UKK 2013 - NGATIMIN 4427-KST-Jasa Boga
Teks penuh
Dokumen terkait
Mendeskripsikan pengolahan benih Menjelaskan sumber produksi benih Mengidentifikasi jenis persemaian Mengidentifikasi kegiatan di persemaian 8.. Menjelaskan tekstur dan struktur
Menjelaskan standar penataan produk perusahaan sesuai dengan perencanaan 6 Melakukan negosiasi Menentukan tanggapan terhadap keberatan. dari calon pelanggan 7 Melakukan
MANFAAT HASIL BELAJAR “MENGOLAH STOCK, SOUP DAN SAUCE” PADA KESIAPAN UJI KOMPETENSI HIDANGAN KONTINENTAL SISWA SMK SANDHY PUTRA BANDUNG.. Universitas Pendidikan Indonesia |
Tujuan Penelitian ini untuk mengetahui manfaat hasil belajar “ mengolah stock, soup dan sauce ” pada kesiapan uji kompetensi hidangan kontinental unsur pengetahuan tentang
masalah yang diteliti mengenai Manfaat Hasil Belajar “Mengolah Stock, Soup dan Sauce ” pada Kesiapan Uji Kompetensi Hidangan Kontinental Siswa SMK Sandhy. Putra
Ketersediaan peralatan praktik mengolah makanan Kontinental berdasarkan kompetensi dasar pada pemakaian secara individu rata-rata sekitar 65,5% dan masuk kategori
Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar 4.9 Menampilka n jenis pelayanan makanan dan
