生態系の代謝
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ンは，機能性や生体利用性について特に研究が進んでい るフラボノイドである．ケルセチンはタマネギやブロッ コリー，果実類，ワイン，茶，ソバなどさまざまな植物 性食品に含まれているが，植物によって含まれる配糖体 の構造が異なる（図2）．これ以降，ケルセチンを例と して消化吸収代謝について解説する． 配糖体は，結合する糖の種類により加水分解が起こる
非リボソームペプチドの生合成機構の解析 非リボソームペプチドはリボソームではなく，非リボソーム ペプチド合成酵素 （NRPS） と呼ばれる酵素群により生産され るペプチドの総称である．NRPS は複数のドメインからなる巨 大なタンパク質である．リボソームにおけるペプチド合成系と は異なり，多くの非タンパク質性アミノ酸を基質として利用す
Pyripyropene類の発見 遠藤先生が発見されたML-236Bをリードとして，こ れまで多くのスタチン系医薬品が発見され，臨床的にも 血中コレステロール低下薬（脂質異常症予防治療薬）あ るいは動脈硬化予防治療薬として使用され，人類の福祉 に大きく貢献してきたことは今更言うまでもない6．し かしその一方で，スタチン系医薬品では十分な効果が得
5, 2014 ラン藻の代謝改変によるバイオプラスチック増産 ラン藻代謝工学の新展開 ラン藻は，酸素発生型の光合成を行う細菌である（図 1）．淡水，海水，土壌から深海や温泉に至るまで，あら ゆる環境に生育していることが知られている．光合成を 行うことで，光エネルギーと大気中の二酸化炭素の利用 が可能であることから，ラン藻を用いたバイオエネル
8, 2013 リング状ヘテロ三量体タンパク質を利用した人工的な酵素複合体の構築 自己充足型シトクロム P450 の構築 酵素は一般に常温・大気圧下で高い比活性を示し，立 体・位置選択性の高い反応を触媒するという優れた性質 を示すうえに，進化工学により触媒機能の向上および改 変が可能であるという特徴を有するため，物質変換や食
8, 2012 567 今日の話題 「合成代謝工学」による化学品生産 発酵工学のための新たなパラダイム構築にむけて 代謝工学に基づく微生物ゲノムの改変は，発酵生産能 力の改良を目指すうえで今や最も重要な戦略の一つと なっている．その一方で代謝工学的手法により設計・導 入した改変が，期待どおりの生産性向上に結びつかない
成立以来，認知言語学の手法は少なからず直観基盤 intuition-basedであった．この点で，認知言語学は，決 戦を挑んだ相手である生成言語学と何も変らない．こ のため，両者の違いは，最終的には単なる説明用語やイ メージの好みの違いに堕落する可能性がある． 認知言語学の枠組みであれ生成言語学の枠組みであ れ，直観に過度に依存し作例を中心とした研究法は，次
