commit to user
i
DAMPAK PERUBAHAN IKLIM TERHADAP PRODUKSI PADI
PADA LAHAN RAWAN KEKERINGAN DI KABUPATEN
PURWOREJO
Skripsi
Diajukan untuk Melengkapi Tugas-Tugas dan Memenuhi Syarat-Syarat
Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Ekonomi Pembangunan
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta
Oleh:
ANIK SAFITRI
NIM. F0111007
PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
commit to user
ii ABSTRAK
Pengaruh Perubahan Iklim Terhadap Produksi Padi Lahan Rawan
Kekeringan di Kabupaten Purworejo
Anik Safitri
F 0111007
Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan pengetahuan dan sikap petani padi lahan rawan kekeringan di Kabupaten Purworejo dalam menghadapi perubahan iklim dan untuk mengetahui pengaruh lahan, bibit, perubahan iklim, pendidikan, dan pengalaman bertani terhadap produksi padi di lahan rawan kekeringan Kabupaten Purworejo
Data yang digunakan adalah data primer yang dilakukan dengan wawancara langsung kepada para responden dan data sekunder yang berasal dari instansi
pemerintahan.Teknik pengambilan sampel dengan menggunakan simple random
sampling.Sampel dalam penelitian ini adalah petani di Desa Rendeng sebanyak 74 responden.Penelitian ini menggunakan analisis deskriptif dan analisis regresi linier berganda.
Berdasarkan hasil penelitian ini, pengetahuan petani di Desa Rendeng akan adanya perubahan iklim tergolong masih rendah, karena petani yang mengetahui akan adanya perubahan iklim sebesar 24%. Sikap atau upaya yang dilakukan yang paling banyak dilakukan petani padi untuk mengurangi dampak negatif dari perubahan iklim adalah dengan cara merubah waktu tanam dan melakukan teknik pengolahan tanah. Variabel luas lahan, bibit, pendidikan dan pengalaman bertani berpengaruh positif terhadap produksi padi lahan rawan kekeringan Kabupaten Purworejo. Sedangkan variabel perubahan iklim berpengaruh negatif terhadap produksi padi lahan rawan kekeringan di Kabupaten Purworejo.
Kata Kunci: Luas Lahan, Bibit, Pendidikan, Pengalaman Bertani, dan
commit to user
iii ABSTRACT
The Effect Of Climate Change on Rice Production in Drought-Prone Area
Purworejo District
Anik Safitri
F 0111007
This study aimed to describe the knowledge and attitudes of rice farmers in the drought-prone land Purworejo in the face of climate change and to determine the effect of land, seed, climate change, education, and experience farming on rice production in drought-prone land Purworejo
The data used is primary data is done by direct interview to the respondents and secondary data from government agencies. The sampling technique by using simple random sampling. The sample in this study is a farmer in RendengVillage by 74 respondents. This study used a descriptive analysis and multiple linear regression analysis.
Based on these results, the knowledge of farmers in Rendeng Village the existence of climate change is still relatively low, because the farmers are aware of the existence of climate change by 24%. Attitude or the efforts of the most widely performed of rice farmers to reduce the negative impact of climate change is a way to change the time of planting and tillage techniques. Variable land, seeds, education and farming experience a positive effect on rice production Purworejo drought-prone land. While climate change variables negatively affect rice production in Purworejo drought-prone land.
Key Note: Land Area, Seed, Education, Experience Farming, and Climate
commit to user
commit to user
commit to user
commit to user
vii
HALAMAN MOTTO
Allah tidak memberikan hadiah untuk hambanya dengan dibungkus rapi,
berpita indah dan bernampan emas,
Melainkan dengan bungkus yang sederhana dan ditali yang tumit untuk
diurai satu persatu,
Tetapi di dalamnya terdapat sesuatu yang luar biasa,
Semua itu agar kita mengambil hikmahnya.
Percayalah bahwa kebahagiaan itu bak pohon mawar yang baru di tanam.
Bunganya tidak muncul segera, tetapi kemunculannya pasti akan terjadi.
commit to user
viii
HALAMAN PERSEMBAHAN
Kupersembahkan karya kecil ini untuk:
Kedua orang tuaku, Bapak dan Ibu yang telah marawat,
membimbing dengan segala kasih sayangmu, dengan kerja keras
dan ketabahanmu yang senantiasa mencintaiku
Kedua Kakak perempuanku beserta keluarganya yang telah
mendukung dan menguatkan aku
Keluaraga besar Mbah So atas dukungan dan doanya
Sahabat-sahabatku yang telah mambantu dan mendukungku,
commit to user
ix
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Wr. Wb.
Alhamdulillahirobbil’alamin, segala puji hanya bagi Allah SWT atas segala
limpahan rahmat dan kemudahan-Nya sehingga penulis bias menyelesaikan skripsi
yang berjudul “Dampak Perubahan Iklim Terhadap Produksi Padi pada
Lahan Rawan Kekeringan di Kabupaten Purworejo”. Skripsi ini disusun untuk
memenuhi salah satu yarat memperolah gelar Sarjana Ekonomi Fakultas Ekonomi
dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Dalam penyusunan skripsi ini, penulis mendapatkan banyak bantuan,
bimbingn dan saran dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis ingin
mengucapkan terima kasih kepada:
1. Bapak Dr. Suryanto, S.E., M. Si, selaku pembimbing skripsi atas saran,
arahan, masukan dan kesabarannya yang telah bersedia membimbing
penulis .
2. Dosen Penguji skripsi yang telah memberikan saran dan masukan dalam
perbaikan skripsi saya.
3. Bapak Dr. Wisnu Untoro, M.S., selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
4. Bapak Drs. Supriyono, M.Si., selaku Ketua Jurusan Ekonomi Pembangunan
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta dan
Pembimbing Akademik yang telah memberikan arahan dan kemudahan
commit to user
x
5. Bapak-Ibu dosen serta seluruh staf dan karyawan Fakultas Ekonomi dan
Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.
6. Seluruh perangkat Desa Rendeng atas kesediaannya menerima dan
membantu saya selama penelitian.
7. Seluruh warga Desa Rendeng atas kesediaannya meluangkan waktu untuk
memberikan informasi terkait penelitian ini.
8. Semua pihak yang telah membantu dan tidak dapat disebutkan satu persatu.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih banyak
kekurangan, oleh karena itu kritik dan saran yang membangun sangat penulis
harapkan demi keutuhan skripsi ini. Semoga skipsi ini dapat bermanfaat bagi kita
semua.
Wassalamuaalaikum Wr. Wb.
Surakarta, April 2015
commit to user
xi DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
ABSTRAK ... ii
HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ... iv
HALAMAN PENGESAHAN ... v
HALAMAN PERNYATAAN ... vi
HALAMAN MOTTO ... vii
HALAMAN PERSEMBAHAN ... viii
KATA PENGANTAR ... ix
DAFTAR ISI ... xi
DAFTAR TABEL ... xv
DAFTAR GAMBAR ... xvii
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah ... 1
B. Rumusan Masalah ... 4
C. Tujuan Penelitian ... 5
D. Manfaa Penelitian... 5
BAB II KAJIAN PUSTAKA A. Landasan Teori ... 7
commit to user
xii
2. Pengertian Ekonomi Pertanian dan Cakupan Ekonomi
Pertanian ... 10
a. Pengertian Ekonomi Pertanian ... 11
b.Cakupan Ekonomi Pertanian ... 11
c. Aspek Ekonomi Pertanian ... 11
3. Perubahan Iklim ... 15
a. Definisi Iklim ... 15
b. Perubahan Iklim ... 15
c. Unsur-unsur yang Mempengaruhi Iklim ... . 17
d. Penyebab Perubahan Iklim ... 19
4. Strategi Adaptasi ... 20
5. Dampak Perubahan Iklim terhadap Sektor Pertanian... 21
a. Fenomena Perubahan Iklim ... 21
b.Kerentanan Pertanian dalam Perubahan Iklim ... 22
c. Peningkatan Suhu Udara ... 23
6. Pengertian Kekeringan ... 23
d. Kekeringan Meteorologis ... 24
e. Kekeringan Hidrologis ... 25
f. Kekeringan Pertanian ... 25
g. Kekeringan Sosial Ekonomi ... 26
commit to user
xiii
7. Konsep Pemetaan Sistem Informasi Geografis ... 27
B. Penelitian Terdahulu ... 29
C. Kerangka Pemikiran ... 37
D. Hipotesis ... 39
BAB III METODE PENELITIAN A. Ruang Lingkup Penelitian ... …. 40
B. Desain Penelitian ... 40
C. Populasi dan Sampel ... 41
D. Definisi Operasional Variabel ... 43
E. Jenis dan Sumber Data ... 48
F. Model Analisis Data ... 46
1. Analisis Deskriptif ... 46
2. Analisis Regresi Linier Berganda ... 46
a. Uji Statistik ... 53
b. Uji Asumsi Klasik ... 55
BAB IV PEMBAHASAN A. Deskripsi Wilayah Penelitian ... 57
1. Deskripsi Wilayah Kabupaten Purworejo ... 57
2. Deskripsi Wilayah Desa Rendeng ... 62
B. Identifikasi Lokasi Wilayah Rawan Kekeringan diKabupaten Purworejo ... 64
commit to user
xiv
Jumlah Desa dan Luas Kecamatan ... 66
2. Luas Wilayah Daerah Rawan Kekeringan Musim Tanam II Tahun 2012 dan 2014 Kabupaten Purworejo ... 67
C. Analisis Deskripsi Responden ... 68
1. Jumlah Responden Menurut Lokasi ... 69
2. Jenis kelamin ... 69
3. Jenis Petani ... 70
4. Pendidikan ... … 71
5. Deskripsi Sumber Daya Ekonomi ... 72
D. Hasil Analisis dan Pembahasan ... 75
1. Deskripsi Pengetahuan dan Sikap Petani terhadap Dampak Perubahan Iklim ... 75
a. Pengalaman Berusahatani ... 76
b. Pendidikan Formal Terakhir ... 78
c. Pengetahuan Petani tentang Fenomena Perubahan Iklim .... 79
d. Dampak Perubahan Iklim terhadap Pertanian Padi di Desa Rendeng ... 80
e. Sikap dan Perilaku Petani Padi dalam menghadapi Perubahan Iklim ... 81
2. Pengaruh lahan, bibit, pupuk, pengaruh iklim, pendidikan,dan pengalaman terhadapproduksi padi di lahan rawan kekeringan Kabupaten Purworejo ... 84
commit to user
xv
b. Uji Asumsi Klasik ... 87
E. Interpretasi Hasil Secara Ekonomi ... 89
F. Perbandingan Hasil Penelitian dengan Penelitian Terdahulu ... 92
BAB V PENUTUP A. Kesimpulan ... 93
B. Saran ... . 95
DAFTAR PUSTAKA ... 97
commit to user
xvi
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1.1 Data Daerah Rawan Kekeringan Musim Tanam II
Tahun 2012 dan 2014 Kabupaten Purworejo ... 3
Tabel 2.1 Jurnal Penelitian Terdahulu ... 33
Tabel 3.1 Jumlah Sampel Menurut Klasifikasi Daerah... 42
Tabel 4.1 Jumlah Desa dan Luas Kecamatan ... 66
Tabel 4.2 Data Daerah Rawan Kekeringan Musim Tanam II Tahun 2012 Kabupaten Purworej ... 67
Tabel 4.3 Jumlah Responden Menurut Lokasi ... 69
Tabel 4.4 Jumlah Responden Menurut Jenis Kelamin ... 69
Tabel 4.5 Jumlah Responden Menurut Jenis Petani ... 70
Tabel 4.6 Jumlah Responden Menurut Jenis Pendidikan ... 71
Tabel 4.7 Luas Lahan yang dimiliki Responden ... 72
Tabel 4.8 Status Kepemilikan Lahan ... 72
Tabel 4.9 Rata-rata Tenaga Kerja yang digunakan Setiap Kali Tanam . ….. 74
Tabel 4.10 Masa Pengalaman Usaha Tani ... 76
Tabel 4.11 Tingkat Pendidikan Terakhir ... 78
Tabel 4.12 Hasil Regresi Linier Berganda dengan Metode Ordinary Least Square (OLS) ... 85
Tabel 4.13 t-hitung dan t-tabel ... 86
Tabel 4.14 Uji Auto Korelasi ... 88
Tabel 4.15 Uji Heteroskedastisitas ... 88
Tabel 4.16 Uji Multikolinearitas ... 89
commit to user
xvii
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Perbedaan hasil antara Lembaga Eksperimen dan Usaha tani . … 12
Gambar 2.2 Kerangka Penelitian……….. 37
Gambar 4.1 Peta Kelerengan Kabupaten Purworejo ... 59
Gambar 4.2 Peta Administrasi Kabupaten Purworejo ... 61
Gambar 4.3 Peta Rawan Kekeringan Kabupaten Purworejo……… .. 65
Gambar 4.4 Distribusi Pengetahuan Petani Padi di Kabupaten Purworejo TentangFenomena Perubahan Iklim berdasarkan Pengalaman Bertani ... 77
Gambar 4.5 Distribusi Pengetahun Petani Padi di Kabupaten Purworejo tentang Fenomena Perubahan Iklim berdasarkan Pendidikan Terakhir ... 79
Gambar 4.6 Diagram persentase petani yang mengetahui fenomena perubahan iklim ... 80
