• Tidak ada hasil yang ditemukan

Penentuan Kadar Lemak dalam Margarin dengan Metode Ekstraksi Sokletasi

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Penentuan Kadar Lemak dalam Margarin dengan Metode Ekstraksi Sokletasi"

Copied!
46
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 4.1. Data Penetapan Kadar Lemak Margarin
Gambar 1. Struktur Lemak

Referensi

Dokumen terkait

Lapenris Edison Hutagalung : Penentuan Kadar Lemak Dalam Margarin Dengan Metode Ekstraksi Sokletasi Dibalai Besar Pengawas Obat Dan Makanan Medan, 2009.. PENENTUAN KADAR LEMAK

Penentuan kadar air dan kadar minyak pada press cake (ampas sawit) menggunakan metode ekstraksi sokletasi dengan pelarut n-heksan selama 6 jam dengan sampel ampas

Dari perbandingan jenis pelarut ekstraksi tersebut diperoleh jenis pelarut metanol : air (1:1) memberikan kadar senyawa fenolat yang tinggi dan aktifitas antioksidan yang

PENGARUH WAKTU PADA EKSTRAKSI OLEORESIN DAUN KEMANGI (Ocimum canum) DENGAN METODE SOKLETASI MENGGUNAKAN PELARUT ETIL

Perlakuan terbaik ekstraksi oleoresin daun kemangi dengan menggunakan metode sokletasi yang paling efisien yaitu pada perlakuan perlakuan rasio bahan dengan pelarut 1:6

Tujuan dari penelitian ini adalah mengkaji pengaruh waktu ekstraksi terhadap ekstraksi oleoresin daun kemangi menggunakan metode sokletasi dengan pelarut etil asetat dan mengkaji

Lapenris Edison Hutagalung : Penentuan Kadar Lemak Dalam Margarin Dengan Metode Ekstraksi Sokletasi Dibalai Besar Pengawas Obat Dan Makanan Medan, 2009.. PENENTUAN KADAR LEMAK

Penelitian pemisahan U dari Th dengan umpan larutan hasil pelarutan endapan pH 6,3 dengan H 2 SO 4 dilakukan menggunakan metode ekstraksi pelarut, dan pelarut