Penggunaan Mata Pisau Bergerigi pada Alat Pengiris
Teks penuh
Dokumen terkait
Perlakuan berbagai diameter pulley pada alat pengiris pisang mekanis memberikan pengaruh yang cukup besar terhadap kapasitas olah, kapasitas hasil, serta persentase kerusakan
Penelitian ini dilakukan untuk menguji variasi bentuk mata pisau terhadap kapasitas efektif alat, persentase bahan yang tidak terkupas, dan kebutuhan bahan bakar pada alat
Penelitian ini dilakukan untuk menguji jarak rotor dan variasi bentuk mata pisau terhadap parameter yang diamati yaitu kapasitas efektif alat, persentase buah tidak
Persentase bahan yang tertinggal di dalam alat tertinggi diperoleh pada perlakuanI dengan jarak mata pisau 1 mm sebesar 4,33% , persentase bahan yang tertinggal di
Hasil penelitian menunjukkan berbagai jenis mata pisau memberikan pengaruh nyata terhadap kapasitas lapang dan persentase buah yang rusak tetapi memberikan pengaruh berbeda
Penelitian ini dilakukan untuk menguji jarak rotor dan variasi bentuk mata pisau terhadap parameter yang diamati yaitu kapasitas efektif alat, persentase buah tidak
Perlakuan berbagai diameter pulley pada alat pengiris pisang mekanis memberikan pengaruh yang cukup besar terhadap kapasitas olah, kapasitas hasil, serta persentase kerusakan
Hal ini diduga karena waktu yang dibutuhkan untuk mengiris dengan menggunakan komoditi kentang lebih sedikit dibandingkan mengiris dengan menggunakan komoditi
