?fiempc!ajai As~ek Pengeringan dan Mikrcbiologis Prcdu!: Makanan Semi Basah "Tangkue" dari Rumput Laut Kappaphycus alvarezii
Bebas
66
0
0
Teks penuh
Dokumen terkait
[r]
Hasil perhitungan koloni bakteri pada rumput yang dikeringkan dengan dua metode pengeringan yaitu menggunakan sinar matahari dan cabinet dryer dengan menggunakan
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa karagenan dapat diformulasikan dalam sediaan krim tipe m/a dan memiliki kemampuan untuk melembabkan kulit.. Kata kunci: Kappaphycus
Apakah karagenan mampu melembabkan kulit dalam bentuk sediaan krim.
Sekarang ini batasan tersebut lebih diarahkan untuk produk yang terdiri dari emulsi minyak dalam air atau dispersi mikrokristal asam-asam lemak atau alkohol berantai
Mengenal Potensi Rumput Laut: Kajian Pemanfaatan Sumber Daya Rumput Laut Dari Aspek Industri Dan Kesehatan.. Bahan
Oleh karena itu, informasi mengenai komposisi gizi dari jenis rumput laut ini perlu disebarluaskan, sehingga pemanfaatan rumput laut ini dapat dikenal dan
Kappaphycus alvarezii memiliki nilai ekonomis tinggi karena kandungan karaginannya yang banyak digunakan untuk produk makanan, produk kosmetik, dan obat-obatan ini bertujuan
