1. Jenis-jenis wadah budi daya ikan konsumsi, jenis ikan yang dibudi daya kan pada wadah tersebut dan cara desainnya!
2. Ungkapkan perasaan yang timbul terhadap karunia Tuhan dengan adanya potensi pengembangan budi daya ikan konsumsi (Lihat LK-2)
LEMBAR KERJA -2 (LK-2)
Nama : ... Kelas : ...
Identifi kasi Wadah Budi Daya Ikan Konsumsi
Nama wadah budi daya ikan
Jenis ikan konsumsi yang di budi dayakan
Gambar bentuk wadah budi daya
Ungkapan perasaanmu dan pendapatmu:
...
...
Setelah melakukan identifi kasi wadah budi daya, peserta didik diminta menyebutkan nama wadah budi daya yang digunakan, ikan yang di budi dayakan serta menggambar bentuk wadah budi daya yang ditemukan di lingkungan sekitar.
Untuk guru cari informasi sebanyak-banyaknya tentang jenis-jenis wadah budi daya pembesaran ikan yang sering digunakan sebagai wadah budi daya di lingkungan sekitar. Informasi dapat dicari melalui internet, studi pustaka, majalah, surat kabar, bahkan observasi langsung pada petani budi daya ikan wilayah setempat.
Untuk peserta didik, mintalah untuk mencari tahu sebanyak-banyaknya dan mengidentifi kasi jenis-jenis wadah budi daya pembesaran ikan yang ada di wilayah setempat. Informasi juga dapat diperoleh dari berbagai sumber, seperti internet, studi pustaka, majalah, surat kabar, bahkan observasi langsung pada pusat budi daya pembesaran ikan. Jika peserta didik menemukan hal baru di luar pengetahuan
yang ada di buku mintalah untuk mendemonstrasikannya dalam pembelajaran. Dengan demikian peserta didik lainnya dapat belajar sebagai tutor sebaya, atau peserta didik dapat memberikan contoh-contohnya dan melaporkannya dalam tulisan dan ditempel di mading kelas.
PERTEMUAN 3
1. Setelah mempelajari jenis-jenis wadah budi daya pembesaran ikan, maka lakukan observasi dan wawancara petani budi daya, baik secara langsung maupun tidak langsung (melalui buku, fi lm, dan sebagainya).
2. Setelah mengamati desain dan konstruksi dalam kegiatan wawancara tersebut, peserta didik membuat laporan hasil kegiatan.
PROSES PEMBELAJARAN
1. Peserta didik mencari informasi melalui penelusuran info dari berbagai media (majalah, buku, dan internet).
2. Tugas dikerjakan secara berkelompok.
3. Peserta didik akan melaporkan hasil telusur info melalui presentasi. 4. Kegiatan dilakukan melalui observasi dan wawancara. Observasi bisa
dengan mendatangkan pembudi daya ikan atau lebih baik kunjugan ke tempat budi daya agar dapat melihat secara langsung.
5. Jika masih kesulitan menentukan tempat kunjungan maka bisa melihat video kegiatan budi daya.
6. Mintalah peserta didik meyiapkan daftar pertanyaan. Periksa kesesuaian daftar pertanyaan dengan poin penting yang harus ditanyakan.
7. Beri penjelasan bagaimana cara bertanya yang santun, mau mende-ngarkan, aktif bertanya dalam mencari informasi.
LEMBAR KERJA -3 (LK-3)
Observasi dan wawancara tempat budi daya ikan konsumsi
Kelompok : ... Nama Anggota : ... Kelas : ...
Jenis wadah budi daya yang digunakan : ... Ikan konsumsi yang dibudi dayakan : ... Nama Petani : ... Lokasi : ...
TUGAS KERJA KELOMPOK LK-3
OBSERVASI & WAWANCARA!
1. Kunjungi tempat budi daya ikan konsumsi. Kemudian amati dan wawancara.
2. Tanyakan:
a. Apa jenis wadah budi daya yang digunakan? b. Bagaimana desain dan kontruksinya?
c. Mengapa memilih desain dan kontruksi tersebut? d. Apa bahan dan alat yang diperlukan?
e. Bagaimana memilih bahan yang baik? f. Bagaimana teknik pembuatannya?
g. Kesulitan/tantangan yang dihadapi dalam membuat wadah budi daya ikan konsumsi?
h. Keunggulan dan kelemahan jenis wadah budi daya yang dipilih? 3. Jika tidak ada tempat budi daya di lingkunganmu, carilah informasi dari
buku sumber atau media lainnya!
4. Tulislah laporan hasil observasimu. Sertakan gambar untuk visualisasi nya.
5. Presentasikan di muka kelas serta disimpulkan!
Bahan Alat 1. 1. 2. 2. 3. 3. 4. 4. Desain Konstruksi Persiapan Tahapan pembuatan
Ungkapkan pendapatmu! Hal yang kalian tahu dan pengalaman apa yang didapatkan saat melakukan observasi dan wawancara. Apa kesulitan dan kesenangan yang ditemui? Tuliskan ungkapan perasaan/pengalaman kalian dengan terbuka dan jujur.
PENILAIAN
Penilaian yang dilakukan pada saat peserta didik melakukan lembar kerja 3 yaitu observasi dan wawancara. Guru dapat menilai sikap dan pengetahun yang diperoleh peserta didik. Guru dapat melakukannya dengan membuat catatan khusus bagi peserta didik selama melakukan kegiatan pembelajaran.
Format penilaian sikap :
No Nama Peserta Didik Jenis Tugas : ... Kriteria Kesungguhan Santun/ Menghargai Kerjasama/ Interaksi Peduli 1 2 ...
Keterangan:
Rentang Skor : 1 – 5
1 = Belum terlihat ; 2 = Mulai terlihat ; 3 = Kadang-kadang terlihat ; 4 = Sering terlihat ; 5 = Sudah berkembang baik ;
PERTEMUAN 4
1. Setelah melakukan observasi dan wawancara petani budi daya, baik secara langsung maupun tidak langsung (melalui buku, fi lm, dan sebagainya), peserta didik, dapat menyiapkan alat dan bahan untuk mempraktikkan pembuatan wadah budi daya pembesaran ikan. 2. Setelah mengamati desain dan konstruksi peserta didik membuat
satu jenis wadah budi daya pembesaran ikan yang dipilihnya bersama kelompok.
INFORMASI UNTUK GURU
Wilayah perairan Indonesia sangat luas dan kaya sumberdaya perikanan, dapat dikelompokan menjadi perairan tawar, perairan payau, dan perairan laut berdasarkan kadar garamnya. Potensi perikanan tersebut dapat memberikan nilai tambah bagi pertumbuhan ekonomi dan kesejahteraan masyarakat.
Budi daya ikan konsumsi yang dikembangkan disetiap daerah akan berbeda tergantung kondisi wilayahnya. Lokasi budi daya sangat menentukan wadah budi daya yang tepat. Pemilihan lokasi, penentuan tata letak, desain, dan konstruksi wadah budi daya merupakan proses pra produksi yang harus disiapkan dengan baik.
1. Desain wadah budi daya adalah kerangka bentuk atau rancangan pola wadah budi daya ikan.
2. Konstruksi wadah budi daya ikan berkaitan dengan susunan model dan tata letak wadah budi daya.
3. Desain dan konstruksi wadah budi daya ikan perlu memperhatikan peraspek:
a. Lokasi budi daya berdasarkan pertimbangan umum dan teknis. b. Macam-wadah budi daya berdasarkan bentuk dan jenisnya. c. Bagian-bagian wadah budi daya.
Persiapan wadah budi daya pada proses budi daya bertujuan menciptakan suasana lingkungan hidup ikan agar perairan memiliki suasana yang nyaman. Suasana nyaman bagi ikan yaitu tersedianya air cukup, kualitas air yang sesuai dengan persyaratan hidup, tersedianya pakan alami yang cukup sesuai dan terhidar dari hama penyakit. Keberhasilan budi daya ikan sangat dipengaruhi oleh lingkungan perairan. Lingkungan yang baik akan memberikan stimulus yang baik bagi pertumbuhan dan perkembangan ikan.
Pembuatan wadah budi daya dari terpal atau plastik bisa dengan berbagai cara. Pembuatan bak dengan rangka di atas tanah atau pembuatan kolam dengan menggali tanah kemudian dilapisi terpal.
Bahan yang digunakan untuk konstruksi kolam/bak beragam. Konstruksi rangka dapat dibuat dari bambu, besi, baja ringan, asbes, batako yang disusun. Tiang dapat menggunakan bambu, kayu, pipa besi, dan tanaman hanjuang. Pembuatan kolam/bak terpal dapat dibuat permanen ada aliran air masuk dan keluar. Dibuat aliran pembuangan sederhana dengan pipa dan saringan atau tanpa saluran pembuangan. Pembuangan dilakukan dengan menyedot air ketika akan membuang dan mengganti air kolam/bak.
PENGAYAAN
1. Dilihat dari ketinggiannya, termasuk daerah dataran tinggi atau rendah daerahmu?
2. Jenis wadah budi daya ikan konsumsi seperti apa yang banyak diguna kan di wilayahmu?
3. Jenis wadah seperti apa yang bisa dikembangkan di wilayahmu dilihat dari potensi yang ada?
PROSES PEMBELAJARAN
Mengamati gambar wadah budi daya pada buku peserta didik. Guru dapat menambahkan berbagai gambar wadah budi daya ikan konsumsi.
1. Kegiatan dilakukan dengan metode brainstorming.
2. Peserta didik mengamati dengan cara membaca tahapan pembuatan wadah budi daya ikan konsumsi yang ada pada buku peserta didik. 3. Guru dapat menambahkan sumber belajar selain buku peserta didik
seperti buku-buku atau video tahapan pembuatan wadah budi daya. 4. Mintalah peserta didik mengajukan pertanyaan tentang informasi yang
tidak dipahami atau pertanyaan untuk mendapatkan informasi tambahan tentang yang diamati.
5. Peserta didik menjelaskan tahapan pembuatan wadah budi daya berdasarkan pengolahan informasi yang di dapatkan.
6. Peserta didik dapat menyampaikan hasil pengamatan dan kesimpulan-nya.
7. Peserta didik diarahkan mengkonstruksi pengetahuan berdasarkan informasi yang didapatkan.