Analisis preferensi konsumen terhadap bubur singkong (Manihot esculenta Crant.) instan dan bubur ubi jalar (Ipomea batatas L.) instan
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Oleh karena itu, tujuan dari penelitian ini adalah mengkaji karakteristik konsumen minuman jamu gendong di daerah penelitian, menganalisis faktor-faktor yang menjadi
RS terdiri dari empat kategori, yaitu pati yang secara fisik terperangkap di antara dinding sel bahan pangan sehingga pati ini tidak dapat dicerna oleh enzim pencernaan (RS
dimiliki oleh keripik yang dimasak dengan cara pemanggangan6. Tingkat penerimaan keripik simulasi yang dihasilkan secara
Perilaku konsumen pada keputusan pembelian bakpao telo produk diversifikasi ubi jalar memiliki hubungan yang signifikan dengan faktor kualitas produk, daerah asal
Menurut Anonimus (2012; dalam Sianturi dan Ernita, 2014) jumlah dan berat buah, biji atau umbi yang dihasilkan tanaman dipengaruhi oleh tingkat pemenuhan unsur hara
