• Tidak ada hasil yang ditemukan

PERANCANGAN MESIN PENGERING PISANG DENGAN KAPASITAS 50 KG / PROSES

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "PERANCANGAN MESIN PENGERING PISANG DENGAN KAPASITAS 50 KG / PROSES"

Copied!
1
0
0

Teks penuh

(1)

PERANCANGAN MESIN PENGERING PISANG DENGANKAPASITAS 50

KG / PROSES

Oleh: Y U S U F E F E N D I ( 0 1 5 1 0 0 0 4 ) Mechanical Engineering

Dibuat: 2006-06-09 , dengan 3 file(s).

Keywords: Mesin pengering, pisang

Perkembangan industri kecil sangat dipengaruhi oleh teknologi yang digunakan, dalam hal ini teknologi yang di harapkan adalah murah, sederhana dan mudah dalam penerapannya. Salah satu industri kecil yang perlu di perhatikan adalah industri pembuat tepung pisang yang menggunakan sinar matahari sebagai sarana untuk proses pengeringan. Kelemahan pengeringan dengan s inar matahari ini produk rentan terhadap mikroorganisme dan benda asing lainnya yang berbahaya bagi kesehatan manusia sebagai konsumennya, waktu pengeringan relative lama dan

membutuhkan tempat yang luas. Oleh sebab itu diperlukan suatu usaha untuk mengatasi hal tersebut yaitu dengan merencana mesin pengering pisang dengan kapasitas 50 kg / proses. Pengering ini berbentuk persegi dan didalamnya berisi rak – rak dengan alas yang berlubang – lubang sebagai tempat bahan yang akan dikeringkan. Proses pengeringe n disini diperoleh dengan cara penguapan air yaitu dengan mengalirkan udara panas disekeliling bahan. Dari hasil

Referensi

Dokumen terkait

Sesungguhnya bahwa skripsi dengan judul “ Perancangan Mesin Pengering Buah Mangga Kapasitas 50 kg/proses ” yang diajukan untuk memperoleh gelar sarjana S1 pada

Perubahan cuaca di Indonesia bisa dikatakan tidak stabil dan dapat mengganggu aktivitas para petani kakao dalam hal proses pengeringan, sehingga hal ini mendorong manusia

Sistem transmisi pada mesin pembuat tepung tapioka adalah dengan puli,. dengan putaran motor

pisang ini dirancang dengan kondisi yang sesuai dengan aktifitas home. industry baik dari segi kontruksinya maupun dari segi

Dalam proses pengeringan matahari (sun drying) diperlukan waktu sekitar 3-4 hari dengan suhu rata-rata 27 o C dengan menggunakan alat pengering yang dirancang

Sesungguhnya bahwa skripsi dengan judul “Perancangan Mesin Pengering Buah Mangga Kapasitas 50 kg/proses” yang diajukan untuk memperoleh gelar sarjana S1 pada

Pada penelitian selanjutnya akan lebih baik apabila untuk mendapatkan proses pengeringan yang lebih cepat, diperlukan penambahan kipas di ruang mesin pengering briket,

Kolektor surya digunakan untuk mengoptimalkan penggunaan sinar matahari dalam proses pengeringan, dengan cara mengkonversi sinar matahari menjadi energi panas yang