• Tidak ada hasil yang ditemukan

Archive of SID

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2023

Membagikan "Archive of SID"

Copied!
5
0
0

Teks penuh

(1)

Archive of SID

ﻲﮔﺪﻧﺯﺎﺳ ﻭ ﺶﻫﻭﮋﭘ ۵۶ ﻲﮔﺪﻧﺯﺎﺳ ﻭ ﺶﻫﻭﮋﭘ

۱۳۸۴ ﺰﻴﻳﺎﭘ ،۶۸ ﻩﺭﺎﻤﺷ

۵۷

ﻲﮔﺪﻧﺯﺎﺳ ﻭ ﺶﻫﻭﮋﭘ

ﻥﺎﻳﺰﺑﺁ ﻭ ﻡﺍﺩ ﺭﻮﻣﺍ ﺭﺩ

ﺯﺍ ﻞﺻﺎﺣ ﻱﺎﻫ ﻩﺮﺑ ﻪﺷﻻ ﻭ ﺪﺷﺭ ﺕﺎﻔﺻ ﻲﺳﺭﺮﺑ ﻝﺯ ﺎﺑ ﻱﺪﻧﺯ ﺩﺍﮋﻧ ﻲﻗﻼﺗ

ﻩﺪﻴﻜﭼ

ﻝﺯ ﻭ ﻱﺪﻧﺯ ﻱﺎﻫ ﭺﻮﻗ ﺎﺑ ﻱﺪﻧﺯ ﺶﻴﻣ ﺱﺍﺭ ۱۲۶ ﺩﺍﺪﻌﺗ ،ﻱﺮﻴﮔ ﮒﺭﻭﺩ ﻖﻳﺮﻃ ﺯﺍ ﻪـﺷﻻ ﻲﺑﺮﭼ ﻭ ﻪﺒﻧﺩ ﻥﺯﻭ ﺶﻫﺎﻛ ﻥﺎﻜﻣﺍ ﻲـﺳﺭﺮﺑ ﺭﻮﻈﻨﻣ ﻪﺑ ۱۱۴ ﺕﺪﻤﺑ ﮒﺭﻭﺩ ﻩﺩﺎﻣﻭ ﺮﻧ ﻩﺮﺑ ﺱﺃﺭ ۱۹ ﻭ ﺺﻟﺎﺧ ﻩﺩﺎﻣﻭ ﺮﻧ ﻩﺮﺑ ﺱﺃﺭ۱۹ ﺩﺍﺪﻌﺗ ،ﻩﺪـﺷ ﺪﻟﻮﺘﻣ ﻩﺮﺑ ﺱﺃﺭ ۸۵ ﺩﺍﺪﻌﺗ ﺯﺍ .ﺪﻧﺪـﺷ ﻩﺩﺍﺩ ﺵﺰﻴﻣﺁ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ .ﺪﻧﺪﺷ ﺭﺎﺘﺸﻛ ﻪﺷﻻ ﺕﺎﻔﺻ ﻲﺳﺭﺮﺑ ﺖﻬﺟ ﻩﺩﺎﻣﻭ ﺮﻧ ﻩﺮﺑ ﺱﺃﺭ ۲۴ ﺩﺍﺪﻌﺗ ،ﺭﺍﻭﺮﭘ ﻥﺎﻳﺎﭘ ﻥﺯﻭ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ .ﺪﻧﺪﺷ ﺭﺍﻭﺮﭘ ﺯﻭﺭ ﮒﺭﻭﺩ ﻱﺎﻫ ﻩﺮﺑ ﻲﻳﺍﺬﻏ ﻞﻳﺪﺒﺗ ﺐﻳﺮﺿ ﻭ ﺩﻮﺑ ﮒﺭﻭﺩ ﻱﺎﻫ ﻩﺮﺑ ﺯﺍ ﺮﺘﻤﮐ ﺺﻟﺎﺧ ﻱﺪﻧﺯ ﻱﺩﺍﮋﻧ ﺐﻴﮐﺮﺗ ﻪﻧﺍﺯﻭﺭ ﻥﺯﻭ ﺶﻳﺍﺰﻓﺍ ﻭ ﺭﺍﻭﺮـﭘ ﻥﺎـﻳﺎﭘ ﻥﺯﻭ ﺺﻟﺎﺧ ﻱﺎﻫ ﻩﺮﺑ ﺯﺍ ﺮﺘﺸﻴﺑ ﮒﺭﻭﺩ ﻱﺎﻫ ﻩﺮﺑ ﻥﺍﻮﺨﺘﺳﺍﻭ ﺖﺷﻮﮔ ﺪﺻﺭﺩ .(p<۰/۰۵) ﺩﻮﺒﻧ ﺭﺍﺩ ﻲﻨﻌﻣ ﺎﻬﺗﻭﺎﻔﺗ ﻦﻳﺍ ﻲﻟﻭ ﺩﻮﺑ ﺺﻟﺎﺧ ﻱﺎﻫ ﻩﺮﺑ ﺯﺍ ﺮﺘﻬﺑ ﺮﺘـﺸﻴﺑ ﮒﺭﻭﺩ ﻱﺎﻫ ﻩﺮﺑ ﻲﺋﺎـﺸﺣﺍﻭ ﻲﻧﻼﻀﻋ ﻦﻴﺑ ،ﻱﺪﻠﺟﺮﻳﺯ ﻲﺑﺮﭼ ﺪﺻﺭﺩ .(p<۰/۰۵) ﺩﻮﺑ ﺭﺍﺩ ﻲﻨﻌﻣ ﻥﺍﻮﺨﺘـﺳﺍ ﺪﺻﺭﺩ ﻱﺍﺮﺑ ﺕﻭﺎﻔﺗ ﻦﻳﺍ ﻭ ﻪﺷﻻ ﻥﺯﻭ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ( ﻪﺒﻧﺩ ﻭ ﻲﻧﻼﻀﻋ ﻦﻴﺑ ،ﻱﺪﻠﺟﺮﻳﺯ ﻲﺑﺮﭼ) ﻪﺷﻻ ﻲﺑﺮﭼ.(p<۰/۰۱) ﺩﻮﺑ ﺺﻟﺎﺧ ﻱﺪﻧﺯ ﺯﺍ ﺮﺘﻤﻛ ﻪﺒﻧﺩ ﺪﺻﺭﺩ ﻭ .(p<۰/۰۱) ۳۷/۰ ﻭ ۳۳/۰ﺮﺑﺍﺮﺑ ﺐﻴﺗﺮﺗ ﻪـﺑ ﺺﻟﺎﺧ ﻭ ﮒﺭﻭﺩ ﻱﺎﻫ ﻩﺮﺑ ﺭﺩ ﻱﺮﺗﺍ ﻲﺑﺮﭼ ﻭ ۳۸/۷ ﻭ ۳۵/۱ ﺮـﺑﺍﺮﺑ ﺐﻴﺗﺮﺗ ﻪﺑ ﺺﻟﺎﺧ ﻭ ﮒﺭﻭﺩ ﻱﺎـﻫ ﻩﺮﺑ ﺩﺮـﺳ ﻱﺍﺮﺑ ﺩﺮﺳ ﻪﺷﻻ ﻥﺯﻭ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ (ﻲﻳﺎﺸﺣﺍ ﻲﺑﺮﭼ ﻭ ﻪﺷﻻ ﻲﺑﺮﭼ ﻉﻮﻤﺠﻣ) ﻡﺍﺩ ﻞﻛ ﻲﺑﺮﭼ .(p<۰/۰۵) ﺩﻮﺑ ﺭﺍﺩ ﻲﻨﻌﻣ ﺎﻬﺗﻭﺎﻔﺗ ﻦﻳﺍ ﻭ ﺪﺻﺭﺩ .(p>۰/۰۵) ﺩﻮﺑ ﺪﺻﺭﺩ ۴۶/۳ﻭ ۴۸/۱ﺮﺑﺍﺮﺑ ﺐﻴﺗﺮﺗ ﻪﺑ ﺺﻟﺎﺧ ﻭ ﮒﺭﻭﺩ ﻱﺎﻫ ﻩﺮﺑ ﻪﺒﻧﺩ، ﻪﺷﻻ ﺕﺎﻔﺻ ،ﻱﺮﻴﮔ ﮒﺭﻭﺩ ، ﻱﺪﻧﺯ ﺩﺍﮋﻧ ،ﻝﺯ ﺩﺍﮋﻧ ،ﺪﻨﻔﺳﻮﮔ :ﻱﺪﻴﻠﻛ ﺕﺎﻤﻠﻛ

Pajouhesh & Sazandegi

ﻥﺍﺮﻬﺗ ﻩﺎﮕﺸﻧﺍﺩ ﻪﺘﺧﻮﻣﺁ ﺶﻧﺍﺩ ،ﻲﺑﺮﻏ ﻥﺎﺠﻳﺎﺑﺭﺫﺁ ،ﻲﻌﻴﺒﻃ ﻊﺑﺎﻨﻣ ﻭ ﻱﺯﺭﻭﺎﺸﻛ ﺕﺎﻘﻴﻘﺤﺗ ﺰﻛﺮﻣ ﻲﻤﻠﻋ ﺕﺄﻴﻫ ﻮﻀﻋ ،ﺭﺫﺁ ﻲﻓﺎﻨﻣ ﺭﺩﺎﻗ • ﻥﺍﺮﻬﺗ ﻩﺎﮕﺸﻧﺍﺩ ،ﻥﺎﺤﻳﺭﻮﺑﺍ ﻲﺸﻫﻭﮋﭘ ﻭ ﻲﻟﺎﻋ ﺵﺯﻮﻣﺁ ﻊﻤﺘﺠﻣ ﻲﻤﻠﻋ ﺕﺄﻴﻫ ﻮﻀﻋ ،ﻥﺎﺷﺎﻛ ﻪﻌﻤﺟ ﻡﺎﻣﺍ ﺮﺻﺎﻧ • ﻥﺍﺮﻬﺗ ﻩﺎﮕﺸﻧﺍﺩ ﻥﺎﺤﻳﺭﻮﺑﺍ ﻲﺸﻫﻭﮋﭘ ﻭ ﻲﻟﺎﻋ ﺵﺯﻮﻣﺁ ﻊﻤﺘﺠﻣ ﻲﻤﻠﻋ ﺕﺄﻴﻫ ﻮﻀﻋ ،ﻲﺤﻟﺎﺻ ﺎﺿﺮﻟﺍﺪﺒﻋ • ﻥﺍﺮﻬﺗ ﻩﺎﮕﺸﻧﺍﺩ ،ﻥﺎﺤﻳﺭﻮﺑﺍ ﻲﺸﻫﻭﮋﭘ ﻭ ﻲﻟﺎﻋ ﺵﺯﻮﻣﺁ ﻊﻤﺘﺠﻣ ﻲﻤﻠﻋ ﺕﺄﻴﻫ ﻮﻀﻋ ،ﻩﺩﺍﺯ ﻞﻀﻓﺍ ﺪﻤﺣﺍ ۱۳۸۴ ﻩﺎﻣﺮﻴﺗ :ﺵﺮﻳﺬﭘ ﺦﻳﺭﺎﺗ ۱۳۸۲ ﻩﺎﻣ ﺪﻨﻔﺳﺍ :ﺖﻓﺎﻳﺭﺩ ﺦﻳﺭﺎﺗ

E-mail:qmanafi@yahoo.com

۱۳۸۴ ﺰﻴﻳﺎﭘ ، ۶۸ ﻩﺭﺎﻤﺷ

Pajouhesh & Sazandegi No:68 pp: 56-60

Comparison growth and carcass traits of crossbred lambs from Zandi breed with Zel ram

By: Gh. Manafi Azar - Member of Scientific Board in Agricultural and Natural Resource Research Center of West Azerbaijan Nasser Emam Jomeh Kashan. A. R. Sallehi & A. Afzalzadeh, Members of Scientific Board in Tehran University (Aburaihan Campus).

¿

¿

¿

(2)

Archive of SID

ﻲﮔﺪﻧﺯﺎﺳ ﻭ ﺶﻫﻭﮋﭘ ۵۶ ﻲﮔﺪﻧﺯﺎﺳ ﻭ ﺶﻫﻭﮋﭘ

۵۷

To reduce the carcass fat through crossbreeding, the ewes of Zandi (Z) breeds (fat tailed) mated with Zel (ZL) rams as a tailed breed. The pure and crossbred lambs were fattened for 114 days and 24 lambs slaughtered for measurement of carcass traits. Finish weight and average daily gain during fattening of zel lambs were higher than zandi lambs and Fcr of zel lambs were lower than zandi lambs but these difference were not significance (p>0.05).The percentage of lean meat and bone of zel* zandi lambs were higher than zandi lambs. The difference of bone percentage was significant (p<0.05). The percentage of subcutaneous, intermuscular and visceral fat of zandi lambs were lower and fat-tail was higher than zel* zandi lambs (p<0.001). The percentage of carcass fat (i.e subcutaneous, intermuscular and fat-tail) and ether extract in zel* zandi lambs were 33.0, 35.1 and in zandi lambs were 37.0 and 38.7 respectively (p<0.05). The percentage of total fat (carcass plus visceral fat) in crossbred zel*zandi and zandi lambs were 48.1 and 46.3 respectively (p>0.05).

Keywords: Sheep, Zel breed, Zandi breed, Crossbreeding, Carcass trait, Fat-tail.

ﺎﻫﺵﻭﺭ ﻭ ﺩﺍﻮﻣ

ﻲﻟﺎﻋ ﺵﺯﻮــﻣﺁ ﻊﻤﺘﺠﻣ ﻲــﺗﺎﻘﻴﻘﺤﺗ ﻲــﺷﺯﻮﻣﺁ ﻪﻋﺭﺰﻣ ﺭﺩ ﻖــﻴﻘﺤﺗ ﻦــﻳﺍ ﻝﺎﺳ ﺰﻴﺋﺎﭘ ﺯﺍ ﻥﺍﺭﻭﺎﺧ ﻩﺩﺎﺟ ۲۵ ﺮﺘﻣﻮﻠﻴﻛ ﺭﺩ ﻊﻗﺍﻭ (ﻥﺍﺮﻬﺗ ﻩﺎﮕــﺸﻧﺍﺩ) ﻥﺎﺤﻳﺭﻮﺑﺍ

.ﺪﺷ ﻡﺎﺠﻧﺍ ۱۳۸۰ ﻝﺎﺳ ﺰﻴﺋﺎﭘ ﺎﺗ ﻭ ﻉﻭﺮﺷ ۱۳۷۸

،ﻪﻋﺭﺰﻣ ﺭﺩ ﺩﻮﺟﻮﻣ ﻱﺪﻧﺯ ﺩﺍﮋﻧ ﭺﻮﻗ ﺱﺍﺭ ۱۲ ﻭ ﺶــﻴﻣ ﺱﺍﺭ۲۰۰ﺩﺍﺪــﻌﺗ ﺯﺍ ﻭ ﺏﺎﺨﺘﻧﺍ ﻦﺳ ﻭ ﻱﺮﻫﺎﻇ ﺕﺎﻴﺻﻮﺼﺧ ﺱﺎﺳﺍﺮﺑ ﭺﻮﻗ ﺱﺍﺭ ۸ ﻭ ﺶﻴﻣ ﺱﺍﺭ ۱۲۶ ﻡﻮﻠﻋ ﺕﺎﻘﻴﻘﺤﺗ ﻪﺴﺳﻮﻣ ﺯﺍ ﺰﻴﻧ ﻝﺯ ﭺﻮﻗ ﺱﺍﺭ ۴ ﺩﺍﺪﻌﺗ .ﺪﻧﺪﺷ ﻑﺬﺣ ﺎﻬﻧﺁ ﻲﻘﺑﺎﻣ ﻱﺩﺍﺮﻔﻧﺍ ﻲﺋﺎﺳﺎﻨﺷ ﻱﺍﺮﺑ .ﺪــﺷ ﻩﺩﺍﺩ ﻝﺎﻘﺘﻧﺍ ﻪﻋﺭﺰﻣ ﻪﺑ ﻭ ﻱﺭﺍﺪﻳﺮﺧﺭﻮــﺸﻛ ﻲﻣﺍﺩ ﻱﺎﻫﺶﻴﻣ ﺩﺍﺪﻌﺗ .ﺪﺷ ﺐﺼﻧ ﻱﺰﻠﻓ ﻭ ﻲﻜﻴﺘﺳﻼﭘ ﺵﻮﮔ ﻩﺭﺎﻤﺷ ﺎﻬﻧﺁ ﻪﺑ ﺕﺎﻧﺍﻮﻴﺣ ﻪﺑ ﻱﺪﻧﺯ * ﻝﺯ ﻭ ﻱﺪﻧﺯ*ﻱﺪﻧﺯ ﻲﺷﺰﻴﻣﺁ ﻱﺎﻫﺐﻴﻛﺮﺗ ﺯﺍ ﻚﻳﺮﻫ ﻱﺍﺮﺑ ﺯﺎﻴﻧ ﺩﺭﻮﻣ .ﺪﺷ ﻪﺘﻓﺮﮔ ﺮﻈﻧﺭﺩ ﺱﺍﺭ ۶۰ﻭ ۶۶ﺐﻴﺗﺮﺗ ﻭ ﻲﻠﺤﻓ ﻲﻧﺎﻣﺰﻤﻫ ﺯﺍ ﺎﻫﻩﺮﺑ ﻦــﺳ ﺕﻭﺎﻔﺗ ﻭ ﺶﻳﺍﺯ ﻩﺭﻭﺩ ﻝﻮﻃ ﺶﻫﺎﻛ ﻱﺍﺮﺑ

ﺢﻴﻘﻠﺗ ﺭﺎﺑ ﻭﺩ ﻡﺎﺠﻧﺍ ﺯﺍ ﺲﭘ .ﺪﺷ ﻩﺩﺎﻔﺘﺳﺍ ﺎﻫﺶﻴﻣ ﻱﺭﻭﺭﺎﺑ ﻱﺍﺮﺑ ﻲﻋﻮﻨﺼﻣ ﺢﻴﻘﻠﺗ ﻱﺪﻧﺯ ﭺﻮﻗ ﺱﺍﺭ ﻚﻳ ﺎــﻫﺶﻴﻣ ﻥﺪــﺷ ﺭﻭﺭﺎﺑ ﺯﺍ ﻥﺎﻨﻴﻤﻃﺍ ﺭﻮﻈﻨﻣ ﻪﺑ ﻲــﻋﻮﻨﺼﻣ ﺵﺰﻴﻣﺁ ﺐﻴﻛﺮﺗ ﻱﺍﺮﺑ ﻝﺯ ﭺﻮﻗ ﺱﺍﺭ ﻚﻳ ﻭ ﻱﺪﻧﺯ *ﻱﺪﻧﺯ ﻲﺷﺰﻴﻣﺁ ﺐﻴﻛﺮﺗ ﻱﺍﺮﺑ ﺎﺑ ﻲﻠﺤﻓ ﻩﺭﻭﺩ ﻚﻳ ﻱﺍﺮﺑ ﻲــﺷﺰﻴﻣﺁ ﺐﻴﻛﺮﺗ ﺮﻫ ﻱﺎﻫﺶﻴﻣ ﻭﺭﻮﻈﻨﻣ ﻱﺪﻧﺯ *ﻝﺯ .ﺪﻧﺪﺷ ﻱﺭﺍﺪﻬﮕﻧ ﻪﻧﺎﮔﺍﺪﺟ ﺕﺭﻮﺻ ﻪﺑ ﺭﻮﺑﺬﻣ ﭺﻮﻗ ﻪﻴﻠﻋﺮﺑ ﺕﺎــﻧﺍﻮﻴﺣ ﻥﻮﻴــﺳﺎﻨﻴﺴﮐﺍﻭ ﺕﺎــﻴﻠﻤﻋ ،ﺵﺰــﻴﻣﺁ ﻉﻭﺮــﺷ ﺯﺍ ﻞــﺒﻗ ﻱﺎﻫﻞﮕﻧﺍ ﺎﺑ ﻩﺯﺭﺎﺒﻣ ﻱﺍﺮﺑ .ﺪــﺷ ﻡﺎﺠﻧﺍ ﻲــﺴﻛﻻﺎﮔﺁ ﻭ ﻦﺑﺭﺎــﺷ ،ﻪﻠﺑﺁ ﻱﺎﻬﻳﺭﺎﻤﻴﺑ ﻱﺭﺎﻤﻴﺑ ﻱﺍﺮــﺑ .ﺪــﺷ ﻩﺩﺍﺩ ﻝﻮﺘﻧﺍﺯﻮﻠﻛ ﻞﮕﻧﺍﺪﺿ ﺖﺑﺮــﺷ ﺕﺎﻧﺍﻮﻴﺣ ﻪﺑ ﻲــﻠﺧﺍﺩ ﺪﻟﻮﺗ ﺯﺍ ﺲﭘ ﻪﻠﺻﺎﻓ ﺭﺩ ﺎﻫﻩﺮﺑ.ﺪــﺷ ﻱﺮﻴﮕﻧﻮﺧ ﺕﺎﻧﺍﻮﻴﺣ ﻪــﻴﻠﻛ ﺯﺍ ﺰﻴﻧ ﺯﻮﻠــﺳﻭﺮﺑ ﻱﺍﺮﺑ ﺭﺍﻭﺮﭘ ﻉﻭﺮﺷ ﺭﺩ ﻭ ﻲﺴﻛﻻﺎﮔﺁ ﻭ ﻦﺑﺭﺎــﺷ ﻱﺎﻬﻳﺭﺎﻤﻴﺑ ﻪﻴﻠﻋﺮﺑ ﻱﺮﻴﮔﺮﻴــﺷ ﺎﺗ ﺖﺑﺮﺷ ﻱﺮﻴﮔﺮﻴﺷ ﺯﺍ ﺲﭘ ﺎﻫﻩﺮﺑ ﻪﺑ ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ .ﺪﻧﺪﺷ ﻪﻨﻴﺴﮐﺍﻭ ﻲﻤــﺴﻛﻮﺗﻭﺮﺘﻧﺁ .ﺪﺷ ﻩﺩﺍﺩ ﻞﮕﻧﺍﺪﺿ .ﺪﻧﺪــﺷ ﻱﺮﻴﮔﺮﻴــﺷ ﺭﺩﺎﻣ ﺮﻴــﺷﺎﺑ ﻪﻳﺬﻐﺗ ﺯﻭﺭ ۷۵ ﻞﻗﺍﺪﺣ ﺯﺍ ﺲﭘ ﺎﻫﻩﺮﺑ ﻱﺍﺮﺑ ﺩﻮــﺑ ﺯﻭﺭ ۷۵-۱۱۰ ﻱﺮﻴﮔﺮﻴــﺷ ﻥﺎــﻣﺯ ﺭﺩﺎــﻬﻧﺁ ﻦــﺳ ﻪﻛ ﻲــﺋﺎﻫﻩﺮﺑ ﺭﻮﻈﻨﻣ ﺮﺿﺎﺣ ﻖﻴﻘﺤﺗ ﻱﺍﺮــﺑ ﺯﺎﻴﻧ ﺩﺭﻮﻣ ﺕﺎﻋﻼﻃﺍ ﻱﺭﻭﺁﻊﻤﺟ ﻭ ﻱﺪــﻨﺑﺭﺍﻭﺮﭘ ﻪﺑ ﻮﺟ ﻭ ﻪﺠﻧﻮﻳ ﺯﺍ ﻪﻘﻄﻨﻣ ﺭﺩ ﺞﻳﺍﺭ ﻲﻳﺍﺬﻏ ﺩﺍﻮﻣ ﺯﺍ ﻩﺩﺎﻔﺘﺳﺍ ﻑﺪﻫ ﺎﺑ .ﺪﻧﺪــﺷ ﻱﺍﺬﻏ ﺭﺍﺪﻘﻣ ﻝﺮﺘﻨﻛ ﻱﺍﺮﺑ .ﺪــﺷ ﻩﺩﺎﻔﺘــﺳﺍ ﺭﺍﻭﺮﭘ ﻪﻠﺣﺮﻣ ﻲﺋﺍﺬﻏ ﻩﺮﻴﺟ ﻥﺍﻮﻨﻋ ﻪﺒﺣ ﺕﺭﻮﺻ ﻪﺑ ﻲﻳﺍﺬﻏ ﻩﺮــﻴﺟ ﻉﻮﻧ ﻪــﺳ ﺎﻫﻩﺮﺑ ﺖﻳﺮﻳﺪﻣ ﺖﻟﻮﻬــﺳ ﻭ ﻲﻓﺮﺼﻣ

ﻪﻣﺪﻘﻣ ﺦﺒﻃ ﺭﺩ ﻪﺒﻧﺩ ﺯﺍ ﻞــﺻﺎﺣ ﻦﻏﻭﺭ ﺯﺍ ﻩﺩﺎﻔﺘــﺳﺍ ﻢﻳﺪﻗ ﻱﺎﻫﻥﺎﻣﺯ ﺭﺩ ﻲﺗﺎﺒﻧ ﻱﺎﻫﻦﻏﻭﺭ ﺩﻮﺟﻭ ﻞــﻴﻟﺩ ﻪﺑ ﻩﺯﻭﺮﻣﺍ ﻲﻟﻭ .(۱۶)ﺩﻮﺑ ﻡﻮــﺳﺮﻣ ﺍﺬﻏ ﺶﻫﺎﻛ ﻪﺒﻧﺩ ﻦﻏﻭﺭ ﻑﺮــﺼﻣ ﻪﺑ ﻞﻳﺎﻤﺗ ﻡﺩﺮﻣ ﻪــﻘﺋﺍﺫ ﺮﻴﻴﻐﺗﻭ ﺭﺍﺯﺎــﺑ ﺭﺩ ﻞﺧﺍﺩ ﻲــﺑﺮﭼ ﻲﺋﺰﺟ ﺭﺍﺪــﻘﻣ ﺩﻮــﺟﻭ ﻦــﻤﺿ ﺭﺩ .(۱۵)ﺖــﺳﺍ ﻪــﺘﻓﺎﻳ ﺩﺎﻳﺯ ﻲﻟﻭ .ﺩﻮﺷﻲﻣ ﻊﻠﺑ ﺖﻟﻮﻬــﺳ ﻭ ﺖﺷﻮﮔ ﻥﺪــﺷﺩﺮﺗ ﺚﻋﺎﺑ ﻲﻧﻼﻀﻋ ﻦﻏﻭﺭ ﻱﺩﺎﻳﺯ ﺭﺍﺪﻘﻣ ﻥﺪــﺷ ﺝﺭﺎﺧ ﺚﻋﺎﺑ ﺖــﺷﻮﮔ ﻲﺑﺮﭼ ﺭﺍﺪﻘﻣ ﻥﺩﻮﺑ

،۲) ﺩﻮــﺷ ﻲﻣ ﻙﺍﺭﻮﺧ ﻲﻔﻴﻛ ﺵﺯﺭﺍ ﺶﻫﺎﻛ ﻭ ﺍﺬــﻏ ﺦﺒﻃ ﻡﺎﮕــﻨﻫﺭﺩ ۳۹ ﻲﺑﺮﭼ ﺪﺣﺍﻭ ﺮﻫ ﺪــﻴﻟﻮﺗ ﻱﺍﺮﺑ ﺯﺎﻴﻧ ﺩﺭﻮﻣ ﻱﮊﺮــﻧﺍ ﻲــﻓﺮﻃ ﺯﺍ .(۱۲ ﻢﺨﻟ ﺖﺷﻮﮔ ﺪﺣﺍﻭ ﺮﻫ ﺪﻴﻟﻮﺗ ﻱﺍﺮﺑ ﺯﺎﻴﻧ ﺩﺭﻮﻣ ﻱﮊﺮﻧﺍ ﺯﺍ ﺮﺘــﺸﻴﺑ ﺪﺻﺭﺩ ﺶﻳﺍﺰﻓﺍ ﺐﺒﺳ ﻲﺑﺮﭼ ﺪﻴﻟﻮﺗ ﻱﺍﺮﺑ ﻲﻓﺮﺼﻣ ﻙﺍﺭﻮﺧ ﻪﻨﻳﺰﻫ .(۲) ﺖﺳﺍ ﻩﺪﻨﻨﻛﻑﺮﺼﻣ ﻱﺍﺮﺑ ﺖــﺷﻮﮔ ﺖﻤﻴﻗ ﺶﻳﺍﺰﻓﺍ ﻪﺠﻴﺘﻧﺭﺩ ﻭ ﺪﻴﻟﻮﺗ ﻪــﻨﻳﺰﻫ ﺭﺍﻭﺮﭘ ﻪﺑ ﻞﻳﺎﻤﺗ ﻥﺎﮔﺪــﻨﻫﺩ ﺵﺭﻭﺮﭘ ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ .(۱۲ ،۷ ،۴) ﺩﻮــﺷﻲﻣ ﺪﺻﺭﺩ ﻥﺩﻮﺑ ﺩﺎﻳﺯ ﺐﻴﺗﺮﺗ ﻦﻳﺪﺑ .(۱۷)ﺪﻧﺭﺍﺩ ﻚﭼﻮﻛ ﻪﺒﻧﺩ ﺎﺑ ﻱﺎــﻫﺩﺍﮋﻧ ﺵﺯﺭﺍ ﺶﻫﺎﻛ ﺐﺒﺳ ﺪﻨﻔــﺳﻮﮔ ﻪــﺷﻻ ﻞﻛ ﻲﺑﺮﭼ ﻲﻠﻛﺭﻮﻃ ﻪﺑ ﻭ ﻪﺒﻧﺩ ﺐــﺳﺎﻨﻣ ﻪﻨﻴﻣﺯ ﺩﺎﺠﻳﺍ ﺖــﻬﺟﺪﻳﺁﻲﻣ ﺮﻈﻧ ﻪــﺑ ﻭ ﺩﻮــﺷﻲﻣ ﻥﺁ ﻲﻔﻴﻛ ﻪﻓﺮﺣ ﻱﺭﻭﻩﺮﻬﺑ ﺶﻳﺍﺰﻓﺍ ﻭ ﺖﺷﻮﮔ ﻦﻴﻣﺄﺗ ﻊﺑﺎﻨﻣ ﺮﻳﺎــﺳ ﺎﺑ ﺖﺑﺎﻗﺭ ﻱﺍﺮﺑ ﻞﻤﻋ ﻪﺑ ﻪــﺷﻻ ﻲﺑﺮﭼ ﺶﻫﺎﻛ ﺖﻬﺟ ﻲــﺗﺎﻣﺍﺪﻗﺍ ﺪــﻳﺎﺑ ﻱﺭﺍﺩﺪﻨﻔــﺳﻮﮔ ﻩﺩﻮﺑ ﻦﻴﻣﺍﺭﻭ ﻪﻘﻄﻨﻣ ﻲﻣﻮﺑ ﻱﺪﻧﺯ ﺩﺍﮋﻧ ﺪﻨﻔــﺳﻮﮔ.(۱۳ ،۲،۸،۱۲) ﺪﻳﺁ ﻪﺷﻻ ﻥﺯﻭ ﺪﺻﺭﺩ ۱۸ ﻭ ۳۸ ﺐﻴﺗﺮﺗ ﻪﺑ ﻥﺁ ﻪﺒﻧﺩ ﻭ ﻪــﺷﻻ ﻞﮐ ﻲﺑﺮﭼ ﻭ ﻩﺩﻮﺑ ﻥﺍﺭﺪﻧﺯﺎﻣ ﻪﻘﻄﻨﻣ ﻲﻣﻮﺑ ﻝﺯ ﺩﺍﮋﻧ ﺪﻨﻔــﺳﻮﮔ ﻭ (۱) ﺪﺷﺎﺑﻲﻣ ﺩﺮــﺳ ﻲﻣ ﻪﺒﻧﺩ ﺪﻗﺎﻓ ﻭ ﺪــﺷﺎﺑ ﻲﻣ ﻪــﺷﻻ ﺪﺻﺭﺩ ۲۸ ﻥﺁ ﻪــﺷﻻ ﻞﮐ ﻲﺑﺮﭼ ﻭ ﺩﺮﮑﻠﻤﻋ ﺢﻄﺳ ﻭ ﺀﺎﺸﻨﻣ ﻅﺎﺤﻟ ﺯﺍ ﺎﻫﺩﺍﮋﻧ ﻦﻴﺑ ﺩﺎﻳﺯ ﺕﻭﺎﻔﺗ.(۱۰) ﺪــﺷﺎﺑ .(۸)ﺪﻳﺎﻤﻧ ﻲﻣ ﻢﻫﺍﺮﻓ ﻱﺮﻴﮔ ﮒﺭﻭﺩ ﺖﻬﺟ ﺍﺭ ﺎﻬﻧﺁ ﻦﻴﺑ ﺏﺎﺨﺘﻧﺍ ﻥﺎﮑــﻣﺍ ﻪﺒﻧﺩ ﻞﮑــﺷ ،ﻱﺎﻴﻓﺍﺮﻐﺟ ﻪﻘﻄﻨﻣ ﺕﻭﺎﻔﺗ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ ﺰﻴﻧ ﻖﻴﻘﺤﺗ ﻦﻳﺍ ﺭﺩ ﺭﺩ ﻪــﺷﻻ ﻞﻛ ﻲﺑﺮﭼ ﻭ ﻪﺒﻧﺩ ﺪﺻﺭﺩ ﺶﻫﺎﻛ ﻥﺎﮑﻣﺍ ،ﺩﻮﺟﻮﻣ ﺕﺎﻧﺎﮑﻣﺍ ﻭ ﺎﺑ (ﺭﺍﺩ ﻪﺒﻧﺩ )ﻱﺪﻧﺯ ﺩﺍﮋــﻧ ﻱﺎﻫﺶﻴﻣ ﺵﺰﻴﻣﺁ ﺯﺍ ﻞﺻﺎﺣ ﮒﺭﻭﺩ ﺝﺎــﺘﻧ .ﺩﻮﺷﻲﻣ ﻲﺳﺭﺮﺑ (ﺭﺍﺩﻡﺩ) ﻝﺯ ﺩﺍﮋﻧ ﻱﺎﻫﭺﻮﻗ

(3)

Archive of SID

ﻲﮔﺪﻧﺯﺎﺳ ﻭ ﺶﻫﻭﮋﭘ ۵۸ ﻲﮔﺪﻧﺯﺎﺳ ﻭ ﺶﻫﻭﮋﭘ

۵۹

ﻩﺪــﺷ ﻪﺋﺍﺭﺍ ۱ ﻝﻭﺪﺟ ﺭﺩ ﺎﻬﻧﺁ ﻪﺠﻧﻮﻳ ﻭ ﻮﺟ ﺖﺒــﺴﻧ ﻪﻛ ﺪــﺷ ﻪﻴﻬﺗ (Pellet) ﺎﺗ ۱۳۸۰/۴/۴ ﺦــﻳﺭﺎﺗ ﺯﺍ ﺎــﻫﻩﺮﺑ ﻦــﻳﺯﻮﺗ ﺯﺍ ﺲــﭘ ﻱﺪــﻨﺑﺭﺍﻭﺮﭘ ﺕﺎــﻴﻠﻤﻋ.ﺖﺳﺍ ﻱﺮﻳﺬﭘ ﺕﺩﺎﻋ ﻪﻠﺣﺮﻣ ﻥﺍﻮﻨﻋ ﻪﺑ ﻝﻭﺍ ﺯﻭﺭ ﺖﻔﻫ ﻭ ﺪﻴﻣﺎﺠﻧﺍ ﻝﻮــﻃﻪﺑ ۱۳۸۰/۷/۲ ﺩﺭﻮﻣ ﻱﺎﻫ ﻩﺮﺑ ﺩﺍﺪﻌﺗ .ﺪــﺷ ﻪﺘﻓﺮﮔ ﺮﻈﻧﺭﺩ ﺶﻳﺎﻣﺯﺁ ﻲﻠﺻﺍ ﻪﻠﺣﺮﻣ ﺰﻴﻧ ﺯﻭﺭ ۱۱۴ ﻭ ﻪﺋﺍﺭﺍ ۲ ﻝﻭﺪﺟ ﺭﺩ ﻱﺪﻨﺑﺭﺍﻭﺮﭘ ﻥﺎﻳﺎﭘ ﻭ ﻉﻭﺮﺷ ﺭﺩ ﺎﻬﻧﺁ ﻦــﺳ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﻭ ﺶﻳﺎﻣﺯﺁ .ﺖﺳﺍ ﻩﺪﺷ ﻲﻳﺍﺬﻏ ﻩﺮــﻴﺟ ﺯﺍ ﻭ ﻩﺎﻣ ﻭﺩ ﺩﻭﺪــﺣ ﻭﺩ ﻭ ﻚﻳ ﻩﺭﺎﻤــﺷ ﻱﺎــﻫ ﻙﺍﺭﻮﺧ ﺯﺍ ﺪﺷﺭ ﺖﻋﺮﺳ ﺶﻳﺍﺰﻓﺍ ﻱﺍﺮﺑ .ﺪــﺷ ﻩﺩﺎﻔﺘﺳﺍ ﺭﺍﻭﺮﭘ ﻩﺭﻭﺩ ﻥﺎﻳﺎﭘ ﺎﺗ ﻪــﺳ ﻩﺭﺎﻤﺷ ﺖﺑﻮﻧﻭﺩ ﺭﺩ ﻮﺟ ﻱﺭﺍﺪﻘﻣ ۳ ﻩﺭﺎﻤﺷ ﻩﺮﻴﺟ ﺮﺑ ﻩﻭﻼﻋ ﺪﻌﺑ ﻪﺑ ﻢﻬﻧ ﻪﺘﻔﻫ ﺯﺍ ﺎﻫﻩﺮﺑ ﻡﺮﮔ ۵۵۰ ﺎﺗ ﻭ ﻉﻭﺮــﺷ ﻡﺮﮔ ۱۵۰ ﺯﺍ ﻥﺁ ﺭﺍﺪﻘﻣ ﻪﻛ ﺪــﺷ ﻊﻳﺯﻮﺗ ﺮﺼﻋ ﻭ ﺢﺒﺻ ﻥﺯﻭ ﺪﺻﺭﺩ ۳-۴ ﺭﺍﺪﻘﻣ ﻪﺑ ﻩﺪــﺷ ﻪﺒﺣ ﻱﺎﻫﺍﺬﻏ ﺯﺍ ﺯﻭﺭ ﺮﻫ ﺭﺩ .ﺖﻓﺎﻳ ﺶﻳﺍﺰﻓﺍ ﺖﻋﺎــﺳ۱۰ ﻪﻠﺻﺎﻓ ﺎﺑﺮﻬﻇ ﺯﺍ ﺪﻌﺑ ﻭ ﺢﺒﺻ ﺖﺑﻮﻧ ﻭﺩ ﺭﺩ ﻩﻭﺮﮔ ﺮﻫ ﻱﺎﻫﻩﺮﺑ ﻥﺪﺑ ﻱﺍﺮﺑ ﺮﻬﻇ ﺯﺍ ﺪﻌﺑ ﻱﺍﺬﻏ ،ﻪــﺘﻔﻫ ﺮﻫ ﻥﺎﻳﺎﭘ ﺯﺍ ﺪﻌﺑ .ﺪــﺷﻲﻣ ﻊﻳﺯﻮﺗ ﺎﻬﻧﺁ ﻱﺍﺮﺑ ﻱﺎﻬﺘﻧﺍ ﺭﺩ .ﺪﺷﻲﻣ ﻡﺎﺠﻧﺍ ﻲﺸﻛ ﻥﺯﻭ ﺪﻌﺑ ﺯﻭﺭ ﺢﺒﺻ ﻭ ﺪــﺷﻲﻤﻧ ﻊﻳﺯﻮﺗ ﺎﻫﻩﺮﺑ ﺩﺍﺪﻌﺗ ﻩﻭﺮﮔ ﺮﻫ ﻥﺯﻭ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗﺎﺑ ﻱﺩﺍﮋﻧ ﺐﻴﻛﺮﺗ ﺮﻫ ﺯﺍ ﺭﺍﻭﺮﭘ ﻪــﻠﺣﺮﻣ ﻡﺮﮔ ۱۰۰ ﺖﻴــﺳﺎﺴﺣ ﻱﺍﺭﺍﺩ ﻝﻮﻜــﺳﺎﺑ ﺎﺑ ﺮﻧ ﻩﺮﺑ ﺱﺃﺭ ۵ ﻭ ﻩﺩﺎﻣ ﻩﺮﺑ ﺱﺍﺭ ۵ ﻦﻳﺯﻮﺗ ﻪﺑ ﻁﻮــﺑﺮﻣ ﺩﺍﺪﻋﺍ ﻪﻴﻠﻛ.ﺪﻧﺪــﺷ ﺢﺑﺫ ﻩﺎﮔﺭﺎﺘــﺸﻛ ﺭﺩ ﺲﭙــﺳ ﻭ ﻦﻳﺯﻮﺗ ﺪﻌﺑ .ﺪــﺷ ﺖﺒﺛ (ﻡﺮﮔ ۵ ﺖﻴــﺳﺎﺴﺣ) ﻝﺎﺘﻴﺠﻳﺩ ﻱﻭﺯﺍﺮﺗ ﺎﺑ ﺎﻫﻡﺍﺩ ﻱﺎــﻫﻡﺍﺪﻧﺍ ﻩﺎﮕﺘــﺳﺩ ﻞﺧﺍﺩ ﺕﺎﻳﻮﺘﺤﻣ ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ ﻭ ﻒﻠﺘﺨﻣ ﻱﺎﻫﻡﺍﺪﻧﺍ ﺎﻫﻡﺍﺩ ﺭﺎﺘــﺸﻛ ﺯﺍ ﻪﻨﻴﺳ ،ﻪﺘﺳﺍﺭ ،ﺖﺳﺩ ،ﻥﺩﺮﮔ ﻒﻠﺘﺨﻣ ﻱﺎﻫﺖﻤــﺴﻗ ﻪﺑ ﻥﺍﺮﻳﺍ ﺭﺩ ﻡﻮﺳﺮﻣ ﻲﺘﻨﺳ

۶ ﻪﺑ ﭗﭼ ﻪــﺷﻻ ﻢﻴﻧ ﻢﻴــﺴﻘﺗ ﺯﺍ ﺲﭘ .ﺪــﺷ ﻩﺩﺍﺩ ﺵﺮﺑ ﻪﺒﻧﺩ ﻭ ﻥﺍﺭ ،ﻩﺎﮔﻩﻮﻠﻗ ﻭ ﻭ ﺍﺪﺟ ﺖﻤﺴﻗ ﺮﻫ ﻲﻧﻼﻀﻋ ﻦﻴﺑ ﻭ ﻱﺪﻠﺟﺮﻳﺯ ﻲﺑﺮﭼ،ﺖﺷﻮﮔ ،ﻥﺍﻮﺨﺘﺳﺍ ،ﺖﻤﺴﻗ .ﺪﺷ ﻦﻳﺯﻮﺗ (ﻡﺮﮔ ۵ﺖﻴﺳﺎﺴﺣ)ﻲﻟﺎﺘﻴﺠﻳﺩ ﻱﻭﺯﺍﺮﺗ ﺎﺑ ﺮﻫ (ﻪﺒﻧﺩ ﻭ ﻱﺪﻠﺟﺮﻳﺯ ﻲﺑﺮﭼ ،ﻲﻧﻼﻀﻋ ﻦﻴﺑ ﻲﺑﺮﭼ ،ﺖــﺷﻮﮔ)۱ﻡﺮﻧ ﺖﻓﺎﺑ (ﺮﺘﻤﻴﻠﻴﻣ ۴ ﻪﻜﺒﺷ ﺮﻄﻗ ﺎﺑ) ﺖﺷﻮﮔ ﺥﺮﭼ ﺎﺑ ﻭ ﻩﺪﺷ ﻁﻮﻠﺨﻣ ﻢﻫﺎﺑ ﻪــﺷﻻ ﻢﻴﻧ ﻭﺩ ﺎﻬﻧﺁ ﺯﺍ ﻚﻳ ﺮﻫ ﺯﺍ .ﺪﺷ ﻁﻮﻠﺨﻣ ﻞﻣﺎﻛ ﺭﻮﻃ ﻪﺑ ﺲﭙــﺳ ﻭ ﺪــﺷ ﺥﺮﭼ ﺭﺎﺑ ﻭﺩ ﻲﻜﺘﺳﻼﭘ ﻪﺴﻴﻛ ﻞﺧﺍﺩ ﺭﺩ ﻭ ﻪﻴﻬﺗ (ﻡﺮﮔ ۱۵۰-۲۰۰ ﻥﺯﻭ ﺎﺑ ﻚﻳﺮﻫ) ﻪﻧﻮﻤﻧ ﺐﻴﻛﺮﺗ ﻦﻴﻴﻌﺗ ﺖــﻬﺟ ﺎﻫﻪﻧﻮﻤﻧ ﻦﻳﺍ ﺯﺍ .ﺪــﺷ ﻱﺭﺍﺪﻬﮕﻧ ﺭﺰﻳﺮﻓ ﻝﺎــﭽﺨﻳ ﺭﺩ ﻭ ﻦﻴﺌﺗﻭﺮﭘ ،ﻱﺮﺗﺍ ﻲﺑﺮﭼ ،ﺖﺑﻮﻃﺭ ﺭﺍﺪﻘﻣ .ﺪــﺷ ﻩﺩﺎﻔﺘﺳﺍ ﻡﺮﻧ ﺖﻓﺎﺑ ﻲﻳﺎﻴﻤﻴــﺷ ﻲﻣﺍﺩ ﻡﻮﻠﻋ ﻩﻭﺮﮔ ﻩﺎﮕــﺸﻳﺎﻣﺯﺁ ﺭﺩ ﺎﻫ ﻪﻧﻮﻤﻧ ﻦــﻳﺍ ﻡﺮﻧ ﺖﻓﺎﺑ ﺮﺘــﺴﻛﺎﺧ ﻭ ﻡﺎﺧ

AOACﻩﺪﺷ ﻪﻴﺻﻮﺗ ﻱﺎﻬــﺷﻭﺭ ﺯﺍ ﻩﺩﺎﻔﺘــﺳﺍ ﺎﺑ ﺝﺮﻛ ﻱﺯﺭﻭﺎﺸﻛ ﻩﺪﻜــﺸﻧﺍﺩ .( ۵) ﺪﺷ ﻦﻴﻴﻌﺗ ﺕﺎﻋﻼﻃﺍ ﻞﻴﻠﺤﺗﻭ ﻪﻳﺰﺠﺗ

ﻲﺗﺎﻋﻼﻃﺍ ﻚﻧﺎﺑ ﺭﺍﺰﻓﺍ ﻡﺮﻧ ﺯﺍ ﻩﺩﺎﻔﺘــﺳﺍ ﺎﺑ ﺶﻳﺎﻣﺯﺁ ﻱﺍﺮﺟﺍ ﺯﺍ ﻞﺻﺎﺣ ﻡﺎﻗﺭﺍ ﺖﻔﺻ ﺮﻫ ﻪﺑ ﻁﻮــﺑﺮﻣ ﺩﺍﺪﻋﺍ.ﺪﻳﺩﺮﮔ ﺖﺒﺛ ﻪــﻧﺎﻳﺍﺭ ﻩﺎﮕﺘــﺳﺩ ﺭﺩ (۹) Foxpro ﻩﺩﺎﻔﺘــﺳﺍ ﺎﺑ ﺲﻧﺎﻳﺭﺍﻭ ﻥﺩﻮﺑ ﺖﺧﺍﻮﻨﻜﻳ ﻭ ﻊﻳﺯﻮﺗ ﻲﻨﺤﻨﻣ ﻥﺩﻮﺑ ﻝﺎــﻣﺮﻧﺮﻈﻧ ﺯﺍ ﻞﻣﺍﻮﻋ ﺮﺛﺍ ﻲــﺳﺭﺮﺑ ﻱﺍﺮﺑ .ﺪﻧﺪــﺷ ﻥﻮﻣﺯﺁ (۱۴) SPSSﻱﺭﺎﻣﺁ ﺭﺍﺰــﻓﺍ ﻡﺮﻧ ﺯﺍ ﻝﺪﻣ ﻭ ﺪــﺷﺭ ﺕﺎﻔﺻ ﻱﺍﺮﺑ (۱) ﻱﺭﺎﻣﺁ ﻝﺪﻣ ،ﺕﺎﻔﺻ ﺕﺍﺮــﻴﻴﻐﺗ ﺮﺑ ﻒــﻠﺘﺨﻣ

ﻡﺎﺧ ﻦﻴﺌﺗﻭﺮﭘ (ﺪﺻﺭﺩ)

ﻡﺎﺧﺮﺒﻴﻓ (ﺪﺻﺭﺩ)

ﻪﺠﻧﻮﻳ (ﺪﺻﺭﺩ)

ﻮﺟ

(ﺪﺻﺭﺩ) ﻙﺍﺭﻮﺧ ﻩﺭﺎﻤﺷ

۱۲/۳۴ ۲۵/۸ ۸۰ ۲۰ ۱

۱۲/۵۴ ۲۲/۲ ۷۰ ۳۰ ۲

۱۲/۱۲ ۲۱/۲ ۶۰ ۴۰ ۳

(ﺯﻭﺭ /ﺱﺍﺭ) ﺭﺍﻭﺮﭘ ﻱﺎﻬﺘﻧﺍ (ﺯﻭﺭ /ﺱﺍﺭ)ﺭﺍﻭﺮﭘ ﻉﻭﺮﺷ

ﻱﺩﺍﮋﻧ ﺐﻴﻛﺮﺗ

ﻩﺩﺎﻣ ﻭ ﺮﻧ ﻩﺩﺎﻣ ﺮﻧ ﻩﺩﺎﻣ ﻭ ﺮﻧ ﻩﺩﺎﻣ ﺮﻧ

ﻦﺳ ﺩﺍﺪﻌﺗ ﻦﺳ ﺩﺍﺪﻌﺗ ﻦﺳ ﺩﺍﺪﻌﺗ ﻦﺳ ﺩﺍﺪﻌﺗ ﻦﺳ ﺩﺍﺪﻌﺗ ﻦﺳ ﺩﺍﺪﻌﺗ

۲۰۹ ± ۱ ۱۹ ۲۰۹ ± ۲ ۱۰ ۲۱۱ ± ۱ ۹ ۹۵ ± ۱ ۱۹ ۹۵ ± ۲ ۱۰ ۹۷ ± ۱ ۹ ﻱﺪﻧﺯ*ﻱﺪﻧﺯ

۲۰۹ ± ۱ ۱۹ ۲۰۹ ± ۲ ۹ ۲۱۰ ± ۱ ۱۰ ۹۵ ± ۱ ۱۹ ۹۵ ± ۱ ۹ ۹۶ ± ۲ ۱۰ ﻱﺪﻧﺯ*ﻝﺯ

ﻪﺑ ﻭ ﻞﻘﺘﻨﻣ ﻪﺟﺭﺩ + ۵ ﻪﻧﺎﺧﺩﺮﺳ ﻪﺑ ﺲﭙــﺳ ﻭ ﻩﺪــﺷ ﻦﻳﺯﻮﺗ ﻩﺮﺑ ﺮﻫ ﺵﺭﺍﻮﮔ .ﺪﻧﺪﺷ ﻱﺭﺍﺪﻬﮕﻧ ﺎﻣﺩ ﻦﻳﺍ ﺭﺩ ﺖﻋﺎﺳ ۱۲ ﺕﺪﻣ ﺭﻮﺤﻣ ﺭﺩ ﻲﺘــﺳﺩ ﻩﺭﺍ ﺎﺑ ﻭ ﻦــﻳﺯﻮﺗ ﻪﻧﺎﺧﺩﺮــﺳ ﺯﺍ ﻝﺎﻘﺘﻧﺍ ﺯﺍ ﺪــﻌﺑ ﺎﻫﻪــﺷﻻ ﺵﻭﺭ ﺱﺎﺳﺍﺮﺑ ﭗﭼ ﻪﺷﻻ ﻢﻴﻧ .ﺪﻧﺪــﺷ ﻢﻴﺴﻘﺗ ﺖﻤــﺴﻗ ﻭﺩ ﻪﺑ ﻂــﺳﻭ ﺯﺍ ﻲﻟﻮﻃ (GLM)۲ﻲﻄﺧ ﻲﻣﻮﻤﻋ ﻱﺎــﻬﻟﺪﻣ ﻱﺭﺎﻣﺁ ﺵﻭﺭ ﺎﺑ ﻪــﺷﻻ ﺕﺎﻔﺻ ﻱﺍﺮﺑ (۲)

.ﺪــﺷ ﻞﻴﻠﺤﺗﻭ ﻪﻳﺰﺠﺗ

Yijk = µ +Bi +Sj +Tκ+BSij +BTjk+STjk+BSTijk+b1(Xijk-X)+ eijk Yijk = µ +Bi +Sj +BSij +b (Xijk – X) + eijk

ﻑﺮﺼﻣ ﺩﺭﻮﻣ ﻪﺒﺣ ﻱﺎﻫﻙﺍﺭﻮﺧ ﻡﺎﺧ ﻦﻴﺌﺗﻭﺮﭘ ﻭ ﻡﺎﺧ ﺮﺒﻴﻓ ، ﻮﺟ ، ﻪﺠﻧﻮﻳ ﻥﺍﺰﻴﻣ - ۱ ﻝﻭﺪﺟ

ﺩﺍﮋﻧ ﺐﻴﻛﺮﺗﻭ ﺲﻨﺟ ﻚﻴﻜﻔﺗ ﻪﺑ ﻱﺪﻨﺑﺭﺍﻭﺮﭘ ﻥﺎﻳﺎﭘ ﻭ ﻉﻭﺮﺷ ﺭﺩ (ﺯﻭﺭ) ﺎﻫﻩﺮﺑ ﻦﺳ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﻭ ﺩﺍﺪﻌﺗ: ۲ﻝﻭﺪﺟ

(4)

Archive of SID

ﻲﮔﺪﻧﺯﺎﺳ ﻭ ﺶﻫﻭﮋﭘ ۵۸ ﻲﮔﺪﻧﺯﺎﺳ ﻭ ﺶﻫﻭﮋﭘ

۵۹

ﺩﺭﻮﻛﺭ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ :µ ﺪﺷﺭ ﺕﺎﻔﺻ ﻭ ﺎﻫﻡﺍﺪﻧﺍ ﺎﻳ ﻭ ﻪﺷﻻ ﻱﺍﺰﺟﺍ ﻥﺯﻭ ﻪﺑ ﻁﻮﺑﺮﻣ ﺩﺭﻮﻛﺭ :Y ﮏﻳ ﻝﺪﻣ ﺭﺩ ﺭﺍﻭﺮﭘ ﻉﻭﺮﺷ ﻥﺯﻭ ﻭ ﻭﺩ ﻝﺪﻣﺭ ﺩ ﺩﺮﺳ ﻪﺷﻻ ﻥﺯﻭ :X ﻱﺍﺮﺑ ﺎﻳ ﻭ ﺩﺮﺳ ﻪﺷﻻ ﻥﺯﻭ ﺯﺍ ﻪﺷﻻ ﻱﺍﺰﺟﺍ ﻥﺯﻭ ﺖﻴﻌﺑﺎﺗ ﺐﻳﺮﺿ :b

ﻡﺍﺩ ﻲﻟﺎﺧ ﻥﺯﻭ ﺯﺍ ﺎﻫﻡﺍﺪﻧﺍ ﻥﺯﻭ ﺖﻴﻌﺑﺎﺗ ﺐﻳﺮﺿ ﺎﻬﻣﺍﺪﻧﺍ ﺭﺍﻭﺮﭘ ﻉﻭﺮﺷ ﻥﺯﻭ ﺯﺍ ﺪﺷﺭ ﺕﺎﻔﺻ ﺖﻴﻌﺑﺎﺗ ﺐﻳﺮﺿ :b1 ﻩﺮﺑ ﺩﺍﮋﻧ :B ﻩﺮﺑ ﺪﻟﻮﺗ ﭗﻴﺗ :T ﻩﺮﺑ ﺲﻨﺟ :S ﺪﻟﻮﺗ ﭗﻴﺗ ﻭ ﺲﻨﺟ ﻞﺑﺎﻘﺘﻣ ﺮﺛﺍ :BS ﻩﺮﺑ ﺩﺍﮋﻧ ﻭ ﺲﻨﺟ ﻞﺑﺎﻘﺘﻣ ﺮﺛﺍ :BT ﻩﺮﺑ ﺩﺍﮋﻧ ﻭ ﺪﻟﻮﺗ ﭗﻴﺗ ﻞﺑﺎﻘﺘﻣ ﺮﺛﺍ :BT ﻩﺪﻧﺎﻤﻴﻗﺎﺑ ﻲﻓﺩﺎﺼﺗ ﻞﻣﺍﻮﻋ ﺮﺛﺍ :eijk

ﺞﻳﺎﺘﻧ

ﻲﻳﺎﻴﻤﻴﺷﻪﻳﺰﺠﺗﻭﻪﺷﻻ ،ﺪﺷﺭﺕﺎﻔﺻﺭﺎﻴﻌﻣﻑﺍﺮﺤﻧﺍﻭ ﺕﺎﻌﺑﺮﻣ ﻞﻗﺍﺪﺣ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﻲﻨﻌﻣ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﺩﺭﻮﻣ ﺕﺎﻔﺻ ﻞﺑﺎﻘﺘﻣ ﺕﺍﺮﺛﺍ .ﺖﺳﺍ ﻩﺪﺷ ﻪﺋﺍﺭﺍ ۳ ﻝﻭﺪﺟ ﺭﺩ ﻡﺮﻧ ﺖﻓﺎﺑ ﻥﺎﻳﺎﭘ ﻥﺯﻭ .ﺩﻮﺑ ﺭﺍﺩ ﻲﻨﻌﻣ ﺲﻨﺟ ﻲﻠﺻﺍ ﺮﺛﺍ ﻂﻘﻓ ﺪﺷﺭ ﺕﺎﻔﺻ ﺕﺍﺮﻴﻴﻐﺗﺮﺑ .ﺩﻮﺒﻧ ﺭﺍﺩ ﻱﺪﻧﺯﺺﻟﺎﺧﻱﺎﻫﻩﺮﺑﺯﺍﺮﺘﺸﻴﺑﻱﺪﻧﺯ*ﻝﺯ ﮒﺭﻭﺩﻱﺎﻫ ﻩﺮﺑﻪﻧﺍﺯﻭﺭﻥﺯﻭﺶﻳﺍﺰﻓﺍ،ﺭﺍﻭﺮﭘ ﻦﻳﺍ ﻲﻟﻭ ﺩﻮﺑ ﺺﻟﺎﺧ ﻱﺎﻫﻩﺮﺑ ﺯﺍ ﺮﺘﻬﺑ ﮒﺭﻭﺩ ﻱﺎﻫﻩﺮﺑ ﻞﻳﺪﺒﺗ ﺐﻳﺮﺿ ﻭ ﺩﻮﺑ ﻱﺪــﻧﺯ*

ﻱﺎﻫﻩﺮﺑ ﻪﻧﺍﺯﻭﺭ ﻥﺯﻭ ﺶﻳﺍﺰﻓﺍ،ﺭﺍﻭﺮﭘ ﻥﺎﻳﺎﭘ ﻥﺯﻭ (p<۰/۰۵) ﺩﻮﺒﻧ ﺭﺍﺩ ﻲﻨﻌﻣ ﺎــﻫﺕﻭﺎﻔﺗ ﮒﺭﻭﺩ ﻱﺎﻫﻩﺮﺑ ﺭﺩ ﻥﺪـــﺑ ﻲﻟﺎــﺧ ﻥﺯﻭ (p<۰/۰۵)ﺩﻮﺑ ﻩﺩﺎﻣ ﻱﺎﻫﻩﺮﺑ ﺯﺍ ﺮﺘﺸﻴﺑ ﺮﻧ ﺖﺒﺴﻧ ﺩﺮﺳﻭ ﻡﺮﮔ ﻪﺷﻻﺪﺻﺭﺩ ﻲﻟﻭ (p<۰/۰۵) ﺩﻮﺑ ﺺﻟﺎــﺧ ﻱﺎﻫﻩﺮﺑ ﺯﺍ ﺮـــﺘﺸﻴﺑ ﺭﺍﺩﻲﻨﻌﻣ ﺕﻭﺎﻔﺗ ﻦﻳﺍﻭ ﮒﺭﻭﺩ ﺯﺍ ﺮﺘــﺸﻴﺑ ﺺﻟﺎـــﺧ ﻱﺎﻫ ﻩﺮﺑ ﺭﺩ ﻥﺪﺑ ﻲﻟﺎﺧ ﻥﺯﻭ ﻪﺑ ﮒﺭﻭﺩ ﻱﺎﻫﻩﺮﺑ ﺯﺍ ﺶﻴﺑ ﺺﻟﺎﺧ ﻱﺎﻫ ﻩﺮﺑ ﺖــﺳﻮﭘ ﻭ ﺎﭘ ،ﻪﻠﻛ ﺪﺻﺭﺩ .(P<۰/۰۱) ﺩﻮﺑ ﻝﺎﺤﻃ،ﺶﺷ،ﺪﺒﻛ ﺪﺻﺭﺩﻲﻟﻭ.(p<۰/۰۱) ﺩﻮﺑﺭﺍﺩﻲﻨﻌﻣﺖﺳﻮﭘﻭ ﺎﭘﺪﺻﺭﺩﺕﻭﺎﻔﺗﻭ ﺪﺒﻛ ﻭ ﺶــﺷ،ﻝﺎﺤﻃ ﺕﻭﺎﻔﺗ ﻭ ﺺﻟﺎﺧ ﻱﺎﻫﻩﺮﺑ ﺯﺍ ﺶﻴﺑ ﮒﺭﻭﺩ ﻱﺎــﻫﻩﺮﺑ ﻥﻮــﺧ ﻭ

ﻝﺎﻤﺘﺣﺍ ﺢﻄﺳ ﺲﻨﺟ ﺩﺍﮋﻧ

ﺲﻨﺟ ﺩﺍﮋﻧ ﻩﺩﺎﻣ ﺮﻧ ﻱﺪﻧﺯ * ﻝﺯ ﻱﺪﻧﺯ * ﻱﺪﻧﺯ ﻪﺷﻻ ﻭ ﺪﺷﺭ ﺕﺎﻔﺻ

NS

***

***

***

NS NS

NS NS NS NS

***

NS

۲۰/۱± ۰/۶ ۱۳۰± ۴

۹/۵ ۳۸/۷ ±۰/۵

۳۳/۴ ±/۶ ۵۵/۴ ±/۸ ۱/۸ ±/۲

۲۱/۸ ±۰/۷ ۱۷۴ ±۴

۸/ ۲ ۴۶/۲ ±۱/۲

۴۰/۲ ±/۹ ۵۵/۵ ±/۹ ۱/۹ ±/۳

۲۱/۱ ±۰/۸ ۱۵۹ ±۶

۸/۴ ۴۳/۳ ±۱/۴ ۳۷/۶ ±۱/۳ ۵۳/۲ ±۰/۵ ۱/۸ ±۰/۲

۲۲/۲ ±۰/۷ ۱۴۱ ±۷

۹/۷ ۴۱/۷ ±۱/۶ ۳۵/۹ ±۱/۳ ۵۷/۵ ±۰/۵ ۱/۸ ±۰/۳

(ﻡﺮﮔ ﻮﻠﻴﮐ) ﺭﺍﻭﺮﭘ ﻉﻭﺮﺷ ﻥﺯﻭ (ﻡﺮﮔ) ﺭﺍﻭﺮﭘ ﻥﺎﻣﺯ ﺭﺩ ﻪﻧﺍﺯﻭﺭ ﻥﺯﻭ ﺶﻳﺍﺰﻓﺍ

۱ﺍﺬﻏ ﻞﻳﺪﺒﺗ ﺐﻳﺮﺿ (ﻡﺮﮔﻮﻠﻴﻛ)ﺭﺎﺘﺸﻛﺯﺍ ﻞﺒﻗ ﻩﺪﻧﺯ ﻥﺯﻭ (ﻡﺮﮔﻮﻠﻴﻛ) ﻥﺪﺑ ﻲﻟﺎﺧ ﻥﺯﻭ ﻡﺍﺩ ﻲﻟﺎﺧ ﻥﺯﻭ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﺩﺮﺳ ﻪﺷﻻﺪﺻﺭﺩ ﻪﺷﻻ ﻥﺯﻭ ﺖﻓﺍﺪﺻﺭﺩ ﻪﺷ ﻻ ﻱﺍﺰﺟﺍ ﺕﺎﻔﺻ

*

*

* NS NS NS

*

***

***

NS

***

***

***

***

***

***

***

NS

۴۴/۵ ±/۷ ۱۵/۴ ±/۴ ۱۷/۸ ±/۹ ۹/۱ ±/۸ ۱۱/۸ ± ۲/۱ ۲۶/۸ ±۱/۴

۳۸/۷ ±/۹ ۱۲/۲ ±۱/۰۱

۵۰/۸۷ ±/۶

۴۷/۵ ±۱/۳ ۱۶/۱ ±/۴ ۱۵/۳ ±/۶ ۸/۵ ±/۵ ۱۱/۴ ±۱/۷

۲۳/۸ ±/۸ ۳۵/۲ ±۱/۵

۷/۷ ±/۹ ۴۲/۹۵ ±/۹

۴۷/۳ ±۱/۱ ۱۶/۴۵ ±۰/۴

۱۸/۳ ±/۸ ۹/۳ ±۰/۷ ۷/۴ ±۰/۷ ۲۷/۶ ±۱/۱ ۳۵/۱ ±۱/۳ ۱۲/۷ ±۰/۹ ۴۶/۳ ± ۱/۳

۴۴/۷۵ ±۱ ۱۵/۱ ±۰/۲۵

۱۴/۷ ±۰/۴ ۸/۲ ±۰/۶ ۱۵/۷ ±/۸ ۲۲/۹ ±۰/۷

۳۸/۷ ±۱ ۷/۳ ±۰/۹ ۴۸/۱ ± ۳/۱

ﺩﺮﺳ ﻪﺸﺳﻻ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﺖﺷﻮﮔﺪﺻﺭﺩ ﺩﺮﺳ ﻪﺷﻻ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﻥﺍﻮﺨﺘﺳﺍﺪﺻﺭﺩ ﺩﺮﺳ ﻪﺷﻻ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﻱﺪﻠﺟ ﺮﻳﺯ ﻲﺑﺮﭼﺪﺻﺭﺩ ﺩﺮﺳ ﻪﺷﻻ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﻲﻧﻼﻀﻋ ﻞﺧﺍﺩ ﻲﺑﺮﭼﺪﺻﺭﺩ ﺩﺮﺳ ﻪﺷﻻ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﻪﺒﻧﺩ ﺪﺻﺭﺩ ﺩﺮﺳ ﻪﺷﻻ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﻲﻧﻼﻀﻋ ﻞﺧﺍﺩ ﻭ ﻱﺪﻠﺟﺮﻳﺯ ﻲﺑﺮﭼ ﻉﻮﻤﺠﻣ ﺪﺻﺭﺩ ﺩﺮﺳ ﻪﺷﻻ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ۲ﻪﺷﻻ ﻞﻛ ﻲﺑﺮﭼ ﺪﺻﺭﺩ ﺩﺮﺳ ﻪﺷﻻ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﻲﻳﺎﺸﺣﺍ ﻲﺑﺮﭼ ﺪﺻﺭﺩ ﺩﺮﺳ ﻪﺷﻻ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ۳ﻡﺍﺩ ﻞﻛ ﻲﺑﺮﭼ ﺪﺻﺭﺩ ( ٪)ﻡﺮﻧ ﺖﻓﺎﺑ ﻲﺋﺎﻴﻤﻴﺷ ﻪﻳﺰﺠﺗ

NS NS NS NS

***

* NS NS

۳۶/۲ ±۱ ۱۳/۷ ±/۲ ۰/۷۷ ±/۰۶ ۴۸/۷ ±۰/۹

۳۳/۸ ±۱/۳ ۱۳/۹ ±/۳ ۰/۷۶ ±/۰۲ ۴۹/۸ ±۱/۱

۳۳/۰۳ ±۱/۱ ۱۴/۴ ±۰/۲ ۰/۷۸ ±۰/۰۳

۵۰/۲ ±۱/۱

۳۷/۰ ±۱ ۱۳/۲ ±۰/۳ ۰/۷۶ ±۰/۰۶

۴۸/۳ ±۰/۹

ﻲﺑﺮﭼ ﻦﻴﺌﺗﻭﺮﭘ ﺮﺘﺴﻛﺎﺧ ﻚﺸﺧ ﻩﺩﺎﻣ ﻡﺮﻧ ﺖﻓﺎﺑ ﻲﺋﺎﻴﻤﻴﺷ ﻪﻳﺰﺠﺗ ﻭ ﺵﺭﺍﻮﮔ ﻩﺎﮕﺘﺳﺩ ﻱﺍﺰﺟﺍ ، ﻪﺷﻻ ،ﺪﺷﺭ ﺕﺎﻔﺻ( SE ±) ﺕﺎﻌﺑﺮﻣ ﻞﻗﺍﺪﺣ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ـ ۳ ﻝﻭﺪﺟ

ﺖﺳﺍ ﻩﺪﺷ ﻪﻳﺍﺭﺍ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﺕﺭﻮﺻ ﻪﺑ ﻂﻘﻓ ﻲﻳﺍﺬﻏ ﻞﻳﺪﺒﺗ ﺐﻳﺮﺿ ﻥﺍﺪﻨﻔﺳﻮﮔ ﻲﻫﻭﺮﮔ ﻪﻳﺬﻐﺗ ﺖﻠﻋ ﻪﺑ -۱ ﺪﺷﺎﺑﻲﻣ ﻪﺒﻧﺩ ﻭ ﻲﻧﻼﻀﻋ ﻦﻴﺑ ،ﻱﺪﻠﺟ ﺮﻳﺯ ﻲﺑﺮﭼ ﻉﻮﻤﺠﻣ ﻞﻣﺎﺷ ﻪﺷﻻ ﻞﻛ ﻲﺑﺮﭼ -۲ ﺪﺷﺎﺑﻲﻣ ﻲﻳﺎﺸﺣﺍ ﻭ ﻪﺒﻧﺩ ،ﻲﻧﻼﻀﻋ ﻦﻴﺑ ،ﻱﺪﻠﺟ ﺮﻳﺯ ﻲﺑﺮﭼ ﻉﻮﻤﺠﻣ ﻞﻣﺎﺷ ﻡﺍﺩ ﻞﻛ ﻲﺑﺮﭼ -۳

(5)

Archive of SID

ﻲﮔﺪﻧﺯﺎﺳ ﻭ ﺶﻫﻭﮋﭘ ۶۰ ﻲﮔﺪﻧﺯﺎﺳ ﻭ ﺶﻫﻭﮋﭘ

۶۱

.(p<۰/۰۱) ﺩﻮﺑ ﺭﺍﺩ ﻲﻨﻌﻣ ﻦﻳﺍ ﻭ ﺺﻟﺎﺧ ﻱﺎﻫﻩﺮﺑ ﺯﺍ ﺮﺘﺸﻴﺑ ﮒﺭﻭﺩ ﻱﺎﻫﻩﺮﺑ ﻥﺍﻮﺨﺘﺳﺍ ﻭ ﺖﺷﻮﮔ ﺪﺻﺭﺩ ﻲﺑﺮﭼ ﺪﺻﺭﺩ .(p<۰/۰۱) ﺩﻮــﺑ ﺭﺍﺩﻲﻨﻌﻣ ﻥﺍﻮﺨﺘــﺳﺍ ﺪﺻﺭﺩ ﻱﺍﺮﺑ ﻂﻘﻓ ﺕﻭﺎﻔﺗ ﺯﺍ ﺮﺘﻤﻛ ﻪﺒﻧﺩ ﺪﺻﺭﺩ ﻭ ﺮﺘــﺸﻴﺑ ﮒﺭﻭﺩ ﻱﺎﻫﻩﺮﺑ ﺭﺩ ﻲﻧﻼﻀﻋ ﻦﻴﺑ ﻭ ﻱﺪــﻠﺟﺮﻳﺯ ﻉﻮﻤﺠﻣ) ﻪــﺷﻻ ﻲﺑﺮﭼ .(p<۰/۰۱) ﺩﻮﺑ ﺭﺍﺩﻲﻨﻌﻣ ﺎﻬﺗﻭﺎﻔﺗ ﻦﻳﺍ ﻭ ﺺﻟﺎﺧ ﻱﺪﻧﺯ ﺐﻴﺗﺮﺗ ﻪﺑ ﺺﻟﺎﺧ ﻭ ﮒﺭﻭﺩ ﻱﺎــﻫﻩﺮﺑ (ﻪﺒﻧﺩ ﻭ ﻲﻧﻼﻀﻋ ﻦﻴﺑ ،ﻱﺪﻠﺟﺮﻳﺯ ﻲــﺑﺮﭼ ﺎﺑ ﻡﺎﻗﺭﺍ ﻦﻳﺍ .(p<۰/۰۱) ﺩﻮﺑ ﺭﺍﺩﻲــﻨﻌﻣ ﺎﻬﺗﻭﺎﻔﺗ ﻦﻳﺍ ﻭ ﺪــﺻﺭﺩ ۳۸/۷ ﻭ ۳۵/۱ ﻲﺑﺮﭼ ﺪﺻﺭﺩ .ﺩﺭﺍﺩ ﺖﻘﺑﺎﻄﻣ ﺰــﻴﻧ ﻡﺮﻧ ﺖﻓﺎﺑ ﻲﻳﺎﻴﻤﻴــﺷ ﻪﻳﺰﺠﺗ ﺯﺍ ﻞﺻﺎﺣ ﺞﻳﺎﺘﻧ ﺕﻭﺎﻔﺗ ﻦﻳﺍ ﻭ ﺪﺻﺭﺩ ۳۷ ﺺﻟﺎﺧ ﻭ ۳۳ ﮒﺭﻭﺩ ﻱﺎــﻫﻩﺮﺑ ﻪــﺷﻻ ﻡﺮﻧ ﺖﻓﺎﺑ ﻱﺮﺗﺍ

،ﻱﺪﻠﺟﺮﻳﺯ ﻲﺑﺮﭼ ﻉﻮﻤﺠﻣ ) ﻡﺍﺩ ﻞﻛ ﻲــﺑﺮﭼ ﻲﻟﻭ .(p<۰/۰۱) ﺩﻮﺑ ﺭﺍﺩ ﻲــﻨﻌﻣ ۴۶/۳ﺐﻴﺗﺮﺗ ﻪﺑ ﮒﺭﻭﺩ ﻭ ﺺﻟﺎﺧ ﻱﺎــﻫﻩﺮﺑ ﺭﺩ (ﻲﻳﺎــﺸﺣﺍ ﻭ ﻪﺒﻧﺩ ،ﻲﻧﻼﻀﻋ ﻦﻴﺑ ﺪﺻﺭﺩ ﺶﻫﺎﻛﺎﺑ ﻪﻛﺪﻫﺩﻲﻣ ﻥﺎــﺸﻧ ﻡﺎﻗﺭﺍ ﻦﻳﺍ (p<۰/۰۵) ﺩﻮﺑ ﺪــﺻﺭﺩ ۴۸/۱ ﻭ ﻲﻳﺎﺸﺣﺍ ﻭ ﻲﻧﻼﻀﻋ ﻦﻴﺑ ،ﻱﺪﻠﺟﺮﻳﺯ ﻲﺑﺮﭼ ﺪﺻﺭﺩ ﻥﺍﺰﻴﻣ ﮒﺭﻭﺩ ﺕﺎﻧﺍﻮﻴﺣ ﻪﺒﻧﺩ .ﺖﺳﺍ ﻪﺘﻓﺎﻳ ﺶﻳﺍﺰﻓﺍ ﺎﻫ ﻥﺁ ﻪﺷﻻ ﺭﺩ ﺕﻭﺎﻔﺗ ﻦﻳﺍ ﻭ ﺺﻟﺎﺧ ﻱﺎﻫﻩﺮﺑ ﺯﺍ ﺮﺘﺸﻴﺑ ﮒﺭﻭﺩ ﻱﺎﻫﻩﺮﺑ ﻡﺎﺧ ﻦﻴﺌﺗﻭﺮﭘ ﺪﺻﺭﺩ ﻲﻨﻌﻣ ﻚﺸﺧ ﻩﺩﺎﻣ ﻭ ﺮﺘــﺴﻛﺎﺧ ﺪﺻﺭﺩ ﺕ ﻭﺎﻔﺗ ﻲﻟﻭ (p<۰/۰۵) ﺩﻮﺑ ﺭﺍﺩﻲﻨﻌﻣ

.(p<۰/۰۵) ﺩﻮﺒﻧ ﺭﺍﺩ ﻭﺩ ﺕﺎﻧﺍﻮﻴﺣ ﻪــﺷﻻ ﻲﺑﺮﭼ ﺪﺻﺭﺩ ﺶﻫﺎﻛ ﻖﻴﻘﺤﺗ ﻦﻳﺍ ﻑﺍﺪﻫﺍ ﺯﺍ ﻲﻜﻳ ﺚﺤﺑ

ﻪﺘﻓﺎﻳ ﺶﻫﺎﮐ ﮒﺭﻭﺩ ﻱﺎﻫﻩﺮﺑ ﺭﺩ ﺪﺻﺭﺩ ۵۳ﻪﺒﻧﺩ ﻲــﺑﺮﭼ ﻥﺍﺰﻴﻣ ﻪﮐ ﺩﻮــﺑ ﮒﺭ ﺪﺻﺭﺩ ،ﮒﺭﻭﺩ ﺕﺎــﻧﺍﻮﻴﺣﺭﺩ ﻪﺒﻧﺩ ﻩﺯﺍﺪــﻧﺍ ﻥﺩﻮﺑ ﻚﭼﻮﻛ ﻢﻏﺭ ﻲﻠﻋ ﻲــﻟﻭ.ﺩﻮﺑ ﺖﻬﺟ ﻡﺍﺪﻗﺍ ﺍﺬﻟ.ﺩﻮﺑ ﺮﺘــﺸﻴﺑ ﺎﻬﻧﺁ ﻲﻳﺎــﺸﺣﺍ ﻭ ﻱﺪﻠﺟ ﺮﻳﺯ ،ﻲﻧﻼﻀﻋ ﻦﻴﺑ ﻲﺑﺮﭼ ﻦﻴﺑ ﻱﺮﻴﮔ ﮒﺭﻭﺩ ﺯﺍ ﻩﺩﺎﻔﺘــﺳﺍ ﻪﺒﻧﺩ ﺶﻫﺎﮐ ﻖﻳﺮﻃ ﺯﺍ ﻪــﺷﻻ ﻲﺑﺮﭼ ﺶــﻫﺎﮐ ﻪﻘﻠﺣ ﻥﺩﺍﺩ ﺭﺍﺮﻗ ﺎﺑ ﺶﻳﺎﻣﺯﺁ ﻚﻳ ﺭﺩ .ﺩﺩﺮﮔﻲﻤﻧ ﻪﻴﺻﻮﺗ ﻝﺯ ﺎﺑ ﻱﺪﻧﺯ ﻱﺎــﻫﺩﺍﮋﻧ ﻞﻤﻋ ﻪﺑ ﺖﻌﻧﺎﻤﻣ ﻥﺁ ﺪﺷﺭ ﺯﺍ ﺎﻫ ﻩﺮﺑ ﻪﺒﻧﺩ ﻞﺤﻣ ﻲﺋﺎﻬﺘﻧﺍ ﺖﻤﺴﻗ ﺭﺩ ﻲﻜﻴﺘــﺳﻻ ﺶﻳﺎﻣﺯﺁ ﺩﺭﻮﻣ ﻱﺎﻫﺪﻨﻔــﺳﻮﮔ ﻡﺩ ﺭﺩ ﻲﺑﺮﭼ ﻥﺍﺰﻴﻣ ﻪﻛ ﺩﺍﺩ ﻥﺎــﺸﻧ ﺞﻳﺎﺘﻧ ﺪﻣﺁ ﻦﻴﺑ ﻭ ﺖﺳﻮﭘ ﺮﻳﺯ ﺭﺩ ﻲﺑﺮﭼ ﺮﺘــﺸﻴﺑ ﻲﻟﻭ .ﺩﻮﺑ (ﺪﺻﺭﺩ۵ ﺯﺍ ﺮﺘﻤﻛ) ﻢﻛ ﺭﺎﻴــﺴﺑ ﺮﻈﻧ ﻪﺑ ﻩﺪﺷ ﻪﺋﺍﺭﺍ ﺞﻳﺎﺘﻧ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ.(۱۱ ،۳) ﺪــﺷ ﻩﺮﻴﺧﺫ ﺀﺎــﺸﺣﺍ ﻭ ﺕﻼﻀﻋ ﻚﻳ ﺭﺩ ﻥﺪﺑ ﻲﺑﺮﭼ ﻥﺍﺰــﻴﻣ ﻱﺍﺮﺑ ﻲﻜﻳﮊﻮﻟﻮﻳﺰﻴﻓ ﺮــﻈﻧ ﺯﺍ ﺕﺎﻧﺍﻮﻴﺣ ﺪــﺳﺭ ﻲﻣ ﺎﻳﻭ ﻪﺒﻧﺩ ﻊﻄﻗ ﺮﻴﻈﻧ ﻲﻳﺎﻫﺵﻭﺭ ﺎﺑ ﻪﻛ ﻲﺘﻟﺎﺣ ﺭﺩ ﺍﺬﻟ .ﺪﻨــﺷﺎﺑﻲﻣ ﻝﺩﺎﻌﺗ ﺖﻟﺎﺣ ﻥﺍﺰﻴﻣ (۱۱، ۱۰، ۳) ﺪﺑﺎﻳﻲﻣ ﺶﻫﺎﻛ ﻪﺒﻧﺩ ﺪﺻﺭﺩ ﺭﺍﺩ ﻡﺩ ﺩﺍﮋﻧ ﺎﺑ ﻱﺮﻴﮔﮒﺭﻭﺩ ﺭﺍﺪﻘﻣ ﺭﺩ ﺮﻴﻴﻐﺗ ﻪﺠﻴﺘﻧ ﺭﺩ ﻭ ﻪﺘﻓﺎﻳ ﺶﻳﺍﺰﻓﺍ ﻥﺪﺑ ﻱﺎﻫﺖﻤﺴﻗ ﺮﻳﺎــﺳ ﺭﺩ ﻲﺑﺮﭼ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﮒﺭﻭﺩ ﺕﺎﻧﺍﻮﻴﺣ ﻪــﺷﻻ ﻲﺑﺮﭼ ﻪﺘﺒﻟﺍ .ﺖــﺴﻴﻧ ﺭﺍﺩﻲﻨﻌﻣ ﻥﺁ ﻲﺒــﺴﻧ ﺖﺳﺍ ﺮﺘــﺸﻴﺑ ﮒﺭﻭﺩ ﻱﺎﻫ ﻩﺮﺑ ﺭﺩ ﻡﺍﺩ ﻞﻛ ﻲﺑﺮﭼ ﻲﻟﻭ ﺮﺘﻤﻛ ﺺﻟﺎﺧ ﺕﺎﻧﺍﻮﻴﺣ ﻪﻛ ﻲﺗﺭﻮﺻ ﺭﺩ ﺍﺬﻟ ﺖــﺳﺍ ﻪﺜﺟ ﻚﭼﻮﻛ ﺩﺍﮋﻧ ﻚﻳ ﻱﺪﻧﺯ ﻥﻮﭼ ﺪﻳﺁ ﻲﻣ ﺮﻈﻧ ﻪﺑ ﻲﺑﺮﭼ ﻪﻛ ﺖــﺳﺍ ﻦﻳﺍ ﺭﺎﻈﺘﻧﺍ ﺪﻧﻮــﺸﺑ ﺭﺍﻭﺮﭘ ﻱﺮﺘﻤﻛ ﺕﺪﻣ ﻪﺑ ﮒﺭﻭﺩ ﺕﺎﻧﺍﻮﻴﺣ ﻲﺳﺭﺮﺑ ﺩﺭﻮﻣ ﺕﺎﺸﻳﺎﻣﺯﺁ ﺮﻳﺎــﺳ ﺭﺩ ﺪﻳﺎﺑ ﺮﻣﺍ ﻦﻳﺍ ﻪﻛﺪــﺷﺎﺑ ﺮﺘﻤﻛ ﺰﻴﻧ ﻡﺍﺩ ﻞﻛ ﺪﻫﺩ ﻲﻣ ﻥﺎﺸﻧ (۱۱، ۱۰، ۶) ﺕﺎﺷﺭﺍﺰﮔ ﺮﻳﺎﺳ ﻭ ﻖﻴﻘﺤﺗ ﻦﻳﺍ ﺞﻳﺎﺘﻧ .ﺩﺮﻴﮔ ﺭﺍﺮﻗ ﻖﻳﺮﻃ ﺯﺍ ﻱﺪﻧﺯ ﻥﺍﺪﻨﻔﺳﻮﮔ ﻪﺷﻻ ﻲﺑﺮﭼ ﺶﻫﺎﻛ ﺎﻳ ﻪﺒﻧﺩ ﻑﺬﺣ ﻱﺍﺮﺑ ﻡﺍﺪﻗﺍ ﻪﮐ .ﺖﺴﻴﻧ ﻞﺑﺎﻗ ﻑﺪﻫ ﻝﺯ ﻥﺍﺪﻨﻔﺳﻮﮔ ﺎﺑ ﻱﺮﮔﻪﺘﺨﻴﻣﺁ

ﺎﻫﻲﻗﺭﻭﺎﭘ

1- Soft tissue

2- Generalized Linear Model

ﻩﺩﺎﻔﺘﺳﺍ ﺩﺭﻮﻣ ﻊﺑﺎﻨﻣ

ﺩﺍﮋﻧﻭﺩ ﻱﺎﻫﻩﺮﺑﻪﺷﻻ ﻭ ﻱﺭﺍﻭﺮﭘ ﺕﺎﻴﺻﻮﺼﺧ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ .۱۳۷۲ .ﻥ ،ﻥﺎﺷﺎﻛ ﻪﻌﻤﺟ ﻡﺎﻣﺍ - ۱ .۲ ﻩﺭﺎﻤﺷ ،۲۴ ﺪﻠﺟ ،ﻱﺯﺭﻭﺎﺸﮐ ﻡﻮﻠﻋ ﻪﻠﺠﻣ .ﺎﻬﻧﺁ ﻪﺘﺨﻴﻣﺁ ﻭ ﻱﺪﻧﺯ ﻭ ﻝﺎﺷ ﺪﻨﻔﺳﻮﮔ ﻥﺍﺪﻨﻔﺳﻮﮔ ﻲﻜﻴﺘﻧﮊ ﻩﻭﺮﮔ ﻭﺩ ﻥﺪﺑ ﻒﻠﺘﺨﻣ ﻱﺎﻫﻩﺯﺍﺪﻧﺍ ﺯﺍ ﻩﺩﺎﻔﺘﺳﺍ .۱۳۷۹ .ﻡ ،ﺩﺍﺰﻧﺎﻴﻛ - ۲ ﻱﺎﻫﻪﻠﮔ ﺭﺩ ﺎﻬﻧﺁ ﻪــﺷﻻ ﻲﻳﺎﻴﻤﻴــﺷ ﻭ ﻲﻜﻳﺰﻴﻓ ﺕﺎﺒﻴﻛﺮﺗ ﺩﺭﻭﺁﺮﺑ ﺖﻬﺟ ﻲﺋﻮﻛﺎﻣ ﻭ ﻲﻧﺎﻐﻣ .ﺭﻮﺸﻛ ﻲﻣﺍﺩ ﻡﻮﻠﻋ ﺕﺎﻘﻴﻘﺤﺗ ﻪﺴﺳﻮﻣ ،ﻲﺗﺎﻘﻴﻘﺤﺗ ﺡﺮﻃ ﻲﺋﺎﻬﻧ ﺵﺭﺍﺰﮔ .ﻲﺣﻼﺻﺍ ﻱﺪﻨﺑﻪﻘﺒﻃ ﺭﺩ ﻥﺁ ﺩﺮﺑﺭﺎﻛ ﻭ ﻪﺒﻧﺩﻭ ﻡﺩ ﻲــﺳﺎﻨﺷ ﭗﻴﺗ ﻭ ﻚﻴﺘﻧﮊ .۱۳۶۴ .ﻡ ،ﻢﻌﻨﻣ - ۳ .ﺭﻮﺸﻛ ﻲﻣﺍﺩ ﻡﻮﻠﻋ ﺕﺎﻘﻴﻘﺤﺗ ﻪﺴﺳﻮﻣ .۱۸ ﻩﺭﺎﻤﺷ ﻲﻨﻓ ﻪﻳﺮﺸﻧ ،ﺪﻨﻔﺳﻮﮔ ﺭﺩ ﻲﻧﺍﺮﻳﺍ ﻥﺍﺪﻨﻔﺳﻮﮔ ﻪﺷﻻ ﺭﺩ ﻥﺩﺮﻛ ﺍﺪﺟ ﻞﺑﺎﻗ ﻲﺑﺮﭼ ﺪﺻﺭﺩ .۱۳۷۲ .ﻉ ،ﻩﺍﻮﺨﻜﻴﻧ - ۴ ﺡﻼﺻﺍ ﻭ ﺶﻫﻭﮋﭘ ﺭﺎﻨﻴﻤﺳ ﻪﻣﺎﻧﻩﮋﻳﻭ ،ﻥﺎﻳﺰﺑﺁ ﻭ ﻡﺍﺩ ﺭﻮﻣﺍ ; ﻲﺟﺭﺎﺧ ﻥﺍﺪﻨﻔﺳﻮﮔ ﺎﺑ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ .۱۴۹-۱۳۶ﺰﺑ ﻭ ﺪﻨﻔﺳﻮﮔ ﺩﺍﮋﻧ 5-Association of Official Analytical Chemeicalics;1990; Official methods of analysis; 15th ed AOAC, Washington,DC. U.S.A.

6- Bicer,O. Pekel,E and Guney;1992; Effect of docking on growth performance and carcass characteristics of fat- tailed Awassi ram lambs; Small ruminant research ,8:352-357.

7- Bnaskalieva ,V.T,Sahlu. and A,L,Goetsch;2000; Fatty acid composition of goat muscles and fat depots: A review. Small Ruminant Research. 37:255-268.

8-Carson,A,F. B,W,Moss. R,W,J,Steen. and ,J,Kilpatrick;1999; Effects of the percentage of Texel or Rouge de Iouest genes in lambs on carcass characteristics and meat quality; Animal Science.69:81-92.

9- Foxpro;1993;Fox Holding, Inc. Patent pending.

10- Kyanzad,M,R;2002;Crossbreeding of three Iranian sheep breeds with respect to reproductive ,growth, an carcass characteristics;PhD, Thesis,University of Putra Malaysia.

11-Odonovan,P,B.Ghadaki,M,B.Behesti,D,R.Saleh,A,B.and Rolinson, D, H,L ; 1973;Performance and carcass composition of docked and control fat-tailed Kellakui lambs;Animal production. 16:67-76.

12- Pearson ,A,M. and T,R,Dutson; 1991; Growth regulation in farm animals Adveances in meat research;Elsevier Applied Science.Vol7.PP628.

13-Sanudo,C.M,Alfonso.A,sanchez.R,Delfa.and A,Teixeira;2000;

Carcass and meat quality in light lambs from different fat classes in the EU carcass classification system; Meat Science. 56:89-94.

14- SPSS;1999;Spss for windows, Release, 9.05. Standard version .Inc,1989-1999.

15- Syman,A,M.Heerden,M,Van and King B,R;1998; The effect of docking on growth ,carcass quality ,fat distribution and reproductive performance of Namaqu Afrikaner sheep; Small ruminant research;

27: 301-306.-

16- Yalcin,B;1979;The breeds of Afgahanistan,Iran and,Turkey; FAO/

UNEP project FP 1108-79-02(833).

17- Zamiri,M,J. and J,Isadifard;1997; Relationship of fat-tail weight fat-tail measurements and carcass characteristics of Mehraban and Ghezel rams; Small Ruminant Research. 26:261-266.

Referensi

Dokumen terkait

.ﺪﺷ ﻡﺎﺠﻧﺍ ﺰﻴﺋﺎﭘ ﻭ ﻥﺎﺘﺴﺑﺎﺗ ،ﺭﺎﻬﺑ ۳ ﻞﻗﺍﺪﺣ ﻥﺎﺘﺳﺮﻬﺷ ﺮﻫ ﺯﺍ ﺖﻳﺎﻬﻧ ﺭﺩ ﻭ ﺪﻣﺁ ﻞﻤﻋ ﻪﺑ ﻱﺮﻴﮔﻪﻧﻮﻤﻧ ﻞﺼﻓ ﺮﻫ ﺭﺩ ﻱﺎﻫ ﻩﺎﮕﺘﺴﻳﺍ ﺯﺍ ﻱﺮﻴﮔﻪﻧﻮﻤﻧ ﺖﺑﻮﻧ ۹ ﻭ ﺖﺑﺎﺛ ﻱﺎﻬﻫﺎﮕﺘﺴﻳﺍ ﺯﺍ ﻱﺮﻴﮔﻪﻧﻮﻤﻧ ﺖﺑﻮﻧ ﻱﻭﺭﻻ ﻪﻧﻻ ﺎﻳ ﻎﻟﺎﺑ