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彰化高中菜單【使用台灣豬肉】

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Academic year: 2023

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(1)彰化高中菜單【使用台灣豬肉】 餐別 \ 日期. 9月19日 星期一. 主食 早餐 副食(團膳). 烹調 方式. ★●▓▲蔥抓餅加 蛋(面). 9月20日 星期二. 烹調 方式. ★●▓火腿肉鬆起 司沙拉堡(巧). 9月21日 星期三. 烹調 方式. ●維也納軟法(欣). 9月22日 星期二. 烹調 方式. 9月23日 星期四. 烹調 方式. ●鐵板雞腿鮮蔬堡 (面). ●▓日式沾麵(巧). ●▓味噌拉麵. 煮. ★●▓皮蛋瘦肉粥. 煮. ●▓▲肉絲炒麵. 煮. ●▓綜合包子. 蒸. ●▲肉燥飯. 煮. ★●奶綠. 煮. ★●牛奶. 煮. ●▓豆漿. 煮. ★●阿華田. 煮. ★●咖啡牛奶. 煮. 26 128 27 859 250 1.6. 烹 調 方 式. 28 126 31 895 350 1. 烹 調 方 式. 27 130 27 871 250 2.1. 烹 調 方 式. 28 126 31 895 350 1. 烹 調 方 式. 主食. ★●小米飯. 煮. ★●糙米飯. 煮. ★●紫米飯. 煮. ★●地瓜五穀飯. 煮. 主菜. ▓●筍干滷肉. 滷. ▓味噌魚片. 蒸. ✽●▲沙茶肉片. 炒. ✽▓▲韓式炸雞. 炸. ▓蜜汁烤雞排. 烤. ★▓三色蒸蛋. 蒸. ●▓泰式打拋豬. 燒. ✽▓麻婆豆腐. 燴. ★▓▲銀魚花生. 炒. ●▓湯包. 蒸. ●▓白菜寬粉. 炒. ▓●小瓜雞捲. 炒. ★●▲台北米血糕. 蒸. ▓肉燥貢丸. 滷. ▓●滷味拼盤. 滷. ●青花菜. 炒. ●履歷空心菜. 炒. ●豆芽菜. 炒. ●履歷青江菜. 炒. ●履歷油菜. 炒. 鹹湯. ▓●剝皮辣椒雞湯. 煮. ▓●金針肉絲. 煮. ●海芽味噌湯. 煮. ▓●山藥排骨湯. 煮. ★●▓四神湯. 煮. 甜湯. ●檸檬愛玉. 煮. ●椰果麥茶. 煮. ●鳳梨冰茶. 煮. ●仙草蜜. 煮. ●百香綠茶. 煮. 飲料 蛋白質(g) 醣類(g) 營養 脂質(g) 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). 副菜. 30 128 26 866 265 1.8 ★●▲鳳梨蝦仁炒 飯. 烹 調 方 式 煮. 中餐. 水果/乳品 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 營養 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg). 晚餐. 31 132 29 913 254. 烹 調 方 式. ●香蕉. ●▓▲草莓優酪乳. ●木瓜. 31 133 30 926. 30 132 30 918. 33 130 33 949. 355. 烹 調 方 式. 6.8. 主食. ●白米飯. 煮. ●白米飯. 煮. ●白米飯. 煮. ●白米飯. 煮. 主菜. ▓宮保雞丁. 炒. ▓▲香草日式豬排. 炸. ▓▲香酥雞排. 炸. ▓●咖哩肉丁. 燒. ●▓三杯麵腸. 燴. ★▓滷蛋. 滷. ★●▓炒三鮮. 燴. ★▓●番茄炒蛋. 炒. ★▓▲香酥柳葉魚. 炸. ▓●芹香雞胗. 炒. ●▓四季豆肉末. 炒. ●▓白菜滷. 滷. ●高麗菜. 炒. ●小白菜. 炒. ●青花菜. 炒. ●空心菜. 炒. 鹹湯. ★●▓▲麻油蛋麵 線. 煮. ▓●大瓜魚丸湯. 煮. ★●▓玉米濃湯. 煮. ▓當歸豆皮湯. 煮. 甜湯. ●綠豆粉粿. 煮. ★●▲花生湯圓. 煮. ●冬瓜粉條. 煮. ★●珍珠奶茶. 煮. 烹 調 方 式. 33 129 33 945 310 4. 烹 調 方 式. 32 131 33 949 380 4.3. 烹 調 方 式. 31 132 29 913 310 4. 烹 調 方 式. 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 營養 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). 31 132 32 940 380 4.4. 營養師叮嚀: ◎菜單中含有過敏原食物標示★ ◎菜單中有加辣標示✽ ◎主要熱能營養素 醣類標示● 蛋白質標示▓ 脂肪標示▲. 7. 310. 烹 調 方 式. 纖維(mg). 副菜. 5.7. 266. 烹 調 方 式. 5.4. 31 133 30 926 288 6.1. 烹 調 方 式.

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