Pengujian Alat Pengering Sistem Pompa Kalor Untuk Mengeringkan Cabai Merah

(1)

(2)

Lampiran 1. Tabel Standart Mutu Cabai Kering (SNI 01-3389-1994)

(3)

Lampiran 2. Hasil Kadar Air Cabai Merah Keriting Basis Basah

(4)

Lampiran 3. Hasil Kadar Air Cabai Merah Keriting Setelah Pengeringan dengan

Alat Pengering Pompa Kalor

(5)

Lampiran 4. Hasil Kadar Vitamin C Cabai Merah Keriting Basis Basah

(6)

Lampiran 5. Hasil Kadar Vitamin C Cabai Merah Keriting Setelah Pengeringan

dengan Alat Pengering Pompa Kalor

(7)

Lampiran 6. Foto Hasil Pengeringan Cabai Merah Utuh

Cabai Merah Keriting Utuh Sebelum Dikeringkan

(8)

Lampiran 7. Foto Hasil Pengeringan Cabai Merah Belah

Cabai Merah Keriting Belah Sebelum Dikeringkan

(9)

(10)

(11)

(12)

Lampiran 8. Dokumentasi Perakitan & Pengujian Alat Pengering Bahan Pertanian

dengan Sistem Pompa Kalor

(13)

2. Hasil Sementara Chasis Alat Pengering Sistem Pompa Kalor

(14)

4. Hasil Akhir dari APK untuk Alat Pengering Sistem Pompa Kalor

(15)

6. Alat Pengering Sistem Pompa Kalor telah selesai dirancang

(16)

8. Cabai Merah telah disusun pada rak untuk selanjutnya dikeringkan

(17)

Lampiran 9. Temperatur dan RH Udara Masuk Ruang Pengering

Waktu Temperatur

Relative

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

Lampiran 10. Temperatur dan RH Udara Keluar Ruang Pengering

Relative

(23)

(24)

(25)

(26)

Lampiran 11. Temperatur dan RH Udara Masuk Ruang Pengering Pada Pengujian

Cabai Merah Keriting Utuh dan Belah 3 s/d 5 September 2015

Temperatur dan RH Udara Masuk Ruang Pengring Pada Tanggal 3 September

2015

Relative

(27)

(28)

(29)

(30)

(31)

Temperatur dan RH Udara Masuk Ruang Pengring Pada Tanggal 4 September

2015

Relative

(32)

(33)

(34)

(35)

(36)

(37)

Temperatur dan RH Udara Masuk Ruang Pengring Pada Tanggal 5 September

2015

Relative

(38)

(39)

(40)

Lampiran 12. Temperatur dan RH Udara Keluar Ruang Pengering Pada Pengujian

Cabai Merah Keriting Utuh dan Belah 3 s/d 5 September 2015

Temperatur dan RH Udara Keluar Ruang Pengring Pada Tanggal 3 September

2015

Relative

(41)

(42)

(43)

(44)

(45)

Temperatur dan RH Udara Keluar Ruang Pengring Pada Tanggal 4 September

2015

Relative

(46)

(47)

(48)

(49)

(50)

(51)

Temperatur dan RH Udara Keluar Ruang Pengring Pada Tanggal 5 September

2015

Relative

(52)

(53)

(54)

Lampiran 1. Tabel Refrigeran R22 DuPont

Table 1

(55)

Table 1 continued)

(56)

(57)

(58)

DuPont™ Freon® 22 Superheated Vapor — Constant Pressure Tables