PABRIK SIRUP GLUKOSA DARI BIJI JAGUNG DENGAN PROSES HIDROLISA ENZIM.
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Judul Tugas Akhir ini adalah Prarancangan Pabrik Sirup Glukosa dari Tepung Tapioka dan Air dengan Proses Hidrolisis Enzim Kapasitas 45.000 Ton/Tahun.. Adanya prarancangan
Pendirian pabrik sirup glukosa bertujuan untuk mengurangi ketergantungan terhadap negara lain dalam memenuhi kebutuhan masyarakat yaitu dengan membangun
Manisan buah salak dengan menggunakan gula pasir lebih disukai panelis dari pada manisan dengan sirup glukosa hasil hidrolisa amailum biji
1) Membuat sirup glukosa dari tepung biji durian melalui tahapan hidrolisis asam. 2) Untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi HCl pada saat hidrolisis dengan bahan baku
hidrolisis dengan bahan baku tepung biji durian yang digunakan. 3) Untuk mengetahui pengaruh lama waktu hidrolisis terhadap kadar. glukosa yang dihasilkan. 1.4
Berdasarkan peluang pendirian pabrik yang sudah dihitung maka direncanakan pada tahap awal kapasitas produksi sirup glukosa yaitu sebesar 35.000 ton/tahun atau
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari kemungkinan pengambilan glukosa dari tepung biji nangka dengan hidrolisis secara enzimatik dari kecambah jagung dan juga mempelajari
Bahan Baku Pertimbangan lokasi pabrik ini dipilih karena lokasinya yang strategis dan dekat dengan produksi rumput laut, dimana bahan baku dapat diperoleh dari petani rumput laut di