8. TKP 1601 Praktikum Pengantar Teknik Kimia I
Kredit : 2 sks Semester : II
Prasyarat : TKT 1207 Kimia Analisis TKT 1210 Fisika Dasar Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi : 1) ST-9 4) KU-5 2) PP-2 3) KU-2 Capaian Pembelajaran Matakuliah
: - Kemampuan melakukan analisis bahan secara kualitatif .
- Kemampuan melakukan analisis bahan secara kuantitatif dengan metode volumetri dan gravimetrik.
Pokok Bahasan : - Analisis bahan secara kualitatif: identifikasi kationanion, analisis kation dan anion. - Netralisasi, pembentukan endapan, pembentukan senyawa kompleks dan redoks,
asam polibasis, argentometri, permanganometri, titrasi bikromatometri, iodometri-iodimetri, dan analisis gravimetrik.
Syarat Kelulusan : - Metode
Pembelajaran : Diskusi, pengambilan data, pembuatan laporan dan responsi; dilaksanakan dalam bentuk praktikum di labororatorium. Metode Evaluasi : Pelaksanaan tes sebelum praktikum, pelaksanaan dan pembuatan laporan praktikum,
serta responsi.
Kompetensi Softskill : Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan.
Pustaka : Buku Panduan Praktikum Teknik Kimia I
Raymond A Serway & Robert J, Beichner, 2000, Physics for Scientis and Enggineers with Modern Physics, 4 th Sunders College Publishing.
Vogel, A.I., 1976, A Text Book of Macro and Semimicro Qualitative Inorganic Analysis, 4th Edition, Longman, London.
4.3 Semester III
1. INT 2110 Manajemen Mutu
Kredit : 2 sks Semester : III Prasyarat : Tidak ada Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi : 1) ST-4 4) PP-6 2) ST-9 3) ST-10 Capaian Pembelajaran Matakuliah
: - Mampu menjelaskan, merumuskan, menelaah, menganalisis, menerapkan, mengevaluasi, merencanakan, dan pengorganisasian mutu
- Mampu menggunakan new seven tools dan menghitung pengukuran kinerja - Mampu mengkomunikasikan pengambilan keputusan, menguasai problem solving
operasional manajemen dalam praktek manajemen mutu.
Pokok Bahasan : Pengantar Manajemen Mutu; Standar Manajemen mutu ISO 9001,Winning Concept (Focus customer satisfaction), Kepemimpinan Middle Management; ISO 14000; Budgeting Control System, Strategi Management; Balanced Score Card; Six Sigma; Gugus Kendali Mutu Managerial; New Seven Tools.
Syarat Kelulusan : C Metode
Pembelajaran : Tutorial, diskusi, praktek menentukan dimensi mutu produk dan jasa, serta problem solving operasional manajemen mutu. Metode Evaluasi : Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas
(kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS).
Kompetensi Softskill : Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan.
42
Pustaka : Bovee,CL., John,V., 2002, Komunikasi Bisnis, PT. Prenhallindo, Jakarta
Djermani, S., 2000, Tata Cara Dan Prosedur Penerapan ISO 9000/ SNI 19- 9000, Asisten Menteri Koordinator Bidang Produksi dan Distribusi, Jakarta
Gaspers, V., 2001, Total Quality Management, Gramedia Pustaka Utama, Jakarta Gaspers, V., 2002, Balanced Score Card, Gramedia Pustaka Utama, Jakarta
Garry, Y., 1998, Kepemimpinan Dalam Organisasi, PT. Bhuana Ilmu Populer, Jakarta. Garvin,Y.,1998, Managing Quality The Strategic And Competitive Edge, The Free
Press A Division of Macmilan, Inc., New York
Irawan, H., 2000, Measuring Customeer Satisfaction, Frontier, Jakarta Juran,JM.,1995, Merancang Mutu, Pustaka Binawan Pressindo, Jakarta Mulyadi,2000,Total Quality Management, Aditya Media, Yogyakarta
Pande,PS.,Neuman,R.,Cavanagh, 2000, The Six Sigma Way, Andi Offset, Yogyakarta Ratgery,B., 1996, Sistem Manajemen Lingkungan 14000, PT.Pustaka Binawan
Pressindo, Jakarta
Supriyono, 1998, Manajemen Strategi Dan Kebijakan Bisnis, BPFE-UGM.
2. INT 2112 Teknik Lingkungan
Kredit : 2 sks Semester : III Prasyarat : Tidak ada Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi : 1) ST-6 2) PP-2 3) KK-6 Capaian Pembelajaran Matakuliah
: - Memiliki kemampuan menjelaskan, mengidentifikasi, menangani krisis ekologi dan lingkungan, dan menerapkan dasar-dasar pengolahan limbah.
- Mampu mengimplementasikan perlidungan dan pengelolaan lingkungan hidup, serta mengidentifikasi kerawanan dan mengkaji strategi pengelolaan lingkungan di industri maupun kerusakan ekosistem.
Pokok Bahasan : Konsep lingkungan; Peraturan Perundang-undangan; pencemaran air, tanah dan udara; pengendalian pencemaran air, tanah dan udara; AMDAL; produksi bersih; perancangan IPAL; dan pengolahan air.
Syarat Kelulusan : C Metode
Pembelajaran : Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial yang disertai dengan diskusi, tugas individual atau kelompok, presentasi tugas, dan tanya jawab. Metode Evaluasi : Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas
(kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS).
Kompetensi Softskill : Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan.
Pustaka : Achmad, Rukaesih, 2004, Kimia Lingkungan, Andi Offset, Yogyakarta
Anonimus, 2009, Undang-Undang Republik Indonesia No. 32 Tahun 2009 Tentang Pengelolaan Lingkungan Hidup. Bapedal, Jakarta.
Manahan, Stanley E.,2000, Environmental Chemistry, 7th Ed, Lewis Publisher, Tokyo Manahan, S.E. 1992. Toxicological Chemistry.Second Edition. Lewis Publishers.
Tokyo.
Metcalf & Eddy, 1972, Wastewater Engineering, McGraw-Hill Book Company, New York.
3. TKT 2203 Pengantar Matematika Teknik Kimia
Kredit : 2 sks Semester : III Prasyarat : TKT 1202 Kalkulus II Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi : PP-1
43
Capaian Pembelajaran Matakuliah
: Mahasiswa memiliki kemampuan untuk menjelaskan dan mengaplikasikan penyelesaian persamaan matematis secara analitis sederhana dalam permasalahan-permasalahan di bidang teknik kimia.
Pokok Bahasan : Persaman diferensial tingkat satu berpangkat satu (PD dengan variabel terpisah, PD dengan variabel mudah dipisah, PD homogen, PD non homogen, PD eksak, PD non-eksak), persaman diferensial linier tingkat tinggi (koefisien konstan dan koefisien fungsi), dan persamaan diferensial simultan.
Syarat Kelulusan : - Metode
Pembelajaran : Tutorial, diskusi, penugasan dan presentasi tugas; dilaksanakan dalam bentuk mata kuliah. Metode Evaluasi : Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas
(kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS).
Kompetensi Softskill : Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan.
Pustaka : Jenson, V.G. and Jeffreys, G.V., 1977, Mathematical Methods in Chemical Engineering.
Kreyzig, E., 1988, Advanced Engineering Mathematics, 6th ed., John Wiley & Sons, New York.
Spiegel M. R., 1990, Kalkulus Lanjutan, edisi terjemahan Erlangga, Jakarta.
Varberg, D, Purcell, E.J. & Rigdon, S.E., 2007, Calculus, 9th ed. Prentice Hall Inc. (terjemahan: I Nyoman Susila, dkk., 2010, Kalkullus Jilid I, Edisi ke sembilan, Erlangga Jakarta)
4. TKT 2301 Azas Teknik Kimia I
Kredit : 2 sks Semester : III
Prasyarat : TKT 1206 Kimia Dasar Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi : 1) PP-1 2) KK-1 Capaian Pembelajaran Matakuliah
: Mahasiswa mampu menjelaskan konsep kekekalan massa, trampil menetapkan kebutuhan bahan serta komposisi produk serta menyajikan tabel neraca massa pada alat/ unit serta tabel neraca massa keseluruhan pabri
Pokok Bahasan : 1. Pengertian neraca massa dalam proses steady dan unsteady
2. Perhitungan neraca massa dalam suatu alat (ada reaksi kimia maupun tidak ada reaksi kimia)
3. Perhitungan neraca massa dalam suatu unit proses (ada arus daur ulang maupun yang tidak ada arus daur ulang); serta neraca massa dalam pabrik.
Syarat Kelulusan : - Metode
Pembelajaran : Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial yang disertai dengan diskusi, penugasan, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. Metode Evaluasi : Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas
(kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS).
Kompetensi Softskill : Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan.
Pustaka : Anderson & Wintel, Introduction to Chemical Engineering.
Himmelbau, D.M., 1996, Basic Principles and Calculations in Chemical Engineering, 6th ed., Prentice Hall, Inglewood Clifttt, New Jersey
Hougen, O.A. & Watson, K.M., 1973, Chemical Process Principles, part 1, 2 ed., John Willey and Sons, Inc,. New York
Soegiarto, 1980, Asas-asas Teknik Kimia, Teknik Kimia, UGM, Yogyakarta William Johnson, Stoichiometry for Chemical Engineering.