• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pemanfaatan Biji Nangka (Artocarpus Heterophyllus) pada Pembuatan Bioplastik Menggunakan Plasticizer Sorbitol dan Pengisi Kitosan

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pemanfaatan Biji Nangka (Artocarpus Heterophyllus) pada Pembuatan Bioplastik Menggunakan Plasticizer Sorbitol dan Pengisi Kitosan"

Copied!
19
0
0

Teks penuh

Gambar

Gambar 2.1 Siklus Produksi dan Degradasi Polimer Biodegradabel [25]
Gambar 2.2 Struktur Pati (a) Amilosa (b) Amilopektin [15]
Tabel 2.1 Komposisi Gizi per 100 gram Nangka Muda, Nangka Masak dan Biji
Gambar 2.3 Struktur kimia sorbitol
+2

Referensi

Dokumen terkait

Lampiran 1 Analisa hasil kadar air dari sampel film campuran variasi pati biji nangka dan gliserol 20% menggunakan software IBM SPSS Statistics 16 ..7. 1 Lampiran 2

Tulisan ini merupakan Skripsi dengan judul “Pemanfaatan Biji Nangka ( Artocarpus Heterophyllus ) pada Pembuatan Bioplastik menggunakan Plasticizer Etilen Glikol dan

Characterization of FT-IR spectra of the jackfruit seed starch obtained O-H groups; C = O; C-O; N-H and C-H, the spectrum obtained chitosan group C-H; C-N; O-H; C = O and

Sebaliknya amilopektin dengan struktur yang sangat besar membentuk ikatan. hidrogen yang

Bioplastik dengan pengisi kitosan 3 gram volume etilen glikol

RANSUM P0 (0% TEPUNG BIJI NANGKA ).

Makanan cemilan dengan kualitas yang baik dan kandungan gizi yang tinggi seperti kukis dari tepung biji nangka dan tepung tempe dapat digunakan sebagai asupan gizi

Lampiran 1 Analisa hasil kadar air dari sampel film campuran variasi pati biji nangka dan gliserol 20% menggunakan software IBM SPSS Statistics 16 ..5. 1 Lampiran 2