• Tidak ada hasil yang ditemukan

PEMANFAATAN AMPAS KECAP SEBAGAI PENGGANTI BUNGKIL DALAM RANSUM TERHADAP DAYA CERNA PROTEIN DAN ENERGI PADA IKAN GURAMI (Osphronemus gouramy)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "PEMANFAATAN AMPAS KECAP SEBAGAI PENGGANTI BUNGKIL DALAM RANSUM TERHADAP DAYA CERNA PROTEIN DAN ENERGI PADA IKAN GURAMI (Osphronemus gouramy)"

Copied!
1
0
0

Teks penuh

(1)

PEMANFAATAN AMPAS KECAP SEBAGAI PENGGANTI BUNGKIL

DALAMRANSUM TERHADAP DAYA CERNA PROTEIN DAN

ENERGIPADA IKAN GURAMI (Osphronemus gouramy)

Oleh: Kartini ( 01930042 )

Animal Fishery

Dibuat: 2007-04-04 , dengan 3 file(s).

Keywords: Ampas kecap

Ikan gurami merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang mempunyai nilai ekonomis tinggi, karena harga jual di pasaran paling baik bila dibandingkan ikan air tawar lainya. Faktor utama yang menentukan keberhasilan budidaya intensif adalah penggunaan pakan buatan yang bergizi tinggi dalam jumlah yang mencukupi. Salah satu bahan pakan yang dapat dimanfaatkan yaitu ampas kecap yang merupakan limbah dari industri pembuatan kecap.

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh ampas kecap sebagai pengganti bungkil kedelai terhadap daya cerna protein dan energi ikan gurami serta untuk mengetahui dosis yang paling baik dari limbah ampas kecap supaya mendapatkan hasil yang maksimal pada daya cerna protein dan energi ikan gurami (Osprhonemus gouramy)

Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan November-Desember 2006 Materi yang digunakan dalam penelitian meliputi ikan uji, media percobaan, pakan percobaan, peralatan penelitian, metode yang digunakan adalah eksperimen dengan teknik pengambilan data dilakuakn secara observasi langsung. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan lima perlakuan dan tiga kali ulangan. Sebagai perlakuan adalah pemanfaatan ampas kecap sebagai pengganti protein tepung bungkil kedelai dalam ransum pakan yang masing- masing perlakuan adalah: P0(100%/0%), P1(80%/20 %), P2(60%/40%), P3(40%/60%), P4(20%/80%).

Pemanfaatn ampas kecap sebagai pengganti bungkil kedelai dalam ransum pakan terhadap daya cerna protein dan energi pada ikan gurami (Osphronemus gouramy), tidak berpengaruh nyata terhadap daya cerna protein dengan rata-rata P0(98.08), P1(97.28), P2(97.11), P3(96.19), P4(96.31). begitu pula pada daya cerna energi ikan gurami (Osprhonemus gouramy) tidak berpengaruh nyata dengan rata-rata P0(96.94), P1(95.60), P3(95.27), P4(95.08).

Kesimpulan dari penelitian pemanfaatan ampas kecap terhadap bungkil kedelai tidak

berpengaruh nyata. Perbandingan limbah ampas kecap sebagai pergantian tepung bungkil kedelai dalam ransum pakan terhadap daya cerna protein dan energi ikan gurami (Osphronemus

Referensi

Dokumen terkait

Hasil analisa regresi dosis 4.906 mg/l merupakan dosis yang optimal dalam menghasilkan 66.986% ikan gurami jantan dan 30.267 % ikan gurami betina, untuk dosis 2.5 mg/l

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penggunaan tepung pupa ulat sutra sebagai pengganti tepung ikan dan bungkil kedelai dalam ransum itik pedaging

Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan bungkil kedelai dan bungkil kelapa dalam ransum berbasis indeks sinkronisasi energi dan protein (E-P)

Judul Skripsi : Pengaruh Penggunaan Ampas Kecap dalam Ransum sebagai Substitusi Bungkil Kedelai terhadap Konsumsi Pakan, Pertambahan Bobot Badan dan Konversi Pakan

Dari hasil analisis varians dapat dilihat bahwa pemakaian ampas tahu fermentasi sebagai substitusi bungkil kedelai pada pakan ikan gurame menunjukan hasil yang berbeda nyata

Penelitian tentang pengaruh penggunaan ampas kecap dalam ransum sebagai substitusi bungkil kedelai terhadap konsumsi pakan, pertambahan bobot badan dan konversi

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) tingkat motivasi petani terhadap usaha pembenihan ikan gurami di Desa Bangsalsari Kecamatan Bangsalsari Kabupaten

Tujuan penelitian ini adalah mengetahui karakteristik dari ikan gurami yang meliputi asal ukuran tubuh (panjang dan berat), dan rendemen ikan, serta untuk