• Tidak ada hasil yang ditemukan

Upaya peningkatan penerimaan citarasa minuman fungsional berbasis kumis kucing (Orthosiphon aristatus Bl. Miq) dengan menggunakan beberapa ekstrak jeruk dari varietas yang berbeda dan flavor enhancer

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Upaya peningkatan penerimaan citarasa minuman fungsional berbasis kumis kucing (Orthosiphon aristatus Bl. Miq) dengan menggunakan beberapa ekstrak jeruk dari varietas yang berbeda dan flavor enhancer"

Copied!
186
0
0

Teks penuh

Gambar

Tabel 2.  Komposisi kimia buah jeruk nipis per 100 g berat dapat dimakan
Tabel 3. Spesifikasi Flavor Enhancer GMP dan IMP  (Anonim 2010c)
Gambar 1. Diagram alir metodologi penelitian
Gambar 3. Grafik aktivitas antioksidan minuman standar yang dilakukan pada penelitian pendahuluan
+7

Referensi

Dokumen terkait

Pengaruh Frekuensi Pemberiau Air dan Pemupukan Kalium terhadap Pertumbuhan dan Produksi Kumis Kucing (Orthosiplzon aris- tatus Miq). @i bawah bimbingan Didy Sopandie

Baik periode pertama maupun periode kedua menunjukan tanaman kumis kucing yang mendapat perlakuan pemupukan N, P, dan K memiliki jumlah cabang yang lebih banyak dibandingkan tanaman

Erythrina (2005) menyebutkan bahwa pemupukan nitrogen pada tanaman kumis kucing dapat meningkatkan pertumbuhan dan produksi, serta pemberian pupuk nitrogen yang

PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK DAUN KUMIS KUCING (Ortosiphon aristatus Miq) TERHADAP JUMLAH LALAT BUAH (Drosophila melanogaster) YANG HINGGAP PADA BUAH PEPAYAA.

Tanaman kumis kucing pada jarak tanam 30 cm x 30 cm dengan dosis pupuk kandang ayam 15 t ha-1 memiliki tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, dan jumlah cabang lebih tinggi dari

Untuk mengetahui uji daya hambat ekstrak etanol daun kumis kucing (Orthosiphon aristatus) terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli pada infeksi saluran kemih.. 1.4.2

Dari analisis data tersebut diperoleh hasil Fhitung lebih besar dari Ftabel yaitu sebesar 38,744>2,87, yang artinya perlakuan pemberian ekstrak daun kumis kucing

SIMPULAN Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa cekaman kekeringan menghambat pertumbuhan tanaman kumis kucing baik tinggi tanaman, luas daun, bobot kering daun, batang, dan