• Tidak ada hasil yang ditemukan

Kajian faktor-faktor yang berpengaruh terhadap penerapan cara produksi yang baik (CPB) dan standar prosedur operasi sanitasi (SPOS) pengolahan fillet ikan di Jawa

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Kajian faktor-faktor yang berpengaruh terhadap penerapan cara produksi yang baik (CPB) dan standar prosedur operasi sanitasi (SPOS) pengolahan fillet ikan di Jawa"

Copied!
181
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 181 Halaman )

Teks penuh

Gambar

Gambar 1. Alur proses pengolahan fillet ikan beku
Gambar 3.
Tabel 3. Kriteria penilaian kelayakan pengolahan fillet ikan
Tabel 4. Sebaran lokasi unit pengolahan ikan (UPI) berbentuk fillet berdasarkan provinsi dan status penerapan CPB dan SPOS
+7

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 181 Halaman - 906.46 KB )

Garis besar

Kerangka Pemikiran Operasional Pemasaran Fillet Ikan Kebijakan Pemerintah di Bidang Sosial Faktor Karateristik Inovasi Kajian faktor-faktor yang berpengaruh terhadap penerapan cara produksi yang baik (CPB) dan standar prosedur operasi sanitasi (SPOS) pengolahan fillet ikan di Jawa

Dokumen terkait