1/2
KISI-KISI UJIAN SEKOLAH BERSTANDAR NASIONAL
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN/MADRASAH ALIYAH KEJURUAN
KURIKULUM 2006 TAHUN PELAJARAN 2017/2018
Mata Uji : 68-Dasar-Dasar Agribisnis Produksi Ternak
Level Kognitif
Lingkup Materi
Merancang Kandang Ternak
Penanganan/ Handling
Ternak
Formulasi dan Pembuatan Pakan Ternak
Pengolahan Hijauan Makanan
Ternak
Anatomi dan Fisiologi Reproduksi
Ternak
Biosecurity
Penyakit Ternak dan Penanggulangan
Pengetahuan dan pemahaman
- menyebutkan
- menjelaskan - mengidentifikasi
- menerangkan
Siswa mampu: mengidentifi-kasi
kandang sesuai dengan jenis ternak menjelaskan
o peralatan yang harus disediakan
o bahan-bahan yang
harus disediakan
Siswa mampu: menjelaskan
tata cara penanganan/ handling ternak sesuai dengan SOP mengidentifik
asi kebutuhan peralatan dan bahan untuk penanganan/ handling ternak
Siswa mampu: mengidentifik
asi:
o bahan baku
pembuat pakan ternak
o formulasi
pakan
Siswa mampu:
menerangkan
jenis-jenis HMT dan hasil
pengolahan HMT menjelaskan
o tata cara
pengolahan HMT
o tata cara
budidaya HMT
Siswa mampu:
menyebutkan
anatomi reproduksi ternak menjelaskan
fisiologi reproduksi ternak
Siswa mampu:
menerangkan
tentang pentingnya biosecurity
menyebutkan
peralatan dan bahan untuk kegiatan biosecurity
Siswa mampu: menjelaskan:
o jenis-jenis
penyakit ternak
o cara
penanggulangan penyakit ternak
Aplikasi
- menerapkan
- mengurutkan
- mengklasifikasi
- menentukan
- menghitung
Siswa mampu: menghitung
kebutuhan kandang mengklasifikasi
Siswa mampu: menerapkan
tata cara penanganan/ handling ternak
Siswa mampu: menghitung:
o formulasi
pakan ternak
Siswa mampu: menerapkan tata
cara budidaya HMT
menentukan pengolahan HMT
Siswa mampu: mengklasifika
si anatomi reproduksi ternak
Siswa mampu:
mengurutkan
tahapan/prose dur kegiatan biosecurity
Siswa mampu: mengklasifikasi
2/2 Level Kognitif
Lingkup Materi
Merancang Kandang Ternak
Penanganan/ Handling
Ternak
Formulasi dan Pembuatan Pakan Ternak
Pengolahan Hijauan Makanan
Ternak
Anatomi dan Fisiologi Reproduksi
Ternak
Biosecurity
Penyakit Ternak dan Penanggulangan
o peralatan untuk pemeliharaan ternak
o bahan untuk
pemeliharaan ternak
menentukan peralatan dan bahan untuk penanganan/ handling ternak
o kebutuhan
bahan baku pembuat pakan ternak
menentukan jumlah peralatan dan bahan yang diperlukan untuk kegiatan biosecurity menerapkan
tata cara biosecurity
menentukan cara penanggulangan penyakit ternak
Penalaran dan Logika
- merancang
- memprediksi
- menganalisis
- merencanakan
- membandingkan
- menilai - mendeteksi
Siswa mampu:
merancang kandang
sesuai dengan jenis ternak
memprediksi peralatan dan bahan yang dibutuhkan untuk memelihara ternak
Siswa mampu: merancang
tata cara penanganan/ handling ternak
Siswa mampu: menganalisis
formulasi pakan ternak merencanakan
pembuatan pakan ternak
Siswa mampu: merancang tata
cara budidaya HMT
merencanakan pengolahan HMT
Siswa mampu:
membandingk
an anatomi reproduksi pada berbagai jenis ternak menilai
fisiologi reproduksi pada ternak
Siswa mampu: merencanakan
kegiatan biosecurity
Siswa mampu: mendeteksi jenis
penyakit pada ternak