BAB III METODE PENELITIAN
3.6 Teknik Analisis Data
Menurut Sugiyono (2012:428), proses mencari dan menyusun secara sistematis data yang diperoleh darihasil wawancara, catatan lapangan dan dokumentasi dengan cara mengorganisasikan data ke dalam kategori, menjabarkan ke dalam unit-unit, melakukan sintesa, menyusun ke dalam pola, memilih mana yang penting dan yang akan dipelajari dan membuat kesimpulan sehingga mudah difahami oleh diri sendiri maupun orang lain.
1. Penyajian Data
Penyajian data merupakan tindakan dimana penulis menyajikan data hasil wawancara yang telah dibahas secara lebih lengkap dan teratur. Data wawancara yang telah dihasilkan akan disajikan dalam bentuk narasi.
2. Reduksi Data
Data yang diperoleh di lapangan biasanya berjumlah banyak, untuk itu perlu dicatat secara teliti dan terperinci. Menurut Sugiyono (2012:431) mereduksi data berarti merangkum, memilih hal-hal yang pokok, menfokuskan pada hal-hal yang penting, mencari tema dan pola dan membuang yang tidak perlu. Reduksi data merupakan proses berfikir sensitif yang memerlukan kecerdasan, keleluasaan dan kedalaman wawasan yang tinggi bagi peneliti.
3. Analisis Data
Analisis data merupakan tahapan yang menghubungkan teori yang dijadikan pedoman dengan fakta yang sudah dapat dilapangan. Analisis data ini dapat membuktikan fakta yang terjadi di lapangan sesuai dengan teori yang seharusnya.
BAB IV
HASIL PENELITIAN
4.1 Gambaran Umum UKM
Industri keripik singkong adalah industri yang memanfaatkan ubi kayu yang merupakan komoditas hasil pertanian sebagai bahan baku utama keripik singkong yang dapat menghasilkan berbagai bentuk yang menarik dan memiliki cita rasa yang khas untuk memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat. Keripik singkong merupakan cemilan ringan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan masyarakat, baik anak-anak maupun dewasa, industri ini mampu memberikan nilai tambah guna peningkatan ekonomi keluarga serta bagi masyarakat sekitar serta mampu menyerap tenaga kerja.
UKM Keripik Kreasi Lutvi merupakan UKM yang didirikan pada tahun 1999 oleh Bapak Muhammad Muhdi, S.Ag di Tuntungan2, Pancur Batu, Deli serdang, Sumatera Utara. Pembuatan nama dari usaha ini diambil dari nama anak sulung pemilik UKM ini yaitu Lutviana Putri, makanya usaha ini dinamai Kreasi Lutvi. Sebelumnya pada tahun 1997 Pak Muhdi masih menjadi seorang sales sembako namun berhenti karena perusahaannya mengalami kebangkrutan akibat krisis moneter dan kemudian pada tahun 1999 beliau berpikir untuk membuat keripik singkong karena menurutnya itu mudah untuk dibuat, selain itu pada waktu itu harga ubi sangat murah.
Awalnya hanya memproduksi keripik singkong 5 kg per hari yang dikerjakan oleh keluarga saja serta cara pemasarannya langsung dijual ke sekolah-sekolah, warung-warung dan door to door di daerah Tuntungan tersebut. Namun
berkat kerja keras dan dukungan keluarga usaha keripik singkong ini telah mampu menyerap tenaga kerja sekitar 60 orang karyawan dan memproduksi keripik sekitar 3 ton sampai 4 ton per harinya. Tidak hanya sampai disitu keripik kreasi lutvi juga terus bekerja keras sehingga pada tahun 2014 UKM ini telah mampu mengekspor keripik singkong ini ke dua negara yaitu Korea Selatan dan Malaysia.
Dimulai dari usaha keluarga sekarang Kreasi Lutvi sudah memiliki dua pabrik pengolahan yang jaraknya berdekatan. Pabrik yang pertama digunakan untuk memproduksi keripik yang akan diekspor ke Korea dan pabrik yang kedua digunakan untuk memproduksi keripik yang akan di ekspor ke malaysia. Sekarang UKM Keripik Kreasi Lutvi lebih fokus kepada penjualan ekspor dilihat dari penjualannya di lokal hanya sekitar 20% saja dan selebihnya diekspor, dan kemudian dalam waktu dekat UKM Keripik Kreasi Lutvi juga akan menambah satu lagi negara yang akan dijadikan pasar ekspor yaitu Australia.
4.1.1 Visi dan Misi UKM
Adapun yang menjadi visi dan misi dari UKM Keripik Kreasi Lutvi adalah sebagai berikut :
1. Visi
Menciptakan produk tradisional memasuki pasar global dengan tangan terampil dan profesional.
2. Misi
a. Mewujudkan usaha dengan kemandirian.
b. Menciptakan lapangan pekerjaan dalam upaya perbaikan terif hidup masyarakat di sekitar.
c. Mewujudkan pemanfaatan potensi bahan baku hasil pertanian menjadi produk hasil industri.
d. Meningkatkan keterampilan dan penguasaan teknologi produksi guna memenuhi standart mutu dan peningkatan daya saing.
4.1.2 Struktur Organisasi
Gambar 4.1
Struktur Organisasi UKM Keripik Kreasi Lutvi
Sumber : UKM Keripik Kreasi Lutvi (2019) PIMPINAN
MANAJER PRODUKSI
BAGIAN PEMOTON
GAN
BAGIAN PENGGOR
ENGAN
BAGIAN PENYORTI
RAN BAGIAN
PENGUPA SAN
BAGIAN PENGEPA
KAN
4.2 Penyajian Data
Penulis akan meyajikan hasil pengumpulan data yang diperoleh selama penelitian. Data diperoleh dengan melakukan wawancara secara mendalam kepada pihak yang yang berhubungan dengan judul penelitian yakni Bapak Muhammad Muhdi S.Ag sebagai pemilik UKM Keripik Kreasi Lutvi serta beberapa karyawan. Berikut data informan penelitian yang diklasifikasikan ke dalam bentuk tabel karakteristik.
53 Tahun Laki-laki Pemilik UKM Kreasi Lutvi 2. Lutviana Putri 25 Tahun Perempuan Manajer
Produksi Sumber : Hasil Wawancara Penulis (2019)
Proses pengambilan data dilakukan dengan wawancara secara mendalam terhadap setiap narasumber untuk dapat memecahkan permasalahan yang terkait dalam penelitian. Berikut akan disajikan hasil penelitian yang diperoleh penulis selama penelitian.
4.2.1 Strategi dalam Memasuki Pasar Luar Negeri
UKM Keripik Kreasi Lutvi menerapkan strategi 3M, yaitu mutu, murah dan mudah. Mutu yang berarti usaha ini menggunakan minyak dan bahan baku ubi yang berkualitas, jenis ubi yang digunakan adalah jenis ubi roti, ubi saga, ubi Malaysia susu yang berumur 1 tahun. Murah yang berarti pemilik tidak
mengambil keuntungan yang tinggi, penting pembayaran dengan uang tunai, untungnya sedikit, yang penting perputaran uang cepat. Kemudian, mudah yang berarti proses yang mudah dan tidak berbelit-belit yang membuat kerja sama dengan koleganya berjalan dengan lancar.
UKM Keripik Kreasi Lutvi melakukan strategi ekspor langsung untuk memasuki pasar luar negeri pada tahun 2014. Pada saat ini pasar ekspor Kreasi Lutvi ada di dua negara yaitu negara Korea dan malaysia, di negara Korea Kreasi Lutvi menjual keripik nya di Incheon dan di Malaysia keripik ini dijual di Kuala Lumpur.
Kegiatan ekspor merupakan suatu kegiatan produksi barang di satu Negara dan menjual hasilnya di Negara lain. Ekspor langsung adalah kegiatan menjual barangnya ke Negara lain tanpa perantara atau dilakukan sendiri namun tetap menggunakan perusahaan-perusahaan jasa, seperti ekspedisi pengiriman barang, pengapalan, Bank, dan sebagainya. UKM Keripik kreasi Lutvi menggunakan jasa PT. APM Logistics sebagai pihak ketiga untuk melakukan penjualan keripik ke luar negeri. Sistem pembayaran yang dilakukan antara pihak luar negeri dengan Kreasi Lutvi yaitu dengan langsung mentransfer uang ke rekening pemilik Kreasi Lutvi.
Penjelasan diatas merupakan hasil dari observasi dan wawancara dengan Bapak Muhammad Muhdi S.Ag sebagai pemilik dari UKM Keripik Kreasi Lutvi.
Strategi ini adalah strategi yang selalu dipertahankan agar tetap menjaga konsumen untuk berlangganan dan meningkatkan penjualan. Strategi ini sudah dilakukan oleh pemilik dari awal penjualan keripik singkong tersebut.
Ada sepuluh langkah strategis dalam memasuki pasar luar negeri (ekspor) yang perlu diperhatikan oleh para pengambil keputusan dalam bidang pemasaran, yaitu :
1. Keputusan manajemen dalam melaksanakan ekspor
Keputusan manajemen perusahaan dalam melaksanakan ekspor merupakan faktor strategis yang paling utama dalam upaya memasuki pasar ekspor. Tanpa keputusan itu, perusahaan tidak akan pernah memasuki pasar ekspor. Keberanian mengambil keputusan itu sangat tergantung pada visi manajemen puncak setiap perusahaan. Bagi perusahaan milik negara, keputusan untuk memasuki pasar ekspor di samping visi juga ditentukan oleh misi yang menjadi kewajiban tiap perusahaan negara untuk turut memupuk devisa negara.
UKM Keripik Kreasi Lutvi mengaku dalam melaksanakan ekspor hanya mencoba untuk melebarkan penjualannya sampai ke pasar luar negeri dan ternyata rencana tersebut berhasil,. Dalam wawancara dengan Bapak Muhdi sebagai pemilik pada tanggal 23 mei 2019, beliau mengatakan keputusan dalam memulai ekspor :
”Ya pada awalnya saya hanya mencoba untuk melakukan penjualan ke luar negeri, namun bisa berhasil sampai seperti pada saat ini”.
2. Menentukan komoditi yang akan diekspor
Komoditi yang laku di pasar Internasional adalah komoditi yang mempunyai daya saing tinggi, yang mempunyai mutu, kegunaan, daya tahan, harga, waktu penyerahan dan pelayanan purna jualnya sesuai dengan selera dan daya beli pembeli di negara tujuan ekspor.
Berdasarkan wawancara dengan pemilik UKM Kreasi Lutvi sangat yakin bahwa keripik singkong yang akan di ekspor memiliki kualitas yang bagus dan
daya saing tinggi jika dilihat dari mutu keripik singkong tersebut. Berdasrkan wawancara dengan Bapak Muhdi pada tanggal 23 mei 2019, beliau mengatakan :
“Kalau segi kualitas produk keripik singkong Kreasi Lutvi ini sudah sangat terjamin karena bahan baku yang masuk pun sudah saya seleksi dari pemilihan ubi yang bagus, minyak yang berkualitas dan ubi ini renyah kalau dimakan”.
Hasil wawancara dengan Kakak Lutviana Putri selaku manajemen produksi pada tanggal 23 mei 2019, beliau mengatakan:
“Kualitas dari keripik singkong ini sudah terjamin, karena bahan baku yaitu ubi sudah diseleksi dan bahan baku yang lain juga yang terbaik”.
3. Menganalisis kondisi negara tujuan ekspor
Sebelum melakukan pilihan tentang negara yang dijadikan sasaran bagi ekspor komoditi kita, perlu sekali dilakukan penelitian awal tentang populasi suatu negara termasuk agama, tradisi, kondisi politik, ekonomi, sosial, iklim, peraturan ekspor-impor, perpajakan, perbankan, keuangan, transportasi dan lain-lain. Tujuan melakukan penelitian awal ini agar dapat menentukan pasar potensial dan segmen pasar yang akan dimasuki.
UKM Kreasi Lutvi terlebih dahulu sudah menganalisis bagaimana kondisi negara tujuan ekspor untuk mengetahui tingkat permintaan di negara tersebut. Berikut hasil wawancara dengan kakak Lutviana Putri sebagai manajer produksi pada tanggal 23 mei 2019 mengatakan :
”Pasti sebelum melakukan penjualan ke luar kami sudah terkebih dahulu mencari tau bagaimana keadaan pasar disana”.
Berikut ini juga hasil wawancara dengan Bapak Muhdi sebagai Pemilik pada tanggal 23 mei 2019, beliau mengatakan :
“Kalau sebelum menjual keripik kami sudah mencari tahu seberapa besar pangsa pasar di sana untuk mencegah terjadinya kesalahan seperti keripik tidak laku yang membuat kami rugi”.
4. Menetapkan pasar potensial dan segmen pasar
Perlu pula diperhatikan kebiasaan yang ada di kalangan segmen pasar yang dipilih. Bila kita memproduksi garmen untuk segmen pasar wanita remaja dan ingin di ekspor ke Jepang, perlu diperhatikan tradisi remaja Jepang yang suka merayakan secara besar-besaran hari raya Natal dan Tahun Baru, kendatipun sebagian besar dari mereka itu bukan orang Kristen.
Penjualan keripik singkong Kreasi Lutvi di Korea selatan dan Malaysia tidak memiliki segmen khusus, tetapi semua kalangan dapat menikmati keripik singkong tersebut, mulai dari anak-anak hingga orang tua, mulai kalangan pendapatan rendah hingga yang berpendapata tinggi. Hasil wawancara dengan Bapak Muhdi pada tanggal 23 mei 2019, beliau mengatakan :
“Kami menjual keripik ini kepada semua golongan masyarakat mulai dari yang berpenghasilan rendah hingga tinggi, penjualan keripik ini tidak dikhususkan kepada suatu kalangan”.
Kakak Lutviana Putri juga mengatakan tidak ada segmentasi pasar dalam penjualan produk ini, berikut hasil wawancara dengan beliau pada tanggal 23 mei 2019 :
“Kami tidak melakukan segmentasi pasar karena keripik singkong ini dapat dikonsumsi oleh siapa saja dan harganya juga terjangkau sih”.
5. Menetukan strategi operasional bersama mitra usaha
Strategi yang perlu ditentukan itu menyangkut unsur-unsur persaingan dari suatu komoditi seperti pemilihan jenis komoditi yang cocok untuk suatu wilayah sasaran ekspor, mutu komoditi yang sesuai dengan selera konsumen setempat, harga yang sesuai dengan daya beli segmen pasar sasaran, waktu penyerahan barang yang sesuai dengan tradisi setempat, pelayanan purna jual yang memudahkan calon pembeli, syarat pembayaran yang sesuai dengan kondisi ekonomi negara tujuan.
UKM Keripik Kreasi Lutvi melakukan ekspor langsung produk kepada konsumen, dengan bekerja sama dengan agen distributor sebagai pihak ketiga, kemudian menjual produk keripik kepada semua kalangan. Berikut hasil wawancara dengan Bapak Muhdi pada tanggal 23 mei 2019, yaitu :
“Kami langsung mengekspor keripik ini ke luar negeri dengan mengandalkan jasa distributor sebagai pihak ketiga”.
Hasil wawancara dengan Kakak Lutviana Putri pada tanggal 23 mei 2019 :
“Kami menerapkan strategi ekspor langsung dengan melakukan kerja sama dengan agen-agen distributor”.
6. Menentukan sistem promosi dan pemilihan media massa
Proses memperkenalkan komoditi kepada calon pembeli disebut promosi.
Promosi dengan sendirinya memegang peranan yang sangat penting bagi setiap calon eksportir. Langkah selanjutnya adalah memilih media promosi yang efektif dan efisien.
Kreasi Lutvi tidak menggunakan promosi dalam melakukan penjualan ke luar negeri, Kreasi Lutvi memanfaatkan bantuan pemerintah melalui Disperindag untuk dapat mencari pasar ekspor dan kemudian melalui e-mail untuk mengirimkan surat, Kemudian setelah mendapat surat balasan Kreasi Lutvi akan mengirimkan contoh produk yang akan dijual ke calon eksportir. Berikut hasil wawancara dengan Bapak Muhdi pada tanggal 23 mei 2019, yaitu :
“Kami sama sekali tidak melakukan promosi, kami hanya meminta bantuan pemerintah untuk mendapat informasi tentang perdagangan ekspor, kemudian kami mengirimkan e-mail dan contoh produk kepada calon pembeli”
Berikut juga hasil wawancara dengan Kakak Lutviana Putri pada tanggal 23 mei 2019 yaitu :
“Kami tidak memakai media promosi, kami mendapat info dari pemerintah kemudian kami langsung melakukan negosiasi dengan calon pembeli disana”.
7. Mempelajari peta pemasaran komoditi tertentu
Cara untuk mendapatkan peta pemasaran komoditi adalah dengan cara mengumpulkan data impor beberapa negara yang diperkirakan potensial untuk dapat mengimpor kemeja dari negara kita.
Untuk mempermudah dalam menjual produk di luar negeri, UKM Keripik Kreasi Lutvi terlebih dahulu sudah menganalisis bagaimana peta pemasaran di negara calon pembeli, sudah mencari tahu data impor dari negara tersebut sehingga lebih mudah untuk memasarkan produknya dan dapat mencegah terjadinya kesalahan. Berikut merupakan hasil wawancara dengan Kakak Lutviana Putri selaku Manajer Produksi pada tanggal 23 mei 2019 :
“Sebelumnya kami sudah mencari tahu bagaimana pemasaran disana, bagaimana tingkat konsumsi keripik juga apakah mereka menyukai keripik singkong atau tidak, jadi kami akan lebih mudah untuk menjual keripik ini.
Berikut juga hasil wawancara dengan Bapak Muhdi selaku pemilik pada tanggal 23 mei 2019, beliau mengatakan :
“Kami sudah mempelajari bagaimana masyarakat disana dalam mengonsumsi keripik apakah banyak yang suka atau tidak, jadi kami lebih mudah mengetahui tingkat permintaan disana”.
8. Mempelajari nama dan alamat lengkap badan-badan promosi
Mengumpulkan secara nyata nama dan alamat lengkap dari media promosi yang dipilih, khususnya yang berada di wilayah negara sasaran ekspor.
Perlunya nama dan alamat lengkap ini untuk memudahkan melancarkan kegiatan promosi dan komoditi kita.
UKM Keripik Kreasi Lutvi tidak menggunakan promosi dalam melakukan penjualan ke luar negeri, Kreasi Lutvi memanfaatkan bantuan pemerintah melalui Disperindag untuk dapat mencari pasar ekspor dan kemudian
melalui e-mail untuk mengirimkan surat, Kemudian setelah mendapat surat balasan Kreasi Lutvi akan mengirimkan contoh produk yang akan dijual ke calon eksportir. Hasil wawancara dengan Bapak Muhdi pada tanggal 23 mei 2019, beliau mengatakan :
“Kami sama sekali tidak melakukan promosi, kami hanya meminta bantuan pemerintah untuk mendapat informasi tentang perdagangan ekspor, kemudian kami mengirimkan e-mail dan contoh produk kepada calon pembeli”
Berikut juga merupakan hasil wawancara dengan Kakak Lutviana Putri pada tanggal 23 mei 2019 :
“Kami tidak memakai media promosi, kami mendapat info dari pemerintah kemudian kami langsung melakukan negosiasi dengan calon pembeli disana”.
9. Menyiapkan brosur dan price list
Supaya calon pembeli mengenal barang yang kita ekspor, bila mungkin calon pembeli dikirimi contoh barang atau komoditi yang dimaksud. Namun karena cara ini memrlukan biaya yang sangat mahal, lazimnya pengusaha menyiapkan brosur.
UKM Keripik Kreasi Lutvi mengaku mendapat bantuan dari Pemerintah melalui Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) untuk mendapatkan informasi mengenai penjualan ekspor. Kemudian Kreasi Lutvi melakukan negosiasi dengan calon pembeli dengan mengirim e-mail dan sedikit contoh barang agar calon pembeli mengenali produk yang ditawarkan. UKM Keripik Kreasi Lutvi tidak menggunakan brosur ataupun price list karena daftar harga produk terlebih dahulu sudah dicantumkan pada saat mengirimkan pesan melalui e-mail pada saat melakukan negosiasi. Hasil wawancara dengan Bapak Muhdi pada tanggal 23 mei 2019, beliau mengatakan :
”Kami tidak menggunakan brosur ataupun daftar harga, kami sudah mengirim e-mail kepada calon pembeli, nah didalam pesan tersebut sudah kami cantumkan daftar harga dan varian rasanya.
Berikut juga hasil wawancara dengan Kakak Lutviana Putri selaku Manajer Produksi pada tanggal 23 mei 2019, beliau mengatakan :
“Kalau masalah brosur sih kami tidak pernah membuatnya, kalau untuk daftar harga sendiri sudah terlebih dahulu kami cantumkan dalam pesan pada saat kami mengirimkan e-mail kepada calon pembeli”.
10. Menyiapkan surat perkenalan usaha dan komoditi
Promosi dapat dilakukan dengan membuat surat perkenalan yang dikirimkan kepada asosiasi importir di negara tujuan ekspor, atau atase perdagangan asing serta calon pembeli lainnya. Surat perkenalan itu dilengkapi dengan brosur dan daftar harga dari komoditi yang kita perkenalkan.
UKM Keripik Kreasi Lutvi mengaku tidak perlu membuat surat perkenalan usaha karena sudah mendapat bantuan dari Pemerintah yaitu melalui Disperindag. Jadi Kreasi Lutvi hanya melakukan negosiasi dengan mengirimkan e-mail dan dalam pesan tersebut sudah dijelaskan tentang usaha, daftar harga dan juga sekalian mengirimkan contoh produk apabila sudah mendapat balasan dari calon pembeli. Berikut hasil wawancara dengan Bapak Muhdi selaku pemilik dari UKM Keripik Kreasi Lutvi pada tanggal 23 mei 2019, beliau mengatakan :
“Kami melakukan negosiasi dengan calon pembeli melalui e-mail, nah didalam pesan tersebut sudah kami cantumkan tentang usaha ini dan juga daftar ataupun tawaran harga sudah kami jelaskan didalam e-mail”.
Berikut juga hasil wawancara dengan Kakak Lutviana Putri selaku Manajer Produksi pada tanggal 23 mei 2019, beliau mengatakan :
“Kami dalam memperkenalkan usaha kami ini sudah kami jelaskan dalam e-mail pada saat kami melakukan negosiasi dengan calon pembeli disana”.
4.2.2 Upaya yang Dilakukan Untuk Memasuki Pasar Luar Negeri
UKM Keripik Kreasi Lutvi melakukan negosiasi terhadap calon pembeli dengan mengirimkan e-mail dengan tawaran harga untuk 5 tahun kedepan untuk mengantisipasi kenaikan harga bahan baku untuk kedepannya karena harga ubi ini naik terus, setelah mendapat balasan dari calon pembeli maka pihak UKM Keripik Kreasi Lutvi mengirimkan contoh barang atau produk ke negara calon pembeli kemudian melakukan pemasaran bekerjasama dengan pihak ketiga yaitu trader.
Pihak UKM Keripik Kreasi Lutvi mencari tahu tentang calon pembeli dengan memanfaatkan jasa pemerintah dengan bertanya kepada Disperinda, untuk mempermudah mendapatkan calon pembeli.
4.2.3 Syarat dalam Memasuki Pasar Luar Negeri
Syarat pertama yang diperlukan UKM Keripik Kreasi Lutvi dalam memasuki pasar luar negeri yaitu perusahaan ini harus memiliki barang yang mau di jual, yang kedua perusahaan ini harus mencari calon pembelinya namun sebelum mencari pembeli UKM ini harus tahu berapa kapasitas produk yang dapat dikerjakan, misalkan perusahaan ini mampu memproduksi 5 ton setiap bulannya akan tetapi perusahaan ini harus memberitahu hanya mampu memproduksi 4 ton saja untuk mengantisipasi kenaikan harga bahan baku, setelah itu perusahaan ini harus melengkapi dokumen-dokumen seperti SIUP, TDP, TDI, HO, BPOM, ISO.
4.3 Analisis Data
4.3.1 Analisis Lingkungan Perusahaan
Berdasarkan hasil wawancara yang dilakukan peneliti dengan narasumber serta hasil observasi langsung di UKM Kreasi Lutvi, maka dapat diklasifikasikan
beberapa faktor lingkungan perusahaan yang mempengaruhi yang terdiri dari lingkungan internal dan lingkungan eksternal.
1. Lingkungan Internal
Dalam analisis lingkungan internal penulis menganalisis faktor kekuatan dan kelemahan didalam UKM Keripik Kreasi Lutvi. Secara garis besar kekuatan yang dimiliki oleh UKM Keripik Kreasi Lutvi yang didapatkan dari analisa lingkungan internal adalah sebagai berikut :
a. Kualitas produk yang baik
UKM Kreasi Lutvi secara konsisten menghasilkan produk keripik dari bahan baku yang berkualitas dengan jenis tertentu.
b. Produk yang bervariasi
UKM Keripik Kreasi Lutvi pada awalnya hanya menjual keripik rasa original, lama kelamaan dengan melihat selera konsumen dan tidak mau ketinggalan trend, usaha ini menghasilkan keripik dengan banyak varian rasa.
c. Kelengkapan atribut produk
UKM Keripik Kreasi Lutvi sudah dipasarkan dengan merek sendiri, memiliki izin dinkes dan label halal.
d. Harga terjangkau
Produk keripik singkong dijual dengan harga yang murah, pemilik mengakui tidak mengambil untung yang tinggi. Konsep utama dalam menjual produknya adalah pembayaran dengan uang kontan, untungnya sedikit-sedikit saja yang penting perputaran cepat.
e. Lokasi usaha yang strategis
Lokasi Kreasi Lutvi terletak di Tuntungan yang terkenal sebagai daerah penghasil keripik. Hal ini dinilai penulis sebagai salah satu kekuatan. Banyak orang yang datang ke Tuntungan khusus untuk membeli keripik.
f. Ketersediaan bahan baku
UKM Kreasi Lutvi sudah memiliki pemasok bahan baku tetap dengan kualitas yang sudah ditentukan. Hal ini menjadi kekuatan bagi
UKM Kreasi Lutvi sudah memiliki pemasok bahan baku tetap dengan kualitas yang sudah ditentukan. Hal ini menjadi kekuatan bagi