i
PENGARUH KONSENTRASI DAN INTERVAL PEMBERIAN EKSTRAK
PAITAN (Thitonia difersifolia)TERHADAP HASIL BAYAM MERAH
(Alternanthera amoena Voss)
SKRIPSI
Oleh
Mohammad Shodiqin
NIM : 2014-41-005
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS MURIA KUDUS
ii
PENGARUH KONSENTRASI DAN INTERVAL PEMBERIAN EKSTRAK
PAITAN (Thitonia difersifolia)TERHADAP HASIL BAYAM MERAH
(Alternanthera amoena Voss)
SKRIPSI
Oleh
Mohammad Shodiqin
NIM : 2014-41-005
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS MURIA KUDUS
iii
HALAMAN PENGESAHAN
Skripsi yang Berjudul
Pengaruh Konsentrasi dan Interval Pemberian Ekstrak Paitan (Thitonia
difersifolia) terhadap Hasil Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss)
Disusun oleh : Mohammad Shodiqin
Nim : 2014-41-005
Skripsi penelitian tersebut telah diterima sebagai persyaratan yang harus dipenuhi untuk menempuh skripsi.
Kudus, Februari 2018 Falkutas Pertanian Universitas Muria Kudus Mengetahui :
Dosen Pembibing Utama
Ir. Zed Nahdi, M.Sc
Dosen Pembimbing Pendamping
Ir. Veronica Krestiani, MP
Dekan
iv
KATA PENGANTAR
Alhamdulilah, penyusun ucapkan pada Allah SWT yang telah memberi rahmat dan hidayahnya sehingga penyusun dapat menyelesaikan penyusunan skripsi yang berjudul “Pengaruh Konsentrasi dan Interval Pemberian Pupuk
Organik Cair Ekstrak Paitan (Thitonia difersifolia) terhadap Hasil Bayam Merah
(Alternanthera amoena Voss)”.
Skripsi ini disusun untuk memenuhi sebagian dari syarat-syarat guna menempuh skripsi. Rasa syukur dan terimakasih juga kami ucapkan kepada semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini, terutama pada yang terhormat :
1. Ir. Zed Nahdi, M.Sc, selaku Dekan Falkutas Pertanian Universitas Muria
Kudus, sekaligus sebagai dosen pembimbing utama.
2. Ir. Veronica Krestiani selaku dosen pembimbing pendamping.
3. Bapak Suhardi dan Ibu Sunarti atas doa, kasih sayang dan dukungan yang
tak dapat terbalaskan dengan apapun, serta adik dan teman-teman atas
hiburan yang diberikan setiap hari.
Penyusun menyadari, bahwa baik susunan maupun isi skripsi ini masih
jauh dari yang diharapkan, sehingga karenanya penyusun mengharapkan kritik
dan saran untuk penyempurnaannya.
Kudus, Februari 2018
v
DAFTAR ISI
PENGARUH KONSENTRASI DAN INTERVAL PEMBERIAN EKSTRAK PAITAN
(Thitonia difersifolia)TERHADAP HASIL BAYAM MERAH (Alternanthera amoena
Voss) ... i
PENGARUH KONSENTRASI DAN INTERVAL PEMBERIAN EKSTRAK PAITAN (Thitonia difersifolia)TERHADAP HASIL BAYAM MERAH (Alternanthera amoena Voss) ... ii
HALAMAN PENGESAHAN... iii
KATA PENGANTAR ...iv
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR TABEL ... vii
DAFTAR LAMPIRAN ... viii
DAFTAR LAMPIRAN TABEL ... ix
INTISARI ... xii
1. Botani Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss). ... 5
2. Syarat Tumbuh ... 6
B. Ekstrak Paitan (Thitonia diversifolia) ... 6
C. Konsentrasi ... 8
D. Interval ... 9
III. METODE PENELETIAN... 10
A. Waktu dan Tempat Penelitian ... 10
B. Bahan dan Alat ... 10
C. Metode Penelitian ... 10
vi
E. Pemeliharaan ... 13
F. Parameter Pengamatan ... 15
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ... 16
A. HASIL ... 16
1. Tinggi Tanaman ... 16
2. Jumlah Daun ... 18
3. Panjang Akar ... 19
4. Diameter Batang ... 20
5. Bobot Tanaman Segar ... 21
6. Bobot Tanaman Kering... 22
B. PEMBAHASAN ... 24
V. KESIMPULAN DAN SARAN ... 26
A. KESIMPULAN ... 26
B. SARAN ... 26
DAFTAR PUSTAKA ... 27
vii
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1 Pengaruh Konsentrasi dan Interval Pemberian Ekstrak Paitan (Thitonia difersifolia) pada Pertumbuhan Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss)
terhadap Tinggi Tanaman Bayam Merah pada umur 2, 3 dan 4 MST. ... 17
Tabel 4.2 Pengaruh Konsentrasi dan Interval Pemberian Ekstrak Paitan (Thitonia difersifolia) pada Pertumbuhan Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss)
terhadap Jumlah Bayam Merah pada umur 2, 3 dan 4 MST . ... 18
Tabel 4.3 Pengaruh Konsentrasi dan Interval Pemberian Ekstrak Paitan (Thitonia difersifolia) pada Pertumbuhan Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss)
terhadap Panjang Akar Tanaman Bayam Merah. ... 19
Tabel 4.4 Pengaruh Konsentrasi dan Interval Pemberian Ekstrak Paitan (Thitonia difersifolia) pada Pertumbuhan Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss)
terhadap Diameter Batang Tanaman Bayam Merah. ... 20
Tabel 4.5 Pengaruh Konsentrasi dan Interval Pemberian Ekstrak Paitan (Thitonia difersifolia) pada Pertumbuhan Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss)
terhadap Bobot Tanaman basah Tanaman Bayam Merah. ... 21
Tabel 4.6 Pengaruh Konsentrasi dan Interval Pemberian Ekstrak Paitan (Thitonia difersifolia) pada Pertumbuhan Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss)
viii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Tata Letak Denah Penelitian... 29
Lampiran 2. Tata Letak Tanaman Dalam Petakan ... 30
Lampiran 3. Deskripsi Bayam Merah varietas Mira (BA 285) ... 31
Lampiran 4. Pembuatan Ekstrak Paitan ... 33
ix
DAFTAR TABEL LAMPIRAN
Tabel Lampiran 1. Rata-Rata Tinggi Tanaman Bayam Merah Terhadap Pengaruh
Konsentrasi dan Interval Pemberian Ekstrak Paitan (Thitonia
difersifolia) pada Umur 2 MST (cm) ... 35
Tabel Lampiran 2. Sidik Ragam Tinggi Tanaman Bayam Merah Terhadap Pengaruh Konsentrasi dan Interval Pemberian Ekstrak Paitan (Thitonia difersifolia) pada Umur 2 MST ... 35
Tabel Lampiran 3. Rata-Rata Tinggi Tanaman Bayam Merah Terhadap Pengaruh
Konsentrasi dan Interval Pemberian Ekstrak Paitan (Thitonia
difersifolia) pada Umur 3 MST (cm) ... 36
Tabel Lampiran 4. Sidik Ragam Tinggi Tanaman Bayam Merah Terhadap Pengaruh Konsentrasi dan Interval Pemberian Ekstrak Paitan (Thitonia difersifolia) pada Umur 3 MST ... 36
Tabel Lampiran 5. Rata-Rata Tinggi Tanaman Bayam Merah Terhadap Pengaruh
Konsentrasi dan Interval Pemberian Ekstrak Paitan (Thitonia
difersifolia) pada Umur 4 MST (cm) ... 37
Tabel Lampiran 6. Sidik Ragam Tinggi Tanaman Bayam Merah Terhadap Pengaruh Konsentrasi dan Interval Pemberian Ekstrak Paitan (Thitonia difersifolia) pada Umur 4 MST ... 37
Tabel Lampiran 7. Rata-Rata Jumlah Bayam Merah Terhadap Pengaruh
Konsentrasi dan Interval Pemberian Ekstrak Paitan (Thitonia
difersifolia) pada Umur 2 MST (cm) ... 38
Tabel Lampiran 8. Sidik Ragam Jumlah Bayam Merah Terhadap Pengaruh Konsentrasi dan Interval Pemberian Ekstrak Paitan (Thitonia difersifolia) pada Umur 2 MST ... 38
x
Tabel Lampiran 10. Sidik Ragam Jumlah Bayam Merah Terhadap Pengaruh Konsentrasi dan Interval Pemberian Ekstrak Paitan (Thitonia difersifolia) pada Umur 2 MST ... 39
Tabel Lampiran 11. Rata-Rata Jumlah Bayam Merah Terhadap Pengaruh Konsentrasi dan Interval Pemberian Ekstrak Paitan (Thitonia difersifolia) pada Umur 4 MST ( Helai) ... 40
Tabel Lampiran 12. Sidik Ragam Jumlah Bayam Merah Terhadap Pengaruh Konsentrasi dan Interval Pemberian Ekstrak Paitan (Thitonia difersifolia) pada Umur 4 MST ... 40
Tabel Lampiran 13. Rata-Rata Panjang Akar Bayam Merah Terhadap Pengaruh Konsentrasi dan Interval Pemberian Ekstrak Paitan (Thitonia difersifolia) (cm) ... 41
Tabel Lampiran 14. Sidik Ragam Panjang Akar Bayam Merah Terhadap Pengaruh Konsentrasi dan Interval Pemberian Ekstrak Paitan (Thitonia difersifolia) ... 41
Tabel Lampiran 15. Rata-Rata Diameter Batang Bayam Merah Terhadap Pengaruh Konsentrasi dan Interval Pemberian Ekstrak Paitan (Thitonia difersifolia) (cm) ... 42
Tabel Lampiran 16. Sidik Ragam Diameter Batang Bayam Merah Terhadap Pengaruh Konsentrasi dan Interval Pemberian Ekstrak Paitan (Thitonia difersifolia) ... 42
Tabel Lampiran 17. Rata-Rata Bobot Berangkasan Segar Merah Terhadap Pengaruh Konsentrasi dan Interval Pemberian Ekstrak Paitan (Thitonia difersifolia) (gr) ... 43
Tabel Lampiran 18. Sidik Ragam Bobot Berangkasan Segar Bayam Merah Terhadap Pengaruh Konsentrasi dan Interval Pemberian Ekstrak Paitan (Thitonia difersifolia) ... 43
xi