• Tidak ada hasil yang ditemukan

PERANCANGAN MESIN PENGERING BIJI KAKAO DENGAN KAPASITAS 30 KG PER PROSES

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "PERANCANGAN MESIN PENGERING BIJI KAKAO DENGAN KAPASITAS 30 KG PER PROSES"

Copied!
1
0
0

Teks penuh

(1)

PERANCANGAN MESIN PENGERING BIJI KAKAO DENGAN KAPASITAS

30 KG PER PROSES

Oleh: Khairul Fikri ( 02510121 )

Mechanical Engineering

Dibuat: 2007-04-11 , dengan 3 file(s).

Keywords: Pengering, biji kakao, batubara, blower

Masalah yang biasa dihadapi masyarakat dalam proses produksi, khususnya yang berhubungan dengan pengolahan pangan yaitu pengeringan bahan terutama pada musim penghujan. Sehingga bagus tidaknya proses pengeringan bahan sangat mempengaruhi dari kualitas biji kakao tersebut. Pengeringan (drying) pada umumnya disebut juga dengan pemisahan sejumlah kecil air atau zat cair lain dari bahan, sehingga mengurangi kandungan sisa zat cair didalam bahan sampai nilai rendah yang dapat diterima (Warren L. McCabe;1999;249). Pengeringan zat padat basah menurut definisinya adalah proses termal, walaupun prosesnya bertambah rumit karena adanya difusi dalam zat padat atau melalui gas.

Panas yang didapat dari pembakaran bahan bakar batu bara sehingga panas yang dihasilkan dari sistem ini kemudian diblowerkan pada bahan yang akan dikeringkan. Dinding ruangan pengering dilapisi oleh lembaran logam Alumunium (Al) sehingga panas yang hembuskan oleh blower dapat meningkat udara pada ruang pengering sehingga dapat berguna untuk penguapan

Referensi

Dokumen terkait

Komponen-komponen utama yang digunakan dalam proses ini adalah roll penggiling /batu beji yang digerakan oleh poros utama dan pully untuk menggerakan rool penggiling.Daya yang

Dengan dilandasi pemikiran di atas, tugas akhir ini akan membahas daya yang dibutuhkan serta menentukan dimensi komponen-komponen utama yang dibutuhkan dalam perancangan mesin

Teknik Universitas Muhammadiyah Malang sebagai salah satu syarat akademis untuk.. dapat menyelesaikan studi di Universitas

Mesin perontok dirancang untuk mampu memperbesar kapasitas kerja, meningkatkan effisiensi kerja, mengurangi kehilangan hasil dan memperoleh mutu hasil gabah yang

Tugas akhir ini berjudul Perancangan Mesin Cuci Dua Arah (Bolak-balik) Dengan Kapasitas 120 Kg/Proses Di Wiranas Loundry& Dry Cleaning Service ini adalah salah sa tu jenis

Usaha pengolahan bahan dasar jamu tradisional, merupakan salah satu dari sekian banyak usaha kecil, yang umumnya jarang menggunakan alat yang tepat guna sebagai alat Bantu

Diameter x langka piston ;68x45mm Konsumsi bahan bakar per jam;1,37 L/jam 5 SIMPULAN Berdasarkan hasil analisa yang diperoleh terhadap mesin pengupas kopi yang dilengkapi pengayak