Sari Pepaya
Pengaruh Perbandingan Sari Pepaya dengan Sari Pare dan Konsentrasi Karboksil Metil Selulosa terhadap Mutu Sirup Pepaya-Pare
... perbandingan sari pepaya dengan sari pare terhadap skor warna sirup pepaya-pare ...sirup pepaya-pare ...perbandingan sari pepaya dengan sari pare dan konsentrasi ...
13
PENGUJIAN SIFAT FISIK DARI BERBAGAI IMBANGAN CAMPURAN ONGGOK DENGAN SARI PEPAYA SEBAGAI BAHAN PAKAN ALTERNATIF.
... Onggok merupakan bahan pakan sumber energi yang memiliki kadar nutrien rendah, sehingga untuk mengoptimalkan pemanfaatannya perlu dilakukan peningkatan kualitasnya. Pencampuran sari pepaya ke dalam onggok ...
2
Pemanfaatan Sari Pepaya untuk Memperkaya Zat Makanan Onggok sebagai Bahan Pakan dalam Ransum dan Pengaruhnya Terhadap Produksi NH3 dan VFA (In Vitro).
... tanpa sari pepaya), T1 (ransum dengan 10% campuran onggok dan sari pepaya), T2 (ransum dengan 20% campuran onggok dan sari pepaya) dan T3 (ransum dengan 30% campuran onggok dan ...
2
Karakteristik Fisik, Kimia dan Sensori Permen Jelly Sari Pepaya (Carica papaya L) dengan Variasi Konsentrasi Karagenan-Konjak Sebagai Gelling Agent.
... Buah pepaya juga kaya akan nutrisi salah satunya ialah vitamin C sebanyak 78 ...buah pepaya kandungan vitamin C dalam buah semakin tinggi, akan tetapi pepaya matang belum banyak dimanfaatkan dan ...
11
Pengaruh Perbandingan Sari Pepaya dengan Sari Pare dan Konsentrasi Karboksil Metil Selulosa terhadap Mutu Sirup Pepaya-Pare
... Perbandingan Sari Pepaya dengan Sari Pare dan Konsentrasi Karboksil Metil Selulosa terhadap Mutu Sirup Pepaya Pare ” sehingga akan diperoleh produk minuman dengan mutu yang baik dan variasi ...
3
Pemanfaatan Sari Pepaya Untuk Memperkaya Nutrient Onggok Sebagai Bahan Pakan dalam Ransum dan Pengaruhnya terhadap Kecernaan Bahan Kering dan Bahan Organik (IN VITRO).
... sari pepaya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pemanfaatan sari pepaya untuk memperkaya nutrient onggok sebagai bahan pakan dalam ransum dan pengaruhnya terhadap kecernaan bahan kering ...
2
Pengaruh Perbandingan Sari Pepaya dengan Sari Pare dan Konsentrasi Karboksil Metil Selulosa terhadap Mutu Sirup Pepaya-Pare
... Fitriyangningtyas, S. I., dan T. D. Widyaningsih. 2015. Pengaruh Penggunaan Lesitin dan CMC terhadap Sifat Fisik, Kimia, dan Organoleptik Margarin Sari Apel Manalagi (Malus sylfertris Mill) Tersuplementasi Kacang ...
3
Pengaruh Perbandingan Sari Pepaya dengan Sari Pare dan Konsentrasi Karboksil Metil Selulosa terhadap Mutu Sirup Pepaya-Pare
... perbandingan sari buah markisa dengan pepaya dan konsentrasi gula terhadap mutu permen (hard candy), menyatakan bahwa pada pembuatan permen buah markisa memiliki rasa yang khas yaitu asam, untuk itu perlu ...
15
UJI KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK TAPE SINGKONG (Manihot utilissima) DENGAN PENAMBAHAN SARI BUAH PEPAYA Uji Kadar Protein Dan Organoleptik Tape Singkong (Manihot utilissima) Dengan Penambahan Sari Buah Pepaya (Carica papaya L.) Dan Dosis Ragi Yang Berbe
... penambahan sari buah pepaya dan dosis ragi yang ...yaitu sari buah pepaya (25 mL, 50 mL, 75 mL) dan dosis ragi (2 gr dan 5 gr) untuk setiap 0,5 kg singkong, diperoleh 8 macam ...(volume ...
13
UJI KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK TAPE SINGKONG (Manihot utilissima) DENGAN PENAMBAHAN SARI BUAH PEPAYA Uji Kadar Protein Dan Organoleptik Tape Singkong (Manihot utilissima) Dengan Penambahan Sari Buah Pepaya (Carica papaya L.) Dan Dosis Ragi Yang Berbe
... penambahan sari buah pepaya dan dosis ragi yang ...yaitu sari buah pepaya (25 mL, 50 mL, 75 mL) dan dosis ragi (2 gr dan 5 gr) untuk setiap 0,5 kg singkong, diperoleh 8 macam ...(volume ...
12
View of Sediaan Granul Effervescent Dari Sari Buah Pepaya (Carica papaya L)
... serbuk sari pepaya yang digunakan cukup banyak dibanding jumlah serbuk sari pepaya untuk formula 1 dan formula 2, yakni sebanyak 60 ...serbuk sari pepaya yang cukup banyak ini ...
7
Kajian Karakteristik Minuman Fermentasi Jagung Manis (Zea mays L. Saccharata) dengan Penambahan Sari Buah Pepaya (Carica papaya L.).
... konsentrasi sari pepaya dapat meningkatkan total BAL dan % asam laktat serta menurunkan pH dan viskositas minuman fermentasi sari jagung ...konsentrasi sari pepaya tidak berpengaruh ...
11
Pengaruh Perbandingan Sari Buah Markisa dengan Pepaya dan Konsentrasi Gula terhadap Mutu Permen(Hard Candy)
... perbandingan sari buah markisa dengan pepaya dengan total padatan terlarut atau total soluble solid (°Brix) pada permen dapat dilihat pada Gambar ...persentase sari buah markisa dan pepaya ...
90
ARTIKEL ILMIAH Perbedaan Penggunaan Tepung Terigu, Pati Singkong, Pati Jagung Terhadap Tingkat Pengembangan Dan Daya Terima Kerupuk Pepaya.
... Buah pepaya merupakan buah musiman dan buah ini bersifat mudah rusak sehingga tidak dapat disimpan dalam waktu yang ...buah pepaya sangat baik untuk kesehatan tubuh, seperti vitamin C, vitamin B1, dan ...
13
LAPORAN AKHIR Analisis Protein Selama Proses Pembuatan Kecap Ikan Gabus ( Channa Striata ) dengan Penambahan Enzim Papain dari Sari Buah Pepaya
... dari sari buah pepaya selama proses pembuatan kecap ikan gabus (Channa ...volume sari buah pepaya yang berbeda (20 %, 30 % dan 40 %) dari berat daging ikan dengan waktu fermentasi selama 6 ...
14
Penentuan Dosis Larutan Getah Buah Pepaya (Carica papaya L.) sebagai Pestisida Nabati Terhadap Hama Ulat Tanaman Cabai
... Bagan Penelitian Pengolahan Sampel Getah Buah Pepaya Pembuatan Larutan Getah Buah Pepaya Pengujian Enzim Proteolitik Getah Buah Pepaya Buah pepaya muda yang masih tergantung dipohon[r] ...
19
903999133.doc 149.06KB 2015-10-12 00:18:23
... Peluang pasar terbuka lebar, produk puding daun pepaya dengan aneka rasa buah- buahan merupakan inovasi baru. Tentu kita tahu bahwa didalam daun pepaya mengandung senyawa yang dapat mengobati bermacam-macam ...
14
PENENTUAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BUAH PEPAYA (CARICA PAPAYA L.) DAN PRODUK OLAHANNYA BERUPA MANISAN PEPAYA.
... u m u m , a n t i o k s i d a n m e n g u r a n g i k e c e p a t a n r e a k s i i n i s i a s i p a d a r e a k s i b e r a n t a i p e m b e n t u k a n r a d i k a l b e b a s d a l a m k o n s e n t r a s i y a n g ...
30