Percepatan Penanganan Masalah Pasca Panen dan Pemantapan Gerakan Khusus Kedelai-Jagung di WKPP Jangga, BPP Pangkalan, Kecamatan Losarang Kabupaten Indramayu Jawa Barat

(1)

PERCEPATAN PENANGANAN MASALAH PASCA PANEN DAN PEMANTAPAW

GERAKAN KHUSUS KEDELAI

-

JAGUNG

Dl WXPP JANGGA, BPP PANGKALAN, KECAMATAN LOSARANG

KABUPATEN INDRAMAYU

JAWA BARAT

LAPORAN KULIAH KERJA N Y A T A Kegiatan W a j i b Profesi I Keahlian

Oleh

M O H A M M A D KAUTSAR A 20.0589

JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN

FAKULTAS PERTANIAN, INSTITUT PERTANIAM BOGOR B O G O R

(2)

RINGKASAN

MOHAMMAD KAUTSAR. P e r c e p a t a n Penanganan Masalah Pasca

Panen d a n Pemantapan G e r a k a n Khusus K e d e l a i

-

Jagung d i

WKPP J a n g g a , BPP P a n g k a l a n , Kecamatan L o s a r a n g , Kabupaten

Indramayu, Jawa B a r a t ( ~ bawah bimbingan D. SUTIDJO). i

P e l a k s a n a a n

KKN

t a h u n 1986 merupakan program k e r j a - sama IPB

-

D i r e k t o r a t J e n d r a l P e r t m i a n Tanaman Pangan.

Pengembangan program p e n y u l u h a n p a s c a panen y a n g d i k a i t -

k a n dengan program

KKN.

a d a l a h untuk l e b i h memasyarakatkan u s a h a penanganan p a s c a p a n e n dan mendorong m i n a t p e t a n i

dalam r a n g k a gerakan k h u s u s upaya p e n i n g k a t a n p r o d u k s i

k e d e l a i dan jagung.

S i s t e m k e r j a p e n y u l u h a n yang d i p e r g u n a k a n untuk me-

wujudkan t u j u a n t e r s e b u t a d a l a h s i s t e m k e r j a l a t i h a n dan

k u n j u n g a n

(LAKU)

.

Metoda y a n g d i l a k u k a n s e l a m a KKN ber- l a n g s u n g a d a l a h : d e m o n s t r a s i , k u r s u s t a n i , penyuluhan

b l o k dan kampanye.

Pemantauan k e b e r h a s i l a n dan pengembangan penanganan

p a s c a p a n e n d i WKPP Jangga d i l a k u k a n dengan mengadakan

o b s e r v a s i a t a u pengamatan d i l a p a n g . Pengamatan k e h i l a -

ngan h a s i l pada t a h a p pemanenan dan p e r o n t o k a n d i l a k u k a n

p a d a t i g a kelompok t a n i . K e h i l a n g a n h a s i l p a d a kelompok

tani bimbingan r e l a t i f l e b i h k e c i l d i b a n d i n g kelompok

t a n i l a i n n y a . P e n y e b a r l u a s a n i n f o r m a s i p e r b a i k a n t e k n o l o -

g i p a s c a panen h a r u s t e r u s d i l a k u k a n s e c a r a i n t e n s i f dan

berkesinambungan d i s e r t a i dengan bimbingan l a n g s u n g d i

(3)

Masalah utama yang d i h a d a p i dalam pengembangan p e r -

tanaman k e d e l a i dan jagung a d a l a h bagaimana m e m o d i f i k a s i

p o l a tanam yang sudah ada, s e h i n g g a k e d e l a i dan jagung

d a p a t d i t e r i m a o l e h p e t a n i . Dalam pelaksanaannya t i d a k

t e r l e p a s d a r i masalah k e t e r s e d i a a n a i r yang ada dan va-

r

e t a s p a d i y a n g berumur p a n j a n g . Namun masalah-masalah s e p e r t i t e k n i k b u d i d a y a , k e t e r s e d i a a n b e n i h dan pemasaran

t i d a k d a p a t dikesampingkan.

P e n g a t u r a n p o l a tanam y a n g t e p a t perhu d i i n t r o d u k s i -

kan kepada p e t a n i . Demonstrasi s e c a r a lengkap y a i t u pe-

nanaman u n t u k jangka waktu s a t u t a h u n , m i s a l P a d i

-

P a d i -

K e d e l a i , p a d a l a h a n p e t a n i a t a u k o n t a k t a n i akan l e b i h

e f e k t i f b a g i k e b e r h a s i l a n p e n y u l u h a n .

Untuk KKN s e l a n j u t n y a , b a g i rnahasiswa p e r l u d i b e r i

pembekalan t e n t a n g s i s t e m p e n y u l u h a n yang b e r l a k u s e c a r a

(4)

PERCEPATAN PENANGANAN MASALAH PASCA PANEN DAN PEMANTAPAN

GERAKAN KXUSUS K E D E L A I

-

JAGTJMG

D I WKPP JANGGA, B P P PANGKALAN, KECAMATAN LOSARANG

KABUPATEN INDRAMAYU

JAWA BARAT

O l e h

MOHAMMAD KAUTSAR

A 2 0 . 0 5 8 9

L a p o r a n K u l i a h K e r j a N y a t a sebagai salah

s a t u

s y a r a t

u n t u k m e m p e r o l e h g e l a r Sarjana P e r t a n i a n

pada

F a k u l t a s Pertanian, I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r

J U R U S A N B U D 1 DAYA P E R T A N I A N

FAKULTAS P E R T A N I A N , I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR

B O G O R

(5)

I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR

F A K U L T A S PERTANIAN, JURUSAN BUD1 DAYA P Z R T A N I A N

K a m i m e n y a t a k a n b a h w a l a p o r a n K u l i a h K e r j a N y a t a

yang

d i s u s u n

o l e h :

N a m a r a a h a s i s w a : MOHAMMAD KAUTSAR

N o m o r pokok : A 2 0 . 0 5 8 9

J u d u l

: PERCEPATAN PENANGANAN MASALAH PAS-

C A PANEN DAN P W T A P A N G E R M A N

K H U S U S K E D E L A I

-

JAGUNG D I WKPP

JAXGGA

,

B P P PANGKALAN

,

KFXAMATAN

LOSARANG, KABUPATEN INDFiAMAYU,

JAWA BARAT

d i t e r i m a sebagai p e r s g a r a t a n untuk m e m p e r o l e h g e l a r Sar-

jana P e r t a n i a n pada F a k u l t a s P e r t a n i a n ,

I n s t i t u t

P e r t a -

K e t u a J u r u s a n B u d i D a y a Satgas

KKN

J u r u s a n

Budi

P e r t a n i a n D a y a P e r t a n i a n

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

(30)

(31)

(32)

(33)

(34)

(35)

(36)

(37)

(38)

(39)

(40)

(41)

(42)

(43)

(44)

(45)

(46)

(47)

(48)

(49)

(50)

(51)

(52)

(53)

(54)

(55)

(56)

(57)

(58)

(59)

(60)

(61)

(62)

(63)

(64)

(65)

(66)

(67)

(68)

(69)

(70)

(71)

(72)

(73)

(74)

(75)

(76)

(77)

(78)

(79)

(80)

(81)

(82)

(83)

(84)

(85)

(86)

(87)

PERCEPATAN PENANGANAN MASALAH PASCA PANEN DAN PEMANTAPAW

GERAKAN KHUSUS KEDELAI

-

JAGUNG

Dl WXPP JANGGA, BPP PANGKALAN, KECAMATAN LOSARANG

KABUPATEN INDRAMAYU

JAWA BARAT

LAPORAN KULIAH KERJA N Y A T A Kegiatan W a j i b Profesi I Keahlian

Oleh

M O H A M M A D KAUTSAR A 20.0589

JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN

FAKULTAS PERTANIAN, INSTITUT PERTANIAM BOGOR B O G O R

(88)