D I N A S P E T E R N A K A N Jl. Ir. H. Djuanda No. 358 Bandung Telp Fax

(1)

(2)

PROFIL DAN PEMBANGUNAN

PETERNAKAN DI JAWA BARAT

(3)

ISI

” Menjadi Akselerator

Peningkatan Produksi Peternakan yang berdaya

saing dan Aman Dikonsumsi Masyarakat

Jawa Barat Tahun 2018”

1. Memfasilitasi peningkatan produktivitas ternak dan

daya saing produk peternakan di Jawa Barat.

2. Memfasilitasi usaha peternakan yang berwawasan

lingkungan di Jawa Barat.

3. Mewujudkan lingkungan kesehatan hewan dan

kesehatan masyarakat veteriner yang kondusif di Jawa

Barat.

ISI

&

Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat

Tahun 2013 - 2018

(4)

Gambaran Organisasi, Kelembagaan dan Regulasi

a.

Kelembagaan Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat

Berdasarkan Peraturan Daerah Provinsi Jawa Barat Nomor 21

Tahun 2008 tentang organisasi dan tatakerja Dinas Daerah

Provinsi Jawa Barat, yang ditindaklanjuti dengan Peraturan

Gubernur Provinsi Jawa Barat Nomor 36 Tahun 2009, telah

ditetapkan Organisasi, Tugas Pokok dan Fungsi, Rincian Tugas

Unit dan Tata Kerja Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat.

(5)

Bagan Struktur Organisasi

Dinas Peternakan

Provinsi Jawa Barat

(6)

SDM Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat

• Jumlah Sumber Daya Manusia (SDM) Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Tahun 2015

sebanyak 287 orang, yang tersebar di Kantor Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat sebanyak

96 orang dan jumlah pegawai UPTD sebanyak 191 orang. Jika dilihat dari jenjang

pendidikannya terdiri dari S1 sebanyak 85 orang, S2 sebanyak 34 orang, D3 sebanyak 12

orang, SLTA sebanyak 112 orang, SLTP sebanyak 33 orang, dan SD sebanyak 11 orang.

Unit Kerja

Jumlah Pegawai (orang) Per Gol.

2014

2015

IV

III

II

I

IV

III

II

I

Provinsi

15

50

29

1

15

51

30 -

BPT SP& HMT Cikole Lembang

4

5

11

15

4

9

13

10 BPP IBT SP Bunikasih Cianjur

1

5

7

1

5

7

6 BPPT Unggas Jatiwangi

2

5

8

6

2

5

10

5 BPPT Domba Margawati

1

5

10

5

1

4

10

5 BPPT Sapi Potong Ciamis

1

7

9

3

1

7

9

3 BPPPHK Cikole Lembang

3

8

4

1

3

10

3

1 BPMPT Cikole Lembang

3

4 -

3

4

4 -

Balai Pelatihan Peternakan Cikole

3

7

2

4

6

2

2 Sub Unit PPT Domba Bunihayu

-

1

3

5 -

1

2

5 Sub Unit Pos Pemeriksaan Hewan Losari

-

1

6 -

-

2

5 -

Sub Unit Pos Pemeriksaan Hewan Banjar

-

1

6 -

-

1

6 -

Sub Unit Lab Keswan Losari

-

2 -

1 -

2 -

1 Sub Unit Pos Pemeriksaan Hewan Gunung Sindur

-

2

2 -

2

3

2

33

102

101

48

34

109

104

40

(7)

Berdasarkan Peraturan Gubernur Provinsi Jawa Barat Nomor 113 Tahun 2009 tentang Organisasi

dan Tata Kerja Unit pelaksana Teknis Dinas dan Badan di Lingkungan Pemerintah Provinsi Jawa

Barat, maka Kelembagaan Unit Pelaksana Teknis Dinas (UPTD) dengan status esselon III, di

lingkungan Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat sebanyak 8 unit UPTD, yaitu :

1. Balai Pengembangan Perbibitan Ternak Unggas di Jatiwangi Kab. Majalengka;

2. Balai Pengembangan Ternak Sapi Perah dan Hijauan Makanan Ternak di Cikole Lembang Kab.

Bandung Barat;

3. Balai Perbibitan dan Pengembangan Inseminasi Buatan Ternak Sapi Perah di Bunikasih Kab.

Cianjur;

4. Balai Pengembangan Perbibitan Ternak Sapi Potong di Kab. Ciamis;

5. Balai Pengembangan Perbibitan Ternak Domba di Margawati Kab. Garut dengan Instalasinya :

• Sub Unit Pengembangan Perbibitan Ternak Domba Bunihayu di Kab. Subang;

6. Balai Pengujian dan Penyidikan Penyakit Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner di Cikole

Lembang Kab. Bandung Barat, dengan instalasi :

• Sub Unit Pos Pemeriksaan Hewan (Check Point) Banjar di Kota Banjar;

• Sub Unit Pos Pemeriksaan Hewan (Check Point) Losari di Kab. Cirebon;

• Sub Unit Laboratorium Kesehatan Hewan di Losari Kab. Cirebon;

• Sub Unit Pos Pemeriksaan Hewan (Check Point) Gunungsindur di Kab. Bogor;

7. Balai Pelatihan Peternakan di Cikole Lembang Kab. Bandung Barat;

8. Balai Pengujian Mutu Pakan Ternak di Cikole Lembang Kab. Bandung Barat.

b. Unit Pelaksana Teknis Dinas lingkup Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat

(8)

c. Potensi Sarana dan Prasarana Peternakan Di Jawa Barat

a. Unit pelayanan Keswan

- Puskeswan : Kelembagaan 72 unit,

- Lab. Keswan dan Kesmavet Tipe B : 4 unit

b. Petugas Inseminator : 167, orang, PKB 78 orang, dan ATR 41 orang

c. Lokasi SPIB : 102 unit, ULIB 285 unit, Pos IB 93 unit

d. Pasar Ternak/Hewan : 68 unit

e. Jumlah Kelompok ternak :

- Kelompok ternak Sapi Potong 1231 kelompok

- Kelompok ternak sapi perah 433 kelompok

- Kelompok ternak Kerbau 80 kelompok

- Kelompok ternak Domba 1.965 kelompok

- Kelompok ternak Kambing 233 kelompok

- Kelompok ternak Itik 323 kelompok

- Kelompok ternak Ayam Buras 145 kelompok

- Kelompok ternak Ayam Ras 32 kelompok

(9)

d. Kelembagaan Kabupaten/Kota

Dalam mewujudkan pembangunan peternakan di Jawa Barat, melibatkan semua

unsur baik Pusat, Provinsi maupun Kabupaten/Kota. SKPD Kabupaten/Kota di

Jawa Barat yang menangani fungsi peternakan sangat beragam. Berikut SKPD

Kabupaten/Kota yang menangani fungsi peternakan yang ada di Jawa Barat :

1. Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Bandung

2. Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Bekasi

3. Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Bogor

4. Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Ciamis

5. Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Cianjur

6. Dinas Pertanian, Perkebunan, Peternakan dan Kehutanan Kabupaten Cirebon

7. Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Garut

8. Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Indramayu

9. Dinas Perikanan, Kelautan dan Peternakan Kabupaten Karawang

10. Dinas Pertanian Kabupaten Kuningan

11. Dinas Kehutanan, Perkebunan dan Peternakan Kabupaten Majalengka

12. Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Purwakarta

(10)

13. Dinas Peternakan Kabupaten Subang

14. Dinas Peternakan Kabupaten Sukabumi

15. Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Sumedang

16. Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Bandung Barat

17. Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Tasikmalaya

18. Dinas Kelautan, Petanian dan Kehutanan Kabupaten Pangandaran

19. Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Bandung

20. Dinas Agribisnis Kota Bogor

21. Dinas Perekonomian Rakyat Kota Bekasi

22. Dinas Kelautan, Perikanan dan Peternakan Kota Cirebon

23. Dinas Pertanian dan Perikanan Kota Depok

24. Dinas Pertanian Kota Sukabumi

25. Dinas Pertanian, Perikanan dan Kehutanan Kota Tasikmalaya

26. Dinas Perekonomian dan Koperasi Kota Cimahi

27. Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan Perkebunan dan Kehutanan Kota Banjar

Dari 27 Kabupaten/Kota, hanya 2 Kabupaten yang menangani fungsi

peternakan secara utuh, sedangkan Kabupaten/Kota yang lain merupakan

bagian atau hanya bidang ataupun bagian terkecil dari satu SKPD.

(11)

CAPAIAN KINERJA PEMBANGUNAN

PETERNAKAN TAHUN 2015

(12)

4 PILAR PEMBANGUNAN PETERNAKAN JAWA BARAT

(JAWA BARAT MASAGI)

PERGURUAN

TINGGI

UNPAD, IPB,

ITB, UNPAS

PEMERINTAH

KEMENTERIAN

PERTANIAN,

DINAS

PETERNAKAN,

BALITBANG,

PERBANGKAN,

REGULASI

PEMBANGUNAN

PETERNAKAN

PERUSAHAAN

FEEDLOTTER,

OBAT,

BIBIT, PAKAN

ASOSIASI

ISPI, PDHI,

KTNA, HKTI,

PPSKI, HPDKI,

PPUI,

KADIN, IKINDO

(13)

Kinerja Fungsional

1. Meningkatnya upaya permurnian ternak lokal asli Jawa Barat yang

merupakan Sumber Daya Genetik berupa sapi pasundan, domba

Garut, Ayam Pelung, Ayam Sentul, Itik Cihateup, Itik Rambon Atol.

2. Terkendalinya penyakit hewan menular strategis dengan

mempertahankan 0 kasus rabies dan Anthrax

3. Meningkatnya pelayanan kesehatan hewan dan pengawasan

masyarakat veteriner

4. Meningkatnya kinerja IB reguler dengan capaian S/C 1,52

5. Meningkatnya jaminan keamanan pangan produk hewan melalui

penerapan higien sanitasi dengan diterbitkannya sertifikasi Nomor

Kontrol Veteriner (NKV) kepada 56 unit PPAH pada tahun 2014.

6. Meningkatnya produksi pakan hijauan dan konsentrat di kelompok

(14)

1. Capaian Kinerja Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat

Tahun 2015

No Sasaran Stratejik Indikator Kinerja Satuan Target Realisasi % Capaian

1 2 3 4 5 6 7 8

1 Meningkatnya Produksi dan populasi ternak

1.1 Jumlah produksi yang dihasilkan : - Daging Ton 741.709 614.115 _82,8 B - Telur Ton 210.664 201.040 _95,4 B - Susu Ton 261.792 251.708 _96,1 B 1.2 Jumlah Populasi ternak :

- Sapi Potong Ekor _{447.978 433.381 96,7} B - Sapi Perah Ekor 140.555 118.571 84,4 B - Kerbau Ekor 138.017 112.120 81,2 B - Domba Ekor 11.022.084 11.708.826 _106,2 SB - Kambing Ekor 2.420.985 _{2.657.187 109,8} SB - Ayam Ras Petelur Ekor 13.572.330 13.261.161 _97,7 B _{- Ayam Ras Pedaging} Ekor 125.785.511 103.057.472 _81,9 B _{- Ayam Buras} Ekor 28.117.785 26.909.427 _95,7 B _{- Itik} Ekor 9.801.117 9.789.435 _99,9 B

(15)

No Sasaran Stratejik Indikator Kinerja Satuan Target Realisasi % Capaian

1 2 3 4 5 6 7 8

2 Meningkatnya kualitas dan keamanan produk hewan

2.1 Prosentase produk peternakan yang sesuai SNI : - Daging % 62 71 114,5 SB - Telur % 62 87 140,3 SB - Susu % 51 80 156,9 SB

2.2 Jumlah unit usaha yang mendapat

sertifikat/rekomendasi teknis sistem jaminan mutu :

unit 54 38 70,4 s

3 Meningkatnya

aksesibilitas pasar hasil peternakan

3.1 Presentase margin tataniaga peternakan

% 5 ... ... ...

3.2 Jumlah sarana pemasaran peternakan di kab/kota yang memenuhi standar

Unit 5 8 160 SB

4 Meningkatnya kinerja sumber daya dan kelembagan peternakan

4.1 Presentase pemantapan kelembagaan peternakan

(16)

No Sasaran Stratejik Indikator Kinerja Satuan Target Realisasi % Capaian 1 2 3 4 5 6 7 8 5 Meningkatnya usaha peternakan yang ekonomis

5.1 Presentase pelaku usaha yang berdaya saing

% 10 10 100 B

6 Terfasilitasinya kawasan usaha peternakan yang berwawasan lingkungan

6.1 Jumlah kawasan usaha peternakan

Kawasan 5 5 100 B

7 Terkendalinya penyakit hewan menular strategis dan zoonosa

7.1 jumlah kasus penyakit hewan menular strategis dan zoonosa : - Anthrax Kasus/tahun 0 0 100 B - AI Kasus/tahun 60 33 181,1 SB - Brucellosis prevalensi 3,5 2,35 148,1 SB - Rabies kasus/tahun 0 2 98 B

(17)

Capaian Pelaksanaan Anggaran APBD

Tahun 2015

• Dalam melaksanakan penyelenggaraan pemerintahan

dan fasilitasi pembangunan Peternakan di jawa Barat,

Dinas Peternakan untuk tahun 2015 memperoleh

anggaran DPA yang bersumber dari APBD Provinsi Jawa

Barat sebesar Rp. 64.967.007.310,- (murni), kemudian

pada tanggal 22 November 2015 berdasarkan DPPA

tahun 2015, anggaran Dinas Peternakan Provinsi Jawa

Barat berubah menjadi Rp. 69.259.049.660,-

(perubahan) sampai dengan 31 Desember 2015,

pencapaian fisik 97.69 %, dan keuangan sebesar Rp.

64.587.519.747,- (93,26 %). Dengan sisa anggaran

(18)

NO KODE PROGRAM/KEGIATAN ANGGARAN _(Rp.)

SPJ Fisik (Rp.) (%) (%)

1 2 3 4 5 6 7

A 29 Program Perencanaan,

Pengendalian dan Pengawasan Pembangunan Daerah

441.505.950 437.162.950 99,02 99,92

1 29 01 Forum OPD Bidang Peternakan 117.000.000 113.000.000 96,58 100,00

2 ₂₉ 02 Penyusunan Rencana Kerja Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Tahun 2016

19.500.000 19.500.000 100,00 100,00

3 ₂₉ 03 Pra-Musrenbang Kewilayahan 62.718.450 62.714.450 99,99 99,99

4 29 04 Koordinasi/Kunjungan _{Kerja/Menghadiri Rapat-Rapat Teknis} 39.000.000 38.866.500 99,66 99,66

5 ₂₉ 05 Evaluasi Pelaksanaan Renstra Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat (Review)

73.125.000 73.032.000 99,87 99,87

6 ₂₉ 06 Monitoring dan Evaluasi Pelaksanaan Kegiatan Lingkup Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat

(19)

SPJ Fisik (Rp.) (%) (%)

1 2 3 4 5 6 7

B 59 Program Peningkatan Kapasitas

Sumber Daya Aparatur 802.850.000 753.990.450 93,91 100,00

7 59 01 _{Peningkatan Kesejahteraan dan}

Kemampuan Aparatur 802.850.000 753.990.450 93,91 100,00

C 60 Program Pelayanan Administrasi Perkantoran

4.839.892.050 4.378.067.113 90,46 _96,92

8 60 01 Penyelenggaraan Administrasi

Perkantoran Dinas Peternakan 1.760.675.000 1.639.261.230 93,10 100,00 9 ₆₀ ₀₂ _{Penyelenggaraan Administrasi Perkantoran}

di UPTD Balai Perbibitan Dan

Pengembangan Inseminasi Buatan Ternak Sapi Perah Bunikasih

469.120.000 447.921.362 95,48 100,00

10 60 03 Penyelenggaraan Administrasi Perkantoran di UPTD BPT Sapi Perah & HMT Cikole - Lembang

397.300.000 376.579.947 94,78 100,00

11 60 04 _{Penyelenggaraan Administrasi Perkantoran di}

BPPT Sapi Potong Ciamis 292.500.000 256.112.701 87,56 100,00 12 60 05 Penyelenggaraan Administrasi

Perkantoran di UPTDBPPT Domba Margawati

(20)

NO KODE PROGRAM/KEGIATAN ANGGARAN _(Rp.) _(Rp.) SPJ _(%) Fisik _(%)

1 2 3 4 5 6 7

Perkantoran di BPPT Unggas Jatiwangi 356.529.000 345.166.610 96,81 100,00 14 60 07 Penyelenggaraan Administrasi

Perkantoran di Balai Pelatihan Peternakan Cikole Lembang

157.800.000 153.300.837 97,15 100,00

Perkantoran di BPMPT Cikole - Lembang 243.750.000 228.396.580 93,70 94,58 16 60 09 Penyelenggaraan Administrasi

Perkantoran di BP3HK Cikole Lembang

526.740.000 428.480.516 81,35 98,07

17 60 10 Verifikasi Kelompok Penerima Hibah 193.036.000 79.858.750 41,37 41,37 18 60 11 Monitoring dan Evaluasi Kelompok

Penerima Hibah

(21)

1 2 3 4 5 6 7

D 61 Program Peningkatan Sarana dan Prasarana Aparatur

16.145.832.000 15.299.391.256 94,76 98,48

19 61 01 Peningkatan Sarana dan Prasarana Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat

752.200.000 679.077.500 90,28 99,60

20 61 02 Peningkatan Sarana Prasarana UPTD Balai Perbibitan dan Pengembangan Inseminasi Buatan (BPPIB) Ternak Sapi Perah Bunikasih

2.033.451.000 1.929.933.600 94,91 100,00

21 ₆₁ ₀₃ _{Peningkatan Sarana Dan Prasarana UPTD BPT Sapi} Perah & HMT Cikole Lembang

503.900.000 500.884.000 99,40 100,00 22 ₆₁ ₀₄ _{Peningkatan Sarana dan Prasarana UPTD BPPT}

Sapi Potong Ciamis 731.250.000 671.238.250 91,79 100,00 23 ₆₁ OS Peningkatan Sarana dan Prasarana di UPTD

BPPT Domba Margawati 1.613.000.000 1.558.357.000 96,61 99,66 24 ₆₁ ₀₆ _{Peningkatan Sarana dan Prasarana UPTD BPPT}

Unggas Jatiwangi

823.900.000 751.303.282 91,19 100,00

25 61 07 Peningkatan Sarana dan Prasarana Balai di Balai Pelatihan Peternakan Cikole Lembang

214.282.000 210.889.000 98,42 100,00

26 61 08 Peningkatan Sarana dan Prasarana UPTD BPMPT

Cikole Lembang 731.250.000 681.834.450 93,24 81,22 27 61 09 Peningkatan Sarana dan Prasarana UPTD BP3HK

(22)

1 2 3 4 5 6 7

28 61 10 Pembangunan Sub Unit Pos Pemeriksaan

Hewan Banjar Tahap 2 1.443.223.000 1.354.166.492 93,83 99,17 29 61 11 Penguatan Sarana UPTD Balai Perbibitan

Dan Pengembangan Inseminasi Butan Ternak Sapi Perah Bunikasih

998.050.000 921.941.500 92,37 100,00

30 61 12 Penguatan Sarana dan Prasarana di UPTD

BPT Sapi Perah & HMT Cikole – Lembang 1.001.000.000

996.099.951 99,51 100,00

31 61 13 Penguatan Sarana dan Prasarana UPTD BPPT

Sapi Potong Ciamis 867.000.000 832.324.000 96,00 100,00 32 61 14 Penguatan Sarana dan Prasarana di UPTD

BPPT Domba Margawati 996.410.000 916.071.780 91,94 94,87 33 61 15 Penguatan Sarana dan Prasarana UPTD BPPT _{Unggas Jatiwangi} 857.585.000 846.086.651 98,66 100,00

34 61 16 Penguatan Sarana dan Prasarana di BP3HK

Cikole 843.381.000

826.155.400 97,96 98,74

35 61 17 Penguatan Sarana dan Prasarana di BPMPT Cikole Lembang

(23)

1 2 3 4 5 6 7

E 62 Program Pemeliharaan Sarana dan

Prasarana Aparatur 5.598.432.000 5.288.917.128

94,47 99,33

36 62 01 Pemeliharaan Sarana dan Prasarana Dinas peternakan Provinsi Jawa Barat

2.225.440.000 2.148.743.120 96,55 99,11

37 62 02 Pemeliharaan Sarana Dan Prasarana di Balai Perbibitan Dan Pengembangan Inseminasi Buatan (BPPIB) Ternak Sapi Perah Bunikasih

456.174.000 450.500.300 96,76 100,00

38 62 03 Pemeliharaan Sarana dan Prasarana Aparatur di BPT Sapi Perah & HMT Cikole serta SUP Subang

487.000.000 485.121.600 99,61 100,00

39 62 04 Pemeliharaan Sarana dan Prasarana di BPPT Sapi Potong Ciamis

328.650.000 305.630.200 93,00 100,00

40 62 O5 Pemeliharaan Sarana dan Prasarana di UPTD BPPT Domba Margawati

487.500.000 468.028.890 96,01 99,95

41 62 06 Pemeliharaan Sarana dan Prasarana di BPPT Unggas Jatiwangi

356.873.000 352.848.652 98,87 100,00

42 62 07 Pemeliharaan Sarana dan Prasarana di BPP _{Cikole Lembang} 240.045.000 234.936.950 97,87 100,00

43 62 08 Pemeliharaan Sarana dan Prasarana BPMPT Cikole - Lembang

285.500.000 269.775.013 94,49 94,49

(24)

1 2 3 4 5 6 7

F 66 Program Peningkatan Pengembangan Sistem Pelaporan Capaian Kinerja dan Keuangan

97.500.000 97.500.000 100,00 100,00

45 66 01 Perencanaan, Evaluasi dan Pelaporan Internal Dinas Peternakan Prov. Jabar

97.500.000 97.500.000 100,00 100,00

G 79 Program Pengembangan

Data/lnformasi/Statistik Daerah 792.730.000 716.635.000 90,40 96,13

46 79 01 _{Workshop Statistik Peternakan} 114.660.000 106.205.000 92,63 100,00 47 79 02 _{Rapat Evaluasi e-Form Peternakan} 14.775.000 14.370.000 97,26 100,00 48 79 03 _{Rapat Koordinasi Statistik Peternakan} 14.775.000 14.370.000 97,26 100,00 49 79 04 _{Penyusunan Bahan Penyajian Data dan}

Statistik Peternakan

98.500.000 95.200.000 96,65 100,00

50 79 05 _{Penyebarluasan Informasi Peternakan} Melalui Media Cetak

101.150.000 95.950.000 94,86 100,00

51 79 06 _{Pengembangan Konten Website Dinas} Peternakan

88.280.000 87.845.000 99,51 100,00

52 79 07 _{Aplikasi Database Statistik Peternakan} 109.060.000 100.840.000 92,46 100,00 53 79 08 _{Updating Data Statistik Peternakan} 243.710.000 194.260.000 79.71 87,41 54 79 09 _{Persiapan dan Penunjang Kegiatan} 7.820.000 7.595.000 97,12 100,00

(25)

SPJ Fisik (Rp.) (%) (%)

1 2 3 4 5 6 7

H 86 Program Peningkatan Produksi _Pertanian 30.433.081.060 28.024.074.749 92,08 96,83

55 86 01 _{Lomba Kelompok Agribisnis Peternakan} 390.837.125 373.843.800 95,65 100,00

56 ₈₆ 02 _{FGD Pengembangan Usaha Peternakan} 23.500.000 15.500.000 65,96 100,00 57 ₈₆ 03 _{Up Dating Kelembagaan Peternakan} 64.613.063 63.711.000 96,60 98,60 58 ₈₆ 04 _{Kajian Pengembangan Modal Usaha Sektor}

Peternakan di Jawa Barat

67.503.313 65.089.750 96,42 100,00

59 86 05 Kajian Identifikasi Investasi Sektor Peternakan di Jawa Barat

66.270.000 65.143.750 98,30 100,00

60 ₈₆ 06 _{Kajian Kredit Program Sektor} Peternakan di Jawa Barat

66.270.000 64.467.950 97,28 100,00

61 ₈₆ 07 _{Kajian Standar Kelembagaan Peternakan di} Jawa Barat

66.270.000 64.330.950 97,07 100,00

62 ₈₆ 08 Kajian Model Kemitraan Usaha Peternakan di

Jawa Barat 66.270.000 65.511.000 98,85 100,00 63 86 09 Kajian Analisa Usaha Komoditas Peternakan 66.270.000 64.684.750 97,61 100,00

64 86 10 Pembinaan Pengembangan Usaha Peternakan di Jawa Barat

20.550.000 18.910.000 92,02 100,00

(26)

1 2 3 4 5 6 7

66 86 12 Pembinaan Pilot Project SMDWP 67.720.000 38.973.000 57,55 100,00 67 86 13 Pesta Patok Agribisnis Peternakan 410.962.500 382.077.000 92,97 100,00 68 86 14 Sistem Aplikasi Potensi Ketersediaan Pakan

Ternak di Jawa Barat

211.300.000 118.782.500 56,22 100,00

69 86 15 Kajian Strategi penyediaan Pakan Ternak di Jawa Barat

235.600.000 221.886.400 94.18 97.88

70 86 16 Koordinasi Ketersediaan Pakan di Jawa Barat 92.850.000 70.561.400 76.00 100,00

71 86 17 Pengawasan Mutu Pakan 174.100.000 141.558.600 81,31 100,00 72 86 18 Kontes Ternak Tingkat Jawa Barat 1.291.800.000 1.215.771.00

0 94,11 100,00 73 86 19 Pengembangan Sumber Daya Genetik 833.521.000 696.059.400 83,51 100,00 74 86 20 Pengembangan Wilayah Sumber Daya

Genetik Ayam Sentul 322.775.000 217.121.800 67,27 98,65 75 86 21 Koordinasi Teknis Budidaya Ternak 164.000.000 133.390.850 81,34 100,00 76 86 22 Panen Pedet Hasil Sinkronisasi 433.000.000 404.916.700 93,51 100,00 77 86 23 Penilaian dan Pembinaan Petugas

Berprestasi Tingkat Jawa Barat 254.350.000 212.094.200 83,39 100,00 78 86 24 Pengembangan Produksi Ternak di Wilayah

(27)

1 2 3 4 5 6 7

79 86 25 Workshop Teknologi Pengolahan Limbah

Kotoran Ternak 112.312.500 109.890.000 97,84 100,00

80 86 26 Workshop Bimbingan Teknologi Pakan

Ternak 116.250.000 112.300.000 96,60 100,00 81 86 27 Peningkatan Sumber Daya Manusia Untuk

Membandingkan Potensi Lokal 80.825.000 64.756.800 80,12 100,00 82 86 28 Penguatan Prasarana dan Sarana di Lokasi

BPAC 292.500.000 271.004.700 92,65 100,00 83 86 29 Diseminasi Teknologi Alat dan Mesin

Peternakan 89.910.000 79.141.000 88,02 100,00 84 86 30 Peningkatan Wawasan dan Pengetahuan Ke

Sumber Teknologi (Perguruan Tinggi, Balitnak, Undangan Seminar/Lokakarya)

73.140.384 61.704.000 84,36 100,00

85 86 31 Pembinaan Kelompok Peternak 124.781.250 122.848.000 98,45 100,00 86 86 32 Penyusunan Database Kawasan Peternakan

Di Jawa Barat 47.872.500 45.230.000 94,48 100,00 87 86 33 Pendampingan Pelaksanaan Kegiatan &

Monev Penataan Kawasan Peternakan di DAS Citarum

62.775.000 61.890.000 98,00 100,00

88 86 34 Penataan/ Relokasi Kandang Komunal

Terintegrasi di DAS Citarum 2.294.928.875 1.453.770.500 63,35 65,00 89 86 35 Sosialisasi Kegiatan Penataan Kawasan 99.450.000 89.574.000 90,07 100,00

(28)

1 2 3 4 5 6 7

90 86 36 Kajian Penataan Kawasan Peternakan di DAS

Citarum Segmen 2 48.082.500 44.859.000 93,30 100,00 91 86 37 SID Penataan Kawasan Peternakan di DAS

Citarum 97.500.000 85.240.000 87,47 100,00 92 86 38 Penguatan Kawasan Peternakan Unggulan

Jawa Barat 138.200.000 133.788.500 96,81 100,00 93 86 39 Penyusunan Peta Digital Kawasan

Peternakan 47.872.500 43.849.000 91,60 100,00 94 86 40 Pengembangan Teknologi Budidaya Sapi

Perah di UPTD BPPIB TSP Bunikasih 146.250.000 143.300.000 97,98 100,00 95 86 41 Pengembangan Teknologi Hijauan Makanan

Ternak di UPTD BPPIB TSP Bunikasih 241.897.000 240.427.000 99,39 100,00 96 86 42 Peningkatan Kapasitas Sumberdaya Manusia

(SDM) di UPTD BPPIB TSP Bunikasih 472.869.550 451.936.000 95,57 100,00 97 86 43 Peningkatan Derajat Kesehatan Ternak Sapi

Perah di UPTD BPPIB TSP Bunikasih 134.143.250 134.036.000 99,92 100,00 98 86 44 Peningkatan Tatalaksana Kandang Dan

Pemeliharaan Ternak Sapi Perah di UPTD BPPIB TSP Bunikasih

193.500.000 177.114.000 91,53 100,00

99 86 45 Pengembangan Teknologi Inseminasi Buatan

di UPTD BPPIB Ternak Sapi Perah Bunikasih 762.483.000 731.358.000 95,92 100,00 100 86 46 Fasilitasi Pakan Dan Kebutuhan Dasar UPTD

Balai Perbibitan Dan Pengembangan Inseminasi Buatan Ternak Sapi Perah Bunikasih

(29)

1 2 3 4 5 6 7

101 86 47 Aplikasi teknologi budidaya sapi perah di

BPT Sapi Perah dan HMT Cikole Lembang 367.796.500 367.677.400 99,97 100,00 102 86 48 Aplikasi teknologi penyediaan, pengolahan

pakan serta sertifikasi bibit Hijauan Makanan Ternak di BPTSP dan HMT Cikole Lembang

185.189.550 183.877.950 99,29 100,00

103 86 49 Aplikasi teknologi hasil produksi ternak di

BPTSP dan HMT Cikole Lembang 439.409.125 438.400.125 99,77 100,00 104 86 50 Sosialisasi aplikasi dan transfer teknologi

usaha tani terapan ke masyarakat di BPT sapi perah dan HMT Cikole Lembang

116.002.000 115.821.732 99,84 100,00

105 86 51 Pembuatan Video Visualisasi Profil BPPT

Sapi Potong Ciamis 53.625.000 46.605.000 86,91 100,00 106 86 52 Pengamatan Model Pemuliaan Ternak Sapi

Potong Lokal 78.000.000 71.648.000 91,86 100,00 107 86 53 Sosialisasi Budidaya Ternak Sapi Potong

Yang Baik (Good Farming Practice) 85.702.500 53.672.000 62,63 100,00 108 86 54 Penyediaan Pakan dan Kebutuhan Dasar di

BPPT Sapi Potong Ciamis 1.657.500.000 1.605.269.800 96,85 100,00 109 86 55 Penyediaan Kebutuhan Dasar Laboratorium

Prosessing Semen Beku di BPPT Sapi Potong Ciamis

97.500.000 94.870.000 97,30 100,00

(30)

1 2 3 4 5 6 7

111 86 57 Pengujian HMT di BPPT Sapi Potong Ciamis 82.875.000 75.623.500 91,25 100,00 112 86 58 Penyediaan Pakan dan Obat-obatan Pejantan (Bull)

di BPPT Sapi Potong Ciamis 376.350.000 351.402.400 93,37 100,00 113 86 59 Profiling Kelompok Ternak Pembibitan Sapi Potong

di Wilayah IV 550.440.000 464.745.000 84,43 100,00 114 86 60 Kaji Terap Teknologi Pakan di BPPT Sapi Potong

Ciamis 76.050.000 71.054.680 63,43 100,00

115 86 61 Pendampingan Teknis Tenaga Ahli Bibit dan Semen

Beku di BPPT Sapi Potong Ciamis 107.250.000 102.700.000 95,76 100,00 116 86 62 Teknologi Peternakan Prosesing Pengawetan

Hijauan Pakan Ternak dan Kompos 188.622.500 187.122.500 99,20 100,00 117 86 63 Optimalisasi UPTD BPPT Domba sebagai Sumber

Bibit Domba Berkualitas 283.298.950 274.826.750 97,01 100,00

118 86 64 Sertifikasi dan Uji Performance Ternak Domba di

UPTD BPPT Domba Margawati 117.000.000 108.696.000 92,90 100,00 119 86 65 Diseminasi Teknologi Peternakan dan Pembinaan

Kelompok Ternak Domba 146.250.000 141.121.550 96,49 100,00 120 86 66 Sertifikasi ISO 9001-2008 UPTD BPPT Domba

(31)

1 2 3 4 5 6 7

121 86 67 Pemberdayaan Peternakan dalam rangka Penanggulangan Kemiskinan melalui Magang Budidaya Ternak Domba

484.304.000 426.318.000 88,03 100,00

122 86 68 Penyediaan Pakan dan Kebutuhan Dasar lainnya di

UPTD BPPT Domba Margawati dan SUPPTD Bunihayu 3.705.942.500 3.656752.895 96.67 100,00 123 86 69 Pemurnian Ternak Unggas Plasma Nutfah Asli Jawa

Barat di UPTD BPPT Unggas Jatiwangi 131.703.125 131.472.000 99,89 100,00 124 86 70 Sertifikasi UPTD BPPT Unggas Jatiwangi 74.880.000 73.201.078 97,76 100,00 125 86 71 Budidaya Ternak Unggas Lokal di UPTD BPPT Unggas

Jatiwangi 325.105.000 324.773.317 99,90 100,00 126 86 72 Fasilitasi Pakan dan Kebutuhan Dasar UPTD BPPT

Unggas Jatiwangi 2.133.960.000 2.131.111.397 99,87 100,00 127 86 73 Pengujian Mutu Pakan Secara Laboratories di Balai

Pengujian Mutu Pakan Ternak Cikole - Lembang 390.000.000 377.327.205 96,76 97,93 128 86 74 Konsultasi Akreditasi di Balai Pengujian Mutu Pakan

Ternak Cikole Lembang 146.250.000 0 0 0

129 86 75 Fasilitasi Penyediaan Pakan Ternak di BPT Sapi Perah

dan HMT Cikole Lembang 2.806.255.000 2.783.851.300 99,20 100,00 130 86 76 Monitoring dan Pembinaan Kelompok Ternak Sapi

(32)

SPJ Fisik (Rp.) (%) (%)

1 2 3 4 5 6 7

I 87 Program Pemberdayaan Somber

Daya Pertanian 1.630.386.800 1.579.625.402 96,89 100,00

131 87 01 Pelatihan Pengolahan Hasil Ternak di Balai Pelatihan

Peternakan Cikole Lembang 132.500.000 131.928.500 99,57 100,00 132 87 02 Pelatihan Teknis Peternakan Tahun 2015 660.730.800 656.022.201 99,29 100,00

133 87 03 Pelatihan Seleksi dan Tata Cara Pemotongan Hewan

Qurban di Balai Pelatihan Peternakan Cikole Lembang 247.781.000 241.423.100 97,43 100,00

134 87 04 Peningkatan Kompetensi Balai Pelatihan Peternakan _Cikole 113.000.000 109.132.800 96,58 100,00

135 87 05 Penyiapan Wirausahawan Baru Bidang Peternakan 476.375.000 441.118.801 92,60 100,00

J 88 Program Pencegahan dan Penanggulangan

Penyakit Tanaman, Ternak dan lkan 6.701.855.675 6.380.371.899 95,22 97,84

136 88 01 _{Pelayanan Kesehatan Hewan} _361.916.000 354.876.000 98,05 100,00

137 88 02 Pencegahan dan Pemberantasan Penyakit Hewan 1.283.833.000 1.202.095.000 93,63 100,00

138 88 03 Fasilitasi Tim URC-PHMS 132.596.000 127.073.400 95,84 100,00 139 88 04 Surveilans Penyakit Hewan 82.561.000 79.939.400 96,82 100,00

(33)

1 2 3 4 5 6 7

140 88 05 Pengawasan Kesehatan Hewan Qurban 153.156.000 147.750.050 96,47 100,00 141 88 06 Pengawasan Obat Hewan 53.895.000 49.487.000 91,82 100,00 142 88 07 Surveillance Kesehatan Hewan di BPPT Sapi

Potong Ciamis 82.875.000

80.364.000 96,97 100,00

143 88 08 Pengendalian Penyakit Ternak Domba di UPTD

BPPTD Margawati Garut 170.625.000

169.811.000 99,52 100,00

144 88 09 Peningkatan Produktivitas dan Kesehatan Ternak

di BPPT Unggas Jatiwangi 234.948.675

233.544.400 99,84 100,00

145 88 10 Pengujian dan Penyidikan Penyakit Hewan, Obat Hewan dan Pangan Asal Hewan di BP3HK Cikole Lembang

1.453.400.000 1.383.815.357 95,21 97,15

146 88 11 Penyediaan Sarana dan Prasarana Sub Unit Rumah

Sakit Hewan Provinsi Jawa Barat 2.544.100.000

2.404.177.292 94,50 95,95

147 88 12 Pengendalian Penyakit Ternak di BPT Sapi Perah

& HMT Cikole Lembang 147.950.000

147.439.000 99,65 100,00

K 89 Program Pemasaran dan

Pengolahan Hasil Pertanian, Perkebunan, Peternakan, Perikanan dan Kehutanan

1.774.984.125 1.631.783.800 91,93 98,44

148 89 01 Kajian Penerapan Jaminan Mutu Bagi Pelaku Usaha

Pengolahan Hasil Peternakan 93.453.750

91.939.000 98,38 100,00

(34)

1 2 3 4 5 6 7

150 89 03 Lomba Inovasi Pengolahan dan Pemasaran Hasil

Peternakan 96.315.375

76.590.000 79,52 100,00

151 89 04 Peningkatan SDM Pelaku Pengolahan Hasil

Peternakan 100.717.500

87.153.500 86,53 100,00

152 89 05 Gerakan Minum Susu pada Siswa SD/MI 100.142.250 99.249.250 99,11 100,00 153 89 06 Hari Krida Pertanian (HKP) 32.272.500 30.524.000 94,58 100,00 154 89 07 Pameran Musrenbang 18.525.000 12.200.000 65,86 100,00 155 89 08 Pameran Pemprov Jawa Barat 76.187.500 57.496.000 75,47 100,00 156 89 09 Pameran Ildex 40.950.000 40.315.000 98,45 100,00 157 89 10 Pameran Agrinex 40.950.000 40.880.000 99,83 100,00 158 89 11 Pameran Indolivestock 40.950.000 40.000.000 97,68 100,00 159 89 12 Kajian Alat Pengangkutan Ternak/Daging/Susu 55.136.250 54.848.500 99,48 100,00

160 89 13 Kajian Tataniaga Ayam Ras 55.136.250 54.815.500 99,42 100,00 161 89 14 Peningkatan Promosi Peternakan 297.389.625 286.477.500 96,33 100,00 162 89 15 Rapat supply demand ternak dan hasil ternak

dengan kab/kota 24.180.000

(35)

SPJ Fisik (Rp.) (%) (%)

1 2 3 4 5 6 7

163 89 16 Rapat FGD (Focus Group Discussion) dengan

Assosiasi Sektor Peternakan 8.848.125

8.473.000 95,76 100,00

164 89 17 Pameran HPS 87.228.375 77.647.000 89,02 100,00 165 89 18 Pameran Gelar Produk Dalam Negeri di Halaman

Gedung Sate 17.550.000

8.774.500 50,00 50,00

166 89 19 Bazzar Peduli Ramadhan di 4 Wilayah 32.175.000 17.225.000 53,54 100,00 167 89 20 Temu Usaha Agribisnis Hasil Peternakan Daging 159.993.750 159.733.000 99,84 100,00

167 89 21 Temu Usaha Agribisnis Hasil Peternakan Telur 9.993.750 9.952.500 99,59 100,00

169 89 22 Temu Usaha Agribisnis Peternakan (Komoditas Susu) 10.725.000 10.725.000 100,00 100,00

170 89 23 Pembinaan Dan Pengawasan Kesmavet 93.267.000 90.730.900 97,28 99,89

171 89 24 Sosialisasi Produk Pangan Asal Hewan Yang Aman,

Sehat, Utuh dan Halal (PAH ASUH) 92.159.000

74.492.000 80,83 80,90

172 89 25 Sertifikasi Nomor Kontrol Veteriner 93.159.000 92.718.150 98,78 98,78

(36)

Pencapaian PADS Dinas Peternakan

Provinsi Jawa Barat Tahun 2015

Uraian

Target

Realisasi

%

Retribusi Jasa Usaha

Retribusi Penjualan Produk Usaha Daerah

1. UPTD BPPT Sapi Perah Cikole Lembang

1.150.000.000,-

1.151.023.300,-

₁₀₀

2. UPTD BPPT Sapi Perah Bunikasih-Cianjur

650.000.000,-

650.049.750,-

₁₀₀

3. UPTD BPPT Unggas Jatiwangi- Majalengka

345.000.000,-

532.829.100,-

₁₅₄

4. UPTD BPPT Domba Margawati -Garut

425.000.000,-

425.220.000,-

₁₀₀

5. UPTD BPPT Sapi Potong Ciamis

400.000.000,-

375.500.000,-

₉₄

Retribusi Pemakaian Kekayaan Daerah

6. UPTD BP3HK Cikole

400.000.000,-

631.649.700,-

₁₅₈

7. UPTD BPMPT Cikole

33.271.000,-

37.325.000,-

₁₁₂

(37)

Capaian Pelaksanaan APBN Satker Dinas Peternakan Provinsi

Jawa Barat Tahun 2015 Per Kegiatan

No

Uraian Kegiatan

Anggaran

Realisasi

%

1 Kegiatan Peningkatan Produksi Ternak

12.282.284.000

6.745.742.289 54,92

2 Kegiatan Peningkatan Produksi Pakan

Ternak

12.278.670.000 8.394.323.505 68,37

3 Kegiatan Pengendalian dan Penanggulangan

Penyakit Hewan Menular Strategis dan

Penyakit Zoonosis

4.921.380.000 3.297.753.240 67,01

4 Kegiatan Peningkatan Kuantitas dan

Kualitas Benih dan Bibit

5.277.444.000 4.467.756.523 84,66

5 Kegiatan Penjaminan Produk Hewan yang

ASUH dan Berdaya Saing

4.152.253.000 2.730.898.927 65,77

6 Kegiatan Dukungan manajemen dan

Dukungan Teknis Lainnya

1.884.313.000 1.442.083.510 76,53

Jumlah

40.796.344.000 27.078.557.994 66,37

• Anggaran yang di kelola Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat (Satker)

termasuk ke dalam kategori CUKUP BERHASIL , hal ini sesuai dengan

(38)

Permasalahan dan Tindak Lanjut

a. Dari Aspek Manajemen dan Administrasi

1). Permasalahan

• Revisi anggaran yang disebabkan adanya kebijakan Refokusing dan

Penambahan anggaran sehingga proses pelaksanaan kegiatan

terlambat;

• Proses dan mekanisme pengadaan barang dan jasa yang dilaksanakan

di daerah (propinsi, kabupaten dan UPT) pada beberapa kegiatan

mundur dari jadwal dan tidak dapat dilaksanakan;

• Proses pelelangan umum untuk pengadaan barang di daerah

dilaksanakan melalui pelayanan satu atap, bila terjadi gagal lelang akan

memerlukan waktu yang cukup panjang;

• Masih terdapat keterlambatan proses CP/CL dan verifikasi kelompok

akibat keterlambatan pedoman dari pusat;

• Pedum terlambat dari pusat sehinggan persiapan daerah terlambat

untuk pelaksanaan kegiatan-kegiatan dalam pelaksanaan tender;

• Penetapan target Perjanjian Kinerja tidak sesuai dengan potensi yang

ada di Provinsi Jawa barat yang tertuang dalam Renstra Dinas

(39)

b. Dari Teknis

• Gagal lelang di disebabkan karena keterlambatan waktu dan keterlambatan

ternak karena pengadaan ternak pada waktu yang bersamaan dengan

Kabupaten/Kota dan Provinsi lain;

• Peternak keberatan menanam hijauan ketika belum musim penghujan;

• Kegiatan pengembangan ternak domba yang dilaksanakan untuk 10

kelompok hanya terealisasi di 1 (satu) kelompok yaitu di Kab. Kuningan yang

merupakan kegiatan APBN Murni sedangkan 9 (Sembilan) kelompok lainnya

tidak jadi diberikan bantuan ternak beserta pendukungnya karena pada saat

penetapan pemenang lelang ternyata pemenang lelang mengundurkan diri

sebagai penyedia sebelum kontrak di tandatangani.

• Pembangunan kandang koloni untuk sapi perah pada tahun anggaran 2015

tidak sempat diajukan untuk dicairkan sehingga belum dibayarkan kepada

pihak ketiga sebesar Rp. 191.529.000,- sedangkan fisik sudah selesai 100%.

• Rata-rata kelompok tidak memiliki lahan yang cukup luas untuk penanaman

HPT dan kandang kelompok;

(40)

• Keterbatasan SDM yang kompeten di Kabupaten/Kota mengakibatkan

pelaksanaan sinkronisasi dan IB tidak optimal;

• Pelaksanaan GBIB dan Gangrep efektif dilaksanakan hanya 4-5 bulan dan

Kemarau panjang mengakibatkan kondisi ternak banyak yang tidak siap

untuk di sinkron dan IB sehingga target GBIB tidak tercapai;

• Adanya penghematan pengadaan sapi import yang berdampak pada tidak

dilaksanakannya pendampingan oleh Perguruan Tinggi;

• Belum optimalnya pemanfaatan sarana yang ada di UPTD RPH Kota cirebon

karena jumlah pemotongan yang masih sedikit;

• Prioritas pengendalian PHMS di Jawa Barat dititik beratkan pada 4 PHMS

yaitu : AI, rabies, anthrax dan brucellosis. Pengendalian PHMS tersebut

belum dapat sepenuhnya berjalan optimal di sebabkan, antara lain :

 Adanya pemisahan beberapa lokasi yang kawasan dan non kawasan.

 Masih lemahnya peran kabupaten/kota dalam penyediaan anggaran

kegiatan pengendalian PHMS

(41)

 Perijinan di bidang kesehatan hewan, khususnya lalu lintas hewan belum tertata

dengan baik sehingga masih memberi peluang masunya suatu PHM ke dalam

wilayah Jawa Barat baik yang berasal dari aktifitas antarprovinsi maupun

importasi.

 Regenerasi petugas kesehatan hewan di kabupaten/kota, khususnya medik

veteriner dan paramedik veteriner, belum berjalan dengan baik sehingga terjadi

kekosongan petugas di lapangan.

 Kelembagaan Puskeswan yang telah di kuatkan dengan Permentan 64 Tahun

2007 belum di optimalkan oleh Pemerintah Daerah;

• Penjaminan Produk Hewan yang ASUH dan Berdaya Saing Dinas Peternakan Provinsi

Jawa Barat :

 Masih rendahnya pemahaman masyarakat dan pelaku usaha tentang pentingnya

produk hewan yang ASUH

 Masih belum optimalnya kegiatan koordinasi pengawasan pemotongan betina

produktif sehingga masih ditemukan sapi betina produktif bahkan sapi betina

bunting yang dikirim ke RPH.

 Masih rendahnya kondisi higiene sanitasi di RPH karena masih kurangnya

kesadaran para pelaku usaha tentang pentingnya higiene sanitasi

(42)

2). Tindaklanjut

• Menyusun ulang jadwal pelaksanaan pelelangan dan berkoordinasi dengan

Kabupaten/Kota;

• Mengoptimalkan penanaman HPT pada saat musim penghujan turun sehingga

penanaman hijauan bisa terlaksana, dan mempercepat proses penanaman.

Walaupun proses pengadaan tetap berjalan sesuai dengan jadwal.

• Proses pengadaan ternak domba selanjutnya ditawarkan kepada peserta

lelang urutan kedua dan ketiga namun tidak ada yang menyanggupi dengan

waktu kurang dari 45 hari, akibatnya anggaran tidak digunakan dan tidak

terserap. Oleh sebab itu Penyedia barang seharusnya dapat mengajukan uang

muka dan percepatan dalam penyelesaian administrasi pencairan.

• Untuk pembangunan kadang koloni sapi perah dengan mengajukan usulan

penambahan anggaran di tahun 2016 untuk dapat dialokasikan.

• Menjalin kerjasama dengan pohak Perhutani untuk pemafaatan lahan

perhutani dengan tanaman hijauan pakan ternak.

• Target akseptor GBIB dan Gangrep disesuaikan dengan kemampuan SDM dan

potensi wilayah Kabupaten/Kota.

(43)

• Peningkatan koordinasi, pembinaan, pengawasan dan pengendalian :

 Agar kabupaten/kota dan pihak terkait lainnya tersebut dapat meningkat

perannya masing-masing dalam bidang pengendalian PHMS dan peningkatan

kesmavet.

 Provinsi tetangga yang berhubungan secara langsung dapat melakukan check

and re-check mengenai persyaratan pemasukan-pengiriman ternak yang

dilakukan antar daerah;

 Mengaktifkan peran Komisi Daerah Zoonosis Provinsi Jawa Barat

 Bekerjasama dengan Pemerintah Kabupaten, melakukan pembinaan terhadap

Puskeswan dengan harapan Tugas Pokok dan Fungsi yang tercantum dalam

Permentan 64/2007 dapat dilaksanakan secara optimal.

• Sosialisasi tentang PHMS kepada masyarakat untuk menumbuhkan kesadaran akan

pentinya produk hewan yang Aman, Sehat,Utuh dan Halal.

• Peningkatan koordinasi dengan instansi terkait dalam upaya pencegahan

pemotongan ternak betina produktif

• Peningkatan pengawasan peredaran produk hewan yang beredar di lapangan

untuk mengurangi adanya penyimpangan dilapangan misalnya penggunaan

bahan-bahan berbahaya atau pencampuran produk halal dengan produk non

(44)

(45)

SASARAN dan TARGET

DINAS PETERNAKAN PROVINSI JAWA BARAT TAHUN 2016

No

Sasaran Strategis

Indikator Kinerja

Target

1 Meningkatnya

Produksi

dan

populasi ternak

a. Jumlah produksi yang dihasilkan (ton) :

-

Daging

768.495 -

Telur

217.235 -

Susu

268.797 b. Jumlah Populasi ternak (ekor) :

-

Sapi Potong

466.272 -

Sapi Perah

143.774 -

Kerbau

143.594 -

Domba

12.285.690 -

Kambing

2.477.171 -

Ayam Ras Petelur

13.941.114 -

Ayam Ras Pedaging

131.860.302

(46)

No

Sasaran Strategis

Indikator Kinerja

Target

2 Meningkatnya

kualitas

dan

keamanan produk hewan

a. Prosentase produk peternakan yang sesuai

SNI (%):

-

Daging

65 -

Telur

65 -

Susu

52 b.

Jumlah

unit

usaha

yang

mendapat

sertifikat/rekomendasi

teknis

sistim

jaminan mutu (unit usaha)

52

3 Meningkatnya aksesibilitas pasar

hasil peternakan

• Meningkatnya prosentase pelaku usaha

yang bisa mengakses pasar regional dan

nasional (%)

5 • Jumlah sarana pemasaran peternakan di

kab/kota

yang

menerapkan

standar

pelayanan minimal dan SOP (%)

5

4 Meningkatnya

kinerja

kelembagaan

kelompok

Jumlah

kelompok

yang

meningkatkan

usahanya (kelompok)

(47)

No

Sasaran Strategis

Indikator Kinerja

Target

5 Meningkatnya usaha peternakan

yang ekonomis

1. Prosentase pelaku usaha yang berdaya

saing (%)

10

6 Meningkatnya fasilitas kawasan

usaha

peternakan

yang

berwawasan lingkungan

1. Jumlah

kawasan

usaha

peternakan

(kawasan)

5

7 Terkendalinya penyakit hewan

menular strategis dan zoonosa

1. jumlah kasus penyakit hewan menular

strategis dan zoonosa :

-

Anthrax (kasus/tahun)

0 -

Rabies (kasus/tahun)

0 -

AI (kasus/tahun)

55

(48)

• Dalam melaksanakan penyelenggaraan pemerintahan dan fasilitasi

pembangunan peternakan di Jawa Barat, Dinas Peternakan Provinsi

Jawa Barat pada tahun 2016 mengalokasikan kegiatan yang

bersumber dari APBD dan APBN.

Pembangunan Peternakan di Jawa Barat Tahun 2016

Kegiatan Unggulan Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat

Tahun 2016

1. Pengembangan Perbibitan Ternak di Jawa Barat (Sapi Pasundan, Panen Pedet, Sistem

Perkawinan untuk Pemurnian Sapi Pasundan, Pengembangan UPTD)

2. Pengembangan Kawasan Peternakan (Relokasi/Penataan Kandang Komunal Sapi

Perah di DAS Citarum, Penataan Kawasan Peternakan di Hulu DAS Citarum,

Pengembangan Kawasan Peternakan di Jawa Barat, Bimbingan Teknologi Demonstrasi

Farm)

3. Pilloting Penanggulangan Kemiskinan Melalui Pemberdayaan Usaha Peternakan

4. Pengendalian Penyakit Hewan Menular Strategis di Jawa Barat

(49)

5. Kontes Ternak

6. Wirausahawan Baru Bidang Peternakan

7. Fasilitasi Pasar Ternak

8. Peningkatan Pelayanan Kesehatan Hewan di Rumah Sakit Hewan Provinsi Jawa Barat

9. Pembinaan dan Pengawasan Masyarakat Veteriner

10. Peningkatan Sumber Daya Manusia Bidang Peternakan (Pelatihan Teknis Peternakan

di Balai Pelatihan Peternakan Cikole, Perencanaan Program Pelatihan Peternakan di

Balai Pelatihan Peternakan Cikole)

(50)

Program dan Kegiatan APBD Tahun 2016

Noca Kode Prog

Kode

Keg Kegiatan Anggaran

1 13 01 Sinkronisasi Data dan Inventarisasi Mitigasi dan Adaptasi Perubahan Iklim 129.000.000

2 29 01 Perencanaan Pembangunan di Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat 450.000.000

3 59 01 Peningkatan Kesejahteraan dan Kemampuan Aparatur 1.148.000.000

4 60 01 Penyelenggaraan Administrasi Perkantoran 2.270.000.000

5 60 02 Penyelenggaraan Administrasi Perkantorandi BPPIB-TSP Bunikasih 319.600.000

6 60 03 Penyelenggaraan Administrasi Perkantoran di BPTSP dan HMT Cikole Lembang

361.095.500

7 60 04 Penyelenggaraan Administrasi Perkantoran di BPPT Sapi Potong Ciamis 311.900.000

8 60 05 Penyelenggaraan Administrasi Perkantoran di UPTD BPPT Domba Margawati 378.165.000

9 60 06 Penyelenggaraan Administrasi Perkantoran di UPTD BPPT Unggas Jatiwangi 400.000.000

10 60 07 Penyelenggaraan Administrasi Perkantoran di Balai Pelatihan Peternakan Cikole Lembang

(51)

No Kode

Prog Kode Keg Kegiatan Anggaran

11 60 08 Penyelenggaraan Administrasi Perkantoran di BPMPT Cikole - Lembang 257.600.000 12 60 09 Penyelenggaraan Administrasi Perkantoran di BP3HK Cikole Lembang 621.000.000 13 61 01 Peningkatan Sarana dan Prasarana Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat 1.685.000.000

14 61 02 Peningkatan Sarana dan Prasarana di BPPIB-TSP Bunikasih 6.295.006.000

15 61 03 Peningkatan Sarana Dan Prasarana BPT Sapi Perah & HMT Cikole Lembang 1.059.000.000 16 61 04 Peningkatan Sarana dan Prasarana di UPTD BPPT Sapi Potong Ciamis 1.048.322.500 17 61 05 Pembangunan Kandang Percontohan di BPPTD Margawati Garut 237.500.000

18 61 06 Pembangunan Aula di SUPPTD Bunihayu 262.200.000

19 61 07 Pembangunan Rumah Dinas di SUPPTD Bunhayu 446.500.000

20 61 08 Pengerasan Jalan di Lingkungan Kandang UPTD BPPTD Domba Margawati Garut 665.000.000 21 61 09 Pengerasan Jalan di Lingkungan Kandang UPTD BPPTD Domba Margawati Garut 427.500.000 22 61 10 Peningkatan Sarana dan Prasarana UPTD BPPT Unggas Jatiwangi 3.050.000.000 23 61 11 Peningkatan Sarana dan Prasarana Balai di Balai Pelatihan Peternakan Cikole

Lembang

463.250.000

24 61 12 Peningkatan Sarana dan Prasarana UPTD BPMPT Cikole Lembang 618.600.000

(52)

No Kode Prog Kode Keg Kegiatan Anggaran

26 61 14 Penguatan Sarana dan Prasarana di BPPIB-TSP Bunikasih 1.773.000.000

27 61 15 Penguatan Sarana dan Prasarana UPTD BPT SP & HMT Cikole 1.312.075.000

28 61 16 Penguatan Sarana dan Prasarana di UPTD BPPT Sapi Potong Ciamis 732.749.000 29 61 17 Kegiatan Penguatan Sarana dan Prasarana di UPTD BPPT Domba Margawati 1.050.000.000

30 61 18 Penguatan Sarana dan Prasarana UPTD BPPT Unggas Jatiwangi 1.520.000.000

31 61 19 Penguatan Sarana dan Prasarana di BPMPT Cikole Lembang 1.484.000.000

32 62 01 Pemeliharaan Sarana dan Prasarana Dinas peternakan Provinsi Jawa Barat 1.702.000.000

33 62 02 Pemeliharaan Sarana dan Prasarana di BPPIB-TSP Bunikasih 692.400.000

34 62 03 Pemeliharaan Sarana dan Prasarana Kantor di BPTSP dan HMT Cikole Lembang 571.302.500 35 62 04 Pemeliharaan Sarana dan Prasarana di UPTD BPPT Sapi Potong Ciamis 557.000.000 36 62 05 Pemeliharaan Sarana dan Prasarana di UPTD BPPT Domba Margawati 667.000.000 37 62 06 Pemeliharaan Sarana dan Prasarana Perkantoran di UPTD BPPT Unggas Jatiwangi 400.000.000 38 62 07 Pemeliharaan Sarana dan Prasarana di Balai Pelatihan Peternakan Cikole Lembang 411.416.000

39 62 08 Pemeliharaan Sarana dan Prasarana BPMPT Cikole - Lembang 304.000.000

(53)

41 66 01 Perencanaan, Evaluasi dan Pelaporan Internal Dinas Peternakan Prov. Jabar 138.000.000 42 66 02 Pelaksanaan Penatausahaan Pengelolaan Keuangan Pada Dinas Peternakan Provinsi

Jawa Barat

100.000.000 43 79 01 Pengumpulan, Pengolahan dan Penyajian Data Statistik Peternakan 450.000.000

44 86 01 Kontes Ternak Tingkat Provinsi Jawa Barat 700.000.000

45 86 02 Pengembangan Perbibitan Ternak 443.025.000

46 86 03 PEMBIBITAN SAPI PERAH DI SENTRA PETERNAKAN RAKYAT DI TUJUH KABUPATEN 899.425.000

47 86 04 Pembibitan Domba di Sentra Peternakan Rakyat (3 Kabupaten) 804.290.000

48 86 05 Pengembangan Budidaya Peternakan 900.000.000

49 86 06 Updating Petugas IB Jawa Barat 346.300.000

50 86 07 Peningkatan Produksi Pakan Ternak 580.000.000

51 86 08 Penguatan Kelembagaan Peternakan 837.000.000

52 86 09 Bimbingan Teknologi Demonstrasi Farm 575.050.000

53 86 10 GCB-Penataan Kawasan Peternakan di Hulu DAS Citarum 704.600.000

54 86 11 Pengembangan Kawasan Peternakan di Jawa Barat 820.000.000

55 86 12 Pengembangan Usaha Integrasi Sentra pengembalaan Sapi Potong dan Domba di Jawa Barat

(54)

56 86 13 Pengembangan UPTD BPTSP dan HMT sebagai pusat pengembangan teknologi sapi perah dan hijauan makanan ternak berkualitas

1.000.000.000

57 86 14 Penyediaan Pakan Dan Kebutuhan Dasar Lainnya di BPT Sapi Perah & Hmt Cikole Lembang

2.992.404.000

58 86 15 Pengembangan Inseminasi Buatan Ternak Sapi Perah di BPPIB-TSP Bunikasih 425.940.000 59 86 16 Penyediaan Pakan dan Kebutuhan Dasar Pembibitan Ternak Sapi Perah di UPTD

BPPIBTSP Bunikasih

4.303.462.770

60 86 17 Pengujian Bibit Dan Hasil Teknologi Pembibitan Di UPTD Balai Perbibitan dan Pengembangan Inseminasi Buatan (BPPIB) Ternak Sapi Perah Bunikasih

123.500.000

61 86 18 Pengembangan di UPTD BPPT Sapi Potong Ciamis 1.078.200.000

62 86 19 Pengujian di BPPT Sapi Potong Ciamis 513.900.000

63 86 20 Penyediaan Pakan dan Kebutuhan Dasar lainya di UPTD BPPT Sapi Potong Ciamis 2.310.400.000 64 86 21 Konservasi dan Pengembangan Sapi Pasundan di BPPT Sapi Potong Ciamis 760.000.000 65 86 22 Diseminasi Teknologi Peternakan dan Pembinaan Kelompok Ternak Domba 226.500.000 66 86 23 Pengujian dan Peningkatan Performance Ternak Domba di UPTD BPPT Domba

Margawati dan SUPPTD Bunihayu

403.500.000

67 86 24 Pemberdayaan Peternak melalui Magang Budidaya Ternak Domba di UPTD BPPT Domba Margawati

427.500.000

68 86 25 Aplikasi Teknologi Prosesing Pengawetan Hijauan Pakan Ternak dan Kompos 240.350.000 69 86 26 Penyediaan Pakan Ternak dan Kebutuhan Dasar Budidaya Ternak Domba lainnya di

UPTD BPPT Domba Margawati dan SUPPTD Bunihayu

3.347.750.000

(55)

71 86 28 Pengembangan UPTD BPPT Unggas Jatiwangi Sebagai Pusat Pengembangan Teknologi Bibit Ternak Unggas Berkualitas

967.500.000

72 86 29 Pengujian Mutu Pakan Secara Laboratories di Balai Pengujian Mutu Pakan Ternak Cikole - Lembang

393.300.000

73 86 30 Peningkatan Mutu Sapi Perah ke Belanda 881.800.000

74 86 31 CLTH-Kegiatan Sekolah Lapang Teknologi Budidaya Sapi Pasundan di Sekitar Kawasan Geopark Ciletuh

88.050.000 75 86 32 CLTH-Kajian Konservasi Sapi Pasundan di Kawasan Geopark Ciletuh 44.650.000 76 87 01 Pelatihan Teknis Peternakan di Balai Pelatihan Peternakan Cikole Lembang 1.405.000.000 77 87 02 Perencanaan Program Pelatihan Peternakan di Balai Pelatihan Peternakan Cikole

Lembang

236.100.000

78 87 03 Peningkatan Kapasitas WUB Bidang Peternakan 567.000.000

79 88 01 Pengamatan Penyakit Hewan dan Pengawasan Obat Hewan 705.000.000

80 88 02 Pencegahan dan Pemberantasan Penyakit Hewan 1.693.380.000

81 88 03 Penyediaan Sarana dan Prasarana Rumah Sakit Hewan Cikole 1.215.000.000

82 88 04 Pengujian dan Penyidikan Penyakit Hewan, Obat Hewan dan Pangan Asal Hewan di BP3HK Cikole Lembang

1.117.800.000

83 88 05 Pengendalian Penyakit Ternak Domba di UPTD BPPTD Margawati Garut 137.000.000

84 89 01 Peningkatan Daya Saing Produk Peternakan Jawa Barat 900.000.000

85 89 02 Peningkatan Fasilitasi Pemasaran Hasil Peternakan 1.728.387.500

86 89 03 Kerjasama di Wilayah Perbatasan Jawa Tengah Jawa Barat 45.000.000

(56)

Program dan Kegiatan APBN Dinas Peternakan Tahun 2016

• Sesuai dengan kebijakan pusat pada tahun 2016 kegiatan utama adalah

Pengembangan Kawasan Sentra Peternakan Rakyat (SPR) dengan lokasi :

No

Kabupaten

Jumlah SPR

Komoditas

Lokasi

1 Bogor

1 Sapi Perah

SPR Tegar Beriman, Desa Pamijahan, Kec.

Pamijahan

2. SUbang

2 Sapi Potong

-

SPR Cinagara Bogor, Desa Padamulya,

Kec. Cipunagara

-

SPR Kasaliang, Desa Cisalak, Kec.

Cisalak

3. SUkabumi

1 Sapi Potong

SPR Ciracap, Desa Ciracap, Kec. Ciracap

4. Purwakarta

1 Sapi Potong

SPR Kahuripan Desa Wanawali, Kec. Cibatu

(57)

Pagu APBN dari Kementrian Pertanian RI

Tahun 2016

Pagu Anggaran Revisi :

DITJEN PETERNAKAN DAN

KESEHATAN HEWAN

Rp. 48.621.390.000,-

DITJEN PSP

Rp. 410.100.000,-

APBN 2016

Rp. 49.031.490.000,-

Dekonsentrasi:

Rp.14.749.909.000,-

Tugas Pembantuan Provinsi:

Rp.6.964.298.000,-

Tugas Pembantuan Kab

(10 Kabupaten) :

Rp. 26.907.183.000,-

Dekonsentrasi:

Rp. 410.100.000,-

(58)

(59)