Pengaruh Pemberian Pupuk Lepas Terkendali terhadap Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jack.) pada Ultisol Pasir Maung Bogor

(1)

Serahkanlah Segala Kekuatiranmu Kepada-Nya

Sebab Ia Yang Memelihara Kamu

(1 Petrus

5:7)

Mintalah, maka akan diberikan kepadamu;

carilah, maka kamu akan mendapat;

ketoklah, maka pintu akan dibukakan bagimu

(Matius

7:7)

5ebuah karya kecil buat:

(2)

PENGARUH PEMBERIAN PUPUK LEPAS TERKENDALI TERHADAP

PERTUMBUHAN BlBlT KELAPA SAWlT

(Elaeis guineensis

Jack.)

PADA ULTISOL PASlR MAUNG BOGOR

Oleh

PRISCA

S N A BANON S A.261035

J U R U S A N T A N A H F A K U L T A S P E R T A N I A N I N S T I T U T P E R T A N I A N B O G O R

(3)

RINGKASAN

PRISCA S N A BANON S. Pengaruh Pemberian Pupuk Lepas Terkendali Terhadap Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis

guineensis Jack.) Pada Ultisol Pasir Maung Bogor (Di bawah

bimbingan KAHIR R BRATA dan DIDIW HAaJAR GOENADI).

Tujuan penelitian ini adalah menetapkan efektivitas

pupuk lepas terkendali Palmafert terhadap pertumbuhan

bibit kelapa sawit serta pengaruhnya terhadap sifat kimia

tanah dan serapan hara tananan.

Penelitian ini dilaksanakan di rumah kaca dan

Laboratorium Tanah dan Daun Pusat Penelitian Perkebunan

Bogor, serta Laboratorium Mahasiswa Jurusan Tanah,

Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor. Tanah yang

digunakan adalah Ultisol Pasir Maung Bogor dan sebagai

tanaman indikator digunakan bibit kelapa sawit yang

diperoleh dari Pusat Penelitian Perkebunan Marihat, Medan.

Perlakuan yang diberikan adalah kontrol (tanpa pupuk),

pupuk baku anjuran Puslitbun Marihat Medan (NPICMg) dan pu-

puk Palmafert masing-masing dengan taraf 1 (PI), 2 (PZ), 4

(P4), dan 8

(Pa)

tablet per polybag. Pupuk baku NPXMg

diberikan sebulan sekali sejak tanaman berumur satu bulan

dengan cara ditabur dalam paritan dangkal di sekeliling

batang dengan dosis yang berbeda pada setiap bulannya

(4)

tanam dengan cara dibenamkan dalam tanah pada kedalaman 5

cm dari permukaan tanah. Dalam percobaan ini digunakan

rancangan acak lengkap (RAL) dengan tiga kali ulangan dan

menggunakan uji lanjutan Beda Nyata Terkecil (BNT),

Dibandingkan kontrol pemberian p u p a NPKMg dan pupuk

Palmafert nyata meningkatkan Al-dd, P-tersedia, N-total,

dan K-dd. Terhadap tanaman, pemberian p u p a Palmafert

sampai dosis 2 tablet nyata meningkatkan serapan hara K

dan cenderung meningkatkan serapan hara N dan P, tinggi

tanaman, lilit batang, dan jumlah pelepah. Pemberian

Palmafert dengan dosis 4 dan 8 tablet, pertumbuhan

tanaman c e n d e m g menurun. Palmafert dosis 2 tablet

(5)

PENGARW PFXBERIAN F'UPUK =AS T-ALI TERHADAP

PERTUHBWAH BIBIT SAWIT ( E l a e i s guinensis Jack.)

PADA ULTISOL PASIR HAUNG BOGOR

Skripsi

Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian

Institut Pertanian Bogor

Oleh

Prisca S N A Banon S

A 26.1035

JURUSAN TANAH

FAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

(6)

Judul : Pengaruri Pemberian Pupuk Lepas Terkendali

Terhadap Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit

(Elaeis guineensis Jack.) pada Ultisol

Pasir Maung Bogor

Nama Mahasiswa : Prisca S N A Banon S

Nomor Pokok : A 26.1035

Menyetujui :

Dosen Pembintbing I Dosen Pembimbing I1

(Ir. Kamir R Brata, MSc) (Dr. Ir. ~ i d i e k Hadjar Goenadi)

Mengetahui :

ua Jurusan Tanah

(7)

Penulis dilahirkan pada tanggal 30 Januari 1971 di

Surakarta, Jawa Tengah, putri dari ayah bernama Aloysius

Harjawiryana dan ibu (alm) Elizabeth Sumarmi.

Penulis mulai memasuki jenjang pendidikan pada tahun

1976 di TK Kanisius Boto. Pada tahun 1977 penulis masuk

sekolah Dasar Yayasan Kanisius Boto. Setelah tamat

Sekolah Dasar pada tahun 1983, penulis melanjutkan studi

ke Sekolah Menengah Pertama Kanisius Baturetno dan pada

tahun 1986 masuk ke Sekolah Menengah Atas Regina Pacis

Surakarta.

Pada tahun 1989 penulis diterima di Institut Perta-

nian Bogor melalui jalur Undangan Seleksi Masuk IPB (USMI)

dan pada tahun 1990 diterima sebagai mahasiswa Jurusan

Tanah Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.

Selama menjadi mahasiswa Jurusan Tanah IPB, penulis

pernah aktif menjadi asisten luar biasa Biologi Tanah dan

(8)

KATA PWGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha

Agung atas Rahmat dan Karunia-Nya sehingga penulis dapat

menyelesaikan skripsi ini. skripsi ini merupakan salah

satu syarat untuk memperoleh gelar kesarjanaan pada

Jurusan Tanah, Fakultas Pertanian IPB.

Pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih

yang tulus kepada:

1. Bapak Ir. Kamir R Brata, MSc., selaku dosen pem-

bimbing yang dengan sabar dan penuh perhatian

telah memberikan saran dan petunjuk dalam penulis-

an skripsi ini.

2. Bapak Dr. Ir. Didiek Hadjar Goenadi, MSc., selaku

dosen pembimbing yang telah memberikan bantuan

dana penelitian, saran serta petunjuk dalam

penulisan skripsi ini.

3. Segenap karyawan Pusat Penelitian Perkebunan

Bogor, yang telah banyak membantu dalam pelaksana-

an penelitian, baik di rumah kaca maupun di

Laboratorium.

4. Yang tercinta ibu (alm), ayah, adik dan kakak-

kakakku atas kasih sayang, dorongan dan doa yang

tak henti-hentinya selama ini.

(9)

i i

barannya dalam melayani penulis mencari literatur.

6. Teman-teman sepenelitian, Ir. Mida, Desi, Tendy

dan Banowati atas kerja sama yang baik selama

penelitian.

7 . Adik Handy, atas bantuan, dorongan semangat, dan

doanya yang tulus selama penyusunan skripsi.

8. Santa Lucia Clubrs, rekan-rekan exs. Bapeund 31,

warga Bapeund 5, serta teman-teman seperjuangan di

Jurusan Tanah, khususnya Markus, Ambar, Eva, Ema,

Komul dan Manganar Clubrs, atas bantuan, dorongan

semangat, dan suasana yang menyenangkan selama

ini

.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini belum sempurna.

saran dan kritik dari semua pihak demi perbaikan tulisan

ini sangat diharapkan.

Akhir kata, semoga tulisan ini dapat bermanfaat bagi

mereka yang membutuhkan. ..

Pro E c l e s i a Bt P a t r i a .

Bogor, Desember 1993

(10)

DAFTAR IS1

Halaman

KATA PENGANTAR

...

i

DAFTAR TABEL

...

vi

DAFTAR GAHBAR

...

ix

PENDAWLUAN

...

1

Latar Belakang

...

1

Tujuan

...

4

Hipotesis

...

5

TINJAUAN PUSTAKA

...

6

Karakterisasi Tanah Ultisol

...

6

Botani Kelapa Sawit

...

9

Syarat Tumbuh Tanaman Kelapa Sawit

...

10

Pembibitan Kelapa Sawit

...

11

Serapan Hara N. P. K. Ca. Mg dan ~eranannya Terhadap Kelapa Sawit

...

13

Nitrogen

...

13

Fosfor

...

14

Kalium

...

16

Kalsium

...

17

Magnesium

...

18

...

Pupuk Lepas Terkendali 19 Sifat Pupuk Palmafert

...

22

B A K W DAN METODE

...

23

Tempat dan Waktu

...

23

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

(30)

(31)

(32)

(33)

(34)

(35)

(36)

(37)

(38)

(39)

(40)

(41)

(42)

(43)

(44)

(45)

(46)

(47)

(48)

(49)

(50)

(51)

(52)

(53)

(54)

(55)

(56)

(57)

(58)

(59)

(60)

(61)

(62)

(63)

(64)

(65)

(66)

(67)

(68)

(69)

(70)

(71)

(72)

(73)

(74)

(75)

(76)

(77)

(78)

(79)

(80)

(81)

(82)

(83)

(84)

(85)

(86)

(87)

(88)

Serahkanlah Segala Kekuatiranmu Kepada-Nya

Sebab Ia Yang Memelihara Kamu

(1 Petrus

5:7)

Mintalah, maka akan diberikan kepadamu;

carilah, maka kamu akan mendapat;

ketoklah, maka pintu akan dibukakan bagimu

(Matius

7:7)

5ebuah karya kecil buat:

(89)

PENGARUH PEMBERIAN PUPUK LEPAS TERKENDALI TERHADAP

PERTUMBUHAN BlBlT KELAPA SAWlT

(Elaeis guineensis

Jack.)

PADA ULTISOL PASlR MAUNG BOGOR

Oleh

PRISCA

S N A BANON S A.261035

J U R U S A N T A N A H F A K U L T A S P E R T A N I A N I N S T I T U T P E R T A N I A N B O G O R

(90)

RINGKASAN

PRISCA S N A BANON S. Pengaruh Pemberian Pupuk Lepas Terkendali Terhadap Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis

guineensis Jack.) Pada Ultisol Pasir Maung Bogor (Di bawah

bimbingan KAHIR R BRATA dan DIDIW HAaJAR GOENADI).

Tujuan penelitian ini adalah menetapkan efektivitas

pupuk lepas terkendali Palmafert terhadap pertumbuhan

bibit kelapa sawit serta pengaruhnya terhadap sifat kimia

tanah dan serapan hara tananan.

Penelitian ini dilaksanakan di rumah kaca dan

Laboratorium Tanah dan Daun Pusat Penelitian Perkebunan

Bogor, serta Laboratorium Mahasiswa Jurusan Tanah,

Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor. Tanah yang

digunakan adalah Ultisol Pasir Maung Bogor dan sebagai

tanaman indikator digunakan bibit kelapa sawit yang

diperoleh dari Pusat Penelitian Perkebunan Marihat, Medan.

Perlakuan yang diberikan adalah kontrol (tanpa pupuk),

pupuk baku anjuran Puslitbun Marihat Medan (NPICMg) dan pu-

puk Palmafert masing-masing dengan taraf 1 (PI), 2 (PZ), 4

(P4), dan 8

(Pa)

tablet per polybag. Pupuk baku NPXMg

diberikan sebulan sekali sejak tanaman berumur satu bulan

dengan cara ditabur dalam paritan dangkal di sekeliling

batang dengan dosis yang berbeda pada setiap bulannya

(91)

tanam dengan cara dibenamkan dalam tanah pada kedalaman 5

cm dari permukaan tanah. Dalam percobaan ini digunakan

rancangan acak lengkap (RAL) dengan tiga kali ulangan dan

menggunakan uji lanjutan Beda Nyata Terkecil (BNT),

Dibandingkan kontrol pemberian p u p a NPKMg dan pupuk

Palmafert nyata meningkatkan Al-dd, P-tersedia, N-total,

dan K-dd. Terhadap tanaman, pemberian p u p a Palmafert

sampai dosis 2 tablet nyata meningkatkan serapan hara K

dan cenderung meningkatkan serapan hara N dan P, tinggi

tanaman, lilit batang, dan jumlah pelepah. Pemberian

Palmafert dengan dosis 4 dan 8 tablet, pertumbuhan

tanaman c e n d e m g menurun. Palmafert dosis 2 tablet

(92)

PENGARW PFXBERIAN F'UPUK =AS T-ALI TERHADAP

PERTUHBWAH BIBIT SAWIT ( E l a e i s guinensis Jack.)

PADA ULTISOL PASIR HAUNG BOGOR

Skripsi

Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian

Institut Pertanian Bogor

Oleh

Prisca S N A Banon S

A 26.1035

JURUSAN TANAH

FAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

(93)

Judul : Pengaruri Pemberian Pupuk Lepas Terkendali

Terhadap Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit

(Elaeis guineensis Jack.) pada Ultisol

Pasir Maung Bogor

Nama Mahasiswa : Prisca S N A Banon S

Nomor Pokok : A 26.1035

Menyetujui :

Dosen Pembintbing I Dosen Pembimbing I1

(Ir. Kamir R Brata, MSc) (Dr. Ir. ~ i d i e k Hadjar Goenadi)

Mengetahui :

ua Jurusan Tanah

(94)

Penulis dilahirkan pada tanggal 30 Januari 1971 di

Surakarta, Jawa Tengah, putri dari ayah bernama Aloysius

Harjawiryana dan ibu (alm) Elizabeth Sumarmi.

Penulis mulai memasuki jenjang pendidikan pada tahun

1976 di TK Kanisius Boto. Pada tahun 1977 penulis masuk

sekolah Dasar Yayasan Kanisius Boto. Setelah tamat

Sekolah Dasar pada tahun 1983, penulis melanjutkan studi

ke Sekolah Menengah Pertama Kanisius Baturetno dan pada

tahun 1986 masuk ke Sekolah Menengah Atas Regina Pacis

Surakarta.

Pada tahun 1989 penulis diterima di Institut Perta-

nian Bogor melalui jalur Undangan Seleksi Masuk IPB (USMI)

dan pada tahun 1990 diterima sebagai mahasiswa Jurusan

Tanah Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.

Selama menjadi mahasiswa Jurusan Tanah IPB, penulis

pernah aktif menjadi asisten luar biasa Biologi Tanah dan

(95)

KATA PWGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha

Agung atas Rahmat dan Karunia-Nya sehingga penulis dapat

menyelesaikan skripsi ini. skripsi ini merupakan salah

satu syarat untuk memperoleh gelar kesarjanaan pada

Jurusan Tanah, Fakultas Pertanian IPB.

Pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih

yang tulus kepada:

1. Bapak Ir. Kamir R Brata, MSc., selaku dosen pem-

bimbing yang dengan sabar dan penuh perhatian

telah memberikan saran dan petunjuk dalam penulis-

an skripsi ini.

2. Bapak Dr. Ir. Didiek Hadjar Goenadi, MSc., selaku

dosen pembimbing yang telah memberikan bantuan

dana penelitian, saran serta petunjuk dalam

penulisan skripsi ini.

3. Segenap karyawan Pusat Penelitian Perkebunan

Bogor, yang telah banyak membantu dalam pelaksana-

an penelitian, baik di rumah kaca maupun di

Laboratorium.

4. Yang tercinta ibu (alm), ayah, adik dan kakak-

kakakku atas kasih sayang, dorongan dan doa yang

tak henti-hentinya selama ini.

(96)

i i

barannya dalam melayani penulis mencari literatur.

6. Teman-teman sepenelitian, Ir. Mida, Desi, Tendy

dan Banowati atas kerja sama yang baik selama

penelitian.

7 . Adik Handy, atas bantuan, dorongan semangat, dan

doanya yang tulus selama penyusunan skripsi.

8. Santa Lucia Clubrs, rekan-rekan exs. Bapeund 31,

warga Bapeund 5, serta teman-teman seperjuangan di

Jurusan Tanah, khususnya Markus, Ambar, Eva, Ema,

Komul dan Manganar Clubrs, atas bantuan, dorongan

semangat, dan suasana yang menyenangkan selama

ini

.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini belum sempurna.

saran dan kritik dari semua pihak demi perbaikan tulisan

ini sangat diharapkan.

Akhir kata, semoga tulisan ini dapat bermanfaat bagi

mereka yang membutuhkan. ..

Pro E c l e s i a Bt P a t r i a .

Bogor, Desember 1993

(97)

DAFTAR IS1

Halaman

KATA PENGANTAR

...

i

DAFTAR TABEL

...

vi DAFTAR GAHBAR

...

ix

PENDAWLUAN

...

1

Latar Belakang

...

1

Tujuan

...

4

Hipotesis

...

5

TINJAUAN PUSTAKA

...

6

Karakterisasi Tanah Ultisol

...

6

Botani Kelapa Sawit

...

9

Syarat Tumbuh Tanaman Kelapa Sawit

...

10

Pembibitan Kelapa Sawit

...

11

Serapan Hara N. P. K. Ca. Mg dan ~eranannya

Terhadap Kelapa Sawit

...

13

Nitrogen

...

13

Fosfor

...

14

Kalium

...

16

Kalsium

...

17

Magnesium

...

18

...

Pupuk Lepas Terkendali 19

Sifat Pupuk Palmafert

...

22

B A K W DAN METODE

...

23

Tempat dan Waktu

...

23

(98)

(99)

(100)

(101)

(102)

(103)

(104)

(105)

(106)

(107)

(108)

(109)

(110)

(111)

(112)

(113)

(114)

(115)

(116)

(117)

(118)

(119)

(120)

(121)

(122)

(123)

(124)

(125)

(126)

(127)

(128)

(129)

(130)

(131)

(132)

(133)

(134)

(135)

(136)

(137)

(138)

(139)

(140)

(141)

(142)

(143)

(144)

(145)

(146)

(147)

(148)

(149)

(150)

(151)

(152)

(153)

(154)

(155)

(156)

(157)

(158)

(159)

(160)

(161)

(162)

(163)

(164)

(165)

(166)

(167)

(168)

(169)

(170)

(171)

(172)

(173)

(174)

(175)

(176)

(177)

(178)

(179)

(180)

(181)

(182)

(183)

(184)