• Tidak ada hasil yang ditemukan

Prosiding Seminar Pangan April 2014

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Prosiding Seminar Pangan April 2014"

Copied!
337
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Figure 3. Total ion chromatogram of a mixture of aflatoxins
Figure 4. Mass Spectra of similary structure of Alfatoxin
Tabel 1. Masalah Gizi di Indonesia dan Risikonya terhadap Produktivitas
Gambar 1. Hasil analisis status gizi anak di Indonesia (Riskesdas, 2010)
+7

Referensi

Dokumen terkait

MONALISA HASIBUAN : Analisis Pola Konsumsi Pangan Non Beras Sumber Karbohidrat di Kecamatan Medan Tuntungan dibimbing oleh Dr. Latar Belakang penelitian ini adalah konsumsi

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat ketersediaan pangan pokok (beras), mengetahui pola konsumsi rumah tangga, dan tingkat ketahanan pangan rumah tangga petani

Kebijaksanaan untuk menganekaragamkan pola konsumsi pangan didasarkan atas adanya kenyataan bahwa pola konsumsi ma-kanan rakyat Indonesia masih sangat tergantung pada

konsumsi beras di daerah penelitian tidak sesuai dengan Pola Pangan Harapan. Kabupaten Deli Serdang

Dengan demikian dapat diartikan bahwa pola konsumsi masyarakat Papua Barat masih perlu ditingkatkan keragamannya baik mencakup pangan pokok maupun untuk jenis pangan

masalah sosial ekonomi masyarakat yang meliputi: (1) perubahan pola konsumsi ba- han pangan pokok; (2) peningkatan jumlah masyarakat yang menggadaikan aset; dan (3)

Namun dalam perjalanannya, tujuan diversifikasi konsumsi pangan lebih ditekankan sebagai usaha untuk menurunkan tingkat konsumsi beras, dan diversifikasi konsumsi pangan

Seperti yang diketahui bahwa ketahanan pangan tidak hanya menyangkut beras sebagai makanan pokok, namun pangan lain di luar beras juga bisa menjadi pangan bagi masyarakat.. Hal ini