Penetapan Kadar Vitamin C dari Daging Buah Sirsak (Annona muricata L.) secara Titrasi dengan 2,6-Diklorofenol Indofenol
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
PENGARUH WAKTU TERHADAP KADAR VITAMIN C YANG TERDAPAT PADA SARI MARKISA ( Passiflora edulis Sims.) SECARA VOLUMETRI DENGAN 2,6-DIKLOROFENOL
Tabel 1: Analisis beda nilai rata-rata kadar vitamin C dari bawang putih ( Allium sativum L) yang diperoleh dari pasar tradisional Pancur batu, supermarket berastagi,
Penetapan kadar vitamin C yang terdapat dalam jus buah apel merah dan hijau dilakukan dengan metode volumetri dengan 2,6- diklorofenol indofenol, metode ini merupakan
Terdapat kadar vitamin C dalam jumlah tertentu pada jus buah apel ( Malus domestica Borkh.) yang berwarna merah dan hijaua. Terdapat penurunan kadar vitamin C pada jus buah
Ditambahkan larutan asam metafosfat 3% sampai garis tanda (pada masing-masing titik waktu: 0, 1, 2, 3, 4, dan 5
dengan penambahan larutan amonium pada larutan sampel, terlihat adanya endapan coklat merah seperti gelatin yang larut dalam suasana asam, kemudian apabila larutan
❖ Lakmus biru adalah kertas lakmus yang apabila dicelupkan kedalam larutan asam akan berubah warna menjadi merah sedangkan dalam larutan basa dan netral tetap berwarna
Akibat pemanasan ini, maka zat yang akan dianalisis berubah menjadi atom-atom netral dan pada fraksi atom ini dilewatkan suatu sinar yang berasal dari lampu katoda berongga
