Power point dan asam basa

(1)

PRESENTASI

KD IPA KIMIA

(2)

(3)

.

PENDAHULUAN MATERI

LEBAH

(4)

(5)

ASAM BASA

(6)

A. PENGERTIAN ASAM BASA

B. TEORI – TEORI ASAM BASA

C. TATA NAMA ASAM BASA

D. GARAM

E. PENENTU SKALA KEASAMAN

F. APLIKASI

(7)

(8)

1. a. PENGERTIAN ASAM

ion H

+

melepas

Asam didefinisikan sebagai senyawa yang menghasilkan ion hidrogen (H+) ketika

(9)

1. b. SIFAT – SIFAT ASAM

(10)

2) Sebagian besar reaksi dengan logam

menghasilkan H

_2.

3) Dapat mengubah warna zat yang dimiliki

oleh zat lain (dapat dijadikan indikator

asam atau basa).

2) Sebagian besar reaksi dengan logam

menghasilkan H

_2.

3) Dapat mengubah warna zat yang dimiliki

oleh zat lain (dapat dijadikan indikator

asam atau basa).

(11)

.

4) Senyawa asam bersifat korosif.

H

+

H

2

(12)

.

5) Dapat menghantarkan arus listrik

(13)

.

6) Menghasilkan ion H

+

dalam air.

H

+

O

H

+

OH

(14)

.

7) Merubah warna kertas indikator biru menjadi merah.

(15)

2. a. PENGERTIAN BASA

ion OH

-melepas

Basa didefinisikan

sebagai senyawa yang menghasilkan ion

hidroksida (OH-) ketika

(16)

2. b. SIFAT – SIFAT BASA

(17)

.

7) Dapat Mengahantarkan arus listrik.

.

5) Menghasilkan ion H+ dalam air.

H

yang dihasilkan berbeda dengan asam).

3) Menetralkan sifat asam.

4) Senyawa basa terasa pahit.

2) Dapat mengubah warna zat lain (warna

yang dihasilkan berbeda dengan asam).

3) Menetralkan sifat asam.

4) Senyawa basa terasa pahit.

(18)

.

5) Menghasilkan ion OH- dalam air.

H

+

O

H

+

OH

(19)

..

6) Senyawa basa bersifat merusak kulit (kaustik ).

(20)

.

7) Merubah warna kertas indikator MERAH menjadi BIRU.

(21)

(22)

1. TEORI ARRHENNIUS

a. Asam : H

x

Z xH

→

+

+ Z

x–

(23)

-2. TEORI BRONSTED LOWRY

a. Asam : donor proton H

+

(24)

3. TEORI LEWIS

(25)

(26)

.

(27)

a. Tidak mengandung oksigen

penamaannya cukup dengan menuliskan

kata “asam” lalu diikuti oleh anion / sisa

asam dengan akhiran “-ida”.

a. Tidak mengandung oksigen

penamaannya cukup dengan menuliskan

kata “asam” lalu diikuti oleh anion / sisa

asam dengan akhiran “-ida”.

1. PENAMAAN SENYAWA

ASAM

O

2

(28)

TATA NAMA

ASAM

O

2

Asam ... .ida

Rumus Asam Nama Asam

HCl Asam clorida HBr Asam bromida HCN Asam sianida

(29)

b. Senyawa asam yang mengandung

oksigen tidak ada aturan baku

dalam penamaan jenis asam yang

satu ini, hanya tergantung pada

jenis anionnya.

b. Senyawa asam yang mengandung

oksigen tidak ada aturan baku

dalam penamaan jenis asam yang

satu ini, hanya tergantung pada

jenis anionnya.

(30)

TATA NAMA

ASAM

Rumus Asam Nama Asam

HNO₃ asam nitrat (anion berupa ion nitrat NO₃-)

H₂CO₃ asam karbonat (anion berupa ion karbonat CO₃2-)

H₂SO₄ asam sulfat (anion berupa ion sufat SO₄2-)

H₂CrO₄ asam kromat (anion berupa ion kromat CrO₄2-₎

(31)

c.Senyawa asam oksihalogen yaitu senyawa

asam halida yang mengandung oksigen,

penamannya tergantung dari jumlah biloks

halogennya:

c.Senyawa asam oksihalogen yaitu senyawa

asam halida yang mengandung oksigen,

penamannya tergantung dari jumlah biloks

halogennya:

TATA NAMA

ASAM

Biloks 1+ : asam hipohalit atau asam halat (I)

Biloks 3+ : asam halit atau asam halat (III)

Biloks 5+ : asam halat atau asam halat (V)

(32)

• Asam dengan biloks 1+ :

– HClO : Asam hipoklorit {trivial} atau asam klorat (I)

– HBrO : asam hipobromit {trivial} atau asam bromat (I)

– HClO₂ : asam klorit {trivial} atau asam klorat (III)

– HClO₃ : asam klorat {trivial} atau asam klorat (V)

– HIO₃ : asam iodat {trivial} atau asam iodat (V)

– HClO₄ : asam perklorat {trivial} atau asam klorat (VII)

– HBrO₄ : asam perbromat {trivial} atau asam bromat (VII)

– HClO : Asam hipoklorit {trivial} atau asam klorat (I)

– HBrO : asam hipobromit {trivial} atau asam bromat (I)

– HClO₂ : asam klorit {trivial} atau asam klorat (III)

– HClO₃ : asam klorat {trivial} atau asam klorat (V)

– HIO₃ : asam iodat {trivial} atau asam iodat (V)

– HClO₄ : asam perklorat {trivial} atau asam klorat (VII)

– HBrO₄ : asam perbromat {trivial} atau asam bromat (VII)

(33)

a.Basa yang terbentuk dari kation logam

yang memiliki satu bilangan oksidasi

(biloks).

Contoh : NaOH, LiOH, Ba(OH)

_2,

Ca(OH)

₂

a.Basa yang terbentuk dari kation logam

yang memiliki satu bilangan oksidasi

(biloks).

Contoh : NaOH, LiOH, Ba(OH)

_2,

Ca(OH)

₂

2. PENAMAAN SENYAWA

BASA

(34)

b.Basa yang terbentuk dari unsur logam

dengan bilangan oksidasi lebih dari satu.

Contoh : Fe(OH)

_2,

Cu(OH)

_2,

Sn(OH)

₃

b.Basa yang terbentuk dari unsur logam

dengan bilangan oksidasi lebih dari satu.

Contoh : Fe(OH)

_2,

Cu(OH)

_2,

Sn(OH)

₃

Nama Logam + biloks logam + hidroksida

(35)

(36)

Bagaimana garam bisa terbentuk ?

Contoh : NaCl, CH

₃

COONa, NH

₄

Cl, NH

₄

CH

₃

COO

Bagaimana garam bisa terbentuk ?

Contoh : NaCl, CH

₃

COONa, NH

₄

Cl, NH

₄

CH

₃

COO

1. PENGERTIAN GARAM

(37)

a. Garam dari asam kuat dan basa kuat.

Contoh : NaCl, KNO

₃

, KI, dan KNO

₃

a. Garam dari asam kuat dan basa kuat.

Contoh : NaCl, KNO

₃

, KI, dan KNO

₃

2. PEMBENTUKAN GARAM

(38)

b. Garam dari asam kuat dan basa lemah.

Contoh : NH

₄

Cl, dan NH

₄

NO

₃

b. Garam dari asam kuat dan basa lemah.

Contoh : NH

₄

Cl, dan NH

₄

NO

₃

asam kuat + basa lemah → garam bersifat asam

(39)

c. Garam dari asam lemah dan basa kuat.

Contoh : CH

₃

COONa, KNO

₂

, KCN, dan KF

c. Garam dari asam lemah dan basa kuat.

Contoh : CH

₃

COONa, KNO

₂

, KCN, dan KF

asam lemah + basa kuat → garam bersifat basa

(40)

d. Garam dari asam lemah dan basa lemah..

Contoh : K

_b

CH

₃

COONH

₄

d. Garam dari asam lemah dan basa lemah..

Contoh : K

_b

CH

₃

COONH

₄

asam lemah + basa kuat → garam

bersifat tergantung K_b / K_b

(41)

E. Penentuan Skala

(42)

Bagaimana sih kekutan asam basa itu ?

Gambar : Uji coba menguji kekuatan asam basa

Bagaimana sih kekutan asam basa itu ?

Gambar : Uji coba menguji kekuatan asam basa

(43)

(44)

.

7) Dapat Mengahantarkan arus listrik.

.

5) Menghasilkan ion H+ dalam air.

H

(45)

a. pH adalah parameter untuk menyatakan

tingkat keasaman.

Tingkat keasaman berbanding terbalik

dengan nilai pH

a. pH adalah parameter untuk menyatakan

tingkat keasaman.

Tingkat keasaman berbanding terbalik

dengan nilai pH

3. pH DAN pOH

(46)

b. pOH adalah parameter untuk menyatakan

tingkat kebasaan.

pH = 14 - pOH

b. pOH adalah parameter untuk menyatakan

tingkat kebasaan.

pH = 14 - pOH

pOH = - log

[OH-_]

(47)

.

3. MENENTUKAN pH LARUTAN

a. Indikator Universal

c. Indikator Alami

b. pH meter

Indikator Kertas Indikator Kertas

(48)

Indikator universal merupakan campuran

dari bermacam-macam indikator yang dapat

menunjukkan pH suatu larutan dari perubahan

warnanya.

Indikator universal merupakan campuran

dari bermacam-macam indikator yang dapat

menunjukkan pH suatu larutan dari perubahan

warnanya.

(49)

Indikator kertas berupa kertas serap dan tiap kotak kemasan indikator jenis ini dilengkapi dengan peta warna.

Gambar : kertas lakmus

Indikator kertas berupa kertas serap dan tiap kotak kemasan indikator jenis ini dilengkapi dengan peta warna.

Gambar : kertas lakmus

(50)

Gambar : kertas lakmus

Larutan Lakmus waran Merah

Lakmus warna Biru

Larutan

Asam Tetap Merah Berubah Merah Larutan Basa Berubah Biru Tetap Biru Larutan

Netral Tetap Merah Tetap Biru

(51)

Indikator larutan asam basa larutan khusus yang diguanakan untuk mengetahui sifat asam basa pada larutan.

Gambar : hasil penetesan larutan indikator

Indikator larutan asam basa larutan khusus yang diguanakan untuk mengetahui sifat asam basa pada larutan.

Gambar : hasil penetesan larutan indikator

(52)

Penggunaan alat ini dengan cara dicelupkan

pada larutan yang akan diuji, pada pH meter

akan muncul angka skala yang menunjukkan pH

larutan.

gambar : pHmeter

Penggunaan alat ini dengan cara dicelupkan

pada larutan yang akan diuji, pada pH meter

akan muncul angka skala yang menunjukkan pH

larutan.

gambar : pHmeter

(53)

Berbagai bunga yang berwarna atau

tumbuhan, seperti daun, mahkota bunga,

kunyit, kulit manggis, dan kubis ungu dapat

digunakan sebagai indikator asam basa.

Ekstrak atau sari dari bahan-bahan ini dapat

menunjukkan warna yang berbeda dalam

larutan asam basa.

Berbagai bunga yang berwarna atau

tumbuhan, seperti daun, mahkota bunga,

kunyit, kulit manggis, dan kubis ungu dapat

digunakan sebagai indikator asam basa.

Ekstrak atau sari dari bahan-bahan ini dapat

menunjukkan warna yang berbeda dalam

larutan asam basa.

(54)

.

(55)

(56)

(57)

a. Asam Asetat (Cuka)

reaksi kimia : CH

₃

OH + CO

CH

₃

COOH

a. Asam Asetat (Cuka)

reaksi kimia : CH

₃

OH + CO

CH

₃

COOH

(58)

b. Asam Sitrat (C

₆

H

₈

O

₇

) sebagai pengawet

makanan

b. Asam Sitrat (C

₆

H

₈

O

₇

) sebagai pengawet

makanan

(59)

c. Asam Karbonat pada Minuman Bersoda

Reaksi Kimia : CO

₂

+ H

₂

O



H

₂

CO

₃

(60)

a. Obat Antasida

2. APLIKASI SIFAT BASA

•

kalsium karbonat (CaCO3),

•

natrium bikarbonat (NaHCO3),

•

magnesium karbonat (MgCO3),

•

magnesium hidroksida (Mg(OH)2),

(61)

b. Natrium Hidroksida (NaOH) pada Sabun

(62)

(63)

REMIND :

(64)

VS

Jawaban :

(65)

(66)

(67)

--1. Nita Nur Qoriah

Basa bersifat merusak kulit, tetapi

kenapa sabun menggunakan bahan yang

bersifat basa ? Tidakkah sebenarnya itu

bahaya ?

1. Nita Nur Qoriah

Basa bersifat merusak kulit, tetapi

kenapa sabun menggunakan bahan yang

bersifat basa ? Tidakkah sebenarnya itu

bahaya ?

Karena basa NaOH telah bereaksi dengan bahan baku alami lemak melalui proses substitusi lemak. Sehingga RCOONa yang dihasilkan tidak sereaktif basa asalnya, yaitu

basa NaOH.

Karena basa NaOH telah bereaksi dengan bahan baku alami lemak melalui proses substitusi lemak. Sehingga RCOONa yang dihasilkan tidak sereaktif basa asalnya, yaitu

(68)

2. Restu Yuniastuti

Bagaimana sifat – sifat garam yang

terbentuk oleh kekuatan asam basa yang

berbeda – beda tadi ?

2. Restu Yuniastuti

Bagaimana sifat – sifat garam yang

terbentuk oleh kekuatan asam basa yang

berbeda – beda tadi ?

asam kuat + basa kuat → garam bersifat netral

asam kuat + basa lemah → garam bersifat asam

asam lemah + basa kuat → garam bersifat basa

asam lemah + basa lemah → sifat garam besar K_a / K_b

(69)

3. Reni Rahmawati

Bagaimana pengaruh pengenceran

terhadap sifat asam basa ?

3. Reni Rahmawati

Bagaimana pengaruh pengenceran

terhadap sifat asam basa ?

Karena ketika larutan asam / basa diencerkan hanya mengalami perubahan pH yang sangat

kecil, maka harga ini dapat diabaikan, sehingga pengenceran praktis tidak

mengubah harga pH.

Karena ketika larutan asam / basa diencerkan hanya mengalami perubahan pH yang sangat

kecil, maka harga ini dapat diabaikan, sehingga pengenceran praktis tidak

(70)

4. Nuraida Fata’ati

Berikan contoh sifat asam : Sebagian

besar reaksi dengan logam menghasilkan

H

2

?

4. Nuraida Fata’ati

Berikan contoh sifat asam : Sebagian

besar reaksi dengan logam menghasilkan

H

2

?

2Na(s) + 2HCl(aq) →2NaCl(aq) + H₂(g)

Na merupakan unsur logam.

2Na(s) + 2HCl(aq) →2NaCl(aq) + H₂(g)

(71)

5. Nia Octavia

Tadia dijelaskan mengenai mas Romeo,

dasar apa yang membuat kelompok anda

menyatakan bahwa lebah itu asam dan

tawon asam? Jelaskan !

5. Nia Octavia

Tadia dijelaskan mengenai mas Romeo,

dasar apa yang membuat kelompok anda

menyatakan bahwa lebah itu asam dan

tawon asam? Jelaskan !

Pada waktu kelas 2 SMP, Nisa Romadhoni pernah mendapat pelajaran Asam Basa. Di mana sebelum masuk materi, buku panduan

bab Asam Basa tersebut terdapat

pendahuluan, yaitu tentang sifat basa lebah dan sifat asam tawon.

Buku itulah yang mendasari inspirasi kami akan kisah mas Romeo.

Pada waktu kelas 2 SMP, Nisa Romadhoni pernah mendapat pelajaran Asam Basa. Di mana sebelum masuk materi, buku panduan

bab Asam Basa tersebut terdapat

pendahuluan, yaitu tentang sifat basa lebah dan sifat asam tawon.

(72)

6. Nurhayu Ikaratri

Tadiakn dijelaskan mengenai pembentukan

garam yang terbentuk dari empat cara : asam kuat + basa kuat, asam kuat + basa lemah, asam lemah + basa kuat, asam lemah + basa lemah. Bagaimana cara mengetahui kekuatan asam basa tersebut ?

6. Nurhayu Ikaratri

Tadiakn dijelaskan mengenai pembentukan

garam yang terbentuk dari empat cara : asam kuat + basa kuat, asam kuat + basa lemah, asam lemah + basa kuat, asam lemah + basa lemah. Bagaimana cara mengetahui kekuatan asam basa tersebut ?

Tips :

cara mengetahui kekuatan asam basa

tersebut, dengan cara hanya menghafal asam basa kuat.

Presentase kekuatan hafalan asam basa kuat 70 % dan Presentase kekuatan hafalan asam

basa lemah 30 %. Tips :

cara mengetahui kekuatan asam basa

tersebut, dengan cara hanya menghafal asam basa kuat.

Presentase kekuatan hafalan asam basa kuat 70 % dan Presentase kekuatan hafalan asam

(73)

ASAM KUAT

• _{Asam klorida (HCl)} • Asam nitrat (HNO₃)

• Asam sulfat (H₂SO₄)

• _{Asam bromida (HBr)} • _{Asam iodida (HI)}

• Asam klorat (HClO₃)

• _{Asam perklorat}

(HClO₄)

• _{Asam klorida (HCl)} • Asam nitrat (HNO₃)

• Asam sulfat (H₂SO₄)

• _{Asam bromida (HBr)} • _{Asam iodida (HI)}

• Asam klorat (HClO₃)

• _{Asam perklorat}

(HClO₄)

BASA KUAT

• _{Litium hidroksida (LiOH)}

• _{Natrium hidroksida (NaOH)}

• _{Kalium hidroksida (KOH)} • _{Kalsium hidroksida}

(Ca(OH)2)

• _{Rubidium hidroksida (RbOH)}

• Stronsium hidroksida (Sr(OH)2)

• _{Sesium hidroksida (CsOH)}

• Barium hidroksida (Ba(OH)2)

• Litium hidroksida (LiOH)

• _{Natrium hidroksida (NaOH)}

• _{Kalium hidroksida (KOH)} • _{Kalsium hidroksida}

(Ca(OH)2)

• _{Rubidium hidroksida (RbOH)}

• _{Stronsium hidroksida} (Sr(OH)2)

• _{Sesium hidroksida (CsOH)}

(74)

7. Novia Diah Savitri

Bagaimana cara menentukan suatu zat bersifat asam basa kuat/lemah tanpa melalui

percobaan ?

7. Novia Diah Savitri

Bagaimana cara menentukan suatu zat bersifat asam basa kuat/lemah tanpa melalui

percobaan ?

Tidak bisa. Cara menentukan kekuatan asam basa harus melalui percobaan. Yaitu dengan cara indikator universal, pH meter. Selain itu,

kekuatan pH juga bisa diketahui melalui

kekuatan ionisasi senyawa asam basa. Namun tentu untuk menentukan derajat ionisasi

tersebut para ilmuwan menggunakan percobaan.

(75)

8. Rahmatia Fatiha

Mengapa kunyit, bunga sepatu, bunga bugenvil dijadikan sebagai indikator alami ? Apakah ada kandungan tertentu ?

8. Rahmatia Fatiha

Mengapa kunyit, bunga sepatu, bunga bugenvil dijadikan sebagai indikator alami ? Apakah ada kandungan tertentu ?

Karena tanaman – tanaman tersebut memiliki senyawa organik yang apabila diberi suatu senyawa kimia akan menunjukkan warna yang

berbeda setelah dimasukkan pada larutan asam maupun basa. Warna indikator alami akan menunjukkan warna berbeda tergantung

sifat larutannya dan jenis indikator.

Karena tanaman – tanaman tersebut memiliki senyawa organik yang apabila diberi suatu senyawa kimia akan menunjukkan warna yang

berbeda setelah dimasukkan pada larutan asam maupun basa. Warna indikator alami akan menunjukkan warna berbeda tergantung

(76)

9. Rahmawati Rahiim

Ragi itu termasuk asam apa ? Kok kalau di pake buat tape, tapenya rasanya asam ?

9. Rahmawati Rahiim

Ragi itu termasuk asam apa ? Kok kalau di pake buat tape, tapenya rasanya asam ?

Sebenarnya, kaitan antara asam dengan ragi adalah :

Ragi merupakan organisme yang biasanya tumbuh dalam lingkungan yang lembab di mana ada pasokan sederhana, nutrisi larut seperti gula dan asam amino. Jadi, Ragi itu

bukanlah senyawa asam/basa, namun merupakan organisme.

Selain itu tape itu rasanya manis, bukan kecut. Dan apabila kelamaan difermentasi

rasanya pahit. Hal ini karena fermentasi tersebut menghasilkan alkohol.

Sebenarnya, kaitan antara asam dengan ragi adalah :

Ragi merupakan organisme yang biasanya tumbuh dalam lingkungan yang lembab di mana ada pasokan sederhana, nutrisi larut seperti gula dan asam amino. Jadi, Ragi itu

bukanlah senyawa asam/basa, namun merupakan organisme.

Selain itu tape itu rasanya manis, bukan kecut. Dan apabila kelamaan difermentasi

(77)

10. Miftachul Jannah

mengapa asam kuat termasuk larutan elektrolit ?

10. Miftachul Jannah

mengapa asam kuat termasuk larutan elektrolit ?

Karena senyawa asam kuat dapat terionisasi dengan sempurna (derajaf ionisasinya adalah

1)

Karena senyawa asam kuat dapat terionisasi dengan sempurna (derajaf ionisasinya adalah

(78)

11. Mitha Yuliasari

apakah senyawa asam bisa digunakan sebagai campuran obat seperti senyawa basa untuk obat maag ?

11. Mitha Yuliasari

apakah senyawa asam bisa digunakan sebagai campuran obat seperti senyawa basa untuk obat maag ?

Ya, bisa. Contohnya penggunaan senyawa asam pada obat sakit nyeri (aspirin). Asam asetilsalisilat merupakan komponen utama

dari tablet aspirin. Asam tersebut

menyebabkan perubahan pH pada perut. Perubahan pH ini mengakibakan

pembentukan hormon, untuk merangsang penggumpalan darah terhambat, sehingga

pendarahan tidak dapat dihindarkan. Oleh karena itu, pada aspirin ditambahkan MgO

yang dapat mentransfer kelebihan asam. Ya, bisa. Contohnya penggunaan senyawa asam pada obat sakit nyeri (aspirin). Asam asetilsalisilat merupakan komponen utama

dari tablet aspirin. Asam tersebut

menyebabkan perubahan pH pada perut. Perubahan pH ini mengakibakan

pembentukan hormon, untuk merangsang penggumpalan darah terhambat, sehingga

pendarahan tidak dapat dihindarkan. Oleh karena itu, pada aspirin ditambahkan MgO

(79)

12. Nurul Hajjah

Dari tiga cara menentukan kekuatan pH,

menurut kelompok anda mana yang paling tepat ?

12. Nurul Hajjah

Dari tiga cara menentukan kekuatan pH,

menurut kelompok anda mana yang paling tepat ?

Menurut kelompok kami yang paling efektif dalam menentukan pH larutan adalah pH meter, karena pH meter mampu menunjukkan

kekuatan pH langsung dengan angka.

Sedangkan untuk menentukan kekuatan pH dengan indikator universal dan indikator alami kita harus mencocokkan warnanya. Di mana kesalahan dapat saja terjadi, sehingga

keakurannya belum tentu valid untuk menunjukkan angka kekuatan pH.

Menurut kelompok kami yang paling efektif dalam menentukan pH larutan adalah pH meter, karena pH meter mampu menunjukkan

kekuatan pH langsung dengan angka.

Sedangkan untuk menentukan kekuatan pH dengan indikator universal dan indikator alami kita harus mencocokkan warnanya. Di mana kesalahan dapat saja terjadi, sehingga

(80)

13. Puput Tri Widiastuti

sebutkan ciri asam basa konjugasi !

13. Puput Tri Widiastuti

sebutkan ciri asam basa konjugasi !

Ciri asam basa konjugasi adalah : asam konjugasi cirinya senyawa yang

menerima proton (H+). Asam konjugasi ini

merupakan sisa basa yang mempunyai kemampuan untuk bertindak sebagai asam. Sedangkan, basa konjugasi cirinya senyawa

yang melepas proton (H+). Basa konjugasi ini

merupakan sisa asam yang mempunyai kemampuan untuk bertindak sebagai basa.

Ciri asam basa konjugasi adalah : asam konjugasi cirinya senyawa yang

menerima proton (H+). Asam konjugasi ini

merupakan sisa basa yang mempunyai kemampuan untuk bertindak sebagai asam. Sedangkan, basa konjugasi cirinya senyawa

yang melepas proton (H+). Basa konjugasi ini

(81)

14. Nurrul Annisa Saftri

Bagaimana yang dimaksud dengan garam yang bersifat netral ? Dan bagaimana bisa terjadi ?

14. Nurrul Annisa Saftri

Bagaimana yang dimaksud dengan garam yang bersifat netral ? Dan bagaimana bisa terjadi ?

Garam yang bersifat netral adalah garam

yang terbentuk dari asam kuat dan basa kuat. Contoh : NaCl

Garam yang bersifat netral adalah garam

(82)

15. Nur Laila Mubarokah

bagaimana cara kerja pembersih porselen ?

15. Nur Laila Mubarokah

bagaimana cara kerja pembersih porselen ?

Karena pembersih porselen dibuat dari asam-asam kuat seperti klorida (HCl), sehingga asam tersebut

berguna untuk melarutkan kotoran yang ada di porselen. Karena asam bersifat korosif sehingga

mengikis kotoran pada porselen

Karena pembersih porselen dibuat dari asam-asam kuat seperti klorida (HCl), sehingga asam tersebut

berguna untuk melarutkan kotoran yang ada di porselen. Karena asam bersifat korosif sehingga

(83)

16. Nadhifa Zahra Al Khansa

tolong jelaskan komponen pembentuk dari kertas lakmus sehingga bisa digunakan sebagai indikator asam – basa ?

16. Nadhifa Zahra Al Khansa

tolong jelaskan komponen pembentuk dari kertas lakmus sehingga bisa digunakan sebagai indikator asam – basa ?

Perubahan warna yang mampu dihasilkan oleh kertas lakmus disebabkan karena adanya orchein (ekstrak lichenes) yang berwarna biru di dalam kertas lakmus.

Lakmus biru dibuat dengan menambahkan ektrak lamus yang berwarna biru ke dalam kertas putih.

Kertas akan menyerap ekstrak lakmus yang selanjutnya dikeringkan dalam udara terbuka,

sehingga dihasilkan kertas lakmus biru. Cara kerja :

Lakmus biru pada larutan yang bersifat basa akan tetap biru, karena orchein merupakan anion, sehingga

tidak akan bereaksi dengan anion (OH-).

Perubahan warna yang mampu dihasilkan oleh kertas lakmus disebabkan karena adanya orchein (ekstrak lichenes) yang berwarna biru di dalam kertas lakmus.

Lakmus biru dibuat dengan menambahkan ektrak lamus yang berwarna biru ke dalam kertas putih.

Kertas akan menyerap ekstrak lakmus yang selanjutnya dikeringkan dalam udara terbuka,

sehingga dihasilkan kertas lakmus biru. Cara kerja :

Lakmus biru pada larutan yang bersifat basa akan tetap biru, karena orchein merupakan anion, sehingga

(84)

Kertas lakmus merah dibuat dengan proses yang sama dengan pembuatan kertas lakmus

biru, tetapi ditambahkan sedikit asam sulfat atau asam klorida agar warnanya menjadi

merah. Cara kerja :

Sehingga mekanisme reaksi orchein pada suasana asam akan kembali terjadi. Apabila

ketas lakmus merah dimasukkan ke dalam larutan yang bersifat asam, warnanya akan tetap merah karena lakmus merah memang

merupakan orchein dalam suasana asam. Sedangkan, apabila kertas lakmus merah ditambahkan larutan yang bersifat basa,

maka orchein yang berwarna biru akan kembali terbentuk.

Kertas lakmus merah dibuat dengan proses yang sama dengan pembuatan kertas lakmus

biru, tetapi ditambahkan sedikit asam sulfat atau asam klorida agar warnanya menjadi

merah. Cara kerja :

Sehingga mekanisme reaksi orchein pada suasana asam akan kembali terjadi. Apabila

ketas lakmus merah dimasukkan ke dalam larutan yang bersifat asam, warnanya akan tetap merah karena lakmus merah memang

merupakan orchein dalam suasana asam. Sedangkan, apabila kertas lakmus merah ditambahkan larutan yang bersifat basa,

(85)

17. Nora Dwi Jayanti

bagaimana cara menentukan garam

dapur yang beryodium tinggi ?

17. Nora Dwi Jayanti

bagaimana cara menentukan garam

dapur yang beryodium tinggi ?

Untuk mengetahui kadar yodium pada garam dapa menggunkan 2 cara, yaitu :

- _{Test Kit (Yodida)}

- Parutan singkong

Untuk mengetahui kadar yodium pada garam dapa menggunkan 2 cara, yaitu :

- Test Kit (Yodida)

(86)

Dengan Yodida / Test Kit Caranya:

1.Mengambil 1 sendok teh garam, lalu tetesi dengan cairan yodida.

2.Menunggu beberapa menit sampai terjadi perubahan warna pada garam dari putih menjadi biru keunguan (pada garam

beryodium).

3.Bandingkan dengan warna yang ada pada kit yang tertera pada kemasan.

Dengan Yodida / Test Kit Caranya:

1.Mengambil 1 sendok teh garam, lalu tetesi dengan cairan yodida.

2.Menunggu beberapa menit sampai terjadi perubahan warna pada garam dari putih menjadi biru keunguan (pada garam

beryodium).

3.Bandingkan dengan warna yang ada pada kit yang tertera pada kemasan.

(87)

Dengan parutan singkong.

Bila tidak tersedia test kit atau cairan yodida, maka bisa dengan cara yang sederhana dan tidak membutuhkan biaya yang tinggi yaitu dengan parutan singkong.

Caranya :

1. Mengupas singkong yang masih segar, kemudian parut dan peras tanpa air.

2. Menuang 1 sendok perasan singkong parut tanpa di tambah air ke dalam tempat yang bersih.

3. Menambahkan 4 – 6 sendok teh munjung garam yang akan diperiksa.

4. Menambahkan 2 sendok teh cuka, aduk sampai rata, biarkan beberapa menit. Bila timbul biru keunguan berarti garam tersebut mengandung yodium

Dengan parutan singkong.

Bila tidak tersedia test kit atau cairan yodida, maka bisa dengan cara yang sederhana dan tidak membutuhkan biaya yang tinggi yaitu dengan parutan singkong.

Caranya :

1. Mengupas singkong yang masih segar, kemudian parut dan peras tanpa air.

2. Menuang 1 sendok perasan singkong parut tanpa di tambah air ke dalam tempat yang bersih.

3. Menambahkan 4 – 6 sendok teh munjung garam yang akan diperiksa.

(88)

18. Imam Sholeh

dalam SPU bagaimana tingkat

keasaman / basa dalam satu golongan,

mengapa seperti itu ?

18. Imam Sholeh

dalam SPU bagaimana tingkat

keasaman / basa dalam satu golongan,

mengapa seperti itu ?

Penentuan asam basa tidak bisa langsung dilihat melalui SPU. Namun kekuatan asam basa dapat ditentukan oleh derajat ionisasi

(semakin kuat derajat ionisasinya maka semakin besar pula kekuatan asam basanya).

Penentuan asam basa tidak bisa langsung dilihat melalui SPU. Namun kekuatan asam basa dapat ditentukan oleh derajat ionisasi

(89)

19. Yanuar Prima Nur Hakim

Bagaiman sifat pembentukan garam dari

aneka kekuatan asam basa ?

19. Yanuar Prima Nur Hakim

Bagaiman sifat pembentukan garam dari

aneka kekuatan asam basa ?

asam lemah + basa lemah → sifat garam besar K_a / K_b

(90)

20. Novia Ekasari

Bagaimana suatu zat dikatakan asam basa kuat lemah tanpa melalui percobaan ?

20. Novia Ekasari

Bagaimana suatu zat dikatakan asam basa kuat lemah tanpa melalui percobaan ?

tersebut para ilmuwan menggunakan percobaan.