ANALISIS HUMAN ERROR PADA PROSES PRODUKSI PRODUK PINTU DENGAN METODE SHERPA DAN HEART DI PT. SUMATERA
TIMBERINDO INDUSTRY
TUGAS SARJANA
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian dari Syarat-Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik
Oleh MISKA FEBRIANI
120403142
D E P A R T E M E N T E K N I K I N D U S T R I
F A K U L T A S T E K N I K
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
M E D A N
ANALISIS HUMAN ERROR PADA PROSES PRODUKSI PRODUK PINTU DENGAN METODE SHERPA DAN HEART DI PT. SUMATERA
TIMBERINDO INDUSTRY
TUGAS SARJANA
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian dari Syarat-Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik
Oleh MISKA FEBRIANI
120403142
Disetujui Oleh :
Pembimbing I Pembimbing II
(Ir. Mangara Tambunan, M.Sc) (Ir. Nurhayati Sembiring, MT)
D E P A R T E M E N T E K N I K I N D U S T R I
F A K U L T A S T E K N I K
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
M E D A N
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan rahmat dan karunia-Nya kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas sarjana ini.
Tugas sarjana ini merupakan salah satu syarat yang harus dilalui untuk mendapatkan gelar sarjana teknik di Departemen Teknik Industri, khususnya program studi Reguler Strata Satu, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara. Judul untuk tugas sarjana ini adalah “Analisis Human Error Pada Proses Produksi Produk Pintu dengan Metode SHERPA dan HEART di PT. Sumatera Timberindo Industry”.
Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penulisan tugas sarjana ini. Oleh karena itu, penulis mengharapkan saran dan masukan yang bersifat membangun demi kesempurnaan laporan tugas sarjana ini. Semoga tugas sarjana ini dapat bermanfaat bagi penulis dan pembaca lainnya.
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA PENULIS
UCAPAN TERIMA KASIH
Segala puji syukur penulis ucapkan kepada Tuhan yang Maha Esa yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk merasakan dan mengikuti pendidikan di Departemen Teknik Industri USU serta telah memberikan kesehatan dan ilmu pengetahuan kepada penulis selama masa kuliah dan penulisan laporan tugas sarjana ini.
Dalam penulisan tugas sarjana ini penulis telah mendapatkan bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak, baik berupa materil, spiritual, informasi maupun administrasi. Oleh karena itu penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada: 1. Dr. Melita Tryana Sembiring, ST, MT selaku Ketua Departemen Teknik
Industri dan Bapak Buchari,ST, MT selaku Sekretaris Departemen Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara, yang telah memberi izin pelaksanaan tugas sarjana ini.
2. Bapak Ir. Mangara M. Tambunan, M.Sc selaku Dosen Pembimbing I atas waktu, bimbingan, pengarahan, dan masukan yang diberikan kepada penulis dalam penyelesaian tugas sarjana ini.
3. Ibu Ir. Nurhayati Sembiring, MT. selaku Dosen Pembimbing II atas waktu, bimbingan, pengarahan, dan masukan yang diberikan kepada penulis dalam penyelesaian tugas sarjana ini.
5. Staff pegawai Teknik Industri, Bang Mijo, Kak Dina, Bang Nurmansyah, Kak Rahma, dan Kak Ani, penulis ingin berterima kasih atas bantuannya dalam administrasi untuk melaksanakan tugas sarjana ini.
6. Bapak Yohanes Sembiring selaku Pembimbing Lapangan di PT. Sumatera Timberindo Industry yang telah memberikan bantuan berupa waktu, bimbingan, serta informasi dan data selama melakukan penelitian
7. Kedua orangtua tercinta, Paulus Sembiring dan Radu Ginting yang tiada hentinya mendukung penulis baik secara moral, doa, maupun materil sehingga tugas sarjana ini dapat diselesaikan.
8. Kakak dan adik-adik tercinta, Ria Vani Sembiring, Xena Sembiring dan Samuel Oscar Sembiring yang telah banyak memberikan motivasi dan semangat untuk menyelesaikan tugas sarjana ini.
9. Sahabat dekat penulis, Tulus yang selalu mendukung penulis untuk segera menyelesaikan tugas sarjana ini.
10.Sahabat-sahabat terkasih SG-Lighthouse Deasy Pardede, Evan Manurung, Hans Zwingly, Ami Tarigan, Sarah Siregar, dan Dewi Siahaan yang terus memotivasi dan berdoa untuk penulis dalam pengerjaan tugas sarjana ini 11. Adik-adik terkasih Arlando, Agustina, Desy, Hizki, Kartini, Panjes, Riyan,
Septiandro, dan Yunela
13.Rekan-rekan angkatan 2012 Teknik Industri FT USU yang juga membantu selama penelitian.
DAFTAR ISI
BAB HALAMAN
LEMBAR JUDUL ... i
LEMBAR PENGESAHAN ... ii
SERTIFIKAT EVALUASI TUGAS SARJANA ... iii
KATA PENGANTAR ... iv
II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
DAFTAR ISI (LANJUTAN)
BAB HALAMAN
2.4. Organisasi dan Manajemen... ... II-2 2.4.1. Struktur Organisasi Perusahaan... ... II-2 2.4.2. Jumlah Tenaga Kerja & Jam Kerja... ... II-4 2.4.2.1. Jumlah Tenaga Kerja... ... II-4 2.4.2.2. Jam Kerja... ... II-4 2.4.3. Sistem Pengupahan & Fasilitas Lainnya... ... II-5 2.5. Proses Produksi... ... II-6 2.5.1. Bahan yang Digunakan... ... II-6 2.5.2. Uraian Proses... ... II-7 2.6. Pengendalian Kualitas Pintu... ... II-12
III TINJAUAN PUSTAKA
3.1. Human Error ... III-1 3.2. Hierarchial Task Analysis (HTA) ... III-4 3.3. Systematic Human Error Reduction and
Prediction Approach (SHERPA) ... III-8 3.4. Human Error Assessment and Reduction Technique
DAFTAR ISI (LANJUTAN)
BAB HALAMAN
IV METODOLOGI PENELITIAN
4.1. Tempat dan Waktu Penelitian ... IV-1 4.2. Jenis Penelitian ... IV-1 4.3. Objek Penelitian ... IV-1 4.4. Variabel Penelitian ... IV-1 4.5. Kerangka Berpikir ... IV-2 4.6. Blok Diagram Rancangan Penelitian ... IV-2 4.7. Pengumpulan Data ... IV-5 4.8. Instrumen Penelitian ... IV-5 4.9. Metode Pengumpulan Data ... IV-6 4.10. Metode Pengolahan Data ... IV-6 4.11. Kesimpulan dan Saran ... IV-9
V PENGUMPUKAN DAN PENGOLAHAN DATA
DAFTAR ISI (LANJUTAN)
BAB HALAMAN
5.2.1 Analisa Human Error yang Terjadi dengan Metode SHERPA (Systematic Human Error Reduction and
Prediction Approach) ... V-3 5.2.1.1. Hierarchical Task Analysis (HTA) ... V-4 5.2.1.2. Klasifikasi Pekerjaan ... V-6 5.2.1.3. Human Error Identification (HEI) ... V-6 5.2.1.4. Analisis Konsekuensi ... V-8 5.2.1.5. Penilaian Probabilitas Error Ordinal ... V-10 5.2.1.6. Analisis Tingkat Kritis ... V-11 5.2.1.7.Strategi untuk Memperbaiki Error
(Remedy Analysis) ... V-12 5.2.1.8. Rekapitulasi Hasil Metode SHERPA ... V-14 5.2.2 Perhitungan Probabilitas Terjadinya Human Error
dengan Metode HEART (Human Error Assessment
and Reduction Technique) ... V-20
5.2.2.1. Identifikasi Seluruh Jenis Pekerjaan yang
Harus Dilakukan Oleh Operator ... V-20 5.2.2.2. Mengkategorikan Setiap Item Pekerjaan Ke Salah Satu Dari 8 Kategori yang ada Di Tabel
DAFTAR ISI (LANJUTAN)
BAB HALAMAN
5.2.2.3. Identifikasi Error Producing Conditions (EPCs) Sesuai dengan Skenario yang Ada di Tabel
HEART EPCs ... V-22 5.2.2.4. Menentukan Proporsi Efek atau Assessed
Proportion Of Effect (APOE) dan Menghitung
Besarnya Nilai Assessed Effect (AE) dari Setiap EPCs yang Telah Diidentifikasi ... V-23 5.2.2.5. Menghitung Total Nilai AE ... V-24 5.2.2.6. Menghitung Nilai Human Error Probability (HEP) ... V-24
VI ANALISA PEMECAHAN MASALAH
6.1. Analisa Human Error yang Terjadi dengan Metode SHERPA (Systematic Human Error Reduction and
Prediction Approach) ... VI-1 6.2. Analisa Perhitungan Probabilitas Terjadinya Human
Error dengan Metode HEART (Human Error
DAFTAR ISI (LANJUTAN)
BAB HALAMAN
VII KESIMPULAN DAN SARAN
7.1. Kesimpulan... VII-1 7.2. Saran ... VII-1
DAFTAR TABEL
TABEL
HALAMAN1.1. Standar Kualitas Pintu PT. Sumatera Timberindo Industry... I-2 1.2. Data Kecacatan ... I-3 2.1. Jam Kerja PT. Sumatera Timberindo Industry ... II-5 2.2. Standar Kualitas Pintu PT. Sumatera Timberindo Industry... II-13 3.1. Kategori Action Error Berdasarkan Metode SHERPA ... III-10 3.2. Kategori Checking Error Berdasarkan Metode SHERPA ... III-10 3.3. Kategori Retrieval Error Berdasarkan Metode SHERPA ... III-10 3.4. Kategori Communication Error Berdasarkan Metode
SHERPA ... III-11 3.5. Kategori Selection Error Berdasarkan Metode SHERPA ... III-11 3.6. Generic Task Type dan Nominal Human Error Probability ... III-15 3.7. Error Producing Conditions (EPCs) ... III-16 5.1. Klasifikasi Kerja Proses Pembuatan Pintu Mexicano ... V-6 5.2. Identifikasi Error Kerja pada Proses Pembuatan Pintu
Mexicano ... V-7 5.3. Generic Task Type dan Nominal Human Error Proba
Analisis Konsekuensi Kerja pada Proses Pembuatan Pintu
Mexicano bility... V-8 5.4. Probabilitas Error Ordinal Proses Pembuatan Pintu
5.5. Tingkat Kritis Kerja Proses Pembuatan Pintu Mexicano lity... V-11 5.6. Rencana Strategis Proses Pembuatan Pintu Mexicano ... V-13 5.7. Rekapitulasi Deskripsi dengan Metode SHERPA pada
Proses Pembuatan Pintu Mexicano ... V-15 5.8. Kategori Item Pekerjaan dan Nilai Nominal Human Error
Probability pada Proses Pengolahan Produk Pintu Mexicano .... V-21
5.9. Nilai Proporsi Efek (APOE) dan Perhitungan AE pada
Proses Pengolahan Produk Pintu Mexicano ... V-23 5.10. Rencana Strategis Proses Pembuatan Pintu Mexicano.... V-25 6.1. Hasil dari Metode SHERPA ... VI-2 6.2. Presentase Faktor EPCs ... VI-3 6.3. Perbaikan Item Kritis ... VI-4 6.4. Generic Task Type dan Nominal Human Error Proba
Analisis Konsekuensi Kerja pada Proses Pembuatan Pintu
Mexicano bility... V-8 6.5. Probabilitas Error Ordinal Proses Pembuatan Pintu
DAFTAR GAMBAR
GAMBAR HALAMAN
2.1. Struktur Organisasi PT. Sumatera Timberindo Industry ... II-3 2.2. Daun Pintu Tipe Butter ... II-8 4.1. Kerangka Berpikir ... IV-2 4.2. Blok Diagram Rancangan Penelitian ... IV-4 5.1. Hierarchical Task Analysis (HTA) Proses Pembuatan
