• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENDAHULUAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH DURIAN (Durio zibethinus Murr) LOKAL DAN FRAKSI- FRAKSINYA DENGAN METODE DPPH SERTA PENETAPAN KADAR FENOLIK DAN FLAVONOID TOTALNYA.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "PENDAHULUAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH DURIAN (Durio zibethinus Murr) LOKAL DAN FRAKSI- FRAKSINYA DENGAN METODE DPPH SERTA PENETAPAN KADAR FENOLIK DAN FLAVONOID TOTALNYA."

Copied!
13
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1. Foto buah dan kulit durian (Durio zibethinus Murr)
Gambar 3. Reaksi Radikal Bebas DPPH dengan Antioksidan (Windono et al., 2001)

Referensi

Dokumen terkait

Ekstraksi dan Karakterisasi Polisakarida Larut Air Kasar Biji Durian Segar ( Durio zibethinus Murr.) ; Dicki Hardi Wantoro, 091710101044; 2013: 48 halaman; Jurusan

Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi daging buah dan albedo durian berpengaruh terhadap kualitas selai lembaran durian (Durio zibethinus Murr.) yang dihasilkan meliputi

(Durio zibethinus ) pada waktu 48 jam sampai 192 jam memiliki pengaruh waktu yang nyata terhadap kada etanol limbah kulit durian (Durio zibethinus ), hal ini dibuktikan

PEMANFAATAN SAMPAH ORGANIK SEBAGAI BAHAN BAKU KOMPOS PELET DENGAN PEREKAT TEPUNG.. BIJI DURIAN (Durio

KARAKTERISTIK PEMPEK SURIMI IKAN NILA (Oreochromis niloticus) DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG BIJI DURIAN (Durio zibethinus

Lama pemakaian Anti nyamuk elektrik hasil daur ulang dengan menggunakan kulit durian (Durio zibethinus Murr) memiliki pengaruh yang berbeda untuk mematikan nyamuk

Analisis keragaman beberapa genotipe durian ( Durio zibethinus Murr.) menggunakan penanda morfologi dan..

Kegiatan inventarisasi dan karakterisasi terhadap morfologi genotipe tanaman durian (Durio zibethinus Murr.) diharapkan dapat mengungkapkan potensi unggulan tanaman