26
BAB III
GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
3.1 Sejarah Perusahaan
Perusahaan Anarko Collection merupakan perusahaan yang berfokus pada bidang konveksi yang berada di Jalan Ireda 133B Yogyakarta. Perusahaan ini didirikan pada tahun 2004 dimana Anarko sebagai pendiri dan pengelola Anarko Collection. Pada awalnya, perusahaan ini hanya bergerak pada membuat kaos. Semakin berkembang, perusahaan mulai menyimpan persediaan kain untuk dijual sendiri dan diolah untuk menjadi kaos. Lalu, perusahaan ini mulai memperluas pasar sehingga dapat menjadi produsen kaos dan supplier kain yang berada di daerah Yogyakarta dan sekitarnya. Ada dua produk yang dipasarkan ke yaitu merk Tugu dan merk Wayang. Perbedaan kedua produk yaitu pada jenis bahan kain yang digunakan, dimana merk Tugu dibuat dengan menggunakan bahan polyester sedangkan merk Wayang dibuat dengan menggunakan bahan cotton. Kedua merk dipasarkan disetiap toko dan kaki lima yang berada di Yogyakarta.
Perusahaan Anarko Collection ini memiliki 2 gudang, 3 toko, dan 3 kaki lima yang berada di daerah Yogyakarta. Dimana 2 gudang digunakan untuk men-stok persediaan kain sedangkan 3 toko serta 3 kaki lima digunakan untuk menjual produk jadi seperti kaos. Perusahaan ini memiliki dua gudang persediaan yang terletak di Jalan ireda dan di Soragan. Namun, sebagian persediaan diletakkan di gudang Jalan Ireda karena tempat yang
27
lebih luas dan akses yang lebih mudah sehingga tidak banyak produk yang tersedia di Soragan.
3.2 Personalia
Jumlah karyawan di Perusahaan Anarko Collection ini berjumlah 40 orang yang terbagi menjadi karyawan tetap sebanyak 10 orang sedangkan karyawan tidak tetap sebanyak 30 orang. Jam kerja karyawan perusahaan ini mulai dari jam 08.00 hingga 16.00 setiap hari terkecuali hari minggu. 3.3 Struktur Organisasi
Gambar 3.1 Struktur Organisasi Perusahaan Anarko Collection Sumber: Data Perusahaan Anarko Collection
Berikut Gambar 3.1 yang menunjukkan Struktur Organisasi Perusahaan Anarko Collection. Struktur organisasi perusahaan tersebut terdiri dari pendiri, Manajer Umum, Manajer Operasional dan Manajer Keuangan. Dimana pendiri dari perusahaan adalah Anarko dan juga sebagai manajer umum dalam perusahaan. Untuk Manajer Operasional dijabat oleh Nyomda, dan untuk Manajer Keuangan
Pendiri
Manajer Operasional Manajer Keuangan Manajer Umum
28
dijabat oleh Suparmi. Adapun tugas dan tanggung jawab setiap manajer yaitu sebagai berikut:
1. Manajer Umum
Tugas dan tanggung jawab manajer umum adalah sebagai berikut:
a. Merencanakan dan mengeksekusi rencana untuk kemajuan perusahaan.
b. Membuat keputusan penting dalam hal produksi, pemesanan, dan investasi.
c. Merencanakan dan mengelola penganggaran di perusahaan. 2. Manajer Operasional
Tugas dan tanggung jawab manajer operasional adalah sebagai berikut: a. Mengawasi produksi barang di perusahaan.
b. Membuat perencanaan pengadaan barang dan distribusinya. c. Mengawasi dan mengontrol operasional perusahaan.
d. Memastikan ketersediaan barang sesuai dengan kebutuhan. 3. Manajer Keuangan
Tugas dan tanggung jawab manajer keuangan adalah sebagai berikut: a. Manajer keuangan bekerja sama dengan manajer operasional dalam
merencanakan dan meramalkan beberapa aspek dalam perusahaan. b. Merencanakan, mengatur dan mengontrol perencanaan, laporan dan
pembiayaan perusahaan.
29 3.4 Fasilitas Produksi
Adapun fasilitas produksi yang digunakan di Perusahaan Anarko Collection yaitu:
a. Gudang, digunakan sebagai tempat penyimpanan kaos dan kain. Gudang di perusahaan Anarko Collection ini ada tiga yang berada di Jalan Ireda, Keparakan, dan Soragan. Dimana satu Gudang digunakan untuk persediaan kaos yaitu di Keparakan, sedangkan dua lainnya digunakan untuk Gudang kain.
b. Ruang pemotongan, ada di salah satu Gudang yang berada di Jalan Ireda dimana ada meja sepanjang 6 meter yang digunakan untuk meletakkan kain yang ditumpuk berlapis-lapis dan dipotong sesuai dengan pola. Alasan ruang pemotongan dilakukan di Jalan Ireda ini karena tempatnya yang lebih luas dibandingkan dengan Gudang di Soragan serta akses yang lebih mudah untuk dijangkau pelanggan.
c. Alat pemotong, digunakan untuk memotong kain menjadi bahan kaos yang siap untuk dijahit.
3.5 Data Persediaan di Perusahaan Anarko Collection
Berikut Tabel 3.1 merupakan data persediaan kain yang terjadi sebenarnya di Perusahaan Anarko Collection. Perusahaan memiliki dua gudang untuk menyimpan persediaan bahan baku kain yang ada. Data persediaan ini diambil dari 16 Agustus 2016 hingga 5 Desember 2016.
30
Tabel 3.1
Data Persediaan Bahan Baku Kain Aktual (dalam minggu) per roll
Tanggal 16-Aug Tanggal 11-Oct Kain (dalam roll) 1025 Kain (dalam roll) 567
Tanggal 23-Aug Tanggal 18-Oct Kain (dalam roll) 845 Kain (dalam roll) 732
Tanggal 30-Aug Tanggal 25-Oct Kain (dalam roll) 683 Kain (dalam roll) 733
Tanggal 06-Sep Tanggal 01-Nov Kain (dalam roll) 681 Kain (dalam roll) 1430
Tanggal 13-Sep Tanggal 08-Nov Kain (dalam roll) 638 Kain (dalam roll) 1175
Tanggal 20-Sep Tanggal 15-Nov Kain (dalam roll) 835 Kain (dalam roll) 873
Tanggal 27-Sep Tanggal 22-Nov Kain (dalam roll) 632 Kain (dalam roll) 635
Tanggal 04-Oct Tanggal 29-Nov Kain (dalam roll) 916 Kain (dalam roll) 1104
Sumber: Data Perusahaan (16 Agustus 2016 – 5 Desember 2016)
3.6 Data Permintaan Pelanggan
Berikut merupakan tabel-tabel mengenai data permintaan pelanggan per harinya. Data permintaan pelanggan tersebut terdiri dari permintaan jenis dan bahan kain PE Setting 18”, PE Setting 21”, PE Setting 42,5”, dan Cotton. Data tersebut diambil dari 16 Agustus 2016 hingga 5 Desember 2016. Perusahaan melayani permintaan ini dari hari Senin hingga Sabtu dan pada hari minggu tidak ada permintaan karena toko tutup.
31
Tabel 3.2
Data Permintaan Pelanggan
Bahan Baku Kain PE SETTING 18” Agustus-Desember 2016 (dalam roll)
Sumber: Data Perusahaan (16 Agustus 2016 – 5 Desember 2016)
Keterangan BULAN AGUSTUS
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Kain (roll) 190 0 31 0 0 0 22 12 25 71 67 0 0 0 30 83
Keterangan BULAN SEPTEMBER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Kain (roll) 0 0 0 0 22 0 0 0 33 81 0 0 0 36 54 33 0 0 29 0 46 60 0 20 0 14 14 0 22 66
Keterangan BULAN OKTOBER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Kain (roll) 0 0 18 21 0 0 28 29 0 11 11 12 19 0 23 0 0 36 0 0 19 0 0 40 0 7 0 0 14 0 0
Keterangan BULAN NOVEMBER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Kain (roll) 0 40 40 62 28 0 50 46 24 57 0 103 0 0 0 38 48 0 0 0 120 0 36 37 60 0 0 60 42 0
Keterangan BULAN DESEMBER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Kain (roll) 87 0 0 0 22
32
Tabel 3.3
Data Permintaan Pelanggan
Bahan Baku Kain PE SETTING 21” Agustus-Desember 2016 (dalam roll)
Sumber: Data Perusahaan (16 Agustus 2016 – 5 Desember 2016)
Keterangan BULAN AGUSTUS
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Kain (roll) 55 0 82 0 30 0 49 12 0 5 0 0 0 0 23 36
Keterangan BULAN SEPTEMBER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Kain (roll) 45 0 0 0 68 0 100 70 44 49 0 0 29 0 24 0 0 0 18 56 58 22 44 107 0 0 56 0 47 0
Keterangan BULAN OKTOBER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Kain (roll) 0 0 44 38 0 33 25 36 0 48 22 54 45 0 20 0 0 33 74 0 22 12 0 0 0 18 0 0 56 0 0
Keterangan BULAN NOVEMBER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Kain (roll) 0 30 0 89 42 0 90 36 0 48 22 54 0 44 20 0 0 33 74 0 22 12 0 0 0 18 0 0 56 0 Keterangan BULAN DESEMBER 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Kain (roll) 0 30 0 0 131
33
Tabel 3.4
Data Permintaan Pelanggan
Bahan Baku Kain PE SETTING 42,5” Agustus-Desember 2016 (dalam roll)
Keterangan BULAN AGUSTUS
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Kain (roll) 0 0 0 0 0 0 0 133 48 0 0 12 0 0 0 0
Keterangan BULAN SEPTEMBER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Kain (roll) 48 0 0 0 24 33 0 0 0 0 0 0 0 36 12 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Keterangan BULAN OKTOBER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Kain (roll) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 48 0 0 0 0 0 0 0 0 48 8 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 48
Keterangan BULAN NOVEMBER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Kain (roll) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 48 0 0 0 0 0 0 0 72 Keterangan BULAN DESEMBER 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Kain (roll) 0 24 0 0 0
34
Tabel 3.5
Data Permintaan Pelanggan
Bahan Baku Kain Cotton Agustus-Desember 2016 (dalam roll)
Keterangan BULAN AGUSTUS
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Kain (roll) 16 0 48 0 93 0 12 0 85 0 0 0 95 144 62 0
Keterangan BULAN SEPTEMBER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Kain (roll) 0 0 0 0 0 0 0 0 12 0 0 0 0 141 0 0 0 0 0 185 0 0 36 0 0 0 121 0 0 0 108
Keterangan BULAN OKTOBER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Kain (roll) 108 0 0 0 0 0 0 0 0 141 0 0 0 12 0 0 70 17 0 55 0 0 0 0 0 21 128 0 0 0 102
Keterangan BULAN NOVEMBER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Kain (roll) 0 51 0 75 157 0 0 66 64 0 0 23 0 0 0 22 0 0 99 0 0 0 0 24 0 0 0 0 301 0 Keterangan BULAN DESEMBER 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Kain (roll) 0 49 0 0 24
35
Tabel 3.6
Data Permintaan Pelanggan
Keseluruhan Bahan Baku Kain Agustus-Desember 2016 (dalam roll)
Keterangan BULAN AGUSTUS
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Kain (roll) 261 0 161 0 123 0 83 157 158 76 67 12 95 144 115 119
Keterangan BULAN SEPTEMBER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Kain (roll) 93 0 0 0 114 33 100 70 89 130 0 0 29 213 90 33 0 0 47 241 104 82 80 127 0 14 191 0 69 66 108
Keterangan BULAN OKTOBER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Kain (roll) 108 0 62 59 0 33 53 65 0 248 33 66 64 12 43 0 70 86 122 63 41 12 0 40 0 46 128 0 70 0 150
Keterangan BULAN NOVEMBER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Kain (roll) 0 121 40 226 227 0 140 148 88 105 22 180 0 44 20 60 48 33 173 0 142 60 36 61 60 18 0 60 399 72 Keterangan BULAN DESEMBER 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Kain (roll) 87 103 0 0 177
Tabel 3.7
Data Permintaan Pelanggan
Keseluruhan Bahan Baku Kain (dalam minggu) per roll
Tanggal 16-Aug Tanggal 11-Oct Kain (dalam roll) 628 Kain (dalam roll) 288
Tanggal 23-Aug Tanggal 18-Oct Kain (dalam roll) 709 Kain (dalam roll) 364
Tanggal 30-Aug Tanggal 25-Oct Kain (dalam roll) 441 Kain (dalam roll) 394
Tanggal 06-Sep Tanggal 01-Nov Kain (dalam roll) 422 Kain (dalam roll) 754
Tanggal 13-Sep Tanggal 08-Nov Kain (dalam roll) 412 Kain (dalam roll) 587
Tanggal 20-Sep Tanggal 15-Nov Kain (dalam roll) 648 Kain (dalam roll) 476
Tanggal 27-Sep Tanggal 22-Nov Kain (dalam roll) 496 Kain (dalam roll) 295
Tanggal 04-Oct Tanggal 29-Nov Kain (dalam roll) 458 Kain (dalam roll) 838
Sumber: Data Perusahaan (16 Agustus 2016 – 5 Desember 2016)
3.7 Data Persediaan Kain di tangan pada saat pemesanan kembali
Berikut Tabel 3.8 yang berkaitan dengan data persediaan bahan baku kain PE Setting 18”, PE Setting 21”, PE Setting 42,5”, dan Cotton pada saat pemesanan kembali. Pada Tabel 3.8 dapat dilihat bahwa persediaan bahan baku kain Cotton paling banyak dibandingkan dengan persediaan kain lainnya. Data-data tersebut dibuat dalam minggu karena perusahaan melakukan pemesanan kembali setiap minggunya untuk setiap bahan dan jenis kain yang ada. Data yang digunakan ini mulai dari tanggal 16 Agustus 2016 sampai 5 Desember 2016.
Tabel 3.8
Data Persediaan Bahan Baku Kain yang ada di tangan Agustus-Desember 2016
(dalam roll)
Sumber: Data Perusahaan (16 Agustus 2016 – 5 Desember 2016 Keterangan PE SETTING 18" 16-Aug 23-Aug 30-Aug 06-Sep 13-Sep 20-Sep 27-Sep 04-Oct 11-Oct 18-Oct 25-Oct 01-Nov 08-Nov 15-Nov 22-Nov 29-Nov Kain (roll) 22 0 22 0 29 14 18 163 65 172 145 296 181 283 125 22 Keterangan PE SETTING 21" 16-Aug 23-Aug 30-Aug 06-Sep 13-Sep 20-Sep 27-Sep 04-Oct 11-Oct 18-Oct 25-Oct 01-Nov 08-Nov 15-Nov 22-Nov 29-Nov Kain (roll) 49 0 68 0 18 0 44 204 74 88 156 261 205 114 112 74 Keterangan PE SETTING 42,5" 16-Aug 23-Aug 30-Aug 06-Sep 13-Sep 20-Sep 27-Sep 04-Oct 11-Oct 18-Oct 25-Oct 01-Nov 08-Nov 15-Nov 22-Nov 29-Nov Kain (roll) 397 136 266 259 226 187 136 198 140 148 86 169 292 264 185 192 Keterangan COTTON 16-Aug 23-Aug 30-Aug 06-Sep 13-Sep 20-Sep 27-Sep 04-Oct 11-Oct 18-Oct 25-Oct 01-Nov 08-Nov 15-Nov 22-Nov 29-Nov Kain (roll) 640 575 603 473 457 546 545 1113 429 807 598 197 44 138 576 862 Keterangan KESELURUHAN KAIN 16-Aug 23-Aug 30-Aug 06-Sep 13-Sep 20-Sep 27-Sep 04-Oct 11-Oct 18-Oct 25-Oct 01-Nov 08-Nov 15-Nov 22-Nov 29-Nov Kain (roll) 397 136 242 259 226 187 136 458 279 368 339 676 588 497 340 266
