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彰化高中菜單-素食

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Academic year: 2023

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(1)彰化高中菜單-素食 餐別 \ 日期. 12月20日 星期一. 主食 早餐 副食(團膳). 烹調 方式. 12月21日 星期二. 烹調 方式. ★●▲巧克力花生 三明治(巧). ●奶酥麵包(欣). 12月22日 星期三. 烹調 方式. ●▓日式沾麵(巧). 12月23日 星期四. 烹調 方式. 12月24日 星期五. 烹調 方式. ●紅豆麻糬麵包 (鐵). ●▓素三明治(面). ●▓▲素鍋貼. 炸. ★●▓▲清粥小菜. 煮. ●▓高麗菜包. 蒸. ●▓▲素肉絲炒麵. 炒. ●▓鍋燒意麵. 煮. ★●阿華田. 煮. ●麥香紅茶. 煮. ★●奶茶. 煮. ●▓豆漿. 煮. ●綠茶. 煮. 30 131 28 896 28 2.5. 烹 調 方 式. 32 132 28 908 25 1.5. 烹 調 方 式. 32 133 31 939 4 0.3. 烹 調 方 式. 33 132 28 912 6 2.5. 烹 調 方 式. 30 133 26 886 35 0.7. 烹 調 方 式. 主食. ★●小米飯. 蒸. ★●糙米飯. 蒸. ★●紫米飯. 蒸. ★●地瓜五穀飯. 蒸. ●鳳梨炒飯. 煮. 主菜. ★▓▲荷包蛋. 煎. ▓紅燒豆輪. 燒. ●▓小籠包. 蒸. ▓泰式酸辣素雞丁. 燒. ●▓綜合串燒. 烤. ●豆醬筍片. 炒. ●▓涼拌海帶絲. 炒. ▓茄汁豆腐. 燴. ★▓日式蒸蛋. 蒸. ▓●▲瘋狂派對. 炸. ▓●三色拼盤. 滷. ▓東坡豆腐. 燴. ●▓西芹炒素香腸. 炒. ▓烤素貢丸. 烤. ●重乳酪蛋糕. ●青花菜. 炒. ●履歷菠菜. 炒. ●履歷蚵仔白菜. 炒. ●青江菜. 炒. ●▓香鬆白花菜. 炒. ●仙草蜜. 煮. ★●咖啡牛奶. 煮. ★●紅豆花生湯圓. 煮. ●檸檬山粉圓. 煮. ●凍檸茶. 煮. 飲料 蛋白質(g) 醣類(g) 營養 脂質(g) 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). 副菜 中餐. 鹹湯 甜湯 水果/乳品 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 營養 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg). 晚餐. 30 132 33 945 367. 烹 調 方 式. ●木瓜. ★●▓▲保久乳. ●葡萄. ●蛋糕/柳橙汁. 31 130 29 905. 33 131 28 908. 32 130 29 909. 31 133 33 953. 244. 烹 調 方 式. 6.6. 244. 烹 調 方 式. 纖維(mg). 6.4. 主食. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. ●白米飯. 蒸. 主菜. ▓●糖醋豆腸. 燒. ▓千層豆干. 煮. ▓紅燒素羊肉. 燒. ✽▓▲沙茶油腐. 燴. ★●▓什錦鴿蛋. 燴. ●▲蛋黃芋丸. 炸. ▓滷豆包. 滷. ▓客家小炒. 炒. ●▓酸菜炒木耳. 炒. ★▓●▲番茄炒蛋. 炒. ●金針白菜捲. 煮. ▓●香菇烤麩. 煮. ●小白菜. 炒. ●高麗菜. 炒. ●油菜. 炒. ●菠菜. 炒. ★●可可珍珠. 煮. ●紅豆湯圓. 煮. ●檸檬愛玉. 煮. ●冬瓜茶. 煮. 副菜. 8.1. 298. 烹 調 方 式. 7.6. 5.5. 鹹湯 甜湯 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 營養 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). 31 130 28 896 290 5.8. 34 132 30 934 290 5.4. 營養師叮嚀: ◎菜單中含有過敏原食物標示★ ◎菜單中有加辣標示✽ ◎主要熱能營養素 醣類標示● 蛋白質標示▓ 脂肪標示▲. 33 131 29 917 294 6.1. 30 132 29 909 290 6. 367. 烹 調 方 式.

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