Analisis dan Karakterisasi Produk
Karakterisasi Produk Etanol dari Aren
... Nira aren umumnya diolah menjadi gula, namun pada beberapa daerah selain gula diolah menjadi minuman beralkohol. Konsumsi minuman beralkohol dari nira aren yang berlebihan mendorong terjadi kerawanan sosial dan berdampak ...
5
KARAKTERISASI PRODUK-PRODUK MINYAK SEREH WANGI (CITRONELLA OIL) MENGGUNAKAN SPEKTROSKOPI INFRAMERAH DEKAT (NIRs)
... mengkarakterisasi produk-produk minyak sereh wangi dengan cepat dan akurat setelah sebelumnya memiliki data pendukung yang diperoleh dari pengukuran lain yaitu ...dan produk-produk pasaran ...
7
KARAKTERISASI PRODUK YOGHURT SUSU NABATI KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus L.)
... dilakukan analisis karakteristik produk sesuai dengan SNI 01-2981- 1992 berupa keadaan yoghurt (penampakan, bau, rasa, dan konsentrasi), kadar lemak, berat kering tanpa lemak, kadar protein, dan kadar abu ...
5
Karakterisasi Produk Yoghurt Susu Nabati Kacang Hijau (Phaseolus radiatus L.)
... dilakukan analisis karakteristik produk sesuai dengan SNI 01-2981- 1992 berupa keadaan yoghurt (penampakan, bau, rasa, dan konsentrasi), kadar lemak, berat kering tanpa lemak, kadar protein, dan kadar abu ...
5
Karakterisasi produk biosolubilsasi batubara lignit oleh kapang indigenous dari tanah pertambangan Sumatera Selatan
... Injeksi sampel berupa cairan adalah teknik memasukkan sampel yang paling umum. Sampel langsung dimasukkan atau diinjeksi setelah mendapat preparasi. Direct Inlet Probe digunakan untuk sampel yang memilki titik uap yang ...
105
Karakterisasi Produk Biosolubilisasi Lignit oleh Kapang Indigenus dari Tanah Pertambangan Batubara di Sumatera Selatan
... Sampel yang digunakan adalah perwakilan dari setiap kapang yang memiliki hasil absorbansi solubilisasi terbesar yaitu T1, T4, dan T5 pada hari ke-7 inkubasi serta T2 pada hari ke-4 inkubasi. Kontrol yang digunakan adalah ...
10
KARAKTERISASI FRAGMEN DNA GEN GLUKOAMILASE (GLU1) PRODUK PCR DENGAN ANALISIS RESTRIKSI
... (saccharifying amylase), sehingga kekuatan menghidrolisis amilum menjadi glukosa menjadi berlipat ganda. Kajian molekuler terhadap gen penyandi enzim amilase dari Endomycopsis fibuligera ITB.R.cc.64 menarik dilakukan ...
6
Karakterisasi Fisikokimia Produk Gatot Dan Indeks Glikemiknya
... Pengolahan produk gatot di industri kecil belum terstandarisasi sehingga produk gatot yang dihasilkan memiliki mutu yang tidak ...Manfaat produk gatot dalam bidang kesehatan belum banyak dikaji ...
82
Karakterisasi dan Kestabilan Produk Kombinasi Minyak Ikan dan Minyak Habbatussauda
... kestabilan produk kombinasi minyak ikan dan ...7:1. Analisis profil asam lemak menunjukkan bahwa kandungan terbanyak yang terdapat pada minyak ikan yaitu EPA dan DHA, sedangkan minyak habbatussauda yaitu ...
26
KARAKTERISASI KROMIUM (III) ASKORBAT PRODUK INDUSTRI SEBAGAI UPAYA MENDAPATKAN DATA PEMBANDING BAGI PRODUK SINTESIS
... Analisis dengan Spektrofotometer inframerah terhadap sampel memberikan hasil berupa beberapa puncak karakteristik, antara lain puncak yang menunjukkan pemutusan ikatan hidrogen antarmolekul dalam asam askorbat (H ...
7
FORMULASI, KARAKTERISASI, DAN OPTIMASI WAKTU REHIDRASI PRODUK NASI KUNING INSTAN
... Daya serap air untuk analisis ini ditujukan untuk menganalisis banyaknya kadar air yang terserap pada saat proses rehidrasi. Berdasarkan Tabel 1 menunjukkan nilai rata-rata daya serap air berkisar antara ...
13
KARAKTERISASI MIKROBIOLOGI, KIMIA DAN INTENSITAS RASA UMAMI PRODUK RUSIP DARI BANGKA
... enam produk rusip yang diperoleh dari enam produsen berbeda di pulau ...berupa produk dalam kemasan botol plastik pertama kali dianalisis mikrobiologi yang meliputi analisis total plate count dan ...
14
SKRIPSI KARAKTERISASI SIFAT FISIKO KIMIA MINYAK PADA PRODUK KACANG SALUT SELAMA PENGGORENGAN
... coating kacang salut berkisar antara 1.4636 – 1.4661 dengan nilai rata-rata 1.4649 dan standar deviasi 0.0006. Absorbansi warna minyak dalam coating kacang salut berkisar antara 0.0370 – 0.0684 dengan nilai rata-rata ...
10
SKRIPSI KARAKTERISASI SIFAT FISIKO KIMIA MINYAK PADA PRODUK KACANG SALUT SELAMA PENGGORENGAN
... oleh produk kacang salut dan memperlambat kerusakan ...hasil analisis sifat fisiko kimia minyak dalam produk kacang salut, diperoleh data kadar air coating kacang salut selama penggorengan yaitu ...
115
Karakterisasi Komponen Aroma Aktif Pada Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) Dan Produk Fermentasinya
... Kadar abu asam sunti lima kali lipat lebih banyak dibandingkan dengan kadar abu belimbing wuluh. Peningkatan kadar abu ini diperkirakan karena adanya penambahan garam yang cukup banyak dalam proses pembuatan asam sunti. ...
60
KARAKTERISASI TANAMAN TEBU PRODUK REKAYASA GENETIKA OVEREKSPRESI GEN SoSUTI GENERASI KEDUA
... dilakukan karakterisasi pada generasi ...tentang karakterisasi tanaman PRG generasi kedua untuk mengetahui stabilitas ekspresi gen SoSUT1 yang terinsersi ke dalam genom tanaman, serta hubungannya dengan ...
53
KARAKTERISASI TANAMAN TEBU PRODUK REKAYASA GENETIKA OVEREKSPRESI GEN SoSUTI GENERASI KEDUA
... Tebu produk rekayasa genetika (PRG) overekspresi gen SoSUT1 generasi kedua merupakan tanaman tebu hasil transformasi gen SoSUT1 pada penelitian ...untuk karakterisasi pertumbuhan, ekspresi gen SUT1, serta ...
5
ANALISIS KARAKTERISASI OP-AMP MENGGUNAKAN VIRTUAL INSTRUMENT
... Terminal-terminal catu daya dan kaki-kaki lainnya untuk kompensasi frekuensi atau pengaturan nol diperhatikan pada sisi atas dan sisi bawah segitiga. Tipe op-amp atau nomor produk berada di tengah-tengah segitiga. ...
8
Karakterisasi Dan Analisis Polimer
... kualitas, analisis bahan makanan dan lingkungan, tetapi juga kontrol dan optimasi reaksi kimia dan proses berdasarkan penentuan analitik dari kuantitas ...untuk analisis dan pemisahan preparatif pada ...
37
Karakterisasi sifat fisikokimia produk ekstrusi berbasis jewawut
... merestrukturisasi produk sampai tahap menengah saja dan untuk proses restrukturisasi lanjutan dilakukan tahap lain seperti pembentukan flakes, penggorengan, penyangraian atau proses pembentukan ...lain ...
146