak diganti,  b)

 b) MemberMembersihkasihkan pada bagian klepn pada bagian klepnya.nya. 1)

1) TaTangngki ski sululfifitatasisi

Alat ini berfungsi untuk memasukkan gas belerang pada nira kental yang Alat ini berfungsi untuk memasukkan gas belerang pada nira kental yang selanj

selanjutnyutnya a turun dan turun dan dimasdimasukkan pada ukkan pada unit masakan dan unit masakan dan penampenampung nirapung nira kental.

kental. a.

a. AlAlat kat kelelenenggkakapapann a)

(16)

b)

b) Sublimator, berfungsi untuk menyaring gasSublimator, berfungsi untuk menyaring gas SO2SO2 aa.. PPeerraawwaattaann

1.

1. DalDalam am masmasa ga giliilingng a)

a) MemMemperperhathatikaikan kapasn kapasitaitas nira yang ters nira yang tertamtampunpung.g. b)

b) Pembersihan pipaPembersihan pipa SO2SO2 yang tersumbat.yang tersumbat. 1.

1. LuLuar ar masmasa ga giliilingng a)

a) Penggantian pipaPenggantian pipa SO2SO2 yang keropos.yang keropos.  b

 b)) PePembmberersisihahan tan tangngkiki..

1)

1) PoPompmpa aia air inr injejeksksii

Alat ini berfungsi untuk menurunkan temperatur uap nira yang dihisap Alat ini berfungsi untuk menurunkan temperatur uap nira yang dihisap  pompa vacum, sehingga tarikan pompa vacum tetap tinggi.

 pompa vacum, sehingga tarikan pompa vacum tetap tinggi. aa.. PPeerraawwaattaann

1.

1. DalDalam mam masa gasa giliilingng a)

a) PelumPelumasan pada metaasan pada metal-metal denl-metal dengan oli sabangan oli sabana 8 jam sekali.a 8 jam sekali.   b

  b)) MeMenngogonntrtrool l kekececeppatatan an puputatararan n yayanng g didissesesuauaikikan an dedenngagann  penggunaanya.

 penggunaanya. 1.

1. LuLuar mar masa asa gilgilinging a)

a) Membersihkan bagian klep.Membersihkan bagian klep.  b)

 b) MengoMengontrol torak bagntrol torak bagian depan dan belakian depan dan belakang.ang. c)

Gambar

Gambar 3.18 Diagram Alir Stasiun PenguapanGambar 3.18 Diagram Alir Stasiun Penguapan
Gambar 3.19 Badan PenguapanGambar 3.19 Badan Penguapan
Gambar 3.20 Bejana pengembun, pompa angin dan pompa injeksi injeksi

Referensi

Dokumen terkait

Dengan demikian, tidak akan terjadi pelaksanaan program yang Dengan demikian, tidak akan terjadi pelaksanaan program yang terkotak-kotak, semua program akan

Hasil penelitian ini juga menguatkan penelitan sebelumnya yang menunjukkan bahwa dalam hal rendemen pelarut etanol lebih baik digunakan dalam ekstraksi buah kelubi maupun

(Semua personil smash tampil membawakan lagu warna, di menit ke ... personil 7 icons masuk, terus mereka semua nari-nari kayak jadian gitu, kecuali si Kabayan. Luna

Pada menu utama ini terdapat enam macam menu yaitu menu pengenalan aksara, menu menulis aksara, menu konversi aksara, menu kuis, menu lihat nilai dan menu

Apabila baja tahan karat mengalami perlakuan panas pada suhu tertentu dapat mengakibatkan sensitisasi atau pembentukan kromium karbida di batas butir yang selanjutnya

Dengan program ini, akan diberdayakan 119 kelompok usaha Garam Rakyat (KUGAR) dengan jumlah angota 939 petambak garam. Pemerintah Provinsi Nusa Tenggara Timur, melalui

a) Data sekunder, yaitu data yang diperoleh peneliti secara tidak langsung dari media perantara atau literatur yang berhubungan dengan pokok pembahasan. Data sekunder

Hal ini selain dikarenakan adanya fertilitas yang cukup tinggi (pertumbuhan penduduk alami), juga disebabkan adanya pertumbuhan penduduk migrasi, dimana terdapat migrasi