Lampiran 1. Gambar tumbuhan pandan wangi

(1)

50 Lampiran 1. Gambar tumbuhan pandan wangi

A

B Keterangan:

A. Gambar tumbuhan daun pandan wangi B. Gambar daun pandan wangi

(2)

51 Lampiran 2. Gambar lemari pengering

(3)

52

Lampiran 4. Gambar serbuk simplisia daun pandan wangi

Lampiran 5. Hasil uji pemeriksaan mikroskopik serbuk simplisia daun pandan wangi

A B C D

E Keterangan:

A. Hablur kalsium oksalat bentuk kubus B. Mesofil

C. Epidermis atas pada tulang daun

D. Epidermis atas dengan stomata tipe parasitik E. Berkas pembuluh

(4)

53

Lampiran 6. Hasil uji pemeriksaan mikroskopik daun pandan wangi segar (irisan melintang)

Keterangan:

A. Jaringan epidermis atas B. Minyak atsiri

C. Parenkim

D. Berkas pembuluh

E. Jaringan epidermis bawah

Lampiran 7. Gambar alat perkolator

A B

C D

(5)

54 Lampiran 8. Gambar alat rotatory evaporator

(6)

55

Lampiran 10. Hasil pengeringan beku ekstrak daun pandan wangi

Lampiran 11. Gambar pH meter dan larutan dapar netral dan asam

A B

Keterangan:

A. Larutan dapar netral dan asam B. pH meter

(7)

56

Lampiran 13. Hasil uji homogenitas sediaan krim ekstrak daun pandan wangi, krim blanko, dan krim gliserin 2%

Keterangan: A. Krim blanko

B. Krim dengan ekstrak daun pandan wangi 0,5% C. Krim dengan ekstrak daun pandan wangi 1% D. Krim dengan ekstrak daun pandan wangi 1,5% E. Krim dengan ekstrak daun pandan wangi 2% F. Krim dengan ekstrak daun pandan wangi 2,5% G. Krim dengan ekstrak daun pandan wangi 3% H. Krim dengan gliserin 2%

Lampiran 14. Hasil uji tipe emulsi sediaan krim ekstrak daun pandan wangi, krim blanko, dan krim gliserin 2%

Keterangan: A. Krim blanko

B. Krim dengan ekstrak daun pandan wangi 0,5% C. Krim dengan ekstrak daun pandan wangi 1% D. Krim dengan ekstrak daun pandan wangi 1,5% E. Krim dengan ekstrak daun pandan wangi 2% F. Krim dengan ekstrak daun pandan wangi 2,5% G. Krim dengan ekstrak daun pandan wangi 3% H. Krim dengan gliserin 2%

A B C D E G

A B C D E F G H

(8)

57 Lampiran 15. Gambar alat uji penguapan

A B

C D Keterangan:

A. Gambar tutup yang belum dilubangi B. Gambar tutup yang sudah dilubangi C. Gambar rangkaian tutup pot plastik D. Gambar rangkaian alat penguapan air

(9)

58 Lampiran 16. Perhitungan rendemen

% Rendemen = berat ekstrak kental (gram ) berat simplisia (gram ) =49,29 gram

300 gram X 100% = 16,43%

Lampiran 17. Perhitungan dan tabel kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air dari kulit

Contoh perhitungan persentase pengurangan penguapan air pada sukarelawan - Pertambahan berat dengan sediaan

Pertambahan berat = berat akhir – berat awal Berat awal = 10,017 gram

Berat akhir = 10,250 gram Pertambahan berat = 0,233 gram - Pertambahan berat tanpa sediaan

Pertambahan berat = berat akhir – berat awal Berat awal = 10,021 gram

Berat akhir = 10,272 gram Pertambahan berat = 0,251 gram - Persentase pengurangan penguapan

= Pertambahan berat tanpa sediaan –pertambahan berat dengan sediaan

Pertambahan berat dengan sediaan

=0,251 gram −0,233 gram 0,251 gram = 7,171% X 100% X 100% X 100%

(10)

59 Lampiran 17. (Lanjutan)

Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan I

No. Formula Berat awal (g) Berat akhir (g) Pertambahan berat (g) Pengurangan penguapan (%) 1 (-) 10,021 10,272 0,251 0 2 A 10,020 10,267 0,247 1,59 3 B 10,017 10,250 0,233 7,17 4 C 10,015 10,227 0,212 15,54 5 D 10,021 10,231 0,210 16,33 6 E 10,023 10,225 0,202 19,52 7 F 10,020 10,215 0,195 22,31 8 G 10,019 10,212 0,193 23,11 9 H 10,010 10,200 0,190 24,30 Keterangan: (-).Tanpa sediaan A. Krim blanko

B. Krim dengan ekstrak daun pandan wangi 0,5% C. Krim dengan ekstrak daun pandan wangi 1% D. Krim dengan ekstrak daun pandan wangi 1,5% E. Krim dengan ekstrak daun pandan wangi 2% F. Krim dengan ekstrak daun pandan wangi 2,5% G. Krim dengan ekstrak daun pandan wangi 3% H. Krim gliserin 2%

(11)

Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan II

(12)

Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan III

(13)

Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan IV

(14)

63 Lampiran 17 . (Lanjutan)

Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan V

(15)

Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan VI

(16)

Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan VII

(17)

Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan VIII

(18)

Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan IX

(19)

Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan X

(20)

Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan XI

(21)

Data kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air pada sukarelawan XII

(22)

71 Lampiran 18. Perhitungan uji hedonik

Panelis Formula B C D E F G H 1 2 3 2 2 3 4 3 2 3 3 4 4 4 4 4 3 3 3 3 4 4 3 3 4 2 3 2 2 3 3 3 5 4 4 3 3 2 3 2 6 3 4 3 3 3 4 2 7 3 3 4 4 3 4 3 8 2 3 4 4 4 4 3 9 2 3 4 4 4 4 4 10 2 3 3 4 2 3 3 11 2 3 3 4 4 3 4 12 3 4 4 4 4 3 3 13 3 4 4 4 3 3 3 14 3 4 4 4 3 2 4 15 2 3 3 4 4 3 2 16 2 3 3 3 2 2 3 17 4 3 3 3 3 3 4 18 3 4 2 2 3 3 4 19 3 4 3 4 4 3 3 20 3 3 3 2 2 2 3 21 2 3 3 4 4 3 3 22 3 3 3 4 4 3 4 23 3 3 3 4 4 3 3 24 2 3 3 3 4 3 4 25 2 3 4 4 4 2 4 26 4 4 4 3 3 2 3 27 3 3 4 4 2 2 3 28 4 4 4 4 3 2 4 29 3 3 4 4 3 3 4 30 2 3 3 4 4 3 3 Jumlah 82 99 99 106 99 89 98

Untuk menghitung nilai kesukaan rerata dari setiap panelis digunakan rumus sebagai berikut: P(x- (1,96.s n )) ≤ µ ≤ (x+ (1,96.s n ))≅95% x = ∑ 𝑋𝑋𝑋𝑋 𝑛𝑛 𝑋𝑋=1 𝑛𝑛

(23)

72 Lampiran 18. (lanjutan) S2 = ∑ �Xi−x� 2 n i=1 n

S =

2 S Keterangan : N : banyak panelis

S2 : keragaman nilai kesukaan

1,96 : koefisien standar deviasi pada taraf 95% x : nilai kesukaan rata-rata

Xi : nilai kesukaan dari panelis ke i, dimana i = 1, 2, 3,...,n S : simpangan baku nilai kesukaan

Formula B x = ∑ Xi n i=1 n = 2+3+3+2+⋯+2 30 = 2,73 S2 = ∑n_i=1�Xi− x �2 n = ∑ (2−2,73) 2_+(3−2,73)2_+(3−2,73)2_+(2−2,73)2_{+⋯+(2−2,73)}2 𝑛𝑛 𝑋𝑋=1 30 = 0,48 S = 0,48 = 0,69 P(x- (1,96.s / n )) ≤ µ ≤ (x+ (1,96.s / n ))≅95% P(x- (1,96.0,69 / 30 )) ≤ µ ≤ (x+ (1,96.0,69 / 30 ))≅95% P(2,73-0,25) ≤ µ ≤(2,73+0,25) P = (2,48≤ µ ≤2,98)

(24)

73 Lampiran 18. (lanjutan) Formula C x = ∑ Xi n i=1 n = 3+3+3+3+⋯+3 30 = 3,30 S2 = ∑ �Xi− x � 2 n i=1 n = ∑ (3−3,30) 2_+(3−3,30)2_+(3−3,30)2_+(3−3,30)2_{+⋯+(3−3,30)}2 𝑛𝑛 𝑋𝑋=1 30 = 0,22 S = 0,22 = 0,47 P(x- (1,96.s / n )) ≤ µ ≤ (x+ (1,96.s / n ))≅95% P(x- (1,96.0,47 / 30 )) ≤ µ ≤ (x+ (1,96.0,47 / 30 ))≅95% P(3,30-0,17) ≤ µ ≤(3,30+0,17) P = (3,13≤ µ ≤3,47) Formula D x = ∑ Xi n i=1 n = 2+4+3+2+⋯+3 30 = 3,30

(25)

74 Lampiran 18. (lanjutan) S2 = ∑n_i=1�Xi− x �2 n = ∑ (2−3,30) 2_+(4−3,30)2_+(3−3,30)2_+(3−3,30)2_{+⋯+(3−3,30)}2 𝑛𝑛 𝑋𝑋=1 30 = 0,42 S = 0,42 = 0,65 P(x- (1,96.s / n )) ≤ µ ≤ (x+ (1,96.s / n ))≅95% P(x- (1,96.0,65 / 30 )) ≤ µ ≤ (x+ (1,96.0,65 / 30 ))≅95% P(3,30-0,23) ≤ µ ≤(3,30+0,23) P = (3,07≤ µ ≤3,53) Formula E x = ∑ Xi n i=1 n = 2+4+4+2+⋯+4 30 = 3,53 S2 = ∑ �Xi− x � 2 n i=1 n = ∑ (2−3,53) 2_+(4−3,53)2_+(4−3,53)2_+(2−3,53)2_{+⋯+(4−3,53)}2 𝑛𝑛 𝑋𝑋=1 30 = 0,53 S = 0,53 = 0,73 P(x- (1,96.s / n )) ≤ µ ≤ (x+ (1,96.s / n ))≅95%

(26)

75 Lampiran 18. (lanjutan) P(x- (1,96.0,73 / 30 )) ≤ µ ≤ (x+ (1,96.0,73 / 30 ))≅95% P(3,53-0,26) ≤ µ ≤(3,53+0,26) P = (3,27≤ µ ≤3,79) Formula F x = ∑ Xi n i=1 n = 3+4+4+3+⋯+4 30 = 3,3 S2 = ∑ �Xi− x � 2 n i=1 n = ∑ (3−3,3) 2_+(4−3,3)2_+(4−3,3)2_+(3−3,3)2_{+⋯+(4−3,3)}2 𝑛𝑛 𝑋𝑋=1 30 = 0,62 S = 0,62 = 0,79 5,477 P(x- (1,96.s / n )) ≤ µ ≤ (x+ (1,96.s / n ))≅95% P(x- (1,96.0,79 / 30 )) ≤ µ ≤ (x+ (1,96.0,79 / 30 ))≅95% P(3,3-0,28) ≤ µ ≤(3,3+0,28) P = (3,02≤ µ ≤3,58) Formula G x

=

∑ Xi n i=1 n

(27)

76 Lampiran 18. (lanjutan)

=

4+4+3+3+⋯+3 30

=

2,97

S

2= ∑n_i=1�Xi− x �2 n =∑ (4−3,97) 2_+(4−3,97)2_+(3−3,97)2_+(3−3,97)2_{+⋯+(3−3,97)}2 𝑛𝑛 𝑋𝑋=1 30 =0,45 S = 0,45 = 0,67 P(x- (1,96.s / n )) ≤ µ ≤ (x+ (1,96.s / n ))≅95% P(x- (1,96.0,67 / 30 )) ≤ µ ≤ (x+ (1,96.0,67 / 30 ))≅95% P(2,97-0,28) ≤ µ ≤(2,97+0,28) P = (2,69≤ µ ≤3,25) Formula H x

=

∑ Xi n i=1 n

=

3+4+3+3+⋯+4 30

=

3,27

S

2=∑ �Xi− x � 2 n i=1 n =∑ (3−3,27) 2_+(4−3,27)2_+(3−3,27)2_+(3−3,27)2_{+⋯+(4−3,27)}2 𝑛𝑛 𝑋𝑋=1 30 =0,41

(28)

77 Lampiran 18. (lanjutan) S = 0,41 = 0,64 P(x- (1,96.s / n )) ≤ µ ≤ (x+ (1,96.s / n ))≅95% P(x- (1,96.0,64 / 30 )) ≤ µ ≤ (x+ (1,96.0,64 / 30 ))≅95% P(3,27-0,23) ≤ µ ≤(3,27+0,23) P = (3,04≤ µ ≤3,50)

(29)

78 Lampiran 19. Hasil determinasi

(30)

79 Lampiran 20. Surat pernyataan panelis

SURAT PERNYATAAN

Saya yang bertanda tangan di bawah ini: Nama :

Umur : Alamat :

Menyatakan bersedia dan sukarela menjadi panelis untuk uji iritasi dan penentuan kemampuan sediaan untuk mengurangi penguapan air dari kulit dalam penelitian dari Yoan Handoko dengan judul penelitian “Formulasi Sediaan Krim Dari Ekstrak Etanol Daun Pandan Wangi (Pandanus

amaryllifolius Roxb.) Sebagai Pelembab Kulit Alami” yang memenuhi kriteria

iritasi sebagai berikut (Ditjen POM, 1985): 1. Wanita

2. Usia antara 20-30 tahun

3. Berbadan sehat jasmani dan rohani 4. Tidak memiliki riwayat penyakit alergi

5. Menyatakan kesediaannya dijadikan panelis uji iritasi

Pernyataan ini saya buat dengan penuh kesadaran dan tanpa paksaan dari pihak manapun. Demikian surat pernyataan ini dibuat untuk dapat dipergunakan sebagaimana mestinya

Medan, Agustus 2014

(31)

80 Lampiran 21. Uji hedonik

Uji Hedonik

Pilihlah krim mana yang saudara sangat suka sampai yang sangat tidak suka berdasarkan homogenitas, warna, aroma, kekentalan, kemudahan menyebar, dan kesan lengket di kulit.

.No Nama Umur (Tahun) Sediaan B C D E F G H 1 2 3 4 5 Keterangan:

B : Krim ekstrak daun pandan wangi 0,5% C : Krim ekstrak daun pandan wangi 1% D : Krim ekstrak daun pandan wangi 1,5% E : Krim ekstrak daun pandan wangi 2% F : Krim ekstrak daun pandan wangi 2,5% G : Krim ekstrak daun pandan wangi 3% H : Krim gliserin 2%

Kategori:

Sangat tidak suka : 1 Tidak suka : 2

Netral : 3

Suka : 4