PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN USAHA “BANANA PEEL FACIAL MASK”

(1)

PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN USAHA

“BANANA PEEL FACIAL MASK”

Nama kelompok : 1. Lailatul najmi ( 22401054 )

2. M.Rafif Hibrizi (22401055) 3. M.Rendy ramadhan (22401056) 4. Maylan Widia Autari (22401057)

Dosen pengampu : kursiah wati ningsih M.Kes

INSITUT KESEHATAN PAYUNG NEGERI PEKANBARU TAHUN AJARAN 2023/2024

(2)

HALAMAN PENGESAHAN

1. Judul kegiatan : BAPEAL MASK “ Masker wajah dari kulit pisang”

2. Bidang kegiatan : Kewirausahaan 3. Ketua pelaksana kegiatan

a. Nama : Rafif harbizi b. Nim : 22401055

c. Jurusan/fakultas : Keshatan masyarakat

d. Universitas/insitut/ : Insitut kesehatan paying negeri e. Alamat rumah&no telpon: 082387850362

f. Email : rafifhibrizi790@gmail.com 4. Anggota pelaksana/kegiatan : 3 orang

5. Dosen pembimbing

a. Nama : b. NIDN : c. Alamat : d. Email : e. No/telp : 6. Biaya kegiatan total

a. DIKTI : b. Sumber lain : 7. Jangka waktu pelaksanaan :

Pekanbaru, 20 september 2023

Menyetujui,

Dekan fakultas Ketua pelaksanaan

(…………..) ( Rafif harbizi ) NIP. NIM.22401055 Ketua rektor Dosen pembimbing

(………….) (…………) NIP. NIP.

2

(3)

DAFTAR ISI

DAFTAR ISI...2

BAB 1 PENDAHULUAN...3

1.1 Latar Belakang...3

1.2 Tujuan Penelitian...4

1.3 Manfaat Kegiatan...4

1.4 Luaran Kegiatan PKM...4

BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA...5

2.1 Kondisi Umum Lingkungan...5

2.2 Potensi Sumber Daya dan Peluang Pasaran...5

BAB III METODE PELAKSANAAN...9

3.1 Teknik Pengerjaan...9

3.2 Tahapan Pengerjaan...9

3.3 Teknik Pengemasan...10

3.4 Teknik Pemasaran...10

BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN...11

4.1 Anggaran Biaya...11

4.2 Jadwal Kegiatan...12

DAFTAR PUSTAKA...13

LAMPIRAN...14

Lampiran 1 Biodata Ketua Dan Anggota Serta Dosen Pendamping...14

Lampiran 2 Justifikasi Anggaran Kegiatan...20

Lampiran 3 Susunan Organisasi Tim Pelaksana Dan Pembagian Tugas...21

Lampiran 4 Surat Penyataan Ketua Pelaksana...22 3

(4)

BAB I PENDAHULUA

N

1.1 Latar Belakang

Perubahan gaya hidup setiap harinya maju semakin pesat, kesadaran setiap orang akan manfaat dan pentingnya perawatan wajah dan seluruh tubuh semakin tinggi. Banyak cara yang dilakukan setiap individu untuk memperoleh wajah yang cantik dan kulit yang bersih. Tidak hanya wanita, tapi pria pun juga menginginkan kulit wajah serta tubuh yang bersih dan sehat di masa ini.

Banyak cara yang dilakukan setiap individu untuk memperoleh kepuasan tersebut, mulai dari penggunaan kosmetik kimiawi, perawatan kulit dengan teknologi canggih pada klinik kecantikan, sampai dengan melakukan operasi plastik. Tentunya untuk melakukan semua perawatan tersebut memerlukan biaya yang besar, selain itu juga perawatan dengan cara diatas memiliki resiko lebih besar untuk terkena penyakit, seperti kanker karena akibat dari penggunaan kosmetik kimiawi atau radiasi dari penggunaan alat kecantikan.

Berdasarkan hal tersebut, kami berpikir untuk membuat produk kecantikan dengan bahan baku alami, unik, yang belum pernah ada sebelumnya, dengan harga terjangkau, bahan baku mudah didapatkan, dan yang pastinya sehat dan dapat mempercantik wajah tanpa harus memberikan efek samping. Sehingga, kami memilih buah pisang sebagai bahan baku pembuatan produk kami, karena buah pisang sangat memenuhi kriteria kami diatas. Tidak hanya buah pisangnya saja, tetapi kulit dari buah pisangnya pun kami buat menjadi masker.

Belum banyak orang yang tahu, bahwa kulit buah pisang ternyata mengandung berbagai zat yang berguna bagi kesehatan dan kecantikan wajah, seperti vitamin B, B6, C, magnesium, zat besi, fospor dan kalsium. Berdasarkan pemaparan di atas kami membuat produk "BANANA PEEL FACIAL MASK"

yaitu masker organik berbahan kulit pisang kepok dan. Masker tersebut memiliki manfaat sebagai antioksidan, menghambat pertumbuhan bakteri jerawat, mengatasi kulit kusam, dan minyak berlebih pada wajah.

4

(5)

1.2 Rumusan masalah

1. Apa saja keunggulan dari masker “BAPEL MASK”

2. Bagaimana cara pembuatan masker tersebut!

3. Bagaimana dan apa saja metode untuk memasarkan produk ini!

4. Bagaimana kelayakan usaha tersebut?

1.3 Tujuan masalah

1. untuk mengetahui keunggulan masker Bapeal mask 2. untuk mengetahui proses pembuatan Bapeal mask 3. untuk mengetahui metode pemasaran Bapeal mask 4. untuk mengetahui kelayakan Bapeal mask

1.4 Luaran Kegiatan PKM 1. Laporan Kemajuan 2. Laporan Akhir

3. Banana Peel Facial Mask membantu menyembuhkan jerawat dan menyamarkan noda bekas jerawat agar wajah mendapatkan hasil yang lebih baik

Telah menghasilkan suatu produk yang kreatif dan aman dengan brand

”BANANA FEEL FACIAL MASK” sebagai produk kosmetik yang sehat dan kaya akan antioksidan sehingga dapat mengatasi jerawat , minyak berlebih dan komedo

1.4 Manfaat kegiatan a. Bagi mahasiswa :

1. Meningkatkan kreativitas mahasiswa

2. Meningkatkan pola pikir mahasiswa dalam berpikir dan bekerja secara berkelompok

3. Mendorong mahasiswa menjadi wirausaha yang cerdas

4. Menjasikan mahasiswa yang peka dalam perkembangan dunia b. Bagi masyarakat :

1. Membuka lapangan pekerjaan baru

2. Memberikan profuk masker yang lebih aman dengan harga yang terjangkau

3. Mengetahui bahwa kulit pisang bisa bermanfaat

(6)

BAB II

GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA 2.1 Gambar produk

Ide usaha pembuatan masker alami dari buah pisang dan kulit pisang ini bermula muncul karena melihat banyaknya individu yang mulai sadar akan pentingnya kesehatan dan kecantikan kulit wajah. Produk kecantikan sudah seperti kebutuhan pokok untuk setiap harinya. Selain itu kenapa kami memilih buah pisang sebagai bahan baku dari produk kami, karena buah pisang adalah buah yang sangat mudah didapatkan dan selain itu juga belum banyak yang menggunakan buah pisang sebagai bahan baku pembuatan masker alami, apalagi kulit pisang yang biasanya hanya menjadi limbah, padahal didalam kulit buah pisang sendiri mengandung zat-zat yang sangat berguna untuk kesehatan kulit, terutama kulit wajah. Untuk itu kami berpikir untuk membuat masker alami dari buah pisang, tidak hanya buahnya saja tapi dari kulitnya juga sehingga pemanfaatan buah pisang bisa secara maksimal, mengurangi limbah, dan tentunnya berguna bagi kesehetan dan kecantikan kulit wajah.

Berikur proses pembuatan “BAPEAL MASK”

 Disiapkan pisang yang tela dicuci terlebih dahulu

 Kupas buah pisang dan letakkan kulit pisang di wadah

 Bersihkan kulit pisang dan kikis daging nya hingga agak menipis

 Dijemur diluar ruangan sampai ia mengering atau bisa juga di oven

 Setelah kering mengering dengan sempurna blender kulit pisang

 Yang terakhir lakukan pengemasan campurkan tepung beras atau juga madu

 Bungkus setiap bungkusan 10ml.

2.2 Potensi sumber daya dan peluang pasaran

Berikut merupakan sejumlah pertimbangan faktor SWOT dalam menganalisis keberlanjutan usaha Bapeal Mask . 4 (Empat) faktor yang dipertimbangkan dalam analisis

(7)

ini diantaranya berupa strength (kekuatan), weakness (kelemahan), opportunity (keuntungan), threat (ancaman), yang dapat disajikan sebagai berikut:

Tabel 1. Analisa SWOT

Faktor Banana Peel Facial Mask

Strength a. Perlindungan dari partikel dan kuman berbahaya yang bisa menginfeksi kulit wajah.

b. Menyediakan perlindungan dari radiasi UV.

c. Menyerap kelebihan minyak pada wajah.

d. Memperbaiki tekstur kulit wajah.

Weakness a. Dapat mengiritasi kulit sensitif

b. Tidak semua masker wajah cocok untuk semua jenis kulit.

c. Efeknya hanya sementara

d. Beberapa masker wajah memiliki aroma yang tidak disukai beberapa orang.

Opportunity a. Meningkatnya kesadaran masyarakat tentang pentingnya perawatan kulit.

b. Berkembangnya industri kosmetik dan perawatan kulit.

c. Permintaan yang tinggi dari konsumen untuk produk perawatan kulit.

d. Populernya media sosial sebagai platform pemasaran.

Threat a. Persaingan yang ketat di industri kosmetik.

b. Kemungkinan munculnya trend baru dalam perawatan kulit.

c. Krisis kesehatan global yang dapat menganggu rantai pasokan.

d. Meningkatnya kesadaran tentang dampak lingkungan dari

(8)

sampah kosmetik.

Teknik pemasaran

Bauran pemasaran yang dilakukan dalam marketing Bapeal Mask adalah sebagai berikut:

a. Product. Produk merupakan hal yang sangat penting dalam memulai suatu usaha.

Dimana kita harus menetukan produk apa yang ingin kita pasarkan atau kita jual untuk usaha kita. Kualitas dan keunikan produk juga sangat penting agar produk yang kita miliki akan laku besar di pasaran dan dapat bertahan lama. Dalam hal ini produk yang kami punya memiliki kulitas yang baik dan keunikan yang belum dimiliki produk yang lainnya.

b. Price. Menentukan harga merupakan hal krusial yang gampang-susah, dikarenakan sensitivitas harga sebagai penentu keberhasilan dalam menjualp roduk. Dengan menggunakan perhitungan metode biaya umum dalam processcosting tim dapat menentukan harga pokok produksi, yang kemudian ditambah dengan persen keuntungan yang dianggap rasional terhadap permintaan masyarakat. Selain itu juga produk yang kami jual harganya sangat terjangkau.

c. Place. Untuk tempat penjualan kami menjualnya di marketplace dan social media agar menekan biaya sewa tempat. Selain itu juga jual melalui media online di era sekarang ini lebih menguntungkan, praktis, dan lebih mudah dijangkau oleh konsumen.

d. Promotion. Promosi merupakan salah satu aspek penting dalam penjualan produk.

Prmosi Baney Mask dilakukan secara online-offline. Promosi online dilakukan dengan promosi menggunakan media sosial, seperti instagram dan facebook.

Sedangkan promosi secara online kami lakukan dengan mouth to mouth dan penawaran langsung kepada konsumen

2.3 Analisis kelayakan usaha

Biaya pokok produksi bapeal mask per kg buah pisang :

(9)

1. Bahan baku

 Buah pisang 1kg Rp.25.000 2. Bahan penunjang

 Tepung beras 1kg Rp.23.000 3. Biaya pengemasan

 Pengemasan 50 bungkus Rp. 25.000 Subtotal pengeluaran Rp.73.000

Dari 1 Kg buah pisang dihasilkan 50 bungkus produk Bapeal Mask, yaitu 25 masker kulit pisang

Harga 1 bungkus masker kulit pisang Rp. 10.000 x 35 = Rp. 350.000 Keuntungan produksi = pendapatan produksi – pengeluaran produksi = 350.000 – 73.000

= 277.000/1kg bahan baku

(10)

BAB III

METODE PELAKSANAAN

Berikut ini dijelaskan mengenai metode pelaksanaan dan pengeksekusian gagasan bisnis Bapeal Mask, secara ringkas pertama-tama digambarkan dalam bentuk skema:

a. Tahap persiapan. Pada tahap ini, tim produksi melakukan pembelian perlengkapan dan peralatan produksi. Mulai dari bahan baku dan alat-alatpenunjang usaha.

b. Tahap pembuatan produk. Tahap pembuatan produk adalah tahap dimana tim maluakan proses produksi atau pengolahan bahan baku, mulai dari pembersihan, pengupasan, peng-ovenan, penghalusan pisang dan kulit pisang yang telah kering, dan penegemasan sehingga menghasilkan hasil akhir yaitu produk Maker alami

“Bapeal Mask”.

c. Tahap pemasaran dan penjualan. Pada tahap ini dilakukan berbagai promosi dan penjualan mulai dari online-offline. Online dilakukan dengan cara me-posting di berbgai media social, seperti facebook, instagram, dan marketplace online.

Sedangkan offline dilakukan dengan mouth to mouth, penawaran langsung kepada Evaluasi pemasaran

Pembuatan produk

Persiapan

(11)

konsumen(yaitu teman-teman kampus dan orang sekitar), serta mengikuti bazarbazar yang ada.

d. Evaluasi. Evaluasi merupakan tahapan krusial untuk meninjau perkembangan produksi, pemasaran, hingga penjualan produk. Evaluasi ini dilakukan ditiap akhir hari produktif, gunanya adalah untuk meminimalisir kesalahan yang akan terjadi kemudian hari dan menganalisa kemungkinan-kemungkinan minimalisir biaya dan untuk menyatukan aspirasi karyawan produksi untuk mencapai visi usaha.

BAB IV

BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

1.1 Anggaran Biaya

No Jenis pengeluaran Biaya ( Rp)

1 Bahan habis pakai Rp. 500.000

2 Peralatan penunjang Rp. 50.000

3 Perjalanan Rp. 50.000

4 Lain lain Rp.25.000

Jumlah Rp. 625.000

Jenis

kegiatan 1 2 3 4 Penanggung Jawab

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Persiapan Rendy

Pelaksanaan kegiatan

Rafi

(12)

Evaluasi Maylan Pembuatan

laporan

Laila

1.2 Jadwal kegiatan

(13)

Designed for: Designed by: Date:

Business Model Canvas

Key Partners Key Activities Value Propositions Customer Relationships Customer Segments

Bahan baku untuk pembuatan masker wajah yaitu dari kulit pisang

 Supplier Alat Bahan 1. Supplier

Baking Soda 2. Supplier

Kunyit

 Untuk memberikan kelancaran dalam pembuatan produk dan mendapatkan bahan baku yang berkualitas

 Membeli bahan dari supplier

1. Membuat masker dengan bahan pisang

2. Memasarkan masker wajah dari kulit pisang

 Memberikan solusi untuk anak muda yang mengalami jerawat

 Manfaat masker wajah kulit pisang Mencegah munculnya kerutan di wajah

 Memiliki keuggulaan

menggunakan bahan alami

1. Diskon Selama 2 bulan bagi yang beli 3

2. Diskon di marketplace social media

 Remaja hingga dewasa

 Masyarakat di daerah perkotaan

 Masyarakat didaerah universitas

Key Resources Channels

 Bahan Baku Masker wajah kulit pisang

 Tenaga /SDM

 Shoope

 Tokopedia

 Car free day

 Media Sosial

(14)

Cost Structure Revenue Streams

 Biaya Operasional Produksi

 Biaya Transportasi

 Biaya Pemasaran

 Pendapatan utama dari penjualan produk Masker Wajah Kulit Pisang

(15)

(16)

DAFTAR PUSTAKA

Adinata, M. R. (2013). Pemanfaatan limbah kulit pisang sebagai karbon aktif.

Skripsi, Fakultas Teknologi Industri Universitas Pembangunan Nasional

“Veteran” Surabaya.

Nurannisa, A., Asfar, A. M. I. T., Asfar, A. M. I. A., & Dewi, S. S. (2021, September).

Diseminasi Olah Praktis pada Ibu PKK Dusun Kallimpo dalam Pengolahan Limbah Kulit Pisang menjadi Bio-Baterai. In SNPKM: Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat (Vol. 3, pp. 103-110).

Nuriasih, P. D., Putra, I. K. K. A. G., Asih, N. K. T., & Pratiwi, L. P. K. (2019).

Pemanfaatan Limbah Kulit Pisang Sebagai Masker Kecantikan Organik.

Jurnal Bakti Saraswati (JBS): Media Publikasi Penelitian dan Penerapan Ipteks, 8(2).

Nurhayati, S., Ir Soetriono, M. P., Akhiriani, S., & S TP, M. P. (2021).

Teknoekonomi Pengolahan Limbah Kulit Pisang. UPT Penerbitan &

Percetakan Universitas Jember.

(17)

LAMPIRAN

Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota serta dosen pendamping A. Identitas diri Ketua

1 Nama lengkap Lailatul Najmi

2 Jenis kelamin Perempuan

3 Program studi S1 Kesehatan Masyarakat

4 NIM 22401054

5 Tempat dan tanggal lahir Alah air,01 februari 2004 6 Alamat E-mail Lailatlnajmi2020@gmail.com

7 Nomor telepon/HP 082246028428

B. Kegiatan kemahasiswaan yang sedang/pernah diikuti No Jenis kegiatan Status kegiatan Waktu dan tempat

1 - - -

2 3

C. Penghargaan yang pernah diterima

No Jenis penghargaan Pihak pemberi penghargaan

Tahun

1 - - -

2

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai

ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan PKM-K.

Pekanbaru,30 November 2023 Ketua tim

(18)

Lailatul Najmi

A. Identitas diri Anggota 1

1 Nama lengkap Maylan widia autari

2 Jenis kelamin Perempuan

4 NIM 22401057

5 Tempat dan tanggal lahir Sedinginan 14 Mei 2004

6 Alamat E-mail Maylanauta66@gmail.com

B. Kegiatan kemahasiswaan yang sedang/pernah diikuti No Jenis kegiatan Status kegiatan Waktu dan tempat 1

2 3

Tahun 1

2

Pekanbaru, 30 November 2023 Anggota

Maylan widia autari

(19)

A. Identitas diri Anggota 2

1 Nama lengkap M.Rendy Ramadhan

2 Jenis kelamin Laki Laki

4 NIM 22401056

5 Tempat dan tanggal lahir Selatpanjang 01 November 2003

6 Alamat E-mail Rendyex75@gmail.com

2 3

Tahun 1

2

ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan PKM-K

Pekanbaru,30 November 2023 Anggota

Rendy ramadhan A. Identitas diri Anggota 3

(20)

1 Nama lengkap M.Rafif Hibrizi

2 Jenis kelamin Laki laki

4 NIM 22401055

5 Tempat dan tanggal lahir Ujung tanjung 18 september 2004

6 Alamat E-mail Rafifhibrizi790@gmail.com

2 3

Tahun 1

2

Pekanbaru,30 November 2023 Anggota

Rafif harbizi A. Identitas Dosen Pendamping

1 Nama lengkap (dengan gelar)

2 Jenis kelamin 3 Program studi

(21)

4 NIP/NIDN

5 Tempat dan tanggal lahir 6 Alamat E-mail

7 Nomor telepon/HP B. Riwayat Pendidikan

No Jenjang Bidang Ilmu Institusi Tahun Lulus

1 Sarjana (S1) 2 Magister (S2)

C. Rekam Jejak Tri Dharma PT Pendidikan/Pengajaran

No Nama Mata Kuliah Wajib/Pilihan Sks

1 2

Penelitian

No Judul Penelitian Penyandang

Dana

Tahun 1 Focal stimuli relation;Working with the

quality of life of menopause woman

3,000jt 2020 2 Peningkatan pengetahuan siswa dalam

covid-19

5,124jt 2020

Pengabdian kepada Masyarakat

No Judul pengabdian kepada Masyarakat Penyandan g Dana

Tahun 1 Penerapan terapi kebermaknaan hidup Logo

terapi pada lansia di panti sosial Tresna WerdaKhusnul Khotimah Pekanbaru

6,005jt 2019 2 Pelatihan perawatan palliatif pada perawat

lansia

5,085jt

2019

(22)

ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan PKM-K.

Pekanbaru,30 November 2023

Dosen pembimbing

Lampiran 2. Juatifikasi Anggaran kegiatan 1. Peralatan penunjang

N o

Material Jusfikasi pemakaian

Kuantitas Harga satuan

Keterangan (Rp)

(23)

(Rp)

1 Pisau Untuk

memotong

2 Rp.

5.000,-

Rp.

10.000,-

2 Saringan Untuk

menyaring

2 Rp.

5.000,-

Rp.

10.000,-

3 Wadah Tempat hasil

penyaringan

2 Rp.

10.000,- Sub total :

Rp.

20.000,- Rp.

40.000,- 2. Bahan habis pakai

No Material Jusfikasi

pemakaian

Kuantitas Harga satuan (Rp)

Keterangan (Rp)

1 Pisang Bahan baku 100kg Rp.13.000,- Rp.1.300.000, -

2 Tepung

beras

Bahan baku 100kg Rp.

23.000,-

Rp.2.300.000, -

3 Sachet

alumuniu m

Kemasan pemasaran produk

80 pcs Rp. 6.000,- Rp.480.000,-

Total : Rp.

4.080.000,-

Lampiran 3. . Susunana Organisasi Tim Pelaksana dan pembagian Tugas

(24)

N o

Nama/nim Program

studi

Bidang ilmu

Alokasi waktu (jam/minggu )

Uraian tugaas

1 Lailatul

najmi(22401054 )

S1 ilmu kesehatan masyaraka t

Kesehata n

12 jam Mengkoordinato

r tim untuk mendapatkan

tugas dan

tanggung jawab sesuai dengan target tim

2 M.Rafif Hibrizi (22401055)

Kesehata n

6 jam Administrasi

3 M.Rendi

Ramadhan (22401056)

Kesehata n

10 jam Penyusunan

karya tulis dan penyempurnaan karya tulis.

4 Lailatul najmi (22401054)

Kesehata n

6 jam Pengumpulan

literatur

5 Maylan Widia Autari

(22401057)

Kesehata n

8 jam Penyusunan latar

belakang

(25)

Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana SURAT PERNYATAAN KETUA TIM PELAKSANA

Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama Ketua Tim Lailatul Najmi

Nomor Induk Mahasiswa 22401054

Program studi S1 Kesahatan Masyarakat

Nama Dosen Pendamping

Pergguruan Tinggi Institut Payung Negri Pekanbaru

Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM-K Saya dengan judul BAPEAL MASK (Banana Peel Facial Mask) yang kaya akan manfaat untuk menyembuh serta menghilangkan jerawat yang diusulkan untuk tahun anggaran 2 tahun adalah asli karya kami.

Bila mana dikemudian hari ditemukan ketikdaksesuian dengan ketentuan yang berlaku dengan mengembalikan seluruh biaya yang sudah di terima ke kas negara.

Demikian pernyataan ini di buat dengan sesungguhnya dan dengann sebenar-benarnya.

Pekanbaru, 30 November 2023 Yang mengatakan

(Lailatul Najmi) NIM : 22401054