• Tidak ada hasil yang ditemukan

Optimasi proses pembekuan udang masak beku dengan menggunakan dantech freezer di PT Central Pertiwi Bahari, Lampung

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Optimasi proses pembekuan udang masak beku dengan menggunakan dantech freezer di PT Central Pertiwi Bahari, Lampung"

Copied!
98
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 98 Halaman )

Teks penuh

(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
(9)
(10)
(11)
(12)
(13)
(14)
(15)
(16)
(17)
(18)
(19)
(20)
(21)
(22)
(23)
(24)
(25)
(26)
(27)
(28)
(29)
(30)
(31)
(32)
(33)
(34)
(35)
(36)
(37)
(38)
(39)
(40)
(41)
(42)
(43)
(44)
(45)
(46)
(47)
(48)
(49)
(50)
(51)
(52)
(53)
(54)
(55)
(56)
(57)
(58)
(59)
(60)
(61)
(62)
(63)
(64)
(65)
(66)
(67)
(68)
(69)
(70)
(71)
(72)
(73)
(74)
(75)
(76)
(77)
(78)
(79)
(80)
(81)
(82)
(83)
(84)
(85)
(86)
(87)
(88)
(89)
(90)
(91)
(92)
(93)
(94)
(95)
(96)
(97)
(98)

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 98 Halaman - 3.74 MB )

Dokumen terkait

Optimasi Proses Pemasakan Untuk Udang CPDTO (Cooked Peel Deveined Tail-On) 31-40 dengan Menggunakan LAITRAM® Cooker di PT. Centralpertiwi Bahari, Lampung.

Laitram ® cooker diharapkan akan meningkatkan rendemen karena suhu pusat udang tidak jauh berbeda dengan suhu pada permukaan udang sehingga komponen yang hilang selama

PERLINDUNGAN HUKUM TERHADAP PEMUTUSAN HUBUNGAN KERJA PADA PT. CENTRAL PERTIWI BAHARI

Menurut Undang - Undang nomor 2 tahun 2004 Pasal 1 ayat (1) tentang Penyelesaian Perselisihan Hubungan Industrial menyat akan, “ Perselisihan hubungan

Proses pembekuan udang di PT. Surya Alam Tunggal Waru-Sidoarjo

Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan rahmat- Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Laporan Praktek Kerja Industri Pengolahan Pangan dengan judul

Proses pembekuan udang di PT. Surya Alam Tunggal Waru-Sidoarjo

QC yang telah membantu Penulis dalam melaksanakan Praktek Kerja Industri Pengolahan Pangan ini.. Seluruh staff, karyawan, dan security pabrik yang juga

PROSES PEMBEKUAN UDANG WINDU

Tujuan pembekuan adalah mempertahankan sifat-sifat tinggi mutu pada udang dengan teknik penarikan panas secara efektif dari udang agar suhu dapat turun hingga

MANAJEMEN PEMBERIAN PAKAN BUATAN PADA STADIA ZOEA1-PL8 UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) DI PT. CENTRAL PERTIWI BAHARI TAKALAR SULAWESI SELATAN

Pleopoda berfungsi sebagai alat untuk berenang oleh karena itu bentuknya pendek dan kedua ujungnya pipih dan berbulu (setae) pada ruas yang keenam pleopoda berubah bentuk

KULTUR Chaetoceros sp. SEBAGAI PAKAN ALAMI LARVA UDANG VANAME di PT. CENTRAL PERTIWI BAHARI SITUBONDO, JAWA TIMUR Repository - UNAIR REPOSITORY

Praktek Kerja Lapang Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Perikanan pada Program Studi Budidaya Perairan.. Fakultas Perikanan dan Kelautan

Proses Pembekuan Udang Vaname

Makalah ini membahas tentang proses pembekuan udang vaname yang merupakan teknologi penanganan udang modern untuk meningkatkan daya