• Tidak ada hasil yang ditemukan

SINTESIS FLAVON DARI EUGENOL HASIL ISOLASI MINYAK CENGKEH SEBAGAI ANTIOKSIDAN.

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "SINTESIS FLAVON DARI EUGENOL HASIL ISOLASI MINYAK CENGKEH SEBAGAI ANTIOKSIDAN."

Copied!
1
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 1 Halaman )

Teks penuh

(1)

SINTESIS FLAVON DARI EUGENOL HASIL ISOLASI MINYAK CENGKEH SEBAGAI ANTIOKSIDAN

Tri Redjeki, Elfi Susanti VH

ABSTRAK

Sintesis flavon dan turunannya banyak dilakukan karena isolasi langsung senyawa flavon dari bahan alam kurang menguntungkan dan dibutuhkan banyak tumbuhan untuk mendapatkannya, sehingga sintesis merupakan alternatif yang terbaik untuk mendapatkan flavon dalam jumlah besar. Sebagai bahan dasar untuk sintesis flavon dapat digunakan eugenol, diperoleh dari minyak cengkeh yang tersedia melimpah di alam. Eugenol dirubah menjadi isoeugenol, selanjutnya dioksidasi menjadi vanillin. Vanillin dimetilasi menjadi veratraldehid. Reaksi aldolkondensasi 2,4 dihydroxyacetophenon dengan veratraldehid menghasilkan 2',4'-dihidroksi 3,4-dimetoksikalkon. Senyawa ini kemudian dirubah menjadi 7-hidroksi 3',4'-dimetoksiflavon dan diuji aktivitas antioksidannya. Uji aktivitas antioksidan menunjukkan bahwa flavon hasil sintesis tidak aktif sebagai senyawa antioksidan. Senyawa-senyawa yang terbentuk dikarakterisasi secara spektroskopi (UV Vis, IR, 1H-NMR dan 13-C NMR).

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 1 Halaman - 5.99 KB )

Dokumen terkait

SINTESIS SENYAWA KHALKON DAN FLAVON DARI VANILIN SEBAGAI ANTIOKSIDAN DAN ANTIBAKTERI.

Senyawa khalkon dan flavon tersebut diuji aktivitas antioksidan in vitro menggunakan metode DPPH, dan diuji aktivitas antibakteri terhadap bakteri Gram-negatif dan

Dimerisasi eugenol hasil isolasi dari minyak cengkeh menggunakan katalis asam padat

From evaluation of chromatography, specnophotometry, and N M R is known by dimerization process to apply catalyst Zr02 and Ti02 yields dimeric crystal of eugenol

Isolasi Senyawa Lutein dari Ekstrak Bunga Brokoli sebagai Antioksidan

Karya ilmiah ini merupakan hasil penelitian dengan judul “Isolasi Senyawa Lutein dari Ekstrak Bunga Brokoli sebagai Antioksidan” sebagai salah satu syarat untuk memperoleh

Isolasi Senyawa Flavonoida Dari Daun Tumbuhan Jambu Biji Australia (Psidium guajava L)

Studi Isolasi dan Penentuan Struktur Molekul Senyawa Kimia dalam Fraksi Netral Daun Jambu Biji Australia ( Psidium Guajava L ).. Sintesis

ISOLASI SENYAWA KUMARIN DARI KULIT BATANG KECAPI (Sandoricum koetjape) SEBAGAI ANTIBAKTERI

Mengingat masih sedikitnya senyawa kumarin dari kulit batang tumbuhan kecapi yang dilaporkan maka dalam penelitian ini dilakukan isolasi senyawa kumarin serta uji

Isolasi Senyawa Flavonoida Dari Daun Tumbuhan Benalu Pada Cengkeh (Scurrula Ferruginea (Jack) Danser.)

Telah dilakukan isolasi senyawa flavonoida yang terdapat pada daun tumbuhan benalu pada cengkeh (Scurrula ferruginea (jack) Danser.) Ekstraksi ini dilakukan secara maserasi

Isolasi Senyawa Flavonoida Dari Daun Tumbuhan Benalu Pada Cengkeh (Scurrula Ferruginea (Jack) Danser.)

Telah dilakukan isolasi senyawa flavonoida yang terdapat pada daun tumbuhan benalu pada cengkeh (Scurrula ferruginea (jack) Danser.) Ekstraksi ini dilakukan secara maserasi

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA FENOL (1)

Proses ini sangat menguntungkan dalam isolasi senyawa bahan alam karena dengan perendaman sampel tumbuhan akan terjadi pemecahan dinding dan membran sel akibat perbedaan tekanan

Image