PENGARUH TINGKAT PERPUTARAN MODAL KERJA, STRUKTUR
MODAL, DAN SKALA PERUSAHAAN TERHADAP PROFITABILITAS
PADA PERUSAHAAN FOOD AND BEVERAGES YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA PERIODE 2009 – 2013
Skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan
jenjang pendidikan Strata satu (S1) pada Fakultas Ekonomi
Universitas Muria Kudus
Oleh
FAHRUR MUBAROK
NIM 201111184
PROGRAM STUDI MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS MURIA KUDUS
PENGARUH TINGKAT PERPUTARAN MODAL KERJA, STRUKTUR
MODAL, DAN SKALA PERUSAHAAN TERHADAP PROFITABILITAS
PADA PERUSAHAAN FOOD AND BEVERAGES YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA PERIODE 2009 – 2013
Oleh
FAHRUR MUBAROK
NIM 201111184
PROGRAM STUDI MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS MURIA KUDUS
PENGARUH TINGKAT PERPUTARAN MODAL KERJA, STRUKTUR MODAL, DAN SKALA PERUSAHAAN TERHADAP PROFITABILITAS PADA PERUSAHAAN FOOD AND BEVERAGES YANG TERDAFTAR DI
BURSA EFEK INDONESIA PERIODE 2009 – 2013
Skripsi ini telah disetujui dan dipertahankan dihadapan Tim Penguji Ujian Skripsi Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus
Kudus, 2015
Dr. H. Mochamad Edris, Drs. MM NIDN. 0618066201
Pembimbing II
MOTTO DAN PERSEMBAHAN
MOTTO:
“ Saling berlakulah jujur dengan ilmu dan jangan saling merahasiakannya.
Sesungguhnya berkhianat dalam ilmu pengetahuan lebih berat hukumannya
daripada berkhianat dalam harta. ”(HR. Abu Na’im).
“ Niscaya Allah akan meninggalkan orang-orang yang beriman di antara kamu
dan orang-orang yang diberi ilmu pengetahuan beberapa derajat.” (QS. AL
-Mujadilah:11).
“ Karena sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan dan hanya kepada
Tuhanmulah hendaknya kamu berharap.” (QS. AL-Insyirah:5-8).
PERSEMBAHAN:
Skripsi ini penulis persembahkan bagi:
Bapak, Ibu, serta keluarga tercinta
Semua Dosen tak satupun terkecuali
Ustadz Mohammad Bahrun sebagai guru spritual
saya yang selalu memberi motivasi dan nasehat dalam segala urusan.
Semua teman-teman baik teman Manajemen C,
Manajemen Keuangan yang saya cintai dan saya sayangi.
Almamater Fakultas Ekonomi Universitas Muria
KATA PENGANTAR
Alhamdulillahirabbil’alamin. Puji syukur penulis panjatkan kehadirat
Allah SWT karena hanya berkat rahmat, hidayah dan karunia-Nya, tiada daya dan
upaya melainkan atas izin-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi
yang berjudul “Perputaran Modal Kerja, Struktur Modal, dan Skala Perusahaan
Terhadap Profitabilitas Pada Perusahaan Food And Beverages Yang Terdaftar Di
Bursa Efek Indonesia” sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana
Ekonomi pada program studi Manajemen, Fakultas Ekonomi Universitas Muria
Kudus.
Dalam proses pembuatan skripsi ini, penulis sepenuhnya sadar akan
banyaknya dukungan dari berbagai pihak baik secara langsung maupun tidak
langsung, oleh karena itu ucapan terima kasih yang sebanyak-banyaknya penulis
ucapkan kepada :
1. Dr. H. Mochammad Edris, Drs, MM selaku Dekan Fakultas Ekonomi
Universitas Muria Kudus
2. Noor Azis, SE., MM selaku Ketua Program Studi Ekonomi Universitas
Muria Kudus.
3. Dr. Drs. H. Joko Utomo, MM selaku Dosen Pembimbing I yang telah
meluangkan waktu untuk membimbing dan mengarahkan penulis
4. Agung Subono, SE, M.Si selaku Dosen Pembimbing II yang telah
meluangkan waktu untuk membimbing dan mengarahkan penulis
dalam menyusun skripsi.
5. Bapak dan Ibu Dosen Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus
yang telah memberikan ilmu pengetahuan selama penulis menuntut
ilmu disini serta seluruh staf dan karyawan Fakultas Ekonomi
Universitas Muria Kudus yang telah membantu penulis selama
menempuh studi.
6. Kedua orang tuaku, Bapak Mundasir dan Ibu Siti Sundari serta
Keluargaku yang telah mendoakan dan memberikan dukungan materiil
maupun non materiil. Sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.
7. Selanjutnya, penulis mengucapkan terima kasih kepada teman-teman
khususnya Manajemen C dan Manajemen Keuangan yang telah
membantu atas terselesaikannya skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penyusunan
skripsi ini, maka dengan segala kerendahan hati penulis mengharapkan saran dan
kritik yang membangun guna penyempurnaan penulisan. Akhir kata penulis
berrharap agar skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi semua pihak.
Kudus, Agustus 2015
Penulis
PENGARUH TINGKAT PERPUTARAN MODAL KERJA, STRUKTUR MODAL, DAN SKALA PERUSAHAAN TERHADAP PROFITABILITAS PADA PERUSAHAAN FOOD AND BEVERAGES YANG TERDAFTAR DI
BURSA EFEK INDONESIA PERIODE 2009 – 2013
FAHRUR MUBAROK NIM: 2011-11-184
Pembimbing 1. Dr. Drs. H. Joko Utomo, MM 2. Agung Subono, SE, M.Si
UNIVERSITAS MURIA KUDUS
FAKULTAS EKONOMI PROGRAM STUDI MANAJEMEN
ABSTRAKSI
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh tingkat perputaran modal kerja,struktur modal dan skala perusahaan terhadap profitabilitas pada
perusahaan Food and Beverages di Bursa Efek Indonesia dengan tahun
2009-2013 baik secara parsial maupun simultan.
Jenis dan sumber data adalah data sekunder yang bersumber dari Indonesian Capital Market Director (ICMD) yang berupa laporan keuangan
perusahaan Food and Beverages di Bursa efek indonesia tahun 2009-2013.
Populasi perusahaan dalam penelitian adalah perusahaan food and beverages yang
terdaftar di bursa efek indonesia tahun 2009-2013 sebanyak 20 perusahaan.
Adapun teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan purposive
sampling yaitu pemilihan anggota sampel berdasarkan kreteria-kreteria tertentu, sehingga sampel dalam penelitian ini sebanyak 10 perusahaan. Data dianalisis menggunakan regresi berganda dengan bantuan software SPSS statistics 19 dengan metode enter. Disamping itu juga dilakukan uji asumsi klasik, uji t, dan Uji F.
Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa perputaran modal kerja, struktur modal, dan skala perusahaan secara simultan berpengaruh
signifikan terhadap profitabilitas pada perusahaan Food and Beverages di Bursa
Efek Indonesia. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa dari ketiga variabel yang diasumsikan berpengaruh terhadap profitabilitas, hanya dua variabel yang berpengaruh signifikan yaitu variabel perputaran modal kerja dan skala perusahaan. Sedangkan variabel struktur modal tidak berpengaruh signifikan
terhadap profitabilitas pada perusahaan Food and Beverages di Bursa Efek
Indonesia.
THE EFFECT OF WORKING CAPITAL TURNOVER RATE, CAPITAL STRUCTURE. AND COMPANY SCALE TO PROFITABILITY IN FOOD
AND BEVERAGES COMPANY WHO LISTED IN INDONESIA STOCK
EXCHANGE PERIOD 2009 – 2013
FACULTY OF ECONOMIC STUDY PROGRAM MANAGEMENT
ABSTRACT
The aims of This study are to determine influence rate of working capital rotation, capital structure and companies scale to the Food and Beverages company profitability in Indonesia Stock Exchange by 2009-2013 either partially or simultaneously.
Types and data sources is secondary data obtained from the Indonesian Capital Market Director (ICMD) in the form of financial statements Food and Beverages companies in Indonesia Stock Exchange in 2009-2013. Companies in this population study are food and beverage companies which listed in Indonesia Stock Exchange by 2009-2013 as many as 20 companies. The sampling technique in this study using purposive sampling, namely elections samples based on specific criterias, that the sample in this study as many as 10 companies. Data were analyzed using multiple regression with SPSS statistics 19 by enter method. Besides it also performed classical assumption test, t test, and F Test.
Based on the results of this study concluded that the rotation of working capital, capital structure, and the company scale simultaneously significant influence on profitability in the Food and Beverages companies in Indonesia Stock Exchange. The results also showed that three variables are assumed to affect the profitability, only two variables which have significant effect namely rotation of working capital variable and company scale variable. While the capital structure variabel is not significantly effect on the Food and Beverages companies profitability in Indonesia Stock Exchange.
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PERSETUJUAN ... ii
MOTTO DAN PERSEMBAHAN ... iii
KATA PENGANTAR ... iv
ABSTRAKSI ... vi
DAFTAR ISI ... ix
DAFTAR TABEL ... xi
DAFTAR GAMBAR ... xii
BAB I PENDAHULUAN ... 1
1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Ruang Lingkup ... 7
1.3 Perumusan Masalah ... 8
1.4 Tujuan Penelitian ... 8
1.5 Manfaat Penelitian ... 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 9
2.1 Modal Kerja ... 9
2.1.1 Konsep Modal Kerja ... 9
2.1.2 Jenis Modal Kerja ... 11
2.1.3 Arti Penting Modal Kerja ... 12
2.2 Perputaran Modal Kerja ... 12
2.4 Skala Perusahaan ... 15
2.5 Profitabilitas ... 15
2.5.1 Return On Invesment (ROI) ... 16
2.6 Tinjauan Penelitian Terdahulu ... 17
2.7 Kerangka Pikir Teoritis dan Hipotesis ... 22
2.7.1 Kerangka Pikir Teoritis ... 23
3.2.2 Definisi Operasional Variabel ... 26
3.3 Jenis dan Sumber Data ... 28
3.7.1 Analisis Data Deskriptif ... 31
3.7.2 Analisis Kuantitatif ... 32
3.7.2.2 Analisis Regresi ... 34
3.7.2.3 Uji Hipotesis ... 35
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ... 38
4.1 Gambaran Umum Obyek Penelitian ... 38
4.2 Analisis Data ... 39
4.2.1 Statistik Deskriptif ... 39
4.2.2 Pengujian Asumsi Klasik ... 41
4.2.3 Analisis Regresi Berganda ... 46
4.2.4 Pengujian Hipotesis ... 47
4.3 Pembahasan ... 52
4.3.1 Pembahasan Hasil Pengujian Hipotesis Pertama ... 52
4.3.2 Pembahasan Hasil Pengujian Hipotesis Kedua ... 52
4.3.3 Pembahasan Hasil Pengujian Hipotesis Ketiga... 53
4.3.4 Pembahasan Hasil Pengujian Hipotesis Keempat ... 54
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 55
5.1 Kesimpulan ... 55
5.2 Saran ... 55
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1. Data Penelitian Terdahulu ...17
Tabel 4.1. Daftar Sampel Perusahaan ...38
Tabel 4.2. Hasil Statistik Diskriptif ...39
Tabel 4.3. One Sample Kolmogorov-Smirnov Test ...42
Tabel 4.4. Hasil Uji Autokorelasi. ...43
Tabel 4.5. Hasil Uji Multikolinearitas dengan VIF. ...44
Tabel 4.6. Hasil Uji Regresi Berganda ...46
Tabel 4.7. Hasil Uji t ...48
Tabel 4.8. Hasil Uji F ...50
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
