Penetapan Kadar Vitamin C dari Daging Buah Sirsak (Annona muricata L.) secara Titrasi dengan 2,6-Diklorofenol Indofenol
Teks penuh
Dokumen terkait
Tabel 1: Analisis beda nilai rata-rata kadar vitamin C dari bawang putih ( Allium sativum L) yang diperoleh dari pasar tradisional Pancur batu, supermarket berastagi,
Sampel buah kedondong yang digunakan adalah buah kedondong Bangkok dan kedondong Kendeng yang diperoleh dari Pasar Sore Padang Bulan Medan.. Penetapan kadar Vitamin C dilakukan
Dari tabel di atas dapat dilihat bahwa tidak terdapat perbedaan yang signifikan kadar vitamin C antara melon asal Deli Serdang dengan melon asal Beureunuen, antara melon asal
Penetapan kadar vitamin C yang terdapat dalam jus buah apel merah dan hijau dilakukan dengan metode volumetri dengan 2,6- diklorofenol indofenol, metode ini merupakan
Ditambahkan larutan asam metafosfat 3% sampai garis tanda (pada masing-masing titik waktu: 0, 1, 2, 3, 4, dan 5
Di titrasi dengan larutan 2,6- diklorofenol indofenol sampai terbentuk warna merah jambu Kedondong. Kedondong
Sampel buah kedondong yang digunakan adalah buah kedondong Bangkok dan kedondong Kendeng yang diperoleh dari Pasar Sore Padang Bulan Medan. Penetapan kadar Vitamin C dilakukan
Alhamdulillah, penulis haturkan ke hadirat Allah Yang Maha Kuasa yang telah melimpahkan rahmat, hidayah dan kemudahan kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan penelitian