Fraksinasi dan Karakterisasi Kacang Kornak (Lablab purpureus) dan Kacang Benguk (Mucuna pruriens)
Bebas
77
0
0
Teks penuh
Dokumen terkait
Pemberian pakan sapi Bali berupa hijauan kara rawe (Mucuna bracteata) dan biji kara benguk (Mucuna pruriens) tidak mempengaruhi kecernaan nutrien yang meliputi
Ekstrak pekat Etanol - Difraksinasi dengan pelarut n-heksana, kloroform, etil asetat, n-butanol, air - Dipekatkan dengan rotary evaporator vaccum Masing-masing fraksi pekat -
Pada menit ke-0 tersebut, skor tingkat rasa penuh di perut pada control adalah 1,5 yang berbeda nyata dengan skor kekenyangan orzo sebesar 2,5, yang berarti menunjukkan
Konsentrasi BAP dan 2,4-D serta interaksi keduanya tidak berpengaruh terhadap waktu terbentuknya kalus dan persentase eksplan berkalus, namun konsentrasi BAP
Hal ini menunjukkan protease yang dihasilkan oleh jamur dalam ragi Raprima dapat menghidrolisis protein biji koro benguk menjadi protein dengan berat molekul kurang dari 25
Konsentrasi BAP, 2,4-D dan interaksi keduanya tidak berpengaruh terhadap waktu terbentuknya kalus dan persentase eksplan berkalus, namun konsentrasi BAP berpengaruh
Proses fermentasi dalam bahan pangan menyebabkan pertumbuhan yang menguntungkan seperti perbaikan bahan pangan dari segi mutu, baik dari aspek gizi maupun daya cerna.Penelitian
Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa konsentrasi garam memberikan pengaruh nyata.Gambar grafik rerata nilai kesukaan panelis pada aroma kecap asin koro benguk pada
