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彰化高中菜單【使用台灣豬肉】

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Academic year: 2023

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(1)彰化高中菜單【使用台灣豬肉】 餐別 \ 日期. 10月3日 星期一. 主食 早餐 副食(團膳). 烹調 方式. ●▓▲麥香雞三明 治(巧). 星期二. 烹調 方式. ★●卡士達鮮奶油 (碧). 10月5日 星期三. 烹調 方式. ●加州葡萄(欣). 10月6日 星期四. 烹調 方式. 10月7日 星期五. 烹調 方式. ★●▓▲焗烤蘑菇 麵包(碧). ●▓熱狗飯糰(巧). ●黑糖雙色花捲. 蒸. ●▓▲炒麵. 煮. ★●▓▲肉絲炒飯. 煮. ★●▓雞絲麵. 煮. ★●▓玉米雞茸粥. 煮. ●紅茶. 煮. ★●阿華田. 煮. ●綠茶. 煮. ●▓豆漿. 煮. ★●奶茶. 煮. 26 128 27 859 250 1.6. 烹 調 方 式. 28 126 31 895 350 1. 烹 調 方 式. 27 130 27 871 250 2.1. 烹 調 方 式. 28 126 31 895 350 1. 烹 調 方 式. 30 128 26 866 265 1.8. 烹 調 方 式. 主食. ★●小米飯. 煮. ★●糙米飯. 煮. ★●紫米飯. 煮. ★●地瓜五穀飯. 煮. ★●古早味米糕. 煮. 主菜. ▓●洋芋燉肉. 燉. ▓蒜泥白肉. 燙. ▓▲炸雞腿. 炸. ▓▲茄汁魚丁. 炸. ▓●筍干豬腳. 滷. ●▓涼拌海帶絲. 炒. ★▓滷蛋. 滷. ▓麻婆豆腐. 燴. ●▓海結豆輪滷肉. 滷. ★●▓炒三鮮. 炒. ★▓●▲紅蘿蔔炒 蛋. 炒. ▓●彩椒干片. 炒. ★●開陽胡瓜. 炒. ●爆炒筍片. 炒. ●▓▲鹽酥甜不辣 薯條. 炸. ●青花菜. 炒. ●高麗菜. 炒. ●履歷青江菜. 炒. ●油菜. 炒. ●履歷小白菜. 炒. 鹹湯. ▓●香菇雞湯. 煮. ★●▓魷魚羹湯. 煮. ●▓竹筍豆皮湯. 煮. ▓●蘿蔔大骨湯. 煮. ▓●酸菜豬血湯. 煮. 甜湯. ●水果茶. 煮. ●芋香西米露. 煮. ●鳳梨冰茶. 煮. ●椰果八冰綠. 煮. ●冬瓜愛玉. 煮. 飲料 蛋白質(g) 醣類(g) 營養 脂質(g) 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). 副菜 中餐. 水果/乳品 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 營養 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg). 晚餐. 10月4日. 31 132 29 913 254. 烹 調 方 式. ●木瓜. ●▓▲草莓優酪乳. ●葡萄. 31 133 30 926. 32 131 33 949. 31 132 33 949. 355. 烹 調 方 式. 6.8. 主食. ●白米飯. 煮. ●白米飯. 煮. ●白米飯. 煮. ●白米飯. 煮. 主菜. ▓▲香酥魚排. 炸. ▓宮保雞丁. 燴. ▓沙茶里肌. 燴. ▓三杯雞. 燒. ▓●回鍋肉片. 炒. ●▓豬肉餡餅. 烤. ▓客家小炒. 炒. ●▓維力公仔麵. 炒. ▓東坡豆腐. 燴. ●▓什錦雜燴. 炒. ●▓紅燒黑輪. 燒. ▓●蒼蠅頭. 炒. ●履歷空心菜. 炒. ●地瓜葉. 炒. ●絲瓜. 炒. ●蚵仔白菜. 炒. 鹹湯. ★●▓酸辣湯. 煮. ▓●冬瓜排骨湯. 煮. ★●▓玉米濃湯. 煮. ▓●冬菜鴨肉湯. 煮. 甜湯. ★●紅豆紫米奶. 煮. ●百香山粉圓. 煮. ★●花生紅豆湯圓. 煮. ★●黑糖珍奶. 煮. 烹 調 方 式. 30 132 29 909 310 4. 烹 調 方 式. 32 131 30 922 380 4.3. 烹 調 方 式. 31 132 29 913 310 4. 烹 調 方 式. 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 營養 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). 33 130 33 949 380 4.4. 營養師叮嚀: ◎菜單中含有過敏原食物標示★ ◎菜單中有加辣標示✽ ◎主要熱能營養素 醣類標示● 蛋白質標示▓ 脂肪標示▲. 7. 310. 烹 調 方 式. 纖維(mg). 副菜. 5.7. 266. 烹 調 方 式. 5.4. 30 133 32 940 288 6.1. 烹 調 方 式.

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