[PDF] Top 20 IDENTIFIKASI KANDUNGAN BORAKS PADA KERUPUK PULI DI PASAR TRADISIONAL KOTA MALANG
Has 10000 "IDENTIFIKASI KANDUNGAN BORAKS PADA KERUPUK PULI DI PASAR TRADISIONAL KOTA MALANG" found on our website. Below are the top 20 most common "IDENTIFIKASI KANDUNGAN BORAKS PADA KERUPUK PULI DI PASAR TRADISIONAL KOTA MALANG".
IDENTIFIKASI KANDUNGAN BORAKS PADA KERUPUK PULI DI PASAR TRADISIONAL KOTA MALANG
... Kesehatan Kota Malang, diketahui bahwa pada tahun 2012 DinKes Kota Malang sudah melakukan pengujian terhadap kerupuk ikan, kerupuk rambak dan bakso yang ada di toko dan ... Lihat dokumen lengkap
24
Identifikasi Kandungan Boraks Pada Tahu Di Pasar Tradisional Kota Kupang
... Penggunaanbor akssebagaibahant ambahanmakananol ehbeber apapr odusen di maksudunt ukmengawet kanmakananl ebi hl amasehi nggadapatmenekanbi aya pr oduksi .Tahumer upakansal ahsat upr odukhasi lol ahankedel ai .Kandunganai ... Lihat dokumen lengkap
54
Identifikasi Kandungan Boraks pada Tahu pasar Tradisional di Daerah Ciputat. 2014.
... kedokteran boraks juga digunakan untuk antiseptik, bahan pembuatan salep, dan obat pencuci ...melaporkan boraks telah digunakan sebagai bahan tambahan pada makanan seperti bakso, mie, lontong, ... Lihat dokumen lengkap
47
Elvi, dkk Identifikasi Boraks Pada Kulit Lumpia dan Kerupuk Nasi yang Di Jual Di Pasar Tradisional Kota Pekanbaru. Jurnal Proteksi Kesehatan.
... Ananda, KP. 2015. Pengaruh Ragam Pewarna Alami Pada Sosis Ayam Dengan Penambahan Gel Porang Terhadap Stabilitas Antioksidan Dan Warna Sosis Dengan Modifikasi Lama Pengukusan. Skripsi. Fakultas Teknologi Pertanian. ... Lihat dokumen lengkap
6
Studi Identifikasi Kandungan Formalin pada Ikan Pindang di Pasar Tradisional dan Modern Kota Semarang
... di Kota Malang memperlihatkan terdeteksinya kadar formalin pada box ikan dan air perebusan ikan pindang di pasar Kota Malang merupakan tanda bukti pedagang ikan di pasar ... Lihat dokumen lengkap
12
IDENTIFIKASI KANDUNGAN BORAKS PADA BAKSO DI KABUPATEN BULUKUMBA
... tertentu boraks juga dikenal dengan sebutan garam bleng, bleng atau pijer dan sering digunakan untuk mengawetkan nasi untuk dibuat makanan yang sering disebut legendar atau gendar (Yuliarti, ...mengandung ... Lihat dokumen lengkap
10
IDENTIFIKASI RHODAMIN B PADA KERUPUK SINGKONG DENGAN METODE KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS DAN DENSITOMETRI (DI PASAR KOTA MALANG)
... Dinkes Kota Malang, diketahui bahwa Dinkes Malang belum pernah melakukan penelitian tentang zat warna Rhodamin B pada Kerupuk Singkong yang berada di Pasar Kota Malang ... Lihat dokumen lengkap
20
ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SPESIES KAPANG KONTAMINAN PADA BIJI KACANG MERAH DI PASAR TRADISIONAL KOTA MALANG
... Kata kunci: Biji kacang merah, spesies kapang kontaminan, kapang dominan. PENDAHULUAN Biji kacang merah kering memiliki kandungan nutrisi yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan biji kacang merah segar dan biji ... Lihat dokumen lengkap
7
IDENTIFIKASI DAN PENENTUAN KADAR BORAKS PADA MIE BASAH YANG BEREDAR DIBEBERAPA PASAR DI KOTA PADANG
... memenuhi kandungan, persyaratan kesehatan dan ...masih tradisional dalam proses produksi- nya dan masih jauh dari memenuhi persyaratan kesehatan dan ... Lihat dokumen lengkap
6
IDENTIFIKASI DAN PENENTUAN KADAR BORAKS PADA MIE BASAH YANG BEREDAR DIBEBERAPA PASAR DI KOTA PADANG
... memenuhi kandungan, persyaratan kesehatan dan ...masih tradisional dalam proses produksi- nya dan masih jauh dari memenuhi persyaratan kesehatan dan ... Lihat dokumen lengkap
6
SKRIPSI UYAN WURYANI IDENTIFIKASI RHODAMIN B PADA KERUPUK SINGKONG DENGAN METODE KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS DAN DENSITOMETRI (DI PASAR KOTA MALANG)
... RINGKASAN Kerupuk merupakan makan ringan yang biasanya terbuat dari singkong, dalam pembuatan kerupuk biasanya produsen menambahkan bahan tambahan makanan untuk menarik perhatian konsumen, seperti ...Dinkes ... Lihat dokumen lengkap
17
STUDI IDENTIFIKASI KANDUNGAN FORMALIN PADA IKAN PINDANG DI PASAR TRADISIONAL DAN MODERN KOTA SEMARANG. Henny Putri Sitiopan T.
... di Kota Malang memperlihatkan terdeteksinya kadar formalin pada box ikan dan air perebusan ikan pindang di pasar Kota Malang merupakan tanda bukti pedagang ikan di pasar ... Lihat dokumen lengkap
12
ALTERNATIF PENGGANTI BORAKS PADA PEMBUATAN KERUPUK PULI ABSTRAK
... patah kerupuk puli matang lebih tinggi pada penggunaan air abu merang dibandingkan dengan soda kue meskipun keduanya mengalami ...pada kerupuk sehingga strukturnya akan menjadi renggang, semakin ... Lihat dokumen lengkap
16
IDENTIFIKASI KANDUNGAN BORAKS PADA TAHU PUTIH DI PASAR SINGOSARI, KECAMATAN SINGOSARI, KABUPATEN MALANG
... 722/MenKes/Per/IX/1988, Boraks dilarang digunakan sebagai bahan tambahan ...Mengkonsumsi boraks dapat menyebabkan gangguan otak, hati, dan ginjal, penggunaan dalam jangka waktu panjang dapat menyebabkan ... Lihat dokumen lengkap
21
IDENTIFIKASI KANDUNGAN BORAKS PADA MIE BASAH MATANG DI PASAR BARU, KECAMATAN LAWANG, KABUPATEN MALANG
... menggunakan boraks pada mie basah matang sebagai ...mengenai boraks yang terkandung dalam ...menggantikan boraks dengan pengawet lain seperti Asam Benzoat, serta dapat menggunakan STPP (Sodium Tri ... Lihat dokumen lengkap
22
UJI KANDUNGAN BORAKS PADA BAKSO SAPI YANG BEREDAR DI PASAR TRADISIONAL KABUPATEN MERAUKE
... Boraks adalah senyawa kimia turunan logam berat boron (B), digunakan sebagai anti septic, pembunuh kuman, bahan anti jamur, dan pengawet ...makanan boraks banyak digunakan sebagai pengawet, selain itu ... Lihat dokumen lengkap
8
ANALISIS KADAR PENGAWET BORAKS PADA BLENG DAN KERUPUK PULI YANG DIPRODUKSI OLEH BEBERAPA HOME INDUSTRI KABUPATEN MAGETAN
... processing is enhanced by bleng. Bleng is phosphate salt condensation, in form of crystal, and yellowish chromatic, the content have many boron element and some other mineral. There many function of Bleng, it is for ... Lihat dokumen lengkap
1
ANALISIS KANDUNGAN BORAKS DALAM KERUPUK Kecamatan Kaliwates Kabupaten Jember
... penggunaan boraks sebagai komponen dalam makanan sudah meluas di Indonesia, salah satunya dalam pembuatan ...Jember boraks bisa dibeli dengan cukup mudah dan murah tanpa persyaratan ...produsen ... Lihat dokumen lengkap
22
Identifikasi Kandungan Formalin Pada Tahu Putih Di Pasar Tradisional Airmadidi
... jika kandungan formalin dalam tubuh tinggi, secara kimia formalin akan bereaksi dalam tubuh dengan hampir semua zat didalam sel sehingga menekan fungsi sel dan menyebabkan kematian sel yang berujung pada kerusakan ... Lihat dokumen lengkap
8
STUDI IDENTIFIKASI KANDUNGAN FORMALIN PADA IKAN TERI NASI ASIN DI PASAR TRADISIONAL DAN PASAR MODERN KOTA SEMARANG
... 832 PENDAHULUAN Latar Belakang Kekayaan alam laut Indonesia yang luas berpotensi menghasilkan hasil laut yang beraneka ragam dengan jumlah yang cukup besar yaitu sebanyak 6,26 juta ton per tahun. 1 Hasil produksi ... Lihat dokumen lengkap
11
Related subjects