BIODIESEL JARAK PAGAR (Jatropha curcas L.)
MELALUI TRA SESTERIFIKASI I SITU,
KATALIS HETEROGE DA DETOKSIFIKASI
OVIZAR AZIR
SEKOLAH PASCASARJA A
I STITUT PERTA IA BOGOR
Jatropha curcas .) In Situ,
!
" #
$ "
% &'((
)23,456 )54,6" $ * $ Jatropha
curcas " * In Situ $ , 7
8 $ " 9 $ 9-5 , -5):9);, 5 5% ;,
#< =5),):#, % #6, =9 ,5), -2 " 5- 56 =56-2
Jatropha curcas $ * *
$ * $ " % $ % >
$ 8 $ % $ $ $ %
8 $ $ $ * " $ ..5? $
% ! $ @ !
..5 $ ("'/ A '%('B? $ ..5 A 0"CC B?"
2 ..5 $ $ $ $
$ $ $ " 2 ..5%
* % $ $ "
7 $ % $ $
* " 6 ..5 $ in situ
$ $ $
..5 $ $ "
$ * $ !
> $ $ * $ " 8 $> *
$ $ ..5 ! $ in situ
$ % $ ..5
8 $ $ $ $ " , 8 $
$ * % $ $ $
$ $ $ $ "
$ * " $ $
$ $
$ $ $ > 8 $
$ $ * $ " $ $
Hysys Plant etVer 3.2 (ASPE Tech,
Cambridge MA) "
8 $ > $ $ * $ $
$ * $ " $ $ 7 $ 5
75? SIMAPRO Version 7.1
$ "
@ Jatropha curcas "% $ $ 8 % % $ %
% 8 $ % $ > $ $% $ $ %in
)23,456 )54,6"
(Jatropha curcas ") In Situ,
" 9-5 , -5):9);, 5 5% ;,
#< =5),):#, % #6, =9 ,5),% -2 " 5- 56 =56-2
# ! !
Peraturan Pemerintah omor 5 tahun 2006 Instruksi Presiden
omor 1 tahun 2006, !
$
> " ) % !
! *
* $ "
# !
! ! " - !
! ! ! % !
" $
% ! !
!
* ! "
5 ?
&%1 B" % 5 %
! ! ! % @ !
5 (%'/ A '%('B?
5 0%CCB?" - 5
! $
" #
5 % %
" 5
% % %
! !
+ + $
" # $ $ !
+ $ + +
" ! 5 %
$
$ in situ" %
! "
# 5 % $
/' (&( 7 + ) 2 ?"
! !
" %
$ "
"
!
$ "
$ HYSYS Ver 3.2
!
> %
$ !
$ "
75?
" 75 !
* ! ?
% % %
% % %
" ! 75 SIMAPRO
Version 7.1
* ) 2 "
> " %
!
! " !
CDB $ @ E(%F/
% @ ('%D(@(?% ! '%C(B"
6 01 7" # !
% C1B
@ & ! % 7 2
&%1B% @ (&@(? 01 7"
% *
" *
$ $ $ " %
$ in situ
in situ C0B @
) 2 '%'E G H @
(F(%( G ?H /%'& ! ?H D1%00 7"
% ! $ !
) 2 > > !
$ in situ ! 5 "
% $ 7 2
7 2 $
* ) 2 "
$
&'' Gbatch > 6 ("F&1% 1' ? 6 "
("CCE%DF * ?
6 ("0CC%F0 ? 6 " ("F'F% (F
* ? "
9 %
&B ) 2
$ $ %
" 6 $ 62,
"
% $
7 2
* "
75% 7 2
D%E/B !
5 0%1'B ! 5 "
% /%(/B
/%E0B > 5 5 "
@ % %
% + % %
G % % %
% 7 2
% $ "
> @ (?
- ! $ 7 2
> H &? !
! !
H /?
! $
D? !
! $ H 1? !
$
%
% "
$ @ Jatropha curcas "% % % $ %
% % % life cycle assassment%
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan atau menyebutkan sumbernya. Pengutipan hanya untuk kepentingan pendidikan, penelitian, penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik, atau tinjauan suatu masalah, dan pengutipan tersebut tidak merugikan kepentingan IPB.
BIODIESEL JARAK PAGAR (Jatropha curcas L.)
MELALUI TRA SESTERIFIKASI I SITU,
KATALIS HETEROGE DA DETOKSIFIKASI
OVIZAR AZIR
# ,
SEKOLAH PASCASARJA A
I STITUT PERTA IA BOGOR
) : ) * + ) +
),- : ./0('1''/(
!
" ", " ! - ! ! % <5 ", " # %-# 5
", " # = % -5
" " - " 5 = 5
# ,
", " - $ % -#
# $ !
" " , " 5" ) % -"#
! ! 5 Subhanahuwataala
) "
! - &''E
) * &''C % !
Jatropha curcas ?
In Situ, "
$ " " , " " !
- ! ! % <5 H " , "
# %-"# H ", " # = %- " " - " 5 =
% %
" 5 ! ! " "
< : # J % " " 5 % -#$
! ! " # # ; -"< " , " %
-"< % ! " # ! %
" " # " ) + 6 %
! # - % . # %
9 * - 9 -?%
" 9
! " " - % " - )
- " 5 7 % -#$ Petroleum and Petrochemical College (PPC)
of Chulalongkorn University% " " %
Director of Graduate Studies, Chulalongkorn University,
Life Cycle Assessment 75?"
9$ ! ! - " # % -#$
ational Metal and Material Technology (MTEC)% %
75% , " % -- 6 # >
" # 5 9 %
pilot plant " 9 > !
-"
! $
6,% #
" 9$
9 * 5 %
% , , ?
. #
9 * - 9 -? grant
"
! $
" 6 - % -5% 5 4 5 # %
% > %
" 9
% $
" # !
, !
"
% &'((
&1 ) * (C0D
5 ) + ) " !
# % .
9 * 5 % (CEE" (CC(%
! # , , ?%
$ ! , (CCD"
! # ,
&''1
$ ! #
% ) 6 , "
# #/%
!
, " ! $ .5-< Jatropha
curcas 5$ > $ * 5 Joint
Seminar 9)6,>9 -% (C>&( 5 &''E % , "
-! 8 $ Jatropha curcas" 5$ > $ *
#-, <'E% 6 $ 6 %
>- % (E>(C ) * &''E" - ! $
* 5 $ $ @ $ $
Joint Seminar between Prince Songkla University Universiti Sains Malaysia% (1>(F &''C 7 % "
! $ $
$ $ $ * $ Jatropha curcas
,## <7&''C% The First International Seminar on Science and Technology = % &D>&1 &''C" #
anotech Malaysia2009, &F>&C 2 &''C Kuala Lumpur Convention Centre%
! $ 2 9 ) >7 2 #
7 " # ! >
. &'(' " &&>&D ) * &'('
! 7 $ 5 #
Jatropha curcas? $ $ , > $
- : 7 - $
-:7--&'('? % " 7th Biomass Asia Workshop, 29 ovember – 1 Desember 2010,
! 7 $ 5 $ 2
2 , "
! <8 $ $ $
7 $ Jatropha $ $ %
European Journal of Lipid Science Technology, &''C% 111, ((E1L(&'' Willey
Interscience)" # ! Biodiesel production from
Jatropha curcas seed oil via calcium oxide catalyzed transesterification and its purification using acid activated bentonite
! &''C"
%
! %
(? Workshop on Basic Regulation and Principle of Animal Care and Management% (0 # &''EH &? Introduction Workshop on Laboratory Animal Care and Management (IWLACM?% && 2 &''C% 9 * - H /?Workshop on Life Cycle Assessment Analysis
for Bioenergy $ $ 7 % &/>&0
) * &''CH /?Workshop on Statistic and Journal WritingE>(' &'(' > $ % - H D? Short course on HYSYS Application for Biodiesel Process% &&>&/ &'(' . ! % 9 *
- H 1? ,
% , % 1 &'('H 0?
% &( 2 &'(' " #
Halaman 5. 56 5 < M""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" 8 8 5. 56 :5- 56M"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" 88 5. 56 5- ,65)M""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" 88*
5. 56 #,): 5 5) MMMMMMMMMMMMMMMMMM"" 88*
( <) 5 9 95)""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" ( ("( """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" ( ("& - """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" / ("/ ! " M""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" 0 ("D - """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" 0 ("1 6 """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" F ("0 """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" F & ,) 595) 9# 5 5""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" E &"( 5 . > """"""""""""""""""""""""""""""""""" E &"("( """"""""""""""""""""""""" E
&"("& C
&"("/ 5 # . >
-"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" (& &"("D ! """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""" (/
&"& < MMMMMMM""" (1
&"/ M"""""""""""""""" (0 &"/"( """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" (F &"/"& """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" &'
&"/"/
-2 7 2? """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" &/ &"/"D $ In situ"""""""""""""""""""" &D
&"/"1 . > - &D
&"/"0 # # Cold Flow Properties)"""" &1 &"D * - - ! """"""""""""""""""""""""""""""""""""""" /D
&"1 # # M""" D(
&"0 $ ! >
MMMMMMMMMMMMMMMMMMM""M"MM DD
&"F 5 (Life Cycle Assessment/ 75?
5 MMMMMMMMM" DE
< <62:<) 5 #,9- 2 #, 5% < 2 #,., 5#, 5) 9 ,
2 #,#, 5# 9): , 565 5#, < 2 #,., 5#,MMM 1/
/"( """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" 1/ /"& - """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" 10 /"/ """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" F1 /"D # # """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" ('E / <65)75):5) 62#<#% 5)5 ,#,# < 5=5 5) < 2)2-,
5) 75 <- 95 5) ,2 ,<#< 565 5:56 =5):
-<)::9)5 5) 5 5 ,# < <62:<) 5 #,9- 2 #, 5"""
(((
D"( """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" ((( D"& - """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" ((1 D"/ """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" (&& D"D # # """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" (DE
1 <- 5 5#5) 9-9- (1(
1"( MMM""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" (1(
1"&
-$
# MMMMMMMM""MMMMMMMM (1D
1"/ 5 < 6 $ MMMMMM""" (10
1"D 5 """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" (1E 1"1 """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" (1C 0 #,- 9 5) 5) #565) MMMMMMMMMMMMMMM"""M" (00
0"( # M"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" 0"& # """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
(00 (0E 5. 56 9# 5 5M"""""""""""""""""""""""""M"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
5- ,65)M"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
Halaman
( !
* - et al. (CCE% - NO +> et al.
&''0?""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
('
& B ? ! !
* - et al. (CCE - NO +>
et al. &''0?"?"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" ((
/ G(0 ? !
- $ &''C?MMM MMMMMMM"MMM"" ((
D ! MMM (&
1 ! MMMM………. (/
0 # !
# &'('? M"" (D
F # > ! # et al. &''F?M"" (1
E ) !
2 &'''?""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" (0 C
- $ 6 $ &''D?MMMMMMMMMM"" &'
('
# et al &''E? """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
&(
(( # !
S I 04 7182 2006... &0
(& !
- $ 6 $ &''D?MMMM""""" &F (/
- $ 6 $ &''D?"""""""""""""""""""""" /' (D
# et al &''0?"""""""""""""""""""""""""""""""""" /&
(1 $
: % (CCFH cit. %
(F !
? . et al.
(CCF?MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM" /1
(E ! % rapeseed
B ?""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" /0
(C # % !
- $ 6 $ &''D? MMMMMMM"""""""""""""" /0
&' . curcas "
""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" "
/E
&( ! ! MMMMM" D/
&& ! > M" D0
&/ :7? MMMMMMM""" 0'
&D 77
MM 01
&1 77
7 2MMMMMMMMMMMMMM"
0E
&0
7 2MMMMMMM F'
&F 6 $ $ in situ... F(
&E 77
in situMMMMMMMMMMMMMMM" F&
&C $ M F1
/' # ! """ F0
/( # ! - , MM FF
/& ! MMMMMMM"" FC
// + !
$ MMMMMMMMMMMMMMM E'
/0
7 2 MMMMMM"" C'
/F ! .curcas " $
in situ……… C1
/E # !
$ in situ……….. CC
/C !
$ in situ
MMMMMMMMMMM"" (''
D' + !
in situ MMMMM"" ('(
D( !
$ MMMMMMMMMMMMMMMM" ('D
D&
! MMMMMMMMMMMMM" ('1
D/ ) < <6? ,
,?MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM" ('F
DD 6 !
5 MMMMMMMMMMMMMMMMMMMM" (&&
D1 6 !
5 MMMMMMMMMMMMMMMMMMMM (&&
D0 # !
5 MMMMMMMMMM" (&F
DF # !
5 MMMMMMMMM"" (&E
DE &'' Gbatch & @
< > % >
?%overlap:& ! MMMMMMMMMMMMMM"" (/'
DC &'' G $ & @
< % % %
overlap@ & ! MMMMMMMMMMMMMMMMMMM (/(
1( &'' G $ ( @
?%
overlap@ &%1 ! MMMMMMMMMMMMMMMMMM" (/& 1& 6
MMMMMMMMMMMMMM"" (/1
1/ 6
MMMMMM" (/0
1D 6 62,
MMMMMMMMMM""" (/F
11 6 62,
MMMMMMMMMM""" (/F
10
! 5 MMM"" (/C
1F
Halaman
( # M"""MMMMMMMMMM""" (F
& # MMMM""""MMMMMMMM"MMM (E
/ # MMMMMMMMMMMMM"""M (E
D - " %
MMMMMMMMMMMMMMMMMMMM"
(C
1 - ? ? (C
0 6
MMMMMMMMMMMMMMMMM"" &'
F 6 5
?MMMMMMMMMMMMM &&
E 6
MMMMMMMMMMMMMMMMMM" &&
C 6 5
MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM &/
(' 3
MMMMMMMMMMMMMMMMM""MM"M.. &E ((
nilai diambil dari Mittelbach and Remschmidt 2004)……….. &C
(& ! ! titik tuang,
titik kabut, titik nyala, dan viskositas # et al. &''0MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM""" /D
(/ 75 ,#2
(D'D'MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM DC
(D - Life Cycle Product/Process
Design 5+ $ (CCC?MMMMMMMMMMMMMMMMM 1'
(1 MMMMMMMMM"" 1(
(0 *
(E @
! * ! !
MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM E1
(C : @
! * ! !
MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM" E0
&' 6
7 2 + et al. &''E?MMMMMMM EC
&( *
" 01 7
@ ! (&@(?MMMMMM" C/
&& *
" 01 7
@ ! (&@(?MMMMMM C/
&/ ! G ?
* @ ? ?
MMMMMMMMMMMMMMMMMM"" C0
&D
* @ ? ?
MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM" CF
&1 @ !
* @ ? ?
MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM" CE
&0 : forbol ester 7
? forbol ester; ? $ in situ
MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM" ('&
&F : forbol ester 7
? forbol ester; ? MMM""" ('/
&E # ! MMMMMMMMMMM"" ((D
&C MMMM" (&D
/' MM (&1
//
@ % MMMMM (D(
/D
(( M" (D/
/1
!
@ %
MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM (DD
/0 >
MMMMMMMMMMMMMMMMMMM"" (D0
/F >
MMMMMMMMMMMMMMMMMMM" (DF
/E 6 $
! P Q 5 P Q
5 MMMMMMMMMMMMMMMMM (0(
/C 6 $
! MMMM" (0&
D' 6 $ % %
MMMMMMMMMMMMM""" (0/
D( 6 $ % %
Halaman ("
! MMMMMMMMMMMMMMMM""" (EC
2 ) M" (C'
3 ) #
MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM (C(
D 9 #
7 2M" (C/
1 5 ! MMMMMMMMMMMM" (CD
0 R6 * #@ $ % ,@ %
.; -@full width at half maximum peak height?MMMMM (C1
F * MMMM (C0
E # . ,6 $ @ ?
/' %MM (CF
C < 7 2MM" (CE
(' : $
$ !
MMMMMMMMMMMMMMMMMMMM" (CC
(( # ! $
< 9 -MMMMMMMM &''
(& 5 ! - ?
, ?MM"MMMMMMMMMMMMMM &'(
(/ MMMMMMMMMMMMM" &'&
(D # 77
> 7 MMM""" &'/
(1 5)235 *
MMM &'D
(0 # 77 *
7 2MMMM &'1
(F 5)235
MMM &'0
(E # 77 *
MMMMMMMMMM""" &'E &'
! 5 MMMMMMMMM &'C
&(
! 5 MMMMMMMM" &('
&&
Simapro Version 7.1……….. &(( &/
Simapro Version
7.1………. &(&
&D
! ((
Simapro Version 7.1 &(/ &1
! ((
Simapro Version 7.1.MMMM" "
5 L
5)235 L * $
527# L 5 $ $ $
5# - L 5 $
- L
< L >< > 77 > $ $
72- L $ $
-7 L $ $ $
<# - L
.5-< L $
.-7 L 8 $ $
. ,6 L
:5-< L : $ $ 8
:7 L: $
:< L 8
: < L $ >
7 L $ S 7
,66 L
,#2 L + +
7-< L ! $ $
75 L $ $
7, L $ $ *
7,5 L $ $ $
7 L $ $ $ G $
L
- 2 L
) 3 L *
L $
<6 L $ $
2 L
65 L 6 $ $
62, L *
6#- L $
# L
#3 L $ *
, L 8
7 L $ $
1.1 Latar Belakang
! " #$ !%%&' $
!
!%% ( )
!% % * $ *%)
+
++ , - !%%*
net importir ". !%%*'
/ % &%
!%%
$
0
.
" et al. !%%/)1
2 % !%
2 " et al. 20051 3 !%%*1
6 "flash point)
7 " 3
!%%*' 8
8
-2 "
3 !%%*'
+
,
1
"8 (9
8 ($ !%%!1 3 et al. 200; + 6 2006; :2 et al.
2006; !%%!1 ; et al. !%% 1 < 2 et al. !%% ' 6
"= et al. !%%*1 3 et al. 2005; 7 et al.
2006).
$
"Jatropha curcas L'
-J. curcas = +
0
$
-life cycle assessment"=:8' =:8
2 " '
(
- (
" - et al.!%% ' =:8
2
1.2 Perumusan Masalah
0 ,
Peraturan Pemerintah omor 5 tahun 2006
Instruksi Presiden omor 1 tahun 2006
"biofuel'
(
$
.
2 - 2
$
>
+
" et al. 1 ?@ 7(
5 et al. !%%&' .
7 7
-A B " et al 1 5 et al. !%%!'
+ 7 7
-7 7 " + 1 C et al. !%% '
0 "8=+'
in situ $ 8=+
3 D
$
": :E '
0
$
=:8 "Life Cycle Assessment)
=:8
=:8
7 7
(
"3 7 et al. !%%*'
!%
=:8
- %( 2
"87 '
$ F
!
2
in situ
/
D= 2
: E
& =:8
2
1.3 Tujuan Penelitian
0
6
$ F
'
8=+ "8=+
8=+ '
!' 2
'
in situ
*'
/'
8=+
&' =:8
2
1.4 Manfaat Penelitian
5
1.5 Ruang Lingkup Penelitian
3 F
' 8 7
!' 0 . E5
: E in situ.
' 0 2
*'
in situ
/' 0 (
=:8
=
1.6 Kebaruan
": E'
2 TI JAUA PUSTAKA
Pada bab ini akan ditinjau secara ringkas mengenai referensi ilmiah/pustaka
yang menimbulkan gagasan dan mendasari penelitian ini. Aspek biologi dan
fisiko kimia jarak pagar dijelaskan paling awal. Hal ini dilakukan untuk
memberikan gambaran secara lengkap mengenai tanaman jarak pagar dan sifat
sifat yang dimiliki oleh minyaknya untuk dijadikan biodiesel pada penelitian ini.
Teknik produksi dan kualitas biodiesel dijelaskan berikutnya, dimana dasar kimia
pembuatan biodiesel, kualitas biodiesel dan faktor faktor yang mempengaruhi
diterangkan secara lengkap. Status dan kondisi terkini (state of the art) penelitian yang telah dilakukan mengenai konversi minyak jarak pagar menjadi biodiesel
dijelaskan secara lebih mendalam pada sub bab selanjutnya. Aspek tekno
ekonomi dan analisis Life Cycle Assessment (LCA) merupakan bagian terakhir yang dijelaskan sebelum ditutup dengan sub bab pengembangan proses
pembuatan biodiesel jarak pagar.
2.1 Aspek Biologi dan Fisiko Kimia Jarak Pagar
2.1.1 Taksonomi dan Deskripsi Botani Jarak Pagar
Genus Jatropha termasuk ke dalam suku Joannesieae dan keluarga
Euphorbiaceae yang terdiri dari sekitar 170 spesies yang telah dikenal. Linnaeus (1753) adalah orang yang pertama memberikan nama Jatropha L kepada jarak dalam "Species Plantarum" dan ini masih berlaku sampai sekarang. Nama genus
Jatropha berasal dari kata Yunani jatr'os (dokter) dan troph'e (makanan), yang menunjukkan penggunaannya sebagai obat.
Jarak pagar (Jatropha curcas L) merupakan tanaman semak atau pohon yang tahan terhadap kekeringan dan dapat tumbuh pada area dengan curah hujan
rendah sampai tinggi (200 1500 mm per tahun). Tanaman ini berasal dari
Amerika Tengah dan saat ini banyak dibudidayakan di Amerika Selatan dan
Tengah, Asia Tenggara, India dan Afrika. Jarak pagar berpotensi untuk
memperbaiki lingkungan dan meningkatkan kualitas hidup penduduk pedesaan di
digunakan untuk mencegah atau mengontrol erosi, reklamasi lahan, meningkatkan
kesuburan tanah dan tanaman pagar.
Dilihat dari potensinya, terutama sebagai tanaman penghasil minyak, data
biji jarak dunia yang berasal dari perkebunan masih belum berarti. Namun
demikian, dipercayai bahwa sekitar 20 30 juta ha lahan sudah ditanami jarak di
seluruh dunia (Makkar and Becker 2009). Di Indonesia, promosi penanaman
jarak pagar dimulai pada tahun 2005 dipicu oleh kenaikan harga bahan bakar
minyak dunia yang sangat tinggi dan dikuranginya subsidi BBM oleh pemerintah.
2.1.2 Komposisi Kimia dari Berbagai Bagian Tanaman Jarak Pagar
Biji jarak memiliki berat rata rata 0,75 gram dan daging buah mengandung
protein 27 32% dan minyak 58 60%. Bungkil biji jarak dari sisa ekstraksi minyak
(fully defatted) memiliki kandungan protein 55 58% (Tabel 1 dan 2) dengan komposisi asam amino esensial yang tinggi (Tabel 3) (Makkar et al. 1998;
Martı´nez Herrera
2006;
Makkar and Becker 2009). Komposisi asam aminoesensial yang ada pada jarak (kecuali lisin) memperlihatkan pola yang identik
dengan asam amino yang ada pada kedele (Vasconcelos et al. 1997).
Tabel 1 Komposisi kimia daging biji tanaman jarak dari berbagai varitas (Makkar et al. 1998;
Martı´nez Herrera
et al.
2006
)Item Varitas
Cape Verde Nicaragua Ife Nigeria Mexico, tidak beracun
Bahan Kering 96,6 96,9 95,7 94,2
Analisis, % bahan kering
Protein kasar 22,2 25,6 27,7 27,2
Lipida 57,8 56,8 53,9 58,5
Abu 3,6 3,6 5,0 4,3
Bahan kimia yang dapat diisolasi dari berbagai bagian tanaman yang
ditampilkan pada Tabel 4. Bahan kimia ini dapat digunakan dalam aplikasi
industri. Tergantung pada varietas bibitnya, daging buah mengandung 40 60%
minyak (Liberalino et al. 1988; Gandhi et al. 1995; Sharma et al. 1997; Makkar
seperti sebagai pelumas, untuk membuat sabun dan yang paling penting adalah
[image:41.612.121.509.362.689.2]sebagai bahan utama biodiesel.
Tabel 2 Komposisi kimia (% bahan kering) bungkil biji jarak pagar dari berbagai varitas (Makkar et al. 1998; Martı´nez Herrera et al. 2006)
Komponen Varitas
Cape Verde
Nicaragua Ife Nigeria Tidak beracun, Mexico Yautepec Morelos statea Bungkil kedele
Protein kasar 56,4 (57,3) 61,2 (61,9) 55,7 (56,1) 63,8 (64,4) 70,9 45,7 (46,5)
Lipida 1,5 1,2 0,8 1,0 0,6 1,8
Abu 9,6 10,4 9,6 9,8 12,1 6,4
Energi kotor
(MJ kg1)
18,2 18,3 17,8 18,0 18,2 19,4
*angka dalam kurung menyatakan kandungan bebas lipida. a) (Martı´nez Herrera et al. 2006).
Tabel 3 Komposisi asam amino (g/16 g nitrogen) dari bungkil jarak pagar (Makkar and Becker 2009)
Asam amino Varitas Beracun Varitas Tidak Beracun Bungkil kedele
Esensial
Metionin 1,91 1,76 1,22
Sistin 2,24 1,58 1,70
Valin 5,19 5,30 4,59
Isoleusin 4,53 4,85 4,62
Leusin 6,94 7,50 7,72
Fenilalanin 4,34 4,89 4,84
Tirosin 2,99 3,78 3,39
Histidin 3,30 3,08 2,50
Lisin 4,28 3,40 6,08
Arginin 11.80 12,90 7,13
Treonin 3,96 3,59 3,76
Triptofan 1,31 Tidak terdeteksi 1,24
on esensial
Sirin 4,80 4,82 5,67
Asam glutamate 14,68 15,91 16,90 Asam aspartat 9,49 9,92 11,30
Prolin 4,96 3,80 4,86
Glisin 4,92 4,61 4,01
Tabel 4 Komposisi bahan kimia bagian tanaman jarak pagar
Bagian
Tanaman
Komposisi Kimia Rujukan
Kulit batang β Amirin, β sitosterol dan taraxerol
Forbol ester
Mitra et al. (1970)
(Makkar and Becker,
2009)
Daun Triterpen stigmasterol siklik, stigmast 5
en 3β, 7 β diol, stigmast 5 en 3β, 7 α
diol,campesterol, β sitosterol, 7 keto β
sitosterol, dan β D glikosida dari β
sitosterol, Flavonoid apigenin, vitexin,
isovitexin, triterpen alkohol dan dua
jenis flavonoid glikosida
Forbol ester
Mitra et al. (1970);
Khafagy et al. (1977);
Hufford dan Oguntimein
(1987)
Khafagy et al. (1977)
(Makkar and Becker,
2009)
Lateks Kurkasiklin A, Oktapeptida siklik
enzim protease kurkain
Kurkasiklin A
Van den Berg et al.
(1995)
Auvin et al (1997)
Nath dan Dutta (1991)
Biji Kurkin, lektin
Forbol ester
Esterase, Lipase
Stirpe et al. (1976)
Adolf et al. (1974),
Makkar et al. (1997)
Staumann et al. (1999)
Daging buah
dan bungkil
Fitat, saponin dan inhibitor tripsin Aregheore et al. (1997),
Makkar and Becker
(1997), Wink et al.
(1997)
Akar β sitosterol dan β D glicoside dari β
sitosterol, marmesin, propacin,
kurkulatiran A dan B, kurkuson A D,
diterpenoid jatrophol, jatropholon A dan
B, kumarin tomentin, kumarino lignan
jatrophine juga taraxerol
Forbol ester
Naengchomnong et al.
(1986, 1994)
2.1.3 Komposisi Asam Lemak dan Sifat Fisiko Kimia dari Minyak Jarak Pagar
Tabel 5 menunjukkan komposisi asam lemak dari minyak jarak pagar. Ia
terdiri dari 23,6% berupa asam lemak jenuh terutama dari palmitat, stearat, dan
asam miristat dan 76,4% berupa asam lemak tak jenuh yang terdiri dari terutama
oleat, linoleat dan asam palmitoleat. Metil ester dari asam lemak jenuh
meningkatkan titik awan dan bilangan setana, dan meningkatkan stabilitas.
Sementara itu, metil ester dari asam lemak tak jenuh mengurangi titik kabut,
bilangan setana dan stabilitas (Gubitz et al. 1999).
Tabel 5 Kandungan asam lemak minyak jarak pagar
Nama Umum ama IUPAC Formula Struktura Berat (%)
1b 2c 3 4 5 Rataan Kaprat Asam Dekanoat C10H20O2 C10:0 0,1 0,1
Laurat Asam Dodekanoat C12H24O2 C12:0
Miristat Asam Tetradekanoat C14H28O2 C14:0 0,1 0,1 0 – 0,1 1,4 Palmitat Asam Heksadekanoat C16H32O2 C16:0 15,1 13,6 14,1 15,3 14,2 15,6 Stearat Asam Oktadekanoat C18H36O2 C18:0 7,1 7,4 3,7 9,8 6,9 9,7 Arachidat Asam Eikosanoat C20H40O2 C20:0 0,2 0,3 0 0,3 0,4
Behenat Asam Dokosanoat C22H44O2 C22:0 0,2 0 0,3
Miristoleat Cis9, Asam
Tetradekanoat C14H20O2 C14:1
Palmitoleat Cis9, Asam
Heksadekanoat C16H30O2 C16:1
0,9 0,8 0 1,3 1,4
Oleat Cis9, Asam Oktadekanoat
C18H34O2 C18:1 44,7 34,3 34,3 45,8 43,1 40,8
Linoleat Cis9, Cis12, Asam Oktadekanoat
C18H32O2 C18:2 31,4 43,2 29,0 44,2 34,4 32,1
linolenat Cis6, Cis9, Cis12, Asam Oktadekanoat
C18H30O2 C18:3 0,2 0 0,3
Jenuh 22,8 21,7 22,6 23,7 27,1 23,6
Tidak Jenuh 77,2 78,3 77,4 76,3 78,9 76,4
Jenis dan persentase asam lemak dalam minyak jarak pagar bervariasi
tergantung pada varietas tanaman dan kondisi pertumbuhan tanaman. Sifat fisik
minyak jarak dibandingkan dengan minyak dari tanaman lainnya dan diesel dapat
dilihat pada Tabel 6. Sementara sifat fisiko kimia biodiesel dari jarak pagar
ditampilkan pada Tabel 7.
Tabel 6 Sifat fisik minyak jarak pagar dibandingkan dengan minyak dari tanaman lainnya dan diesel (Jain and Sharma 2010)
Asal Minyak Bilangan Setana Nilai Panas (MJ/kg) Titik kabut
(oC)
Titik tuang
(oC)
Viskositas kinematik (cSt pada
38 oC)
Titik Nyala Bobot jenis pada 15 o C
Jarak 40 45 39 40 55 pada 30
oC
240 0,912
Jagung 37,6 39,5 1,1 40 34,9 277 0,9095
Biji kapuk
41,8 39,5 1,7 15,0 33,5 234 0,9148
Rapeseed 37,6 39,7 3,9 31,7 37,0 246 0,9115
Biji bunga matahari
37,1 39,6 7,2 15,0 33,9 274 0,9161
Wijen 40,2 39,3 3,9 9,4 35,5 260 0,9133
Kedele 37,9 39,6 3,9 12,2 32,6 254 0,9138
Sawit 42,0 39,5 31,0 39,6 267 0,9180
Diesel 40 55 42 15 sampai 5
33 sampai 15
1,3 4,1 60 80 0,82 0,86
2.1.4 Biji Jarak Pagar dan Toksisitasnya
Sifat beracun minyak dan bungkil jarak pagar telah dibuktikan dalam
sejumlah studi (Adam 1974; Ahmed et al. 1979a and 1979b; Liberano et al. 1989). Zat antigizi yang ditemukan dalam bungkil jarak pagar adalah forbol ester (2,43 mg/g daging buah pada varitas beracun dan 0,11 mg/g daging buah
pada varitas tidak beracun); lektin (102 mg/g daging buah pada varitas beracun
dan 51 mg/g daging buah pada varitas tidak beracun); aktivitas penghambat tripsin
(21,2 mg penghambatan/g bungkil pada varitas beracun dan 26,5 mg
[image:44.612.87.486.243.509.2]jarak varitas beracun dan 8,9% dalam varitas tidak beracun ); Saponin (2,3%
setara diosgenin dalam bungkil jarak varitas beracun dan 3,4% dalam varitas tidak
[image:45.612.129.506.181.427.2]beracun).
Tabel 7 Sifat fisiko kimia biodiesel jarak pagar (Sarin et al. 2007)
Sifat (satuan) Metode uji ASTM 6751
Batas ASTM 6751 metil ester Jarak pagar
Titik Nyala (oC) D 93 min. 130 163
Viskositas pada 40oC (cSt) D 445 1,9 6,0 4,40 Abu bersulfat (% massa) D 874 max. 0,02 0,002
Sulfur (% massa) D 5453 max.0,05 0,004
Titik kabut (oC) D 2500 N.A 4
Korosi tembaga D 130 max.3 1
Bilangan setana D 613 min.47 57,1
Air dan endapan (volume) D 2709 max.0,05 0,05
Nilai netralisasi (mg.KOH/g) D 664 max.0,80 0,48
Gliseerin bebas (% massa) D 6584 max.0,02 0,01
Gliserin total (% massa) D 6584 max.0,24 0,02
Fosfor (% mass) D 4951 max.0,001 <0,001
Suhu distilasi D 1160 90% pada 360oC 90% Stabilitas oksidasi (jam) Tidak tersedia Tidak tersedia 3,23
Kurkin, protein beracun yang diisolasi dari biji, ditemukan untuk menghambat sintesis protein dalam studi in vitro. Tingginya konsentrasi forbol ester dalam biji jarak pagar telah diidentifikasi sebagai agen beracun utama jarak
pagar yang bertanggung jawab atas toksisitas (Adolf et al. 1984; Makkar et al.
1997). Forbol ester ini ditemukan pada tumbuhan yang termasuk ke dalam
keluarga Euphorbiaceae dan Thymelaeaceae (Ito et al. 1983). Beberapa kasus keracunan J. curcas L pada manusia setelah mengonsumsi biji secara kebetulan telah dilaporkan dengan gejala pusing, muntah dan diare dan dalam kondisi
ekstrim bahkan telah dicatat menyebabkan kematian (Becker and Makkar 1998).
Lektin diperkirakan juga menyebabkan toksisitas pada jarak pagar (Cano
Perlakuan radiasi berion dapat berfungsi sebagai metode tambahan yang
memungkinkan untuk proses inaktivasi atau penghapusan faktor antigizi tertentu
seperti forbol ester, fitat, saponin dan lektin (Siddhuraju et al. 2002). Forbol ester
stabil terhadap panas dan dapat menahan suhu setinggi 160◦C selama 30 menit,
sehingga tidak mungkin untuk menghancurkannya melalui perlakuan panas.
Namun demikian, dimungkinkan untuk mengurangi konsentrasinya dengan
perlakuan kimia walaupun hal ini mungkin terlalu mahal untuk memproduksi
pakan dari jarak (Aregheore et al. 2003).
2.2 Tanaman Jarak Pagar sebagai Penghasil Energi
Tipe bahan bakar yang dapat diperoleh secara langsung dari tanaman jarak
pagar, adalah; kayu, seluruh buah dan bagian bagian buah yang dapat dibakar
secara terpisah atau dalam kombinasi. Tabel 8 menunjukkan nilai energi beberapa
bagian tanaman jarak pagar. Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa minyak jarak pagar
[image:46.612.89.466.418.623.2]dianggap paling potensial sebagai sumber bahan bakar nabati.
Tabel 8 Nilai energi dari berbagai produk tanaman jarak pagar (Openshaw 2000)
Bahan bakar Kadar abu
(%)a
Kadar air (%)
Nilai energi (MJ/kg)
Komposisi buah (%)
Kayuc 1 15 15,5
Buah utuh 6 8 21,2 30 24 46
Biji utuh 4 5 25,5 0 34 66
Kulit buah 13 15 11,1 100 0 0
Cangkang 5 10 17,2 0 100 0
Daging buah 3 3 29,8 0 0 100
Arang kayu 3 5 30,0
Arang kulit 15 5 26,3
Minyake <0,1 0 40,7f
Bungkile 4 3 25,1g
a
Kadar abu sebagai % berat kering (kadar air 0%). Semua abu dapat digunakan sebagai pupuk b
Kadar air dinyatakan berdasarkan berat basah (bb); cNilai energi kayu segar (kadar air 50%), 8,2 MJ/kg d
Solar adalah hidrokarbon yang memiliki 8 10 atom karbon per molekul,
sementara minyak jarak memiliki 16 18 atom karbon per molekul. Oleh karena
itu, minyak jarak pagar lebih kental dibanding solar dan memiliki kualitas bakar
yang lebih rendah. Penggunaannya secara langsung pada mesin tidak disarankan.
Minyak jarak ditransesterifikasi menggunakan alkohol dan hidroksida menjadi
biodiesel yang memiliki sifat mirip dengan solar. Reaksi ini mengurangi
viskositas dan meningkatkan bilangan setana (Openshaw 2000).
2.3 Teknik Produksi dan Kualitas Bahan Bakar Biodiesel
2.3.1 Dasar Kimia Pembuatan Biodiesel
Biodiesel adalah bahan bakar yang dibuat dari minyak ataupun lemak
(trigliserida). Lemak dikonversi menjadi biodiesel melalui reaksi kimia yang
melibatkan alkohol. Asam lemak merupakan komponen utama lemak ataupun
biodiesel.
Dalam istilah kimia, asam lemak merupakan asam asam karboksilat dalam
bentuk seperti Gambar 1. Asam lemak yang tidak terikat dengan molekul yang
lain dikenal dengan asam lemak bebas (Turner 2005).
Gambar 1 Contoh struktur molekul asam lemak (asam laurat)
Asam lemak yang terlihat pada Gambar 1 merupakan asam lemak ideal.
Asam lemak sebenarnya memiliki variasi dalam jumlah atom karbonnya dan
dalam jumlah ikatan rangkapnya. Gliserol yang merupakan hasil samping
Gambar 2 Struktur molekul gliserol
Trigliserida terbentuk dari satu molekul gliserol, dikombinasikan dengan
tiga asam lemak pada masing masing kelompok OH (Gambar 3).
Gambar 3 Contoh struktur molekul trigliserida (trilaurin). Bagian kiri adalah asam lemak dan bagian kanan adalah gliserol
Secara kimia, biodiesel merupakan alkil ester dari asam lemak. Molekul
biodiesel dapat dilihat pada Gambar 4. Ester biodiesel ini mengandung rantai
asam lemak pada satu sisi, dan pada sisi yang lain adalah hidrokarbon atau yang
disebut alkana. Oleh karena itu, biodiesel merupakan alkil ester asam lemak. Biasanya bentuk alkananya yang disebutkan dalam penamaan alkil ester, seperti
[image:48.612.87.451.310.617.2]Gambar 4 Molekul Biodiesel. Pada bagian atas adalah metil ester, di bawah adalah etil ester
Solar dan biodiesel keduanya merupakan campuran senyawa organik.
Molekul solar yang ideal adalah setana. Dibandingkan dengan setana, alkil ester agak lebih panjang dan, lebih penting lagi, mengandung dua atom oksigen
(Turner 2005). Kedua molekul ini dapat dilihat pada Gambar 5.
Gambar 5 Molekul setana (atas) dan etil ester (bawah).
Biodiesel dan solar memiliki komposisi kimia yang agak berbeda. Solar
umumnya terdiri dari 30 35% hidrokarbon aromatis dan 65 70% paraffin dan
sedikit olefin, umumnya terdiri dari alkil ester dengan rantai C10 sampai C16
satu sampai tiga ikatan rangkap setiap molekulnya. Minyak solar tidak
mengandung oksigen, sementara oksigen biodiesel berkisar 11%. Perbedaan
dasar antara minyak solar dengan biodiesel dapat dilihat pada Tabel 9.
Tabel 9 Perbedaan dasar antara minyak solar dengan biodiesel (Mittelbach and Remschmidt 2004)
Bahan bakar Solar Minyak Rapseed Biodiesel rapseed
Komposisi C : H : O =
86,6: 13,4: 0
C : H : O =
77,6 : 11,5 : 10,9
C : H : O =
77,2 : 12,0 : 10,8
BM rata rata 120 320 883 296
2.3.2 Proses Produksi Biodiesel
Prinsip dasar pembuatan biodiesel adalah transesterifikasi trigliserida dan
esterifikasi asam lemak bebas. Reaksi transesterifikasi trigliserida dengan metanol
dapat dilihat pada Gambar 6.
Gambar 6 Reaksi transesterifikasi trigliserida dengan metanol menghasilkan metil ester dan gliserol
dimana R1, R2, R3 adalah hidrokarbon rantai panjang, kadang kadang disebut
rantai asam lemak. Biasanya, ada lima jenis rantai utama dalam minyak nabati
dan minyak hewani: palmitat, stearat, oleat, linoleat, dan linolenat. Bila
trigliserida dikonversikan secara bertahap menjadi digliserida, monogliserida, dan
akhirnya ke gliserol, 1 mol ester lemak dibebaskan pada setiap langkah (Ma dan
Hanna 1999). Biasanya, metanol merupakan alkohol yang lebih disukai untuk
Secara stoikiometri, reaksi transesterifikasi memerlukan 3 mol alkohol per
1 mol trigliserida untuk menghasilkan 3 mol alkil ester dan 1 mol gliserol. Reaksi
ini merupakan reaksi yang dapat balik. Agar reaksi transesterifikasi bergeser ke
kanan, maka diperlukan alkohol berlebih di dalam reaksi. Laju reaksi
memberikan level tertinggi jika kelebihan 100% metanol digunakan. Dalam
proses industri, nisbah molar (alkohol:minyak) 6:1 biasanya digunakan untuk
memperoleh hasil metil ester yang yang lebih dari 98% (Srivastava and Prasad
2000; Meher et al. 2006).) Biasanya, katalis digunakan untuk meningkatkan laju reaksi dan konversi (Meher et al. 2006).
Tabel 10 menunjukkan perbandingan berbagai teknologi untuk
menghasilkan biodiesel. Metode yang umum digunakan untuk produksi
biodiesel adalah transesterifikasi minyak nabati dengan metanol, dengan
menggunakan katalis alkali, asam, enzim atau tanpa katalis (alkohol superkritis).
Metode alkohol superkritis adalah metode transesterifikasi trigliserida dengan
alkohol pada suhu dan tekanan diatas titik kritis alkoholnya tanpa menggunakan
[image:51.612.123.500.450.698.2]katalis (Saka and Kusdiana 2001; Kusdiana and Saka 2004; Song et al. 2008).
Tabel 10 Perbandingan berbagai teknologi untuk menghasilkan biodiesel (Sharma et al. 2008)
o Variabel Katalis Alkali Katalis Lipase Katalis Asam Superkritis
Alkohol
1 Suhu Reaksi (K)
60 70 30 40 55 80 339 385
2 ALB dalam bahan baku
Produk tersabunkan
Metil Ester Ester Ester
3 Air dalam bahan baku Mengganggu reaksi Tidak berpengaruh Mengganggu Reaksi
4 Hasil metil ester
Normal Lebih Tinggi Normal Bagus
5 Perolehan kembali gliserol
Sukar Mudah Sukar
6 Pemurnian metil ester
Pencucian Ulang
Tidak ada Pencucian berulang
7 Biaya Katalis dalam produksi
Variabel penting yang mempengaruhi hasil biodiesel dari transesterifikasi;
mereka adalah: suhu reaksi, nisbah molar alkohol dan minyak, katalis, lama
reaksi, kehadiran air, ALB, dan intensitas pengadukan (Ma et al. 1999; Srivastava and Prasad 2000; Caili and Kusefoglu 2008; Akgun and Iscan 2008). Laju reaksi sangat ditentukan oleh suhu reaksi. Reaksi ini biasanya dilakukan dekat
titik didih alkohol pada tekanan atmosfer (Srivastava and Prasad 2000).
Minyak nabati dan lemak dapat mengandung sejumlah kecil air dan ALB.
Untuk transesterifikasi menggunakan katalis alkali, katalis alkali yang digunakan
akan bereaksi dengan ALB untuk membentuk sabun dan air (Gambar 7). Reaksi
ini tidak diinginkan karena sabun menurunkan hasil biodiesel dan menghambat
pemisahan ester dari gliserol. Selain itu, ia berikatan dengan katalis, hal ini
menyebabkan katalis akan diperlukan lebih banyak dalam reaksi dan dengan
demikian proses akan melibatkan biaya yang lebih tinggi (Gerpen et al. 2004).
Gambar 7 Reaksi transesterifikasi ALB dengan katalis alkali menghasilkan sabun dan air (reaksi penyabunan)
Air, baik berasal dari minyak dan lemak atau dibentuk selama reaksi
penyabunan akan memperlambat transesterifikasi reaksi melalui reaksi hidrolisis.
Ia dapat menghidrolisis trigliserida menjadi digliserida dan membentuk ALB.
Reaksi hidrolisis ini ditunjukkan pada Gambar 8 (Leung et al. 2010).
Namun demikian, ALB dapat bereaksi dengan alkohol membentuk ester
(biodiesel) melalui reaksi esterifikasi menggunakan katalis asam. Reaksi ini
sangat berguna untuk penanganan minyak atau lemak dengan ALB tinggi, seperti
yang ditunjukkan pada Gambar 9 (Leung et al. 2010).
Gambar 9 Reaksi esterifikasi ALB dengan metanol menghasilkan metil ester dan air
Perbedaan transesterifikasi dengan esterifikasi adalah, pada reaksi yang
pertama, tri ester dikonversi menjadi ester secara individu, maka disebut dengan
transesterifikasi. Pada reaksi yang kedua, ester baru diciptakan, sehingga disebut
dengan esterifikasi (Turner 2005).
.
2.3.3 Proses Transesterifikasi Biodiesel Menggunakan Katalis Kalsium Oksida (CaO)
Produksi biodiesel atau lebih umum metil ester asam lemak dapat
dikategorikan menjadi metode homogen, heterogen dan metode non katalitik
tergantung pada jenis katalis yang digunakan dalam proses. Secara tradisional,
metode homogen merupakan metode yang digunakan dalam banyak produksi
biodiesel komersial. Namun, metode ini memiliki banyak kelemahan. Seperti
dilaporkan dalam berbagai kepustakaan, metode transesterifikasi heterogen
terbukti lebih unggul dibandingkan dengan metode transesterifikasi homogen
terutama pada pemisahan dan pemurnian produk metil ester (Ma and Hanna 1999;
Fukuda et al. 2001; Van Gerpen 2005; Demirbas 2007; Singh 2008). Dalam metode homogen, reaktan, katalis dan metil ester semua berada dalam fase cair,
sehingga menghasilkan proses pemisahan cair cair yang komplek. Pemulihan
katalis homogen juga susah, sehingga mengakibatkan hilangnya bahan berguna.
Katalis larut sepenuhnya dalam lapisan gliserin dan sebagian di lapisan metil
ester. Akibatnya, biodiesel harus dibersihkan melalui proses pencucian air yang
memiliki nilai lebih murah di pasar saat ini (Demirbas 2007). Di sisi lain, metode
heterogen, yang menggunakan katalis padat, tidak memiliki keterbatasan seperti
katalis homogen. Proses pemisahan padat cair relatif lebih mudah dibandingkan
dengan proses pemisahan cair cair membuat pemulihan katalis padat jauh lebih
mudah. Disamping itu, metode heterogen menghilangkan pembentukan sabun,
sehingga menghilangkan kebutuhan air dan mencegah pembentukan emulsi dalam
campuran yang dapat menyulitkan proses pemisahan dan pemurnian.
Saat ini ada banyak katalis heterogen layak digunakan dalam proses
transesterifikasi seperti oksida logam (Kim et al. 2004; Xie et al. 2006; Liu et al. 2007; Yang and Xie 2007; Granados et al. 2007; Kansedo et al. 2009); kompleks logam (Ferreira et al. 2007), logam aktif dimuat pada penyangga (Xie and Li 2006; Xie et al. 2006), zeolit (Suppes et al. 2004 ), resin (Shibasaki Kitikawa et al. 2007; Lo´pez et al. 2007) membran (Guerreiro et al. 2006; Dube
et al. 2007), lipase (Ranganathan et al. 2008) dan hidrotalsit (Chantrell et al.
2005). Beberapa katalis heterogen ini sudah dipatenkan dan digunakan dalam
produksi komersial biodiesel (Bournay et al. 2005). Katalis ini telah terbukti memiliki aktivitas tinggi terhadap proses transesterifikasi. Di antara beragam
katalis, CaO adalah salah satu katalis heterogen memiliki sifat yang baik seperti
kebasaan lebih tinggi, kelarutan rendah, harga yang lebih murah, dan lebih mudah
untuk menangani daripada KOH (Huaping et al 2006).
Berbagai percobaan transesterifikasi menggunakan katalis CaO telah
dilaporkan. Namun, sebagian besar dari katalis tersebut ditambahkan bahan kimia
tertentu dan digunakan pada minyak selain minyak jarak, seperti pada minyak
kedelai (Kouzu et al. 2007 dan 2008; Liu et al. 2008), minyak bunga matahari (Granados et al. 2007; Demirbas 2007; Yan et al. 2008 Veljkovic´et al. 2009;
Kawashima et al. 2009; minyak rapeseed (Huaping et al. 2006; Yan et al. 2008) dan microalgae (Umdu et al. 2009). Hanya satu dari katalis ini digunakan pada jarak pagar (Huaping et al. 2006), dimana CaO komersial direndamkan pada larutan ammonium karbonat sebelum dikalsinasi. Karena metode cuci air tidak
cocok untuk memurnikan biodiesel yang disintesis menggunakan katalis CaO,
maka pemurnian biodiesel dilakukan dengan menggunakan asam sitrat (Huaping
berasal dari pembakaran batu kapur (CaCO3) tanpa perendaman dengan bahan
kimia tertentu. Sementara itu, pemurnian biodiesel dilakukan dengan
menggunakan bentonit yang diaktivasi dengan asam sulfat.
2.3.4 Proses Transesterifikasi Biodiesel secara In situ
Beberapa penyebab tingginya biaya produksi biodiesel adalah biaya
penyediaan bahan baku yang tinggi dan implementasi proses produksi yang secara
operasional tidak efisien. Salah satu alternatif adalah melakukan integrasi antara
ekstraksi minyak dan transesterifikasi (Hernandez 2005). Proses ini dinamakan
dengan transesterifikasi in+situ (Harrington and Evans 1985). Transesterifikasi in situ (Harrington dan D 'Arcy Evans 1985; Siler Marinkovic dan Tomasevic 1998; Kildiran et al. 1996; Hass et al. 2004), merupakan sebuah metode produksi biodiesel yang memanfaatkan produk produk asli pertanian mengandung minyak
sebagai sumber trigliserida untuk langsung di transesterifikasi kan.
Beberapa penelitian terbaru menunjukkan bahwa metode ini sangat
menjanjikan untuk dikembangkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ukuran
partikel, suhu, konsentrasi pelarut, kadar air dan pengadukan berpengaruh
terhadap hasil dan selektivitas (Hernadez et al. 2005; Georgogianni 2008) dan penggunaan metanol alkali sebagai pelarut dapat menurunkan kandungan toksik
dari biji seperti pada biji kapuk sehingga bungkil biji kapuk tersebut dapat
digunakan sebagai sumber pakan kaya protein (Qian et al. 2008).
2.3.5 Kualitas biodiesel dan faktor faktor yang mempengaruhi
Indonesia telah menyusun Standar Nasional Indonesia untuk kualitas
biodiesel (SNI 04 7182 2006). Standar ini disusun dengan memperhatikan
standar sejenis yang sudah berlaku di luar negeri seperti ASTM D6751 di
Amerika Serikat dan EN 14214:2002 (E) untuk negara Uni Eropa. Syarat mutu
Tabel 11 Syarat mutu biodiesel ester alkil dan metoda uji yang digunakan pada
S-I 04+7182+2006
No Parameter Satuan Nilai Metoda Uji
1 Massa jenis pada 40oC kg/m3 850 890 ASTM D 1298
2 Viskositas kinematik pada
40oC
Mm2/s (cSt) 2,3 – 6,0 ASTM D 445
3 Angka setana Min.51 ASTM D 613
4 Titik nyala (mangkok tertutup) oC Min.100 ASTM D 93
5 Titik kabut oC ASTM D 2500
6 Korosi lempeng tembaga (3
jam pada 50 oC)
Maks. No.3
ASTM D 130
7 Residu karbon
dalam contoh asli
dalam 10% ampas distilasi
% massa
Maks.0,05 Maks.0,30
ASTM D 4530
8 Air dan sedimen % vol Maks 0,05 ASTM D 2709
ASTM D 1796
9 Suhu distilasi 90% oC Maks. 360 ASTM D 1160
10 Abu tersulfatkan % massa Maks.0,02 ASTM D 874
11 Belerang ppm m
(mg/kg)
maks.100 ASTM D 5453
ASTM D 1266
12 Fosfor ppm m
(mg/kg)
Maks. 10 AOCS Ca 12 55
13 Angka asam Mg KOH/g Maks.0,8 AOCS Cd 3 63
ASTM D 664
14 Gliserol bebas % massa Maks.0,02 AOCS Ca 14 56
ASTM D 6584
15 Gliserol total % massa Maks.0,24 AOCS Ca 14 56
ASTM D 6584
16 Kadar ester alkil % massa Min. 96,5 Dihitung*
17 Angka iod % massa Maks.115 AOCS Cd 1 25
18 Uji Halphen negatif AOCS Cd 1 25
Catatan: Kadar ester (% massa) =
100 (AsAa4,57Gttl)
As
*) dengan pengertian:
As Adalah angka penyabunan yang ditentukan dengan metoda AOCS Cd 3 25, mg KOH/g biodiesel
Aa Adalah angka asam yang ditentukan dengan metoda AOCS Cd 3 63 atau ASTM D 664, mg KOH/g biodiesel
Gttl Adalah kadar gliserol total dalam biodiesel yang ditentukan dengan metoda AOCS Ca 14 56, %massa
Kualitas biodiesel dipengaruhi oleh: kualitas minyak (feedstock), komposisi asam lemak dari minyak, proses produksi dan bahan lain yang digunakan dalam
proses dan parameter pasca produksi seperti kontaminan (Gerpen 2004).
bebas, gliserin terikat, alkohol, ALB, sabun, residu katalis, sulfur, aromatik dan
abu (Gerpen 1996; Bajpai and Tyagi 2006).
Viskositas kinematik menunjukkan “resistansi aliran cairan pada kondisi
gravitasi”. Viskositas kinematik sama dengan viskositas dinamik/densitas.
Parameter ini merupakan spesifikasi rancangan dasar untuk injektor bahan bakar
yang digunakan pada mesin diesel (Gerpen et al. 2004). Viskositas adalah sifat yang paling penting dari biodiesel karena mempengaruhi pengoperasian peralatan
injeksi bahan bakar, terutama pada suhu rendah saat kenaikan viskositas
mempengaruhi fluiditas bahan bakar. Biodiesel memiliki viskositas yang
mendekati bahan bakar diesel (Arisoy 2008). Bila viskositas tinggi, maka
injektor tidak akan bekerja dengan baik (Gerpen et al. 2004).
Densitas adalah berat biodiesel per satuan volume. Ia merupakan sifat
penting lainnya dari biodiesel. Alat injeksi bahan bakar bekerja pada basis ukuran
volume, sehingga apabila densitas lebih besar akan menyebabkan massa yang
diinjeksikan lebih besar pula (Arisoy 2008). Densitas biodiesel akan meningkat
dengan meningkatnya jumlah ikatan rangkap dan berkurangnya panjang rantai
(Mittelbach and Remschmidt 2004). Hal ini dapat dilihat pada Tabel 12.
Tabel 12 Densitas biodiesel berdasarkan panjang rantai dan ikatan rangkapnya (Mittelbach and Remschmidt 2004)
FAME Densitas (kg/m3) FAME Densitas (kg/m3)
C 6 : 0 889 C 16:0 884
C 8 : 0 881 C 18:0 852
C 10 : 0 876 C 18:1 874
C 12 : 0 873 C 18:2 894
Minyak nabati memiliki viskositas yang lebih tinggi dibandingkan dengan
biodiesel. Viskositas yang tinggi ini akan mempengaruhi kecepatan alir bahan
bakar melalui injektor sehingga dapat mempengaruhi atomisasi bahan bakar di
dalam ruang bakar. Selain itu, viskositas yang tinggi juga berpengaruh secara
langsung terhadap kemampuan bahan bakar bercampur dengan udara. Dengan
demikian, viskositas yang tinggi tidak diharapkan pada bahan bakar mesin diesel.
Hal inilah yang mendasari perlunya dilakukan proses kimia transesterifikasi,
untuk menurunkan viskositas minyak tumbuhan sehingga mendekati viskositas
solar (Knothe 2005).
Menurut Krisnangkura et al. (2006) viskositas dipengaruhi oleh jumlah karbon dari asam lemak penyusun biodiesel dan suhu. Jumlah karbon yang lebih
banyak dan suhu yang lebih rendah cenderung menyebabkan meningkatnya
kekentalan (Gambar 10).
Angka setana menunjukkan seberapa cepat bahan bakar mesin diesel yang
diinjeksikan ke ruang bakar dapat terbakar secara spontan (setelah bercampur
dengan udara). Semakin cepat bahan bakar mesin diesel terbakar setelah
diinjeksikan ke dalam ruang bakar, semakin tinggi angka setana bahan bakar tersebut (Prakash 1998).
[image:58.612.105.427.444.659.2]Cara pengukuran angka setana yang umum digunakan, seperti standar ASTM D613 atau ISO 5165, adalah dengan menggunakan heksadekana (C16H34,
yang memiliki nama setana) sebagai patokan tertinggi (angka setana = 100), dan 2,2,4,4,6,8,8 heptamethylnonane (HMN yang memiliki komposisi C16H34) sebagai
patokan terendah (angka setana =15) (Knothe 2005; Arisoy 2008). Menurut
Prakash (1998), dari skala tersebut dapat diketahui bahwa hidrokarbon jenuh
dengan rantai lurus memiliki angka setana yang lebih tinggi dibanding
hidrokarbon rantai bercabang atau senyawa aromatik pada berat molekul dan
jumlah atom karbon yang sama. Angka setana berkorelasi dengan tingkat
kemudahan penyalaan pada suhu rendah (cold start) dan rendahnya kebisingan pada kondisi diam. Angka setana yang tinggi juga berhubungan dengan
rendahnya polutan NOx (Knothe 2005).
Secara umum biodiesel memiliki angka setana yang lebih tinggi daripada
solar (Gambar 11) (Prakash 1998). Panjangnya rantai hidrokarbon yang terdapat
pada ester (alkil ester asam lemak, misalnya) menyebabkan tingginya angka setana biodiesel dibandingkan dengan diesel (Knothe 2005). Hal inilah yang
merupakan keunggulan yang nyata biodiesel dibanding dengan solar berkenaan
dengan penampilan mesin dan emisi dan membuat mesin yang diberi bahan bakar
biodiesel lebih lancar dan kurang berisik.
Pada ester yang berasal dari lemak jenuh, angka setana dari alkil ester
meningkat dengan meningkatnya panjang rantai asam lemaknya. Sebaliknya,
angka setana akan menurun dengan meningkatnya jumlah ikatan rangkapnya.
Untuk lebih jelasnya hal ini dapat dilihat pada Tabel 13.
Titik nyala merupakan kemampuan terbakar (flammability) bahan bakar yang merupakan parameter untuk mengetahui dampak berbahaya selama
perjalanan atau penyimpanannya (Mittelbach and Remschmidt 2004). Titik nyala
dari metil ester murni > 200 oC, diklasifikasikan sebagai “tidak mudah terbakar”. Walau bagaimanapun, selama produksi dan pemurnian biodiesel, tidak semua
metanol dapat dihilangkan, sehingga membuat biodiesel menjadi mudah terbakar
dan lebih berbahaya untuk menangani dan disimpan jika titk nyala ini di bawah
130 oC (Gerpen et al. 2004).
Tabel 13 Perbandingan angka setana beberapa alkil ester dari berbagai asam lemak (Mittelbach and Remschmidt 2004)
C10:0 C12:0 C14:0 C16:0 C18:0 C18:1 C18:2 C18:3
Metil ester asam lemak
Angka setana
47,9 60,8 73,5 74,3 75,7 55,0 42,2 22,7
Etil ester asam lemak
Angka setana
76,8 53,9 37,1 26,1
1 propil ester asam lemak
Angka setana
69,9 55,7 40,6 26,8
2 propil ester asam lemak
Angka setana
82,6 96,5 86,6
Air dan sedimen merupakan ukuran untuk kebersihan bahan bakar. Jumlah
air yang tinggi harus dihindari karena air dapat bereaksi dengan ester membentuk
asam lemak bebas, dan dapat mendorong pertumbuhan mikroba pada tangki
penyimpanan yang dapat menyebabkan terbentuknya sedimen (Gerpen et al.
[image:60.612.81.484.362.590.2]berkontribusi pada pembentukan deposit pada injektor dan kerusakan mesin
lainnya. Jumlah sedimen pada biodiesel dapat meningkat sepanjang waktu
sebagaimana bahan bakar ini mengalami degradasi selama penyimpanan yang
lama (Gerpen et al. 2004).
Gliserol bebas merupakan gliserol yang hadir sebagai molekul gliserol
dalam bahan bakar. Gliserol bebas merupakan hasil dari pemisahan yang tidak
sempurna dari ester dan gliserol hasil reaksi transesterifikasi. Keberadaan gliserol
bebas dapat menjadi sumber deposit karbon pada mesin disebabkan pembakaran
yang tidak sempurna (Gerpen at al. 2004).
Gliserol total merupakan jumlah gliserol bebas dan gliserol terikat.
Gliserol terikat merupakan bagian gliserol dari mono , di , dan trigliserida.
Peningkatan jumlah gliserol total merupakan indikator reaksi esterifikasi yang
tidak sempurna (Gerpen at al. 2004).
Bilangan iod pada biodiesel menunjukkan tingkat ketidakjenuhan senyawa
penyusun biodiesel. Disatu sisi, keberadaan senyawa lemak tak jenuh
meningkatkan performansi biodiesel pada suhu rendah, karena senyawa ini
memiliki titik leleh (melting point) yang lebih rendah sehingga berkorelasi dengan titik kabut (cloud point) dan titik tuang (pour point) yang juga rendah (Knothe 2005). Namun di sisi lain, banyaknya lemak tak jenuh di dalam biodiesel
memudahkan senyawa tersebut bereaksi dengan oksigen di atmosfir dan
terpolimerisasi (Azam et al. 2006).
Bilangan iod yang tinggi cenderung membentuk polimer dan membentuk
deposit pada injector nozel, cincin piston dan cincin piston jika ia dipanaskan.
Namun demikian hasil uji mesin mengindikasikan bahwa reaksi terjadi secara
signifikan hanya pada ester asam lemak yang mengandung 3 atau lebih ikatan
rangkap. Itulah sebabnya lebih baik membatasi kandungan ketidakjenuhan yang
tinggi dalam biodiesel dibandingkan total ketidakjenuhan seperti yang dinyatakan
oleh bilangan iod (Mittelbach and Remschmidt 2004)
Bilangan asam merupakan ukuran langsung dari asam lemak bebas pada
biodiesel. Asam lemak bebas dapat menyebabkan korosi. Bilangan asam ini
dapat meningkat menurut waktu disebabkan bahan bakar akan mengalami
Stabilitas penyimpanan berhubungan dengan kemampuan bahan bakar
untuk menahan perubahan kimia selama penyimpanan. Perubahan ini biasanya
terdiri dari oksidasi disebabkan adanya kontak dengan oksigen dari udara.
Komposisi asam lemak biodiesel merupakan faktor penting dalam menentukan
stabilitas terhadap udara (Gerpen et al. 2004).
Angka setana, panas pembakaran (heat of combustion), titik cair dan titik didih, viskositas akan meningkat dengan meningkatnya panjang rantai dan
kejenuhan dan menurun dengan meningkatnya ketidakjenuhan asam lemak
(Graboski 1997; Prakash 1998; Knothe 2005). Tabel 14 menggambarkan profil
asam lemak dari berbagai sumber minyak dan pengaruhnya terhadap sifat fisik
biodiesel. Sementara Tabel 15 menunjukkan pengaruh struktur kimia terhadap
titik cair dan titik didih asam lemak dan metil esternya.
Tabel 14 Profil asam lemak beberapa minyak dan sifat sisik biodiesel yang dihasilkannya (Soriano et al. 2006)
Jenis Minyak
Komposisi asam lemak (%) Sifat Fisik Biodiesel
Jenuh
(%) 16:0 18:0 18:1 18:2 18:3 Viskositas
dinamik,cp
Viskositas Kinematik,cSt
Titik tuang
,o
C
Titik
kabut, o
C Titik
nyala, o
C
SFO 6 3 17 74 0 3,75 ± 0,01 4,30 ± 0,01 5,0 ± 0.0 1,0 ± 0.0 181 ± 1 9 SBO 12 3 23 55 6 3,58 ± 0,01 4,12 ± 0,01 2,0 ± 0.0 1,0 ± 1.0 186 ± 2 15 PMO* 45 4 40 10 0 ± 0,00 5,15 ± 0,02 12,0 ± 0.00 18,0 ± 1.0 179 ± 3 50 RSO 3 1 64 22 8 3,85 ± 0,01 4,43± 0,02 13 ± 1.0 4,0 ± 1.0 178 ± 0 4 *) Mengandung sekitar 1% asam lemak 14:0. SFO minyak biji bunga matahari; SBO minyak
Tabel 15 Pengaruh struktur kimia terhadap titik cair dan titik didih asam lemak dan metil esternya (Graboski, 1997; cit. Prakash, 1998; Knothe 2005)
Rantai
Asam
Jumlah
Karbon
Struktur
Asam Metil ester
Titik Cair oC Titik Didih oC Titik Cair oC Titik Didih oC
Kaprilat 8 CH3(CH2)6COOH 16,5 239 40 193
Kaprat 10 CH3(CH2)8COOH 31,3 269 18 224
Laurat 12 CH3(CH2)10COOH 43,6 304 5,2 262
Miristat 14 CH3(CH2)12COOH 58,0 232 19 295
Palmitat 16 CH3(CH2)14COOH 62,9 349 30 415
Palmitoleat 16 CH3(CH2)5CH=CH(CH2)7COOH 33 0
Stearat 18 CH3(CH2)16COOH 69,9 371 39,1 442
Oleat 18 CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH 16,3 19,9
Linoleat 18 CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(C
H2)7COOH
5 35
Linolenat 18 CH3CH2CH=CHCH2CH=CHCH2C
H= CH(CH2)7COOH
11
Arakidat 20 CH3(CH2)18COOH 75,2 50
Eikosenoat 20 CH3(CH2)7CH=CH(CH2)9COOH 23 15
Behenat 22 CH3(CH2)20COOH 80 54
Erukat 22 CH3(CH2)7CH=CH(CH2)11COOH 30
Pengaruh panjang rantai dan ketidakjenuhan pada beberapa sifat bahan
bakar FAME murni ditunjukkan pada Gambar 12 (Soriano et al. 2006). Semakin panjang rantai asam lemaknya maka semakin tinggi titik tuang, titik kabut,
viskositas dan titik nyala. Namun demikian sifat tersebut akan turun dengan
!
"
#
$
% %
& $ '
[image:64.612.131.420.87.470.2]& $ ' & $ '
Gambar 12 Pengaruh panjang rantai dan ketidakjenuhan terhadap titik tuang, titik kabut, titik nyala, dan viskositas biodiesel (Soriano et al. 2006)
2.3.6 Sifat Biodiesel pada Suhu Dingin (Cold temperature properties)
Sifat bahan bakar terhadap perubahan suhu merupakan kriteria mutu yang
penting pada daerah beriklim dingin. Untuk menguji sifat biodiesel pada suhu
Seperti halnya bahan bakar solar yang merupakan fraksi minyak bumi,
biodiesel juga akan menjadi berkabut (cloudy) pada saat udara dingin, minyak akan berubah menjadi kristal lilin yang akan menyumbat saluran filter bahan
bakar. Titik kabut (Cloud Point) merupakan suhu dimana kristal tersebut terlihat
(Mittelbach and Remschmidt 2004). Titik kabut merupakan faktor kritis dalam
penampilan hampir semua mesin diesel pada cuaca dingin (Gerpen et al. 2004).
Tabel 16 Nilai CP, PP dan CFPP solar dibandingkan dengan biodiesel (Mittelbach and Remschmidt 2004)
Nilai Solar Rape
seed
Zaitun Biji bunga
matahari
kedele kelapa sawit tallow
CP 15 2 2 1 0 12 13 14
PP 33 9 6 3 2 12
CFPP 18 15 9 3 2 8 1 13
Bila udara menjadi lebih dingin, maka kristal lilin tersebut akan menjadi gel
dan memadat sehingga tidak dapat mengalir. Suhu terendah dimana biodiesel
mulai tidak mengalir disebut dengan titik tuang (pour point) (Mittelbach and Remschmidt 2004).
Alkohol yang lebih panjang atau alkohol sekunder memperbaiki sifat
mengalir (flow properties) dari biodiesel yang dihasilkan (Foglia et al. 1997) dan (Lang et al. 2001). Untuk melihat pengaruh panjang rantai alkohol terhadap sifat mengalir (flow properties) dapat dilihat pada Tabel 17.
Tabel 17 Pengaruh alkohol yang lebih panjang atau alkohol sekunder terhadap sifat mengalir (flow properties) dari alkyl ester (biodiesel)(Foglia et al. 1997)
Alkil ester CP (oC) PP (oC) CFPP
Metil ester 17 15 9
Etil ester 15 12 8
1 propil ester 12 9 7
1 butil ester 9 6 3
2.4 Konversi Minyak Jarak Pagar Menjadi Biodiesel
Biodiesel atau alkil ester dari minyak jarak pagar dapat dihasilkan dengan
proses esterifikasi dan transesterifikasi trigliserida minyak. Transesterifikasi
berfungsi untuk menggantikan gugus alkohol gliserol dengan alkohol sederhana
seperti metanol atau etanol. Katalis yang biasa digunakan adalah NaOH atau
KOH. Komposisi asam lemak minyak jarak dibandingkan dengan minyak
rapseed dan kedele tercantum pada Tabel 18. Sementara itu bagaimana perbandingan sifat solar (diesel), minyak jarak dan biodiesel dari jarak pagar
dapat dilihat pada Tabel 19.
Tabel 18 Distribusi asam lemak minyak jarakpagar, rapeseed
