i
ANALISIS WILLINGNESS TO PAY BERAS MERAH ORGANIK
“BERASKITA” PERUM BULOG SUB DIVRE MADIUN
SKRIPSI
Diajukan Sebagai Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Strata-1 (S1) Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Peternakan
Universitas Muhammadiyah Malang
Disusun Oleh :
PRIMATORA CITRA EKA PRELIANA DEWI NIM : 201710210311079
JURUSAN AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2021
ii
iii
iv
v
RIWAYAT HIDUP
Primatora Citra Eka Preliana Dewi dilahirkan di Kota Madiun, pada tanggal 23 Desember 1998. Primatora Citra Eka Preliana Dewi merupakan anak kandung dan anak pertama dari pasangan Bapak Mujiyo dan Ibu Nanik Sumarni. Berkebangsaan Indonesia dan Beragama Islam.
Alamat asal di Dusun Wonodadi, Desa Tawangrejo, RT.021, RW.006, Kecamatan Kartoharjo, Kota Madiun. Mengawali pendidikan pertama di SDN 03 Madiun Lor dan tamat pada tahun 2011. Melanjutkan pendidikan di SMPN 5 Madiun dan tamat pada tahun 2014. Pendidikan menengah atas di SMAN 4 Madiun dan tamat pada tahun 2017. Pendidikan akhir ditempuh di Universitas Muhammadiyah Malang Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian – Peternakan, pada tahun 2017.
vi ABSTRAK
Primatora Citra Eka Preliana Dewi, 201710210311079. Analisis Willingness to Pay Beras Merah Organik “BerasKita” Perum Bulog Sub Divre Madiun.
Dibawah bimbingan Dr. Ir. Rahayu Relawati, MM dan Fithri Mufriantie, SP, MP
Beras merah organik memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dibandingkan dengan beras putih. Beras organik termasuk beras khusus yang tidak dikenai aturan HET (Harga Eceran Tertinggi) yang ditetapkan oleh pemerintah, sehingga beras ini tidak memiliki batas harga maksimum. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan segmentasi pasar konsumen, menganalisis nilai Willingness to Pay konsumen dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi Willingness to Pay konsumen. Analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif, analisis Contingent Valuation Method (CVM) dan analisis Regresi Linier Berganda.
Penelitian dilaksanakan di Perum Bulog Sub Divre Madiun selama 2 bulan yaitu Maret – Mei 2021. Metode pengambilan sampel yang digunakan adalah metode accidental sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa segmentasi pasar konsumen memberi pengaruh terhadap penentuan nilai Willingness to Pay konsumen. Nilai Willingness to Pay beras merah organik “BerasKita” sebesar Rp 23.825 lebih besar dari harga yang ditetapkan saat ini. Faktor-faktor yang berpengaruh signifikan terhadap Willingness to Pay adalah variabel atribut beras merah organik.
Kata Kunci : Beras Merah Organik, Segmentasi Konsumen, Willingness to Pay, Contingent Valuation Method (CVM).
vii ABSTRACT
Primatora Citra Eka Preliana Dewi, 201710210311079. Analysis of Willingness to Pay for Organic Red Rice “BerasKita” Perum Bulog Sub Divre Madiun. Under of guidance of Dr. Ir. Rahayu Relawati, MM and Fithri Mufriantie, SP, MP
Organic red rice has many health benefits compared to white rice. Organic rice includes special rice that is not subject to the HET (Highest Retail Price) regulation set by the government, so this rice does not have a maximum price limit. This study aims to describe consumer market segmentation, analyze the value of consumers' Willingness to Pay and analyze the factors that influence consumers' Willingness to Pay. The data analysis used is descriptive analysis, Contingent Valuation Method (CVM) analysis and Multiple Linear Regression analysis. The research was conducted at Perum Bulog Sub-Divre Madiun for 2 months, namely March – May 2021. The sampling method used was the accidental sampling method. The results showed that consumer market segmentation has an influence on determining the value of consumer Willingness to Pay. The Willingness to Pay value for organic red rice “BerasKita” is Rp.
23,825, which is higher than the current price. Factors that have a significant effect on Willingness to Pay are attribute variables of organic red rice.
Keywords: Organic Red Rice, Consumer Segmentation, Willingness to Pay, Contingent Valuation Method (CVM).
viii
KATA PENGANTAR
Puji syukur Saya panjatkan atas kehadirat Allah SWT karena atas rahmat dan karunia-Nya, Saya dapat menyelesaikan penelitian yang berjudul Analisis Willingness to Pay Beras Merah Organik “BerasKita” Perum Bulog Sub Divre Madiun. Tujuan dari skripsi ini adalah sebagai syarat untuk memenuhi gelar Sarjana Pertanian di Universitas Muhammadiyah Malang. Saya menyadari bahwa tanpa bantuan dari banyak pihak, skripsi ini tidak dapat terselesaikan dengan baik.
Sehingga pada kesempatan ini dengan kerendahan hati, Saya mengucapkan terimakasih kepada :
1. Allah SWT yang telah memberikan nikmat yang luar biasa berupa kesehatan sehingga saya dapat menyelesaikan pengerjaan skripsi ini.
2. Ibu Dr. Ir. Istis Baroh, MP selaku Ketua Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan izin kepada penulis untuk melaksanakan penelitian.
3. Ibu Dr.Ir. Rahayu Relawati, MM selaku pembimbing utama yang senantiasa dengan sabar dan teliti memberikan bimbingan, berbagai masukan serta arahan kepada saya dalam penyusunan skripsi ini.
4. Ibu Fithri Mufriantie, SP, MP selaku pembimbing kedua yang senantiasa dengan sabar dan teliti memberikan bimbingan, berbagai masukan serta arahan kepada saya dalam penyusunan skripsi ini.
5. Kedua Orang Tua saya, Bapak, Ibu, serta Adik yang kontribusinya dalam hidup saya tak akan pernah mampu untuk saya balaskan. Terimakasih atas nasihat, semangat, serta doa yang tak pernah putus.
6. Pihak Perum Bulog Sub Divre Madiun yang telah mengizinkan saya untuk melakukan penelitian di tempat tersebut.
7. Afilia, Dian Meyla, Puspita, dan Faridah Hanum yang telah memberikan dukungan dan saran untuk memotivasi saya agar tidak lengah di tengah perjalanan penelitian ini.
8. Seluruh rekan mahasiswa agribinis 2017 B yang selalu memberikan motivasi satu sama lain dalam proses perkuliahan hingga tahap penyelesaian skripsi.
ix
Penulis menyadari bahwa manusia tidak ada yang sempurna dalam melaksanakan suatu pekerjaan sehingga kritik dan saran sangat diharapkan oleh penulis. Harapannya hasil penelitian ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang membaca.
Malang, 18 September 2021
Penulis
x DAFTAR ISI
HALAMAN PERSETUJUAN ... ii
HALAMAN PENGESAHAN ... iv
RIWAYAT HIDUP ... v
ABSTRAK ... vi
ABSTRACT ... vii
KATA PENGANTAR ... viii
DAFTAR ISI ... x
DAFTAR TABEL ... xiii
DAFTAR GAMBAR ... xiv
DAFTAR BAGAN ... xv
I. PENDAHULUAN ... 1
1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Rumusan Masalah ... 4
1.3 Tujuan Penelitian ... 4
1.4 Manfaat Penelitian ... 5
1.5 Definisi Operasional ... 5
II. TINJAUAN PUSTAKA ... 8
2.1 Penelitian Terdahulu ... 8
2.2 Pemasaran ... 16
2.3 Ekonomi Pertanian ... 17
2.4 Ekonomi Lingkungan ... 18
2.5 Kesadaran Lingkungan ... 19
2.6 Beras Organik ... 20
2.7 Kesediaan Membayar (Willingness to Pay) ... 20
2.8 Gaya Hidup ... 22
2.9 Kerangka Pemikiran ... 23
2.9 Hipotesis ... 26
xi
III. METODE PENELITIAN ... 27
3.1 Desain Penelitian ... 27
3.2 Jenis Data ... 27
3.3 Waktu dan Tempat ... 28
3.4 Teknik Pengambilan Sampel ... 28
3.5 Teknik Pengumpulan Data ... 30
3.6 Metode Analisis Data ... 31
IV. GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN ... 40
4.1 Sejarah Berdirinya Perum BULOG ... 40
4.2 Letak Geografis Perum BULOG Sub Divre Madiun ... 42
4.3 Visi dan Misi Perum BULOG ... 43
4.4 Kegiatan Perum BULOG ... 43
4.5 Tugas dan Tanggung Jawab Perum Bulog ... 44
V. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 45
5.1 Segmentasi Pasar Konsumen Beras Merah Organik ... 45
5.1.1 Segmentasi Geografis ... 45
5.1.2 Segmentasi Demografis ... 47
5.1.3 Segmentasi Psikografis ... 54
5.1.4 Segmentasi Perilaku ... 56
5.2 Analisis Kesediaan Membayar (Willingness to Pay) Beras Merah Organik 58 5.2.1 Membangun Pasar Hipotesis ... 59
5.2.2. Menentukan Besarnya Nilai WTP (Obtaining Bids) ... 60
5.2.3. Menghitung Dugaan Nilai Rataan WTP ... 61
5.2.4. Memperkirakan Kurva Lelang ... 63
5.2.5. Mengagregatkan Nilai WTP ... 65
5.3 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Willingness to Pay ... 65
5.3.1 Hasil Pengujian Validitas dan Reliabilitas... 66
5.3.2 Hasil Analisis Regresi Linier Berganda... 68
5.3.3 Hasil Pengujian Hipotesis ... 72
VI. KESIMPULAN DAN SARAN ... 77
6.1 Kesimpulan ... 77
xii
6.2 Saran ... 78 DAFTAR PUSTAKA ... 79 LAMPIRAN ... 84
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Penjualan Beras Merah Organik Periode Januari – Juli 2020 ... 29
Tabel 2. Segmentasi Geografis Berdasarkan Jarak Domisili Responden ... 46
Tabel 3. Segmentasi Demografis Berdasarkan Usia Responden ... 48
Tabel 4. Segmentasi Demografis Berdasarkan Jenis Kelamin Responden ... 49
Tabel 5. Segmentasi Demografis Berdasarkan Tingkat Pendidikan Responden .. 50
Tabel 6. Segmentasi Demografis Berdasarkan Jumlah Anggota Keluarga Responden ... 51
Tabel 7. Segmentasi Demografis Berdasarkan Pekerjaan Responden ... 52
Tabel 8. Segmentasi Demografis Berdasarkan Tingkat Pendapatan Responden .. 53
Tabel 9. Segmentasi Psikografis Berdasarkan Alasan Responden Mengkonsumsi ... 55
Tabel 10. Segmentasi Psikografis Berdasarkan Alasan Responden Membeli di Perum Bulog Sub Divre Madiun. ... 56
Tabel 11. Segmentasi Perilaku Berdasarkan Riwayat Konsumsi Beras Merah Organik ... 57
Tabel 12. Segmentasi Perilaku Berdasarkan Frekuensi Pembelian Beras Merah Organik ... 57
Tabel 13. Nilai WTP dan Frekuensinya ... 60
Tabel 14. Dugaan Nilai Rataan WTP ... 62
Tabel 15. Hasil Uji Validitas Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Willingness to Pay... 66
Tabel 16. Hasil Uji Validitas Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Willingness to Pay... 67
Tabel 17. Hasil Analisis Regresi Linier Berganda ... 68
Tabel 18. Hasil Analisis Uji Korelasi Ganda dan Uji Koefisien Determinasi ... 71
Tabel 19. Hasil Uji Simultan (Uji F) ... 73
Tabel 20. Hasil Uji Parsial (Uji t) ... 74
xiv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Peta Perum Bulog Sub Divre Madiun ... 42 Gambar 2. Kurva Lelang WTP ... 64
xv
DAFTAR BAGAN
Bagan 1. Kerangka Pemikiran... 25
79
DAFTAR PUSTAKA
Abadi, F., & Herwin. (2019). Pengaruh Harga, Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Beras Organik Di Jakarta. Jurnal Riset Manajemen Dan Bisnis (JRMB) Fakultas Ekonomi UNIAT, 4(1), 1–8.
https://doi.org/10.36226/jrmb.v4i1.235
Adrianto, R. (2018). Sikap Konsumen Terhadap Atribut Beras Organik. Jurnal
Manajemen & Agribisnis, 4(3), 321–328.
https://doi.org/10.17358/jma.9.2.117-126
Anggriawan, & Indrawati, T. (2013). Peranan Komoditi Gambir terhadap Perekonomian Kabupaten Lima Puluh Kota Provinsi Sumatera Barat. Jurnal Ekonomi, 21(2).
Diah Meidatuzzahra. (2019). Penerapan Accidental Sampling untuk Mengetahui Prevalensi Akseptor Kontrasepsi Suntikan terhadap Siklus Menstruasi (Studi Kasus: Puskesmas Jembatan Kembar Kabupaten Lombok Barat). Avesina, 13(1).
Drakel, A. (2010). Kebijakan pengelolaan lingkungan hidup berbasis ekonomi sumberdaya di Propinsi Maluku Utara. Agrikan: Jurnal Ilmiah Agribisnis Dan Perikanan, 3(1), 90. https://doi.org/10.29239/j.agrikan.3.1.90-100 Fajria, F., Ethika, D., & Kusnaman, D. (2020). Analisis Kesediaan Membayar
(Willingness To Pay) Konsumen Terhadap Sayuran Organik Di Pasar Modern Purwokerto Dan Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi. SEPA: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 17(1), 40–48.
https://doi.org/10.20961/sepa.v17i1.39863
Habib, E. A., & Kuntadi, E. B. (2020). Analisis Willingness to Pay Beras Organik Aromatik “Botanik” Gapoktan Al-Barokah di Kabupaten Bondowoso. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 13(1), 16–37.
Haghjou, M., Hayati, B., Pishbahar, E., Mohammadrezaei, R., & Dashti, G.
0 3 . actors Affecting Consumers’ Potential Willingness to Pay for Organic Food Products in Iran: Case Study of Tabriz. Journal of Agricultural Science and Technology, 15, 191–202.
Hasan, H., Muis, A., & Christoporus. (2019). Preferensi Konsumen terhadap Pembelian Sayuran Organik di Kota Palu. J. Agroland, 26(1), 39–48.
Junaedi, M. F. S. (2005). Pengaruh Kesadaran Lingkungan Pada Niat Beli Produk Hijau : Studi Perilaku Konsumen Berwawasan Lingkungan. Benefit, 9(2), 189–201.
Kalashami, M. K., Heydari, M., & Kazerani, H. 0 . Investigating Consumers’
80
Willingness to Pay for Organic Green Chicken in Iran (Case Study: Rasht City). International Journal of Agricultural Management and Development, 2(4), 235–241. https://doi.org/10.22004/ag.econ.246088
Kartikasari, R. D., Prasetyowati, K., & Suswadi. (2019). Faktor yang Mempengaruhi Minat Konsumen Berbelanja Beras Organik di Surakarta.
Jurnal Ilmiah Agrineca, 19(2).
Kotler, K. (2012). Manajemen Pemasaran. Jakarta: Penerbit Erlangga.
Kusumaningrum, S. I. (2019). Pemanfaatan Sektor Pertanian sebagai Penunjang Pertumbuhan Perekonomian Indonesia. Jurnal Transaksi, 11(1), 80–89.
Retrieved from
http://ejournal.atmajaya.ac.id/index.php/transaksi/article/view/477/283 Lim, W. M., Ting, D.H., Ng, W.K., Chin, J.H., dan Boo, W.A. 2013. Why Green
Products Remain Unfavorable Despite Being Labelled Environmentally Friendly. Contemporary Management Research 9 (1) : 35-46.
Meitasari, D., Mutisari, R., & Widyawati, W. (2020). Pengaruh Sosio-Demografis Terhadap Keputusan Pembelian Produk Hortikultura Pada Online Market.
Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis (JEPA), 4(4), 959–972.
Melisa, Y. (2012). Pengaruh Bauran Pemasaran Ritel terhadap Keputusan Pembelian Ulang Konsumen Mega Prima Swalayan Payakumbuh. Jurnal Manajemen, 01(01), 151–163. https://doi.org/10.4324/9781315614878-20 Ningsih, K., Sakdiyah, H., Felani, H., Dwiastuti, R., & Asmara, R. (2019).
Analisis Kesediaan Membayar (Willingness to Pay) Masyarakat terhadap Pertanian Organik Buah Naga. Jurnal Sosial Ekonomi Dan Kebijakan
Pertanian, 8(2), 176–187. Retrieved from
https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&c ad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwi5o7uH5JrgAhUiSY8KHTnYAyoQFjAAeg QIAhAB&url=http://journal.trunojoyo.ac.id/agriekonomika/article/view/175 8&usg=AOvVaw32xzWSKyPFs0NfbjZJfqFv
Pebrianti, W. (2012). Analisis Pengaruh Kesadaran Lingkungan dan Harga Premium terhadap Niat Beli Produk Hijau di Pontianak. Jurnal Ekonomi Bisnis Dan Kewirausahaan, 3(1), 69–84.
Priambodo, L. H., & Najib, M. (2014). Analisis Kesediaan Membayar (Willingness to Pay) Sayuran Organik dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhinya. Jurnal Manajemen Dan Organisasi, 5(1), 1.
https://doi.org/10.29244/jmo.v5i1.12125
Priangani, A. (2013). Memperkuat Manajemen Pemasaran dalam Konteks Persaingan Global. Jurnal Kebangsaan, 2(4), 1–9.
81
Puspitasari, I., & Juliono. (2019). Analisis Segmentasi Pasar Dan Strategi Pemasaran Dalam Penerimaan Mahasiswa Baru di Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Muhammadiyah Pringsewu Tahun 2018. Ilmiah Ekonomi
Manajemen, 10(02), 21–39. Retrieved from
https://ejournal.umpri.ac.id/index.php/JIEM/article/view/1213
Putri, M. K., Rahman, J. S. F. M., Nursyifa, F. A., Alfarisi, S., Putro, T. G. S., &
Agustin, R. (2019). Analisis Segmentasi Pasar Dalam Penggunaan Produk Viefresh Di Wilayah Sekitar Kampus Universitas Muhammadiyah Surabaya.
BALANCE: Economic, Business, Management and Accounting Journal, 16(2), 156–161. https://doi.org/10.30651/blc.v16i2.3133
Radam, A., Yacob, M. R., Bee, T. S., & Selamat, J. 0 0 . Consumers’
Perceptions, Attitudes and Willingness to Pay towards Food Products with
“No Added Msg” Labeling. International Journal of Marketing Studies, 2(1), 65–77. https://doi.org/10.5539/ijms.v2n1p65
Rahayu, A. D., Hapsari, T. D., & Adam, J. (2017). Analisis Kesediaan Membayar (Willingness To Pay) Beras Cerdas Cv an – Nahlah Di Kabupaten Jember.
JSEP (Journal of Social and Agricultural Economics), 10(1), 17.
https://doi.org/10.19184/jsep.v10i1.5211
Rahayuningsih, S. D., & Tain, A. (2021). Consumers Willingness to Pay and Factors Affecting Organic Vegetable Purchasing Decisions. Agriecobis : Journal of Agricultural Socioeconomics and Business, 4(1), 01–12.
https://doi.org/10.22219/agriecobis.v4i1.15506
Ratag, J. P. D., Kapantow, G. H. M., & Pakasi, C. B. D. (2016). Peranan Sektor Pertanian Terhadap Perekonomian Di Kabupaten Minahasa Selatan. Agri-
Sosioekonomi, 12(2A), 239–250.
https://doi.org/10.35791/agrsosek.12.2a.2016.12878
Relawati, R., Ariadi, B. Y., & Harpowo. 0 . Customer’s Behavior and Willingness to Pay for the Antioxidant Eggs. Psychology and Education Journal, 58(1), 1302–1309. https://doi.org/10.17762/pae.v58i1.896
Riana, E. T., Mukson, M., & Roessali, W. (2019). Analisis Kesediaan Membayar (Willingness To Pay) Konsumen Terhadap Berbagai Jenis Beras Organik di Kota Semarang (Kasus Di Pasar Modern Gelael Signature). Jurnal Ekonomi
Pertanian Dan Agribisnis, 3(4), 689–700.
https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2019.003.04.4
Riyanti, I. H., Ibrahim, J. T., & Baroh, I. (2018). Analisis Kelayakan Finansial Pabrik Penggilingan Beras Organik “BOTANIK” Studi Kasus Unit Processing Padi Organik Tani Mandiri I di Desa Lombok Kulon Kecamatan Wonosari Kabupaten Bondowoso). Agriecobis : Journal of Agricultural
Socioeconomics and Business, 1(1), 01.
82
https://doi.org/10.22219/agriecobis.vol1.no1.01-08
Rofiah, Ani, S. W., & Sutrisno, J. (2018). Kesediaan Membayar (Willingness to Pay) Beras Organik di Kabupaten Karanganyar. Journal of Agricultural Socioeconomics and Business, 1(1), 46–58.
Rofiatin, U., & Bariska, H. F. (2018). Pola Willingnes To Pay (Wtp) Dan Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Terhadap Pilihan Sayur Organik Dan Anorganik
Masyarakat Kota Malang. Optima, 2(1), 18.
https://doi.org/10.33366/opt.v2i1.898
Sari, D. K., Ekowati, T., & Setiadi, A. (2020). Analisis Kesediaan Konsumen untuk Membayar Produk Tempe Hygiene Rumah Kedelai Grobogan di Kabupaten Grobogan. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 13(2), 145–158.
Sari, N., Goh, T. S., & Margery, E. (2020). Pengaruh Sistem Informasi Pemasaran dan Segmentasi Pasar terhadap Kepuasan Konsumen PT Growth Sumatera Medan. Jurnal Bisnis Kolega, 6(2), 1–16.
Sari, Y., Rasmikayati, E., Saefudin, B. R., Karyani, T., & Dewi, S. (2020).
Willingness To Pay Konsumen Beras Organik Dan Faktor-Faktor Yang Berkaitan Dengan Kesediaan Konsumen Untuk Membayar Lebih. Forum Agribisnis, 10(1), 46–57. https://doi.org/10.29244/fagb.10.1.46-57
Setiyadi, H., Hartono, S., & Darwanto, D. H. (2016). Consumer Willingness to Pay of Organic Rice and The Factors which Affected in Pontianak. Ilmu
Pertanian (Agricultural Science), 1(3), 130.
https://doi.org/10.22146/ipas.11227
Sugiyanto, C. (2006). Permintaan Beras Di Indonesia: Revisited. Journal of Indonesian Economy and Business, 21(2), 138–155.
https://doi.org/10.22146/jieb.6501
Sulistyana, P., Mulyo, J. H., & Jamhari. (2014). Konsumsi Beras Organik pada Tingkat Rumah Tangga di Kota Yogyakarta. Agro Ekonomi, 24(1).
https://doi.org/10.22146/agroekonomi.17357
Swastika, N., Yanto, T., & Hartati, A. (2013). Performansi Kualitas Atribut Beras Organik dan Tingkat Kepuasan Konsumen Beras Organik di Kabupaten Sragen. Journal of Chemical Information and Modeling, 17(2).
Tisnawati, N. M. (2015). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Permintaan Konsumen Beras Organik di Kota Denpasar. Jurnal Kependudukan Dan Pengembangan Sumber Daya Manusia, XI(1), 13–19.
Yunus, I. W., Siswadi, B., & Syakir, F. (2019). Analisis Kesediaan Membayar (Willingness to Pay) Sayuran Organik dan Faktor yang Mempengaruhi di Kota Malang. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 7(4).
83
Retrieved from
http://www.tjyybjb.ac.cn/CN/article/downloadArticleFile.do?attachType=PD F&id=9987
Zander, K., & eucht, Y. 0 8 . Consumers’ Willingness to Pay for Sustainable Seafood Made in Europe. Journal of International Food and Agribusiness Marketing, 30(3), 251–275. https://doi.org/10.1080/08974438.2017.1413611
100
Lampiran 8. Surat Pernyataan Keaslian Karya Ilmiah
101
Lampiran 9. Bukti Plagiasi
