١
آ تاﺮﺛا ﯽﺳرﺮﺑ دﺎﻣ ﯽﺗﺎﭘﻮﻠﻟ
نوورﺎﮐ ي ه يﺎﻫ ﻪﺒﻨﺟ ﯽﺧﺮﺑ ﺮﺑ
ﮏﯾژﻮﻟﻮﯾﺰﯿﻓ ﻮﻫﺎﮐ هﺎﯿﮔ
ﺮﺤﺳ هداز ﻦﯿﺴﺣ
*
،1
يﺪﻬﻣ ﺪﯿﺳ 2ﯽﻔﯿﻄﻟﺪﯿﻌﺳ،2يﻮﺿر 1.
ﯽﻫﺎﯿﮔ يژﻮﻟﻮﯾﺰﯿﻓ ﺪﺷرا يﻮﺠﺸﻧاد
،
،مﻮﻠﻋ هﺪﮑﺸﻧاد ﻞﯿﺑدرا،ﯽﻠﯿﺑدرا ﻖﻘﺤﻣ هﺎﮕﺸﻧاد
لﻮﺌﺴﻣ هﺪﻨﺴﯾﻮﻧ :*
2.
ﯽﺳﺎﻨﺷ ﺖﺴﯾز هوﺮﮔ رﺎﯿﺸﻧاد
،
،مﻮﻠﻋ هﺪﮑﺸﻧاد
،ﯽﻠﯿﺑدرا ﻖﻘﺤﻣ هﺎﮕﺸﻧاد ﻞﯿﺑدرا
هﺪﯿﮑﭼ
هﺎﯿﺳ ي هﺮﯾز نﻮﭽﻤﻫ نﺎﻫﺎﯿﮔ ﯽﻨﻏور يﺎﻫ ﺲﻧﺎﺳا زا يرﺎﯿﺴﺑ رد ﻪﮐ ﺪﺷﺎﺑ ﯽﻣ يﺪﯿﯾﻮﻨﭘﺮﺗ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ زا يﻮﻀﻋ نوورﺎﮐ
) Carum carvi دﻮﺷ ﯽﻣ ﺖﻓﺎﯾ (
. ﺪﺷﺎﺑ ﯽﻣ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ﻦﯾا عﺎﻨﻌﻧ و هﺎﯿﺳ هﺮﯾز صﺎﺧ ي هﺰﻣ ﺖﻠﻋ .
تاﺮﺛا ﺮﺿﺎﺣ ﺶﻫوﮋﭘ رد
رد نوورﺎﮐ هدﺎﻣ ﯽﮑﯿﺗﺎﭘﻮﻠﻟآ ﺖﻈﻠﻏ
0.001mg/ml يور
ﮏﯾژﻮﻟﻮﯾﺰﯿﻓ تﺎﻔﺻ )
ﻦﯿﺌﺗوﺮﭘ ،ﻞﯿﻓوﺮﻠﮐ يﻮﺘﺤﻣ (
ﺖﺸﮐ شور ﺎﺑ ﻮﻫﺎﮐ
ﺎﺑ ﯽﻓدﺎﺼﺗ ﻼﻣﺎﮐ حﺮﻃ ترﻮﺻ ﻪﺑ ﯽﻧاﺪﻠﮔ ﺖﻓﺮﮔ راﺮﻗ ﺶﺠﻨﺳ درﻮﻣ راﺮﮑﺗ ﻪﺳ
. و ﺪﻨﻠﮔﻮﻫ لﻮﻠﺤﻣ ﺎﺑ ﺎﻬﻨﺗ ﺪﻫﺎﺷ هوﺮﮔ يﺎﻫ ناﺪﻠﮔ
ﺖﻈﻠﻏ ﺎﺑ هﺪﺷ ﺐﯿﮐﺮﺗ ﺪﻨﻠﮔﻮﻫ لﻮﻠﺤﻣ ﺎﺑ رﺎﻤﯿﺗ هوﺮﮔ 0.001mg/ml
ﺪﻧﺪﺷ يرﺎﯿﺑآ نوورﺎﮐ .
زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ ﻞﯿﻓوﺮﻠﮐ ﺖﯿﻤﮐ ناﺰﯿﻣ
لﺪﻣ ﺞﻨﺳ ﻞﯿﻓوﺮﻠﮐ هﺎﮕﺘﺳد CL-01
ﺪﺣاو ﺎﺑ ﺮﺘﻣورﻮﻠﻓ هﺎﮕﺘﺳد ﻂﺳﻮﺗ ﻞﯿﻓوﺮﻠﮐ ﺲﻧﺎﺳرﻮﻠﻓ ناﺰﯿﻣ وspot
يﺮﯿﮔ هزاﺪﻧاPEA
ﺪﺷ . ﻈﻠﻏ ﺖﻓﺮﮔ راﺮﻗ هدﺎﻔﺘﺳا درﻮﻣ دراﺪﻧﺎﺘﺳا هدﺎﻣ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ يوﺎﮔ مﺮﺳ ﻦﯿﻣﻮﺒﻟآ و يﺮﯿﮔ هزاﺪﻧا درﻮﻓداﺮﺑ شور ﻪﺑ ﻦﯿﺌﺗوﺮﭘ ﺖ .
جﻮﻣ لﻮﻃ رد هﺪﻣآ ﺖﺳﺪﺑ يﺎﻫ بﺬﺟ ،ﻦﯿﺌﺗوﺮﭘ راﺪﻘﻣ ندروآ ﺖﺳﺪﺑ ياﺮﺑ 590
ﺐﻟﺎﻗ رد دراﺪﻧﺎﺘﺳا يﺎﻫ بﺬﺟ ﺮﯾدﺎﻘﻣ ﺎﺑ ﺮﺘﻣﻮﻧﺎﻧ
ﻪﺴﯾﺎﻘﻣ دراﺪﻧﺎﺘﺳا ﯽﻨﺤﻨﻣ ﺪﺷ
. ﺪﻫﺎﺷ هوﺮﮔ ﺎﺑ يراد ﯽﻨﻌﻣ توﺎﻔﺗ ﻮﻫﺎﮐ ﻞﯿﻓوﺮﻠﮐ ﺖﯿﻤﮐ ناﺰﯿﻣ يور نوورﺎﮐ ﻪﮐ داد نﺎﺸﻧ ﺞﯾﺎﺘﻧ
ﺮﮕﯾد يﺎﻫ ﺶﻨﺗ فﻼﺧ ﺮﺑ لﺎﮑﯿﻤﮐﻮﻠﻟآ سﺮﺘﺳا ﻪﮐ داد نﺎﺸﻧ ﻞﯿﻓوﺮﻠﮐ ﺲﻧﺎﺳرﻮﻠﻓ يﺮﯿﮔ هزاﺪﻧا زا ﻞﺻﺎﺣ يﺎﻫ هداد ﯽﻟو ﺖﺷاد ﺖﺷاﺪﻧ ﺖﺳﻼﭘوﺮﻠﮐ رﺎﺘﺧﺎﺳ يور ﺮﺑ يﺮﯿﺛﺎﺗ .
وﺮﮔ رد لﻮﻠﺤﻣ ﻦﯿﺌﺗوﺮﭘ ناﺰﯿﻣ ﺎﺑ هﺪﺷ رﺎﻤﯿﺗ ه
mg/ml 0.001 ﺖﺒﺴﻧ نوورﺎﮐ هدﺎﻣ زا
ﺖﺳا ﻪﺘﻓﺎﯾ ﺶﻫﺎﮐ ﺪﻫﺎﺷ هوﺮﮔ ﻪﺑ .
ﺰﺘﻨﺳ ياﺮﺑ ﺪﻧاﻮﺗ ﯽﻣ ﻪﮐ هدﻮﺑ ﯽﻌﯿﺒﻃ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ءﺰﺟ نوورﺎﮐ ﻪﮐ ﺪﻫد ﯽﻣ نﺎﺸﻧ ﺎﻫ ﻪﺘﻓﺎﯾ ﻦﯾا
دﺮﯿﮔ راﺮﻗ هدﺎﻔﺘﺳا درﻮﻣ ﯽﺘﺴﯾز يﺎﻫ ﺶﮐ ﻒﻠﻋ .
يﺪﯿﻠﮐ تﺎﻤﻠﮐ لﻮﻠﺤﻣ ﻦﯿﺌﺗوﺮﭘ ،درﻮﻓداﺮﺑ ﺖﺴﺗ:
، ﺖﯿﻤﮐ ﺲﻧﺎﺳرﻮﻠﻓ ﺖﯿﻔﯿﮐ،ﻞﯿﻓوﺮﻠﮐ
ﻪﻣﺪﻘﻣ
آ ﻪﻧﻮﮔ ﺮﻫ ﻪﺑ ﯽﺗﺎﭘﻮﻠﻟ ا
ﺤﻣ ﻢﯿﻘﺘﺴﻣﺮﯿﻏ ﺎﯾ ﻢﯿﻘﺘﺴﻣ ﺮﺛ ـﺮ
ك ﯾـ ﺎﺑ ﺎ رادز ﺪﻧ ه ﺎﯿﮔ ﮏﯾ ﻂﺳﻮﺗ ﻪﮐ ه
ﯿﮔ ﺮﺑ ـﺎ د ه ﮕﯾ ـ ﺮ زا ﯾﺮﻃ ـ ﯿﻟﻮﺗ ﻖ ـ ﺪ
ﺒﯿﮐﺮﺗ ــ ﺎ آ ت ﺷﻮﻠﻟ ــ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿ دازآ و ﺷ ــ ﺪ آ ن ﻬﻧ ــ ﺑ ﺎ ــ ﻪ نورد ﺤﻣ ــ ﻮﺻ ﻂﯿ تر ﺮﯿﮔ ﯽﻣ د دﻮﺷ ﯽﻣ ﻪﺘﻔﮔ .
رﺎﺑ ﻦﯿﻟوا ياﺮﺑ ﯽﺗﺎﭘﻮﻠﻟآ هژاو
لﺎﺳ رد ﺶﯿﻟﻮﻣ مﺎﻧ ﻪﺑ ﯽﻧﺎﻤﻟآ ﻖﻘﺤﻣ ﮏﯾ ﻂﺳﻮﺗ 1937
زﻮﺗﺎﭘ و يﺮﮕﯾد مﻮﻬﻔﻣ ﻪﺑ نﻮﻠﻟآ ﯽﻧﺎﻧﻮﯾ ﻪﻤﻠﮐ زا هﺪﺷ ﻖﺘﺸﻣ و ﺪﺷ ﯽﻓﺮﻌﻣ
ﯽﻨﻌﻣ ﻪﺑ و ﺐﯿﺳآ مﻮﻬﻔﻣ رد ﺖﺳا يﺮﮕﯾد ﺮﺑ هﺎﯿﮔ ﮏﯾ ﺮﻀﻣ تاﺮﺛا
. [1]
ﺎﻬﻟﺎﮑﯿﻤﮐﻮﻠﻟآ تاﺮﺛا
ﯽﮑﯾژﻮﻟﻮﯾﺰﯿﻓ ﯽﻔﻠﺘﺨﻣ
ﺮﺑ
،ﺰﺘﻨﺳﻮﺘﻓ
،ﺲﻔﻨﺗ ﻢﯿﺴﻘﺗ
،ﯽﻟﻮﻠﺳ ﺖﯿﻟﺎﻌﻓ ﺎﻬﻤﯾﺰﻧآ و ﺰﺘﻨﺳ ﺪﻧراﺬﮔ ﯽﻣ ﻦﯿﯿﺗوﺮﭘ آ .[4]
ﺎﻫﺪﯿﺋﻮﻟﺎﮑﻟ و
ﻨﻋ ﻪﺑ ﺎﻫﺪﯿﺋﻮﻨﭘﺮﺗ ـﻮ
نا ﺗر ﺒﯿﮐ ـﺎ ت
آ ﻣ ﻞﻤﻋ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷﻮﻠﻟ ـ
ﻨﻨﮐﯽ ـ ﺪ . ﯿﺋﻮﻨﭘﺮﺗ ﮏﯾ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ ﺎﻫﺪ ﻪﯾﻮﻧﺎﺛ ﺖﯿﻟﻮﺑﺎﺘﻣ
ﺪﻫد ﯽﻣ راﺮﻗ ﺮﯿﺛﺎﺗ ﺖﺤﺗ ار هﺎﯿﮔ ﺮﯿﺜﮑﺗ و ﺪﺷر ، .
نوورﺎﮐ
) Carvone (
ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ لﻮﻣﺮﻓ ﺎﺑ C10H14O
ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ ﺐﯿﮐﺮﺗ ﮏﯾ دﻮﺷ ﯽﻣ بﻮﺴﺤﻣ ﺎﻫﺪﯿﺋﻮﻨﭘﺮﺗ زا يﻮﻀﻋ ﻪﮐ ﺖﺳا
. نوورﺎﮐ
د ﯽﺗوﺎﻔﺘﻣ يﻮﺑ ماﺪﮐ ﺮﻫ ﻪﮐ ﺖﺳا ﺮﻣﻮﯿﺘﻧﺎﻧا ود ياراد درا
. هﺎﯿﺳ هﺮﯾز هﺎﯿﮔ هﺪﻨﻫد ﻞﯿﮑﺸﺗ يﺎﻫ ﻦﭘﺮﺗ ﯽﻠﺻا ءﺰﺟ نوورﺎﮐ Carum
(
) carvi ﺖﺳا ] . [3 ﺪﯾﻮﺷ رد ﻦﯿﻨﭽﻤﻫ )
Anethum graveolens ناﺰﯿﻣ ﻪﺑ (
40 ﺎﺗ 60 دﻮﺸﯿﻣ ﺪﯿﻟﻮﺗ ﺪﺻرد .
ﺪﻫ ا ف ﯽﻠﺻ
ﮋﭘ و ﺎﻫﺶﻫ آ ي ﯽﺗﺎﭘﻮﻠﻟ ارا ، ﺑ ﯽﺘﻠﻋ ﻪﺋ ـﺮ
يا ﺗ ــ ﺪا ﻣ ﻞﺧ ــ ﻮ دا ﺷ ــ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿ رد ﺷ ــ ﺮا ﻌﯿﺒﻃ ﻂﯾ ــ ﯽ و ﻓﺮﻌﻣ ــ ﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ﯽ آ ت
ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷﻮﻠﻟ
٢
ا ﻪﮐ ﺖﺳ ر زا ﻫﺎﯿﮔ ﺪﺷ ـﺎ د ن ﮕﯾ ـ ﺮ و ﺮﮑﯿﻣ راو ﺎﻫﻢﺴﯿﻧﺎﮔ ا رد
ﻢﺘﺴﯿﺳﻮﮐ ﺎﻫ
ي ﯾ ﯽﻌﯿﺒﻃ ـ ﺎ ارز ﻋـ ﺮﯿﮔﻮﻠﺟ ﯽ ي
ﺪﻨﻨﮐﯽﻣ . زا ﯽﻠﺻا فﺪﻫ
ﯽﺳرﺮﺑ ﺮﺿﺎﺣ ﺶﻫوﮋﭘ ي هدﺎﻣ ﮏﯿﺗﺎﭘﻮﻠﻟآ تاﺮﺛا
ﺪﺷﺎﺑ ﯽﻣ ﻮﻫﺎﮐ هﺎﯿﮔ ﯽﮑﯾژﻮﻟﻮﯾﺰﯿﻓ تﺎﻔﺻ ﯽﺧﺮﺑ يور ﺮﺑ نوورﺎﮐ .
ﺎﻫ شور و داﻮﻣ
ﻒﻟا ( ﻞﯿﻓوﺮﻠﮐ ﺲﻧﺎﺳرﻮﻠﻓ يﺮﯿﮔ هزاﺪﻧا
زا ﺲﭘ 20 ﻪﺑ، ﺲﻧﺎﺳرﻮﻠﻓ ﻞﯿﻓوﺮﻠﮐ ﺖﯿﻌﺿو، صﻮﺼﺨﻣ يﺎﻫ هﺪﻧﺮﯿﮔ ي ﻪﻠﯿﺳو ﻪﺑ ﯽﮑﯾرﺎﺗ رد ﺎﻫ ﻪﭽﻫﺎﯿﮔ ﻦﺘﻓﺮﮔ راﺮﻗ ﻪﻘﯿﻗد
ﺮﺘﻤﯾرﻮﻠﻓ هﺎﮕﺘﺳد ي ﻪﻠﯿﺳو ﺮﺑ ﻪﻧﺎﯿﻣ ﻞﺤﻣ زاPEA
گ
، ﺖﺒﺛ و يﺮﯿﮔ هزاﺪﻧا گﺮﺑ ي ﻪﺒﻟ و ﯽﻠﺻا گﺮﺒﮔر ﻦﯿﺑ ﺪﺷ
. يﺎﻫﺮﺘﻣارﺎﭘ
ﻞﻣﺎﺷ ﯽﺑﺎﯾزرا درﻮﻣ :
o )f ﻪﻨﯿﻤﮐ ﺲﻧﺎﺳرﻮﻠﻓ
، ﺪﻨﺘﺴﻫ زﺎﺑ ﺶﻨﮐاو ﺰﮐاﺮﻣ مﺎﻤﺗ و هدﻮﺑ لﻮﻤﻌﻣ ﺢﻄﺳ رد رﻮﻧ ﻪﮐ ﯽﻧﺎﻣز (
،
)fm ﺪﻨﺘﺴﻫ ﻪﺘﺴﺑ و عﺎﺒﺷا ﺶﻨﮐاو ﺰﮐاﺮﻣ ﯽﻣﺎﻤﺗ و دراد راﺮﻗ رﻮﻧ زا يﺪﯾﺪﺷ ﺲﻟﺎﭘ ضﺮﻌﻣ رد گﺮﺑ ﻪﮐ ﯽﻣﺎﮕﻨﻫ (
و fv/fm ) ﯽﯾارﺎﮐ
ﻢﺘﺴﯿﺳﻮﺘﻓ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷﻮﺘﻓ 2
( ﺪﻧدﻮﺑ .
ب ( ﻞﯿﻓوﺮﻠﮐ يﻮﺘﺤﻣ يﺮﯿﮔ هزاﺪﻧا ﺮﺘﻣ ﻞﯿﻓوﺮﻠﮐ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ ﻞﯿﻓوﺮﻠﮐ يﻮﺘﺤﻣ يﺮﯿﮔ هزاﺪﻧا ﺖﻓﺮﮔ مﺎﺠﻧاSPAD
. رد ﻪﮐ ﺖﺳا ﺐﯿﺗﺮﺗ ﻦﯾﺪﺑ ﺮﺘﻣ ﻞﯿﻓوﺮﻠﮐ رﺎﮐ هﻮﺤﻧ
لوا ﺖﻤﺴﻗ Illuminating
ﮏﯾ ﻪﺑ گﺮﺑ ﻪﻧﻮﻤﻧ زا ﻦﺘﺷﺬﮔ زا ﺲﭘ رﻮﻧ و ﺪﻨﮐ ﯽﻣ ﺪﯿﻟﻮﺗ ﺰﻣﺮﻗ رﻮﻧ و ﻪﺘﺷاد راﺮﻗ رﻮﻧ هﺪﻨﻨﮐﺪﯿﻟﻮﺗ ﺎﯾ
ﺎﯾ هﺪﻧﺮﯿﮔ يﺮﺳ Receptors
ﻪﮐ هﺪﯿﺳر ﯽﮑﯾﺮﺘﮑﻟا ﻢﯾﻼﻋ ﻪﺑ ار يرﻮﺒﻋ رﻮﻧ
آ ﺪﻨﮐ ﯽﻣ ﻞﯾﺪﺒﺗ گﻮﻟﺎﻧ .
ﮏﯾ ي ﻪﻠﯿﺳو ﻪﺑ ﻢﺋﻼﻋ ﻦﯾا
آ زا ﺲﭘ و هﺪﺷ ﺖﯾﻮﻘﺗ ﺮﯾﺎﻓ ﯽﻠﭙﻣ آ
ﻨﮐ ﻞﯾﺪﺒﺗ ﮏﯾ ي ﻪﻠﯿﺳو ﻪﺑ ن ﻋ ﻪﺑ هﺪﻨ
دﻮﺷ ﯽﻣ ﻞﯾﺪﺒﺗ لﺎﺘﯿﺠﯾد ﻢﺋﻼ .
ﺲﭙﺳ آ ﻪﺑ ﻢﺋﻼﻋ ن
ﯽﻣ يراد ﻪﮕﻧ ﻪﻈﻓﺎﺣ رد ﮏﯿﺗﺎﻣﻮﺗا ترﻮﺻ ﻪﺑ و هﺪﺷ نﺎﯾﺎﻤﻧ ﻪﺤﻔﺻ رد ﯽﻟﺎﺘﯿﺠﯾد دﺪﻋ و هﺪﺷ ﺮﯿﺴﻔﺗ رﻮﺴﺳوﺮﭘ وﺮﮑﯿﻣ ي ﻪﻠﯿﺳو دﻮﺷ . لﻮﻠﺤﻣ ﻞﮐ ﻦﯿﺌﺗوﺮﭘ جاﺮﺨﺘﺳا
ﻒﻟا ( ﻦﯿﺌﺗوﺮﭘ جاﺮﺨﺘﺳا شور
ﻞﺧاد رد ﻮﻫﺎﮐ ي ﻪﭽﻫﺎﯿﮔ ي ﻪﺸﯾر زا يراﺪﻘﻣ اﺪﺘﺑا نا يور ﻊﯾﺎﻣ تزا يراﺪﻘﻣ ﺲﭙﺳ ﺪﻧﺪﺷ هداد راﺮﻗ ﮏﭼﻮﮐ ﯽﻨﯿﭼ نوﺎﻫ
ﺨﯾر ﺪﻧﺪﺷ هﺪﯿﺑﻮﮐ نﺪﺷ ردﻮﭘ ﺪﺣ ﺎﺗ و ﻪﺘ .
راﺪﻘﻣ ﻪﺑ ﺲﭙﺳ 0.1
يﺎﻫ پﻮﯿﺗوﺮﮑﯿﻣ نورد رد و ﻪﺘﺷادﺮﺑ مﺮﮔ ﯽﻠﯿﻣ 2
يﺮﺘﯿﻟ ﯽﻠﯿﻣ
اد ﺎﻫ پﻮﯿﺗوﺮﮑﯿﻣ ﻪﻠﺻﺎﻓﻼﺑ و ﻢﯿﻨﮑﯿﻣ ﻪﻓﺎﺿا نا ﻪﺑ تﺎﻔﺴﻓ ﺮﻓﺎﺑ ﺮﺘﯿﻟ ﯽﻠﯿﻣ ﮏﯾ راﺪﻘﻣ ﻪﺑ و هداد راﺮﻗ ﺪﻧﺪﺷ ﻪﺘﺷاﺬﮔ ﺦﯾ ﻞﺧ
. ) مزﻻ
ﺖﻓﺮﮔ مﺎﺠﻧا ﺦﯾ مﺎﻤﺣ رد و ﺦﯾ ور ﻞﺣاﺮﻣ مﺎﻤﺗ ﻪﮐ ﺖﺳا ﺮﮐذ ﻪﺑ .(
ژﻮﯿﻔﯾﺮﺘﻧﺎﺳ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ ﺎﻫ ﻪﻧﻮﻤﻧ ﺲﭙﺳ )
13000 ﻪﻘﯿﻗدﺮﺑ رود
يﺎﻣد رد 4
داﺮﮔ ﯽﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد (
تﺪﻣ ﻪﺑ 15 ﺮﮕﯾد يﺎﻫ پﻮﯿﺗوﺮﮑﯿﻣ ﻞﺧاد و ﻪﺘﺷادﺮﺑ ار ﯽﯾﻻﺎﺑ ﺖﻤﺴﻗ و ﺪﻧﺪﺷ ژﻮﯿﻔﯾﺮﺘﻧﺎﺳ ﻪﻘﯿﻗد
ﻪﺘﺨﯾر ﺪﻧﺪﺷ ﻞﻘﺘﻨﻣ ﺪﯾﺪﺟ ي ﻪﻟﻮﻟ ﻪﺑ ﺰﯿﻧ تﺎﺼﺨﺸﻣ و .
يﺎﻣد رد و 80
- ﺪﻧﺪﺷ يراد ﻪﮕﻧ داﺮﮔ ﯽﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد .
ياﺮﺑ ﺎﻫ ﻪﻧﻮﻤﻧ ﻦﯾا
ﺪﻨﺘﻓﺮﮔ راﺮﻗ هدﺎﻔﺘﺳا درﻮﻣ درﻮﻓداﺮﺑ شور ﻪﺑ ﺎﻫ ﻦﯿﺌﺗوﺮﭘ ﯽﻤﮐ راﺪﻘﻣ ﻦﯿﯿﻌﺗ .
ت ( ي ﻪﯿﻬﺗ ﯽﻨﺤﻨﻣ دراﺪﻧﺎﺘﺳا ﺖﻈﻠﻏ ﺶﺠﻨﺳ ﺖﻬﺟ
ﻦﯿﺌﺗوﺮﭘ
ي ﻪﯿﻬﺗ ﺖﻬﺟ زا ﯽﯾﺎﻫ ﺖﻈﻠﻏ
دراﺪﻧﺎﺘﺳا ﻦﯿﺌﺗوﺮﭘ 100
ﻠﯿﻣ مﺮﺳ دراﺪﻧﺎﺘﺳا ﻦﯿﺌﺗوﺮﭘ زا مﺮﮔ ﯽ آ
رد يوﺎﮔ ﻦﯿﻣﻮﺒﻟ 10
با ﺮﺘﯿﻟ ﯽﻠﯿﻣ
و ﺪﺷ ﻞﺣ ﺮﻄﻘﻣ مﺮﺳ كﻮﺘﺳا زا
يﺎﻫ ﺖﻈﻠﻏBSA 0.05,0.1,0.15,0.2,0.25
ﺪﺷ ﻪﯿﻬﺗ ﺮﺘﯿﻟ ﺮﺑ مﺮﮔ ﯽﻠﯿﻣ .
ﺲﭙﺳ 0.1 ﯽﺳ ﯽﺳ
ﺎﺑ ﯽﻨﯿﺌﺗوﺮﭘ ي هرﺎﺼﻋ زا 5
ﺲﮑﺗرو زا ﺲﭘ و طﻮﻠﺨﻣ درﻮﻓداﺮﺑ فﺮﻌﻣ ﯽﺳ ﯽﺳ تﺪﻣ ﻪﺑ
15 يﺎﻣد رد ﻪﻘﯿﻗد آ
ﺪﻧﺎﻣ ﯽﻗﺎﺑ هﺎﮕﺸﯾﺎﻣز
بﺬﺟ ﺲﭙﺳ و آ
جﻮﻣ لﻮﻃ رد ﺮﺘﻣﻮﺗﻮﻓوﺮﺘﮑﭙﺳا هﺎﮕﺘﺳد ﺎﺑ ن 595
ﻢﺳر دراﺪﻧﺎﺘﺳا ﯽﻨﺤﻨﻣ سﺎﺳا ﺮﺑ و ﺪﺷ يﺮﯿﮔ هزاﺪﻧا ﺮﺘﻣﻮﻧﺎﻧ
ﺪﯾدﺮﮔ ﻪﺒﺳﺎﺤﻣ ﯽﻨﯿﺌﺗوﺮﭘ ﺖﻈﻠﻏ هﺪﺷ .
يﺎﻫ ﺖﻈﻠﻏ زا دراﺪﻧﺎﺘﺳا ﯽﻨﺤﻨﻣ 0
ﺎﺗ 0.25 مﺮﮔ ﯽﻠﯿﻣ رد
مﺮﺳ ﺮﺘﯿﻟ آ
ﻬﺗ يوﺎﮔ ﻦﯿﻣﻮﺒﻟ ﻪﯿ
ﺪﺷ . ي ﻪﻟدﺎﻌﻣ و هﺪﺷ ﻢﺳر ﯽﻨﺤﻨﻣ ﺖﺳد ﻪﺑ
آ ﺪﺷﺎﺑ ﯽﻣ ﺮﯾز حﺮﺷ ﻪﺑ هﺪﻣ :
٣
- درﻮﻓداﺮﺑ فﺮﻌﻣ دراﺪﻧﺎﺘﺳا ﯽﻨﺤﻨﻣ
ث ( ﺌﺗوﺮﭘ ﯽﻤﮐ راﺪﻘﻣ ﺶﺠﻨﺳ ﻦﯿ
1 ﺎﺑ ﯽﻨﯿﺌﺗوﺮﭘ هرﺎﺼﻋ زا ﯽﺳ ﯽﺳ 5
ﺎﺑ نا بﺬﺟ ﺲﮑﺗرو زا ﺲﭘ و طﻮﻠﺨﻣ درﻮﻓداﺮﺑ فﺮﻌﻣ ﺮﺘﯿﻟ ﯽﻠﯿﻣ زا هدﺎﻔﺘﺳا
هﺎﮕﺘﺳد
جﻮﻣ لﻮﻃ رد ﺮﺘﻣﻮﺗﻮﻓوﺮﺘﮑﭙﺳا 595
ﻨﻣ سﺎﺳا ﺮﺑ و ﺪﺷ يﺮﯿﮔ هزاﺪﻧا ﺮﺘﻣﻮﻧﺎﻧ مﺮﺳ ﻂﺳﻮﺗ هﺪﺷ ﻢﺳر دراﺪﻧﺎﺘﺳا ﯽﻨﺤ
آ ﻦﯿﻣﻮﺒﻟ يوﺎﮔ
ﺪﯾدﺮﮔ ﻪﺒﺳﺎﺤﻣ ﯽﻨﯿﺌﺗوﺮﭘ ﺖﻈﻠﻏ .
ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ ﻪﮐ ﺖﺳد ﻪﺑ ي ﻪﻟدﺎﻌﻣ
آ هوﺮﮔ و هﺪﺷ رﺎﻤﯿﺗ هوﺮﮔ رد ﯽﻨﯿﺌﺗوﺮﭘ ﺖﻈﻠﻏ ناﺰﯿﻣ هﺪﻣ
ﺪﺷﺎﺑ ﯽﻣ ﺮﯾز راﺮﻗ ﻪﺑ لﺮﺘﻨﮐ :
- آ ﺖﺳد ﻪﺑ ي ﻪﻟدﺎﻌﻣ ﯽﻨﺤﻨﻣ زا هﺪﻣ
درﻮﻓداﺮﺑ فﺮﻌﻣ دراﺪﻧﺎﺘﺳا :
Y=1.664x+1775 R2=0.6468 : Y ﺮﺘﻣﻮﺗﻮﻓوﺮﺘﮑﭙﺳا هﺎﮕﺘﺳد ﻂﺳﻮﺗ ﯽﻨﯿﺌﺗوﺮﭘ لﻮﻠﺤﻣ يرﻮﻧ بﺬﺟ ناﺰﯿﻣ
: x ﻪﻧﻮﻤﻧرد لﻮﻠﺤﻣ ﻦﯿﺌﺗوﺮﭘ ﺖﻈﻠﻏ ناﺰﯿﻣ
: R2 ﯽﮕﺘﺴﺒﻤﻫ ﺐﯾﺮﺿ
ﺞﯾﺎﺘﻧ آ ﺖﺳد ﻪﺑ يﺎﻫ هداد ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ مﺮﻧ زا هﺪﻣ
راﺰﻓا T.test ﺮﺛا هدﺎﻣ نوورﺎﮐ ﺖﻈﻠﻏ رد 0.001
ناﺰﯿﻣ يور ﺮﺑ ﺮﺘﯿﻟ ﯽﻠﯿﻣ ﺮﺑ مﺮﮔ ﯽﻠﯿﻣ
ﻓ ﺖﯿﻔﯿﮐ ناﺰﯿﻣ يور ﺮﺑ و ﺮﯿﮕﻤﺸﭼ توﺎﻔﺗ ﻞﯿﻓوﺮﻠﮐ ﺖﯿﻤﮐ داﺪﻧ نﺎﺸﻧ يﺮﯿﮕﻤﺸﭼ توﺎﻔﺗ ﺲﻧﺎﺳرﻮﻠ
. و هدﺎﻣ نوورﺎﮐ ناﺰﯿﻣ يور ﺮﺑ
ﺮﺛا ﻞﮐ لﻮﻠﺤﻣ ﻦﯿﺌﺗوﺮﭘ هﺪﻨﻫﺎﮐ
ﺖﺳا ﻪﺘﺷاد .
هﺪﺷ رﺎﻤﯿﺗ هوﺮﮔ رد لﻮﻠﺤﻣ ﻦﯿﺌﺗوﺮﭘ ﺖﻈﻠﻏ ناﺰﯿﻣ :
0.12 مﺮﮔ ﯽﻠﯿﻣ
ﺌﺗوﺮﭘ ﺖﻈﻠﻏ ناﺰﯿﻣ لﺮﺘﻨﮐ هوﺮﮔ رد لﻮﻠﺤﻣ ﻦﯿ
: 0.15 مﺮﮔ ﯽﻠﯿﻣ
ﺚﺤﺑ ﯽﺗﺎﭘﻮﻠﻟآ ﻪﺑ ناﻮﻨﻋ
"
تاﺮﺛا ﺪﯿﻔﻣ ﺎﯾ ﺮﻀﻣ ﻢﯿﻘﺘﺴﻣ ﺎﯾ ﻢﯿﻘﺘﺴﻣﺮﯿﻏ نﺎﻫﺎﯿﮔ
ﺮﺑ ﺮﮕﯾﺪﮑﯾ ﻪﺑ ﻪﻄﺳاو ﺪﯿﻟﻮﺗ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ ﻪﮐ
دراو
ﻂﯿﺤﻣ ﺪﻧﻮﺸﯿﻣ
"
ﯽﻓﺮﻌﻣ هﺪﺷ ﺖﺳا . يﺎﻬﺷﻼﺗ يدﺎﯾز
ياﺮﺑ ﻦﺘﻓﺎﯾ يﺎﻬﻧژ ﺮﯿﮔرد رد ﺪﯿﻟﻮﺗ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ﮏﯿﺗﺎﭘﻮﻠﻟآ رد
نﺎﻫﺎﯿﮔ ﯽﻋارز رد
٤
لﺎﺣ مﺎﺠﻧا ﺖﺳا ﺎﺗ ﺎﺑ يژﻮﻟﻮﻨﮑﺗﻮﯿﺑ يﺎﻬﺷور ﻦﯾا
نﺎﮑﻣا دﺎﺠﯾا دﻮﺷ ﻪﮐ يﺎﻬﯿﮔﮋﯾو ﮏﯿﺗﺎﭘﻮﻠﻟآ
يﺎﻫ ﻪﻧﻮﮔ ﻒﻠﺘﺨﻣ
يﺎﻬﻔﻠﻋ زﺮﻫ ﺎﯾ
ﯽﺧﺮﺑ زا يﺎﻫ ﻪﻧﻮﮔ ﯽﻋارز
ار يﺎﻫ ﻪﻧﻮﮔ ﻪﺑ ﯽﻋارز
ﺪﻨﻤﺷزرا لﺎﻘﺘﻧا داد ﺎﺗ نﺎﻫﺎﯿﮔ حﻼﺻا ﯽﮑﯿﺘﻧژ هﺪﺷ ﺎﺑ ﺖﯿﻟﺎﻌﻓ ﻻﺎﺑ ﺪﯿﻟﻮﺗ دﻮﺷ .
يﺮﯿﮔ ﻪﺠﯿﺘﻧ ﯽﻠﮐ
ﯽﻔﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ ﻢﺴﯿﻧﺎﮑﻣ ﻪﮑﻠﺑ ﺪﺷﺎﺑ نﺎﺴﮑﯾ ﺎﻫ نآ ﻪﯿﻟوا رﺎﺛآ ﻪﮐ ﺪﺳر ﯽﻤﻧ ﺮﻈﻧ ﻪﺑ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷﻮﻠﻟآ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ﯽﻧﺎﻤﺘﺧﺎﺳ عﻮﻨﺗ ﺖﻠﻋ ﻪﺑ ﺐﺟﻮﻣ و ﺪﻧﺮﯿﮔ ﺮﺑ رد ﺪﻨﻧاﻮﺗ ﯽﻣ ار ﺎﻫ هﺰﯿﮕﻧر و ﺎﻫ ﻢﯾﺰﻧآ ﺖﯿﻟﺎﻌﻓ و نژ نﺎﯿﺑ لﺮﺘﻨﮐ رد ﺮﯿﯿﻐﺗ ﺎﺗ ﯽﺋﺎﺸﻏ رﺎﺘﺧﺎﺳاﺮﻓ رد ﺮﯿﯿﻐﺗ زا يﺎﻫ ﺦﺳﺎﭘ ﯽﺧﺮﺑ دﺎﺠﯾا ﺪﻧدﺮﮔ ﯽﻣ ﺐﺒﺳ ار ﻪﭽﻫﺎﯿﮔ ﺪﺷر ﺶﻫﺎﮐ ﺖﯾﺎﻬﻧ رد ﻪﮐ ﺪﻧﻮﺷ ﮏﯾژﻮﻟﻮﯾﺰﯿﻓ و ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷﻮﯿﺑ
.
ﻊﺑﺎﻨﻣ 1]
. [
،هداز ﻦﯿﺴﺣ م
.
،
،ﯽﻤﺘﺳرﺎﯿﮐ خ
.
،
،هدار ﯽﻧﺎﺨﻠﯾا م
. ع ،رﻮﺒﺻ .
، 1388 وردﻮﺧ ﻮﺟ ﮏﯿﺗﺎﭘﻮﻠﻟآ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ﺮﺛا ﯽﺳرﺮﺑ ناﺰﯿﻣ ﺮﺑ
ﻪﻠﺠﻣ ، مﺪﻨﮔ يﺎﻬﻤﯾﺰﻧآ زا ﯽﺧﺮﺑ ﺖﯿﻟﺎﻌﻓ و ﺎﻬﺗارﺪﯿﻫﻮﺑﺮﮐ ،ﺎﻬﻨﯿﺌﺗوﺮﭘ ﺪﻠﺟ ،ناﺮﯾا ﯽﺳﺎﻨﺷ ﺖﺴﯾز
22 هرﺎﻤﺷ ، 3.
[2] Simonsen, J. L. The Terpenes 1 (2nd ed). Cambridge: Cambridge University Press.1953, pp. 394–
408.
[3]. De Carvalho, C. C. C. R; Da Fonseca, M. M. R. "Carvone: Why and how should one bother to produce this terpene".2006, Food Chemistry 95 (3): 413–422.
[4].Peng,S.L., J,Wen. and F.Q,Guo. 2004. Mechanism and active variety of Allelochemicals. Acta Botanic Sinica. 46 (7): 757 – 760.
