• Tidak ada hasil yang ditemukan

Rumah Produktif Etnis Pribumi/Jawa – Kauman

Dalam dokumen Perjanjian No : III/LPPM/ /82-P (Halaman 146-156)

POLA TATA RUANG RUMAH PRODUKTIF BATIK DAN KARAKTER ETNISITAS PENGHUNI

6.2. Rumah Produktif Etnis Pribumi/Jawa – Kauman

Penelitian telah dilakukan pada lima rumah produktif di Kauman, yaitu Rumah Batik Faza,

Rumah Batik Bella, Rumah Batik Rizka, Rumah batik Falma dan Rumah batik Mufti

(gambar 6.2) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 14 13 15 16

6.2.1.Rumah Batik Faza

Rumah Batik Faza mempunyai tipe berimbang dimana aktivitas berhuni dan aktivitas bekerja

mempunyai akses yang terpisah. Pada proses produksi yang dilakukan adalah persiapan,

produksi, pasca produksi sampai distribusi. Distribusi dilakukan dengan dua model yaitu

retail dalam bentuk terbatas, tidak ada toko dan distribusi dalam arti pengepakan kemudian

dikirim ke konsumen pemesan didalam negeri. Pengelolaan Rumah Produktif dari segi ruang,

terdapat penggunaan ruang bersama antara ruang berhuni dan ruang bekerja, dimana ruang

keluarga dimanfaatkan untuk menyimpan material sebelum produksi dan pasca produksi.

Pengelolaan dari segi waktu, pemilik usaha menggunakan waktunya fleksibel, tidak terikat

jam kerja sedangkan pekerja memiliki waktu tertentu dalam bekerja dan istirahat. Setiap hari

kamis setelah jam istirahat dilakukan pembayaran upah mingguan dan hari jum’at merupakan

hari libur, kecuali untuk kaum perempuan, hari jum’at waktu kerja bebas sesuai dengan

kebutuhan. Pengelolaan dari segi tenaga kerja, pekerja bukan berasal dari anggota keluarga,

sehingga proses produksi sampai distribusi dapat dilakukan sesuai jam dan hari kerja.

Berikut tabel 6.2. mengenai wujud budaya dan wujud fisik pada Rumah Batik Faza :

Tabel 6.2. Rumah Produktif Batik Faza

Penduduk Wujud Budaya

(norma/nilai-nilai)

Wujud Budaya (aktivitas)

Wujud Fisik (Rumah Produktif)

Jawa/Pribumi Agama Islam - Rukun

Islam: Syahadat, Sholat, Puasa, Zakat, Haji

Religi :

Memeluk agama Islam dengan menjalankan Sholat 5 waktu di ruang sholat yang khusus disediakan pada bagian hunian dan tempat bekerja.

Pengelolaan :

Agama Islam: Hablum minallah Hablum minannas Hablum minalalamiin

Berhuni :

Rumah dihuni oleh Keluarga besar dan/atau Keluarga inti, dimana bagian hunian terpisah dari tempat bekerja tetapi masih ada ruang yang digunakan bersama.

Aktivitas rumah tangga diwadahi oleh ruang yang lengkap. Ciri Pengelolaan Ruang R. Keluarga R. Keluarga R. Simpan R.Tidur Ruang Simpan Dapur R. Makan R. Keluarga R. Simpan R. Tamu Teras R. Produksi KM Garasi 1. BATIK FAZA Produksi Hunian Kauman Gang 5 Agama Islam: Hablum minallah Hablum minannas Hablum minalalamiin Sosial Kemasyarakatan: Proses produksi sampai dengan distribusi melibatkan pekerja dari luar kalangan keluarga, dengan demikian toleransi/tenggang rasa merupakan faktor yang diutamakan dalam hal pengelolaan ruang, waktu dan tenaga kerja (libur sesuai dengan budaya setempat yaitu dihari jum’at)

Terbuka dengan lingkungan sekitar rumah, dimana rumah tidak dibatasi oleh pagar

Proses & Pengelolaan

Agama Islam: Hablum minallah Hablum minannas Hablum minalalamiin Bekerja/Mencari Nafkah: Rumah produktif mempunyai ciri berimbang, tetapi mempunyai ruang yang digunakan untuk berhuni dan bekerja.

Aktivitas produksi sampai dengan distribusi terwadahi dalam ruang.

Waktu kerja pemilik usaha fleksibel; waktu kerja karyawan tertib.

Ciri, proses dan pengelolaan R. Keluarga R. Keluarga R. Simpan R.Tidur Ruang Simpan Dapur R. Makan R. Keluarga R. Simpan R. Tamu Teras R. Produksi KM Garasi 1. BATIK FAZA Produksi Hunian Kauman Gang 5

libur sesuai dengan budaya setempat (jum’at)

Modal rumah tangga dan usaha bercampur Pengelolaan limbah disediakan oleh lingkungan

6.2.2. Rumah Produktif Batik Bella

Rumah Batik Bella, terletak di Kauman gang 5, merupakan rumah produktif tipe terpisah,

yaitu memisahkan akses antara tempat bekerja dan tempat berhuni. Proses yang dilakukan

pada rumah produksi ini adalah persiapan, produksi, pasca produksi dan distribusi.

Pengelolaan rumah produktif berdasarkan ruang adalah fleksibel karena ada bagian ruang

berhuni digunakan juga untuk ruang bekerja, yaitu digunakan untuk menyimpan barang

sebelum proses produksi. Bahan yang disimpan berupa kain mori dan lilin/malam untuk

membatik. Dalam hal pengelolaan waktu, terbagi menjadi dua; kelompok waktu bekerja

untuk anggota keluarga bersifat fleksibel sedangkan waktu untuk pekerja yang bukan anggota

keluarga menerapkan waktu kerja tertentu diselingi dengan waktu istirahat untuk

melaksanakan sholat dan makan. Pengelolaan dari segi tenaga kerja adalah tenaga kerja dari

anggota keluaga dan tenaga kerja bukan anggota keluarga. Pemilik Batik Bella, memeluk

agama Islam ditandai dengan adanya ruang khusus untuk sholat pada huniannya. Karakter

penghuni dan rumah produktif Batik Bella dalam bentuk tabel 6.3 akan memperjelas uraian

diatas.

Tabel 6.3. Karakter Penghuni & Bentuk Rumah Produktif Batik Bella

Penduduk Wujud Budaya (norma/nilai-nilai) Wujud Budaya (aktivitas) Wujud Fisik (Rumah Produktif)

Jawa/Pribumi Agama Islam

-Rukun Islam: Syahadat, Sholat, Religi : Beragama Islam, dengan melakukan Pengelolaan :

Puasa, Zakat, Haji sholat 5 waktu diruang sholat yang khusus. Agama Islam: Hablum minallah Hablum minannas Hablum minalalamiin Berhuni : Merupakan rumah produktif berciri berimbang, dimana hunian mempunyai ruang yang

lengkap, tetapi ada ruang yang

digunakan bersama untuk hunian dan bekerja,yaitu ruang keluarga Ciri Pengelolaan Teras Toko R. Produksi R. Keluarga & R. Simpan R. Simpan R. Tamu Dapur Km R. Tidur 2. BATIK BELLA Produksi Hunian Kauman Gang 5 Agama Islam: Hablum minallah Hablum minannas Hablum minalalamiin Sosial Kemasyarakatan: Mempunyai aktivitas proses produksi sampai dengan distribusi, sehingga melibatkan

karyawan dari luar lingkungan keluarga; memerlukan toleransi khususnya dalam waktu kerja.

Proses : tipe 1 (produksi s/d distribusi)

Pengelolaan ruang: Teras Toko R. Produksi R. Keluarga & R. Simpan R. Simpan R. Tamu Dapur Km R. Tidur Agama Islam: Hablum minallah Hablum minannas Hablum minalalamiin Bekerja/Mencari Nafkah: Merupakan rumah produktif dengan ciri berimbang, dengan aktivitas produksi sampai distribusi; ruang hunian sebagian digunakan untuk bekerja.

Ciri, proses dan pengelolaan

2. BATIK BELLA

Produksi

Hunian

Waktu kerja fleksibel bagi pemilik usaha dan waktu kerja tertib pada bagian produksi. Modal rumah tangga dan usaha bercampur Pengelolaan limbah disediakan oleh lingkungan Teras Toko R. Produksi R. Keluarga & R. Simpan R. Simpan R. Tamu Dapur Km R. Tidur

6.2.3.Rumah Produktif Batik Rizka

Rumah Batik Rizka, terletak di Kauman gang 5, tipe rumah produktifnya adalah berimbang,

yaitu memisahkan antara pintu masuk penghuni dengan pintu masuk bagian pekerja. Proses

produksi yang dimiliki Rumah Batik Bella adalah persiapan, produksi, pasca produksi dan

distribusi. Model pengelolaan dalam hal ruang, rumah produktif ini bersifat fleksibel karena

ada bagian ruang hunian yang digunakan untuk ruang penyimpanan pasca produksi. Model

pengelolaan dalam tenaga kerja terbagi menjadi dua, yaitu tenaga kerja anggota keluarga dan

tenaga kerja bukan anggota keluarga. Berikut adalah tabel 6.4 mengenai karakter penghuni

dan rumah produktif dari Batik Rizka.

Tabel 6.4. Karakter Penghuni & Bentuk Rumah Produktif Batik Rizka

Penduduk Wujud Budaya

(norma/nilai-nilai)

Wujud Budaya (aktivitas)

Wujud Fisik (Rumah Produktif)

Jawa/Pribumi Agama Islam - Rukun

Islam: Syahadat,

Sholat, Puasa, Zakat, Haji

Religi :

Memeluk agama Islam, dengan menjalankan sholat 5 waktu pada ruang khusus di huniannya serta di ruang produksi

Pengelolaan :

Agama Islam: Hablum minallah Hablum minannas Hablum minalalamiin

Berhuni :

Rumah dihuni oleh keluarga inti dengan bentuk rumah produktif berimbang; ruangkeluarga dimanfaatkan pula untuk ruang simpan hasil produksi sebelum dikirim ke konsumen Ciri Pengelolaan Ruang: 3. BATIK RIZKA Produksi Hunian Kauman Gang 5 Agama Islam: Hablum minallah Hablum minannas Hablum minalalamiin Sosial Kemasyarakatan: Proses produksi sampai dengan distribusi melibatkan pekerja dari luar lingkungan keluarga dengan hari libur pada hari Jum’at.

Proses dan Pengelolaan: Tipe 1 (proses lengkap)

Agama Islam: Hablum minallah Hablum minannas Hablum minalalamiin Bekerja/Mencari Nafkah: Rumah produktif mempunyai ciri berimbang dengan ruang yang digunakan bersama adalah ruang keluarga. Pengelolaan waktu kerja pemilik usaha adalah fleksibel dan waktu kerja karyawan tertib. Modal rumah tangga dan usaha bercampur Pengelolaan limbah disediakan oleh lingkungan

Ciri, Proses dan

Pengelolaan:

Garasi R.Tamu

R. Produksi

R. Simpan

R. Keluarga & R. Simpan R. Makan Dapur

R. Tidur & KM R. Tidur

3. BATIK RIZKA

Produksi

Hunian

Kauman Gang 5

6.2.4. Rumah Batik Falma

Rumah Batik Falma, merupakan rumah produktif tipe campuran dimana pintu masuk/akses

utuh, karena hanya sebagai distributor dari barang yang diproduksi oleh orang lain.

Pengelolaan ruang dan waktu kerja sangat fleksibel karena tenaga kerja merupakan anggota

keluarga dan tidak melibatkan tenaga kerja lain. Berikut tabel 6.5. mengenai karakter

penghuni dan pola rumah produktif dari rumah batik Falma:

Tabel 6.5. Karakter Penghuni & Bentuk Rumah Produktif Batik Falma

Penduduk Wujud Budaya

(norma/nilai-nilai)

Wujud Budaya (aktivitas)

Wujud Fisik (Rumah Produktif)

Jawa/Pribumi Agama Islam - Rukun

Islam: Syahadat, Sholat, Puasa, Zakat, Haji

Religi :

Memeluk agama Islam dengan melaksanakan Sholat 5 waktu pada ruang yang disediakan khusus

Pengelolaan :

- Mempunyai ruang sholat

Berhuni :

Rumah produktif dengan ciri campuran, dihuni oleh Keluarga Besar.

Ruang tamu dan ruang keluarga digunakan untuk berhuni dan bekerja Ciri Pengelolaan R.Tidur R.Tidur R. Simpan R. Keluarga + R. Simpan R. Tamu + Toko Teras Dapur KM 4. BATIK FALMA Produksi Hunian Kauman Gang 7 Agama Islam: Hablum minallah Hablum minannas Hablum minalalamiin Sosial Kemasyarakatan: Rumah Produktif ini tidak melaksanakan proses produksi, hanya sebagai distribusi produk, sehingga tidak menggunakan tenaga kerja diluar anggota keluarga. Waktu kerja sangat fleksibel sesuai dengan kehadiran tamu/pembeli.

Proses: tipe 3 (pasca prosuksi dan distribusi) Pengelolaan :

R.Tidur R.Tidur R. Simpan R. Keluarga + R. Simpan R. Tamu + Toko Teras Dapur KM Agama Islam: Hablum minallah Hablum minannas Hablum minalalamiin Bekerja/Mencari Nafkah:

Rumah produktif ini mempunyai ciri

campuran dimana akses berhuni dan bekerja menggunakan pintu yang sama, karena aktivitasnya hanya distribusi produk. Ruang tamu dan ruang keluarga digunakan untuk aktivitas berhuni dan bekerja, waktu kerja fleksibel dan hanya menggunakan tenaga kerja anggota keluarga

Modal rumah tangga dan usaha bercampur Pengelolaan limbah disediakan oleh lingkungan

Ciri dan Proses

Pengelolaan R.Tidur R.Tidur R. Simpan R. Keluarga + R. Simpan R. Tamu + Toko Teras Dapur KM 4. BATIK FALMA Produksi Hunian Kauman Gang 7

6.2.5. Rumah Batik Mufti

Rumah Batik Mufti, merupakan rumah produktif yang terletak di kauman gang 8, dengan tipe

campuran dimana ruang huni dan ruang distribusi produk menggunakan pintu yang sama/satu

akses. Rumah Batik Mufti ini terletak disudut gang, sehingga proses produksi batik tulis yang

berada bagian samping ruang berhuni dapat diakses dari sisi jalan yang berbeda dari akses

untuk distribusi produk batik/toko. Berdasarkan proses yang dilakukan, rumah produktif

Batik Mufti melakukan produksi dalam proses yang terbatas, tidak seluruh proses dilakukan

karena ruang hunian yang terbatas. Kegiatan yang dilakukan adalah proses batik tulis dan

proses pasca produksi (produksi dilakukan ditempat lain) serta distribusi produk berupa toko.

digunakan untuk aktivitas bekerja; tenaga kerja merupakan anggota keluarga dan bukan

anggota keluarga tetapi mempunyai model pengelolaan tenaga kerja yang fleksibel. Berikut

tabel 6.6 yang menunjukkan karakter penghuni dengan rumah produktif dari Rumah Batik

Mufti

Tabel 6.6. Karakter Penghuni & Bentuk Rumah Produktif Batik Mufti.

Penduduk Wujud Budaya

(norma/nilai-nilai)

Wujud Budaya (aktivitas)

Wujud Fisik (Rumah Produktif)

Jawa/Pribumi Agama Islam - Rukun

Islam: Syahadat, Sholat, Puasa, Zakat, Haji

Religi :

Penghuni beragama Islam, ruang sholat khusus hanya untuk penghuni, sedangkan untuk karyawan tidak disediakan ruang khusus, menggunakan sebagian ruang kerja untuk melaksanakan sholat

Pengelolaan :

- Mempunyai ruang sholat

Agama Islam: Hablum minallah Hablum minannas Hablum minalalamiin

Berhuni :

Rumah produktif ini mempunyai ciri campuran dimana ruang kerja dan berhuni mempunyai akses yang sama; dihuni oleh Keluarga inti.

Ruang tamu, ruang keluarga dan garasi digunakan untuk berhuni dan bekerja. Tenaga kerja dari anggota keluarga dan bukan anggota keluarga dengan waktu kerja teratur tetapi fleksibel

Ciri Pengelolaan R.Tidur Dapur & KM R. Keluarga & Toko

R.Tamu & Toko

Teras R. KELUARGA R. Simpan R. Simpan R. Produksi + Garasi 5. BATIK MUFTI Kerja Hunian Kauman Gang 7 Kauman Gang 8 Hunian Agama Islam: Hablum minallah Hablum minannas Hablum minalalamiin Sosial Kemasyarakatan: Proses produksi

lengkap, tetapi hanya dalam jumlah yang terbatas dengan tenaga kerja yang terbatas dan waktu kerja tertur tetapi fleksibel.

Proses dan Pengelolaan : proses produksi (tidak lengkap), distribusi

Agama Islam: Hablum minallah Hablum minannas Hablum minalalamiin Bekerja/Mencari Nafkah:

Rumah Produktif ini mempunyai ciri campuran dengan proses produksi sampai distribusi dalam jumlah yang terbatas,

menggunakan tenaga kerja diluar anggota keluarga secara terbatas dan menggunakan ruang bersama untuk berhuni dan bekerja pada ruang tama, ruang keluarga dan garasi. Modal rumah tangga dan usaha bercampur Pengelolaan limbah disediakan oleh lingkungan

Ciri dan Proses

Pengelolaan R.Tidur Dapur & KM R. Keluarga & Toko

R.Tamu & Toko

Teras R. KELUARGA R. Simpan R. Simpan R. Produksi + Garasi 5. BATIK MUFTI Kerja Hunian Kauman Gang 7 Kauman Gang 8 Hunian

Dalam dokumen Perjanjian No : III/LPPM/ /82-P (Halaman 146-156)