Perubahan Kadar Vitamin Dan Asam Amino Pada Rumput Laut Caulerpa Sp. Segar Dan Rebus
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Pengaruh konsentrasi asam perasetat terhadap kadar lignin pulp berbasis ampas rumput laut ... Pengaruh konsentrasi asam perasetat terhadap kadar air pulp berbasis ampas rumput
Untuk mendeskripsikan kadar serat kasar mie basah rumput laut. Untuk mendeskripsikan daya terima mie basah
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak rumput laut cokelat ( Padina sp.) yang dicampur dengan vitamin C dalam pakan terhadap kadar
Sampel rumput laut Eucheuma cottonii pada musim kemarau, logam berat Pb karaginan yang terendah yang dihasilkan yaitu pada lokasi perairan Luwu yaitu 0,41 persen
Kadar serat kasar (crude fiber) dan proksimat dodol rumput laut yang dianalisa dalam penelitian ini hanya pada perlakuan yang memberikan nilai uji organoleptik (rupa,
(2015) melaporkan bahwa gugus fungsi yang berperan sebagai agen pereduksi dalam rumput laut Caulerpa racemosa pada perubahan garam metal (prekursor) adalah protein
Fungsi asam asetat pada perendaman adalah melunakkan dinding sel rumput laut sehingga komponen agar-agar dalam rumput laut lebih banyak yang terekstrak pada konsentrasi
Hasil karbohidrat disimpulkan pada kontrol atau tanpa penambahan ikan dan rumput laut diperoleh hasil yang paling tinggi karena sebagian besar kandungan karbohidratnya
