• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENGOLAHAN BAHAN MAKANAN LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Nurhayati Nurhayati

Academic year: 2023

Membagikan "PENGOLAHAN BAHAN MAKANAN LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK"

Copied!
6
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 6 Halaman )

Teks penuh

(1)

PENGOLAHAN BAHAN MAKANAN

LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK

NAMA : KELAS :

Lembar Kerja Peserta Didik

(2)

Makanan dengan penampilan menarik akan menggugah selera, karena untuk mengkonsumsi makanan pandangan mata yang pertama bekerja, kemudian diikuti indera penciuman, kemudian lidah sebagai indera perasa.

Untuk itu sebagai daya tarik konsumen pentingnya sebuah ….

A. Rasa yang enak

B. Penyajian yang menarik C. Harga yang terjangkau D. Aroma yang harum

Tahap-tahap melakukan wirausaha makanan asli khas daerah adalah ….

A. Memulai usaha, melaksanakan usaha, mempertahankan usaha, mengembangkan usaha

B. Memepertahankan usaha memulai usaha melaksanakan usaha mengembangkan usaha

C. Mengembangkan usaha, memulai usaha, mempertahankan usaha, melaksanakan usaha

D. Melaksanakan usaha, mengembangkan usaha, memulai usaha, memperrtahankan usaha

Dalam menciptakan peluang usaha pengolahan makanan khas daerah banyak faktor yang mempengaruhinya salah satunya adalah ide usaha.

Faktor ide usaha adalah yaitu faktor internal dan eksternal. Yang tidak termasuk faktor internal adalah …

A. Kemampuan untuk melihat dan menjadikan pengalaman orang lain sebagai pelajaran

B. Intuisi yang merupakan pemikiran yang muncul dari individu itu sendiri

C. Masalah yang dihadapi dan belum terpecahkan D. Kemampu

Lembar Kerja Peserta Didik

(3)

Sumber kalori utama manusia adalah

………..

Makanan khas daerah pada masa lampau biasanya dikemas dengan ………..

Bahan pangan berasal dari 2 sumber, yaitu

………..

Rendang, ayam betutu, telor balado

merupakan contoh makanan khas daerah berbahan ………..

Menghilangkan tulang atau duri pada daging ayam atau ikan disebut ….………..

Lembar Kerja Peserta Didik

(4)

BALI

JEMBER

PALEMBANG

JOGJA

BANTEN JODOHKAN

Lembar Kerja Peserta Didik

(5)

Seutkan nama teknik memasak dibawah ini

Lembar Kerja Peserta Didik

(6)

Seutkan nama teknik memasak dibawah ini

Lembar Kerja Peserta Didik

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 6 Halaman - 1.18 MB )

Dokumen terkait

BAB 1 Kerajinan Bahan Lunak dan Wirausaha BAB 2 Makanan Khas Daerah

Makanan khas daerah memiliki kandungan gizi danmanfaat yang beragam, sesuai dengan bahan baku,bahan tambahan, dan teknik pengolahan yangdigunakan. Bahan utama produk makanan

LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK (LKPD)

Fungsi penataan meja makan (table set up), antara lain sebagai berikut : a) Untuk menata dan mengaatur meja makan. b) Untuk mengatur dan melengkapi meja dengan peralatan makanan

LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK (LKPD)

Berdasarkan hasil pengamatan yang kalian lakukan, apa yang akan terjadi pada proses pencernaan makanan jika salah satu organ pencernaan mengalami gangguan atau penyakit?...

LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK (LKPD)

Peserta didik melalui kegiatan pembelajaran dengan model PJBL mampu mengembangkan rancangan teks anekdot menjadi sebuah teks anekdot yang utuh dengan

LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK (LKPD)

Dasar dari sebuah produk merupakan tahapan yang sangat penting dalam rencana pembuatan produk karena menyangkut keunggulan produk yang akan menentukan kemajuan suatu usaha

Lembar Kerja Peserta Didik

kewajiban untuk melaksanakan peraturan-peraturan yang ruang lingkup wewenangnya bercirikan tiga hal berikut. 1) Materi yang dilaksanakan tidak termasuk rumah

BAB 1 usaha pengolahan makanan

Dalam sebuah promosi produk pengolahan makanan khas asli daerah orisinil dari bahan- bahan pangan nabati dan hewani, hal utama yang harus lakukan adalah …... Menceritakan tentang proses

Lembar Kerja Peserta Didik pdf

Tujuan Setelah melaksanakan proses pembelajaran dan menggali informasi melalui observasi, studi literatur dan diskusi, peserta didik dapat menggunakan alat ukur baku dan tidak baku..